《生物化学实验》教学大纲_第1页
《生物化学实验》教学大纲_第2页
《生物化学实验》教学大纲_第3页
《生物化学实验》教学大纲_第4页
《生物化学实验》教学大纲_第5页
已阅读5页，还剩1页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

《生物化学实验》教学大纲一、实验目的与要求：生物化学实验是生物学所有专业的一门专业基础课程，是一门独立的实验课程，同时也是为了配合生物化学的教学而开设的一门实验课程,

本实验通过比色、层析、电泳等基本实验技术(包括实验方法、操作技术和一些基本仪器的使用等)，分析研究糖、脂、蛋白质、核酸、酶等生化物质及代谢过程，培养学生具有初步的科学实验能力及严格的科研作风，同时验证生化的某些基本理论知识，加深感性认识。在此基础上，进行一定比例的综合性、设计性实验，将实验理论和实验技能融为一体，从而培养学生的基本实验思想、实验方法、实验技能和综合应用能力。二、实验项目与提要：序号实验项目必做选做时数内容提要实验类型每套仪器人数1总糖的测定——蒽酮比色法必做31.分光光度计的原理及操作方法2.测定材料的准备3.标准曲线的制作4.样品含量的测定验证性22蛋白质的两性电解质性质及等电点的测定必做31.蛋白质的两性电解质性质原理2.不同pH体系的配制3.蛋白质等电点的测定验证性23双缩脲法测定蛋白质含量必做31.双缩脲法测定蛋白质的原理2.标准曲线的制作3.样品的测定验证性24考玛斯亮蓝G-250法测定蛋白质含量（选）选做31.考玛斯亮蓝G-250法测定蛋白质的原理介绍2.标准曲线的制作3.样品的测定验证性25醋酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白必做31.蛋白质电泳的一般原理介绍2.电泳装置的介绍3.点样4.上样5.醋酸纤维素薄膜电泳验证性26酶的性质必做61.

温度对酶活力的影响2.pH对酶活性的影响3.

唾液淀粉酶的活化和抑制结果分析4.

酶的专一性验证性27维生素C的定量测定必做31.分光光度法测定维生素C的原理介绍2.样品材料的准备3.标准曲线的制作4.样品中Vc含量的测定验证性28核酸的提取及性质鉴定必做121．资料查询2．确定材料3．设计实验4．提交实验可行性报告5．具体实验操作（1）核酸的分离（2）琼脂糖凝胶电泳检测（3）纯度鉴定和含量测定6．撰写实验报告设计性29纤溶酶的纯化与鉴定必做121．粗酶液的抽提2．上清用60%饱和度的硫酸铵盐析3．透析脱盐或者SephadexG-15脱盐4．SephadexG-100凝胶层析分离粗品5．聚丙烯酰胺凝胶电泳对纤溶酶进行纯化和鉴定综合性210脂肪酸的β-氧化必做31.脂肪酸的β—氧化测定的基本原理介绍2.样品的处理3.酮体的测定4.结果计算验证性211氨基酸转移作用与层析法鉴定必做61．纸层析法的基本原理介绍2．转氨酶的提取3．转氨反应4．苯酚水平层析验证转氨反应5．结果分析验证性2三、成绩考核方法：1.平时成绩：占总成绩50%（包括出勤、提问、实验操作及报告等）；2.

试卷成绩：占总成绩50%（试卷成绩）；3.综合考核成绩：平时成绩50%+试卷成绩50%＝100％。四、教材及主要参考书：1.教材：《基础生物化学实验》白玲，复旦大学出版社

2004年2.主要参考书：《生物化学实验原理和方法》李建武等北京大学出版社

1994

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 备课教案

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论