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鸡病防治与诊断第二章

诊断的目的是为了尽早的认识疾病,并为解决疾病做出依据,能够及时准确地采取预防和控制疾病的措施。诊断是防治疾病的先导,只有对疾病做出正确的诊断,才能使防治工作得到有的放矢;否则只能是盲目行事,耽误治疗的最佳时机。疾病的诊断方法主要包括流行病学调查、临床诊断、病理剖检诊断和实验室诊断。第2页,共38页,2024年2月25日,星期天一、流行病学调查㈠现症及其发展过程1.发病时间了解发病时间,借以推测疾病的过程是急性的还是慢性的。2.病鸡的主要表现虽然鸡的许多疾病都有共同的临床表现,如羽毛松乱、精神沉郁、食欲不振等。但有些表现对诊断有很大的价值。如流泪、打喷嚏、眶下窦肿胀(脸肿)可提示是否患禽流感、传染性鼻炎等。被询问的防疫员或饲养员不一定都能注意到这些症状,往往被忽视,故在个体检查时,要特别注意。第3页,共38页,2024年2月25日,星期天

3.用药情况及效果如发病后喂给磺胺类、抗生素类药物,病鸡症状减轻或迅速停止死亡,可提示为细菌性疾病。若使用上述药物后无效,可考虑是否为病毒病、代谢病、中毒病或细菌产生耐药性。4.疾病的传播速度短期内在鸡群中迅速传播的疾病有:新城疫、禽流感、鸡传染性支气管炎、鸡传染性喉气管炎、鸡传染性鼻炎、禽霍乱等。突然大批发病死亡可提示为中毒性疾病。疾病散在发生时,应考虑为禽白血病、禽大肠杆菌病等。第4页,共38页,2024年2月25日,星期天

㈡病鸡的年龄1.有的病与鸡的年龄无关各年龄阶段的鸡发病后的临床症状相同,而且发病率和病死率都高,如新城疫、禽流感等。2.有的病与鸡的年龄有关在育雏阶段容易发生的疾病有:鸡白痢、传染性法氏囊病、鸡肾炎型传染性支气管炎等。在育成阶段容易发生的疾病有:马立克氏病、球虫病等。产蛋鸡容易发生的疾病有:禽白血病、产蛋下降综合征、禽霍乱等。第5页,共38页,2024年2月25日,星期天

㈢病史和疫情

1.本场情况了解本场鸡群过去发生过什么重大疫情,有无类似疾病发生,其经过及结果如何等情况,借此可分析本次发病与过去疾病的关系。如过去发生过禽霍乱、鸡传染性喉气管炎,而又未对鸡舍进行彻底消毒,鸡群也未进行预防注射,可考虑是旧病复发。

2.周围情况了解附近养鸡场或养鸡户所养鸡的疫情情况。如果他们的鸡发生了空气传播的传染病,如新城疫、鸡传染性支气管炎、禽流感等,有可能迅速波及到本场。第6页,共38页,2024年2月25日,星期天

3.引种情况了解引进种蛋、种禽地区家禽的流行病学情况,就可以提供有关本地区家禽所发生疾病的诊断线索。有许多家禽的疾病是经过种蛋和种禽传递的。如新引进的带菌、带病毒的种禽与本地禽混群饲养,常引起一些传染病的暴发。4.各种禽类的发病情况某些传染病多种禽类都可以发生,如新城疫、禽流感等。有些传染病只有鸡发生,如鸡传染性支气管炎等。了解其他家禽是否发生类似疾病,对确定本病的诊断非常重要。第7页,共38页,2024年2月25日,星期天

㈣平时防疫措施

1.防疫制度及其执行情况了解有无消毒设施、病死鸡如何处理等情况,对分析疫情的传播有一定的价值。如鸡场没有严格防疫制度,外人随便进出鸡舍,饲养人员进出鸡舍不更衣换鞋,用具不消毒,病死鸡不做处理等,都能促进疫病的发生和蔓延。

2.预防接种情况对鸡群各种传染病的免疫接种情况要进行细致的了解,如免疫的种类,接种时间和方法,疫苗来源、保存方法,稀释液和稀释方法,抗体监测结果等,都可作为疾病分析和诊断的参考。第8页,共38页,2024年2月25日,星期天

3.药物预防情况了解平时对某些疾病,如鸡沙门氏菌病、禽大肠杆菌病、鸡支原体病和鸡球虫病进行了哪些药物预防,发病时利用哪种药物治疗。要了解使用的药物种类、方法、剂量和疗程,用药前是否做过药物敏感试验等。这可为疾病诊断和确定防治措施提供依据。

4.定期驱虫情况在受寄生虫侵袭的鸡场要制订定期驱虫程序,以防治寄生虫病。为了消灭传染媒介,养鸡场要有灭蝇、灭鼠的措施和计划。了解鸡场的驱虫情况,灭蝇和灭鼠的措施,对诊断寄生虫病和传染病有参考价值。5.疫病净化情况种鸡场必须制订疫病净化程序。目前,曾祖代和祖代鸡要净化鸡白痢、禽白血病和鸡支原体病,父母代鸡要净化鸡白痢。了解种鸡疫病净化的内容、方法和效果,对诊断上述3种传染病十分重要。第9页,共38页,2024年2月25日,星期天

㈤饲养管理和卫生状况

1.饲养管理情况饲养设备陈旧、消毒不严,容易发生鸡葡萄球菌病。平面饲养和地面饲养容易发生鸡球虫病和禽大肠杆菌病。饲养密度过大、鸡舍通风不良、光照过强,容易发生鸡啄癖和鸡呼吸道病。温度、湿度高,加之通风不良,容易发生鸡曲霉菌病。

2.卫生状况鸡舍卫生状况差,病原微生物不能清除,不仅容易暴发传染病,而且是多种传染病免疫失败的重要因素。

3.饲料质量情况喂单一饲料或饲料中缺乏某些营养成分,饲料中某些有害物质超标,饲料质量过差,均可导致鸡体抵抗力降低,容易发生继发性传染病和预防接种效果降低。第10页,共38页,2024年2月25日,星期天

二、临床诊断在生理解剖上,鸡与其他动物有很大的差异,临床诊断上常用的很多方法和器械几乎用不上。因此,鸡病的临床诊断难度较大。第11页,共38页,2024年2月25日,星期天

㈠全群状态的观察

全群状态观察的目的在于发现鸡群的各种异常表现,为进一步诊断提供线索。观察的方法是在鸡舍内的一角或运动场外细心观察全群的状态,以免惊扰鸡群。

1.一般状态观察

注意观察鸡对外界的反应,吃食、饮水状况和步态等。健康鸡听觉灵敏,白天视力敏锐,周围稍有惊扰便会做出迅速反应。羽毛丰满、光滑,腿趾骨粗壮,表皮细嫩而有光泽。两翅紧贴腰背,不松弛下垂。食欲良好,神态安详。生长、发育良好。肛门四周及腹下羽毛整洁,无粪便沾污。如果鸡舍温度偏高或偏低,采食量就有变化。鸡舍温度偏高,鸡的采食量减少;鸡舍温度偏低,则采食量增加。而一般鸡患病时采食量减少,但饮水量一般是有所增多的。第12页,共38页,2024年2月25日,星期天

2.被皮颜色观察家禽的被皮指冠、肉髯、喙和跖部等的皮肤。被皮颜色的改变是病态的一种标志。健康公鸡的冠较母鸡的冠大而厚,颜色鲜红、油润,组织柔软光滑。肉髯左右大小相称,丰满鲜红。雏鸡和蛋用品种的鸡喙和腿部稍带黄色。鸡患病以后,它的冠和髯会出现以下几种变化。①冠发白见于内脏器官或大血管出血(蛋鸡脂肪肝、火鸡腹主动脉瘤),寄生虫(蛔虫、绦虫)的侵袭,慢性病(结核病、淋巴细胞性白血病),营养缺乏症。②冠发绀常见于急性热性疾病,如新城疫、禽流感、鸡伤寒、急性禽霍乱和螺旋体病等,也见于呼吸系统疾病(传染性喉气管炎、鸡毒支原体病)和中毒病。第13页,共38页,2024年2月25日,星期天

③冠黄染发生于成红细胞性白血病、螺旋体病和某些原虫病(鸡住白细胞原虫病)。④冠萎缩常见于慢性疾病。初开产的鸡突然冠萎缩,为淋巴细胞性白血病。⑤冠水疱、脓疱、结痂为鸡痘的特征。火鸡痘常见于头瘤痘疹。冠上有粉末状结痂,见于黄癣、毛癣。火鸡肉冠变紫和肿大,可提示为丹毒。火鸡头和颈部皮肤青紫色,常见于组织滴虫病(黑头病)和病毒性肠炎(蓝冠病)。鸡的头部肿大,常发生于传染性鼻炎和禽流感。⑥肉髯肿胀常见于慢性禽霍乱和传染性鼻炎。第14页,共38页,2024年2月25日,星期天

3.皮肤观察①皮肤肿瘤患马立克氏病时,可在毛囊处出现大小不同的肿瘤,切面呈白色,强力指压可破碎。②皮下气肿常发生在鸡的头、颈或身体前部,见于雏火鸡曲霉菌病。鸡的皮下气肿,原因不明,往往不治而愈。③皮下水肿见于雏鸡患硒一维生素E缺乏症。常在胸腹部和两腿的皮下发生水肿,水肿部的皮肤呈蓝紫色或蓝绿色,病雏行走困难。第15页,共38页,2024年2月25日,星期天

4.羽毛观察成年健康鸡的羽毛整洁、光滑、发亮,排列匀称。刚出壳的雏鸡被毛为稍黄的纤细绒毛。当鸡发生急性传染病、慢性消耗性病或营养不良时,鸡的羽毛无光、蓬乱、逆立,提前或推迟换毛。①脱毛密集舍饲或受羽螨侵扰的鸡群常自身啄毛。笼养鸡的颈胸部羽毛常被摩擦掉。大面积脱毛常见于换羽期。②延迟生毛雏鸡因患病或缺乏泛酸、生物素、叶酸、锌、硒等物质而延缓生毛。③绒毛异常种蛋中缺乏核黄素时,可引起雏鸡的绒毛卷缩。第16页,共38页,2024年2月25日,星期天

5.粪便观察

刚出壳尚未采食的幼雏,排出的胎粪为白色或深绿色稀薄液体,主要成分是肠液、胆汁和尿液,有时也混有少量从卵黄囊吸收的蛋黄。成年鸡正常粪便呈圆柱形、条状,多为棕绿色,粪表面附有白色的尿酸盐。一般在早晨单独排出来自盲肠的黄棕色糊状粪便,有时也混有尿酸盐。鸡缺饲料时,处于饥饿状态,饮水量多,排出的全是水样的白色便,这主要是尿液。给予充足的饲料后,又恢复正常粪便。粪便的异常变化,往往是疾病的预兆。第17页,共38页,2024年2月25日,星期天

①鸡患急性传染病(新城疫、禽流感、禽霍乱、禽伤寒)时,由于食欲减少或拒食,而饮水量增加,加之肠粘膜发炎,肠蠕动加快,分泌液增加,所以,排出黄白色、黄绿色的恶臭稀便,常附有粘液,有时甚至混有血液,这些粪便主要由炎性渗出物、胆汁和尿组成。②雏鸡患白痢时,肠粘膜分泌大量粘液,同时尿液中尿酸盐成分增加,故病鸡排出白色糊状或石灰样的稀粪,粘在肛门周围的羽毛上,有时结成团块,把肛门紧紧堵塞。这种情况主要发生在3周龄以内的雏鸡,可造成大批雏鸡死亡,这是本病的特征。患大肠杆菌病时,也有类似症状。第18页,共38页,2024年2月25日,星期天

③雏鸡患传染性法氏囊病时,排出水样并含有尿酸盐的白色稀便。另外,鸡患马立克氏病、淋巴细胞性白血病、曲霉菌病、副伤寒,喂劣质饲料以及化学毒物中毒时,同样出现腹泻。④鸡感染球虫时,可引起肠炎,出现血便。雏鸡多感染盲肠球虫,排出棕红色稀便,甚至纯粹血便。2.5~7月龄的鸡主要感染小肠球虫,排黑褐色稀便。感染球虫的鸡,通过粪便检查可找到卵囊。⑤鸡有蛔虫、绦虫等肠道寄生虫时,不但出现腹泻,有时还有带粘液的血便,在粪便中可找到排出的虫体或节片。第19页,共38页,2024年2月25日,星期天

6.姿势与体态观察①胸廓形态异常左右不对称、正中凹陷或胸骨呈“S”状,见于鸡体钙、磷不足或比例失调,维生素D缺乏。②两腿变形两腿内翻呈“O”形,见于佝偻病(钙、磷缺乏或比例失调,维生素D3缺乏)。两腿外翻呈“X”形,见于营养缺乏症(锰、胆碱、叶酸、生物素、维生素B6或锌缺乏)。一腿外翻,使两腿呈“IL”形,见于脱腱症(锰、胆碱、烟酸、叶酸或生物素缺乏)。③胫骨短粗常见于锰或锌缺乏。第20页,共38页,2024年2月25日,星期天

④关节肿大按发生的原因可分为感染性和营养性的关节肿大。感染性的关节肿大多为病原微生物(葡萄球菌、大肠杆菌、多杀性巴氏杆菌、滑膜支原体、呼肠孤病毒、结核分支杆菌等)引起,常见于鸡葡萄球菌病、鸡大肠杆菌病、禽霍乱、鸡滑膜支原体病、病毒性关节炎、鸡结核病等。从肿胀的关节渗出液中可以分离到病原体。营养性的关节肿大是由于缺乏某种营养或代谢失调而引起。营养缺乏主要是锰、锌、胆碱、烟酸、叶酸、生物素、维生素B6的缺乏。代谢失调是由于高蛋白质饲料和维生素A缺乏,从而引起关节性痛风。⑤关节异常雏鸡趾爪卷曲,站立不稳,见于核黄素缺乏引起的代谢障碍。第21页,共38页,2024年2月25日,星期天

7.运动和行为观察①神经性运动障碍头后仰不能站立或站立不稳,见于维生素B1缺乏症。头后仰向一侧扭曲,腿、翅麻痹,跛行,站立不稳,连续啄食状,见于新城疫。雏鸡头、颈和腿部震颤,运动失调,不能站立,见于禽脑脊髓炎。雏鸡头向后仰、向下挛缩、向侧方扭转、运动失调、角弓反张而横卧,见于雏鸡脑软化(维生素E缺乏症)。头颈伸直、平铺地面、不能抬起,两腿麻痹,行走困难,见于鸡肉毒梭菌中毒。鸡的一腿伸向前,另一腿伸向后,形成劈叉姿势,常见于神经型马立克氏病。第22页,共38页,2024年2月25日,星期天②其他运动障碍笼养高产蛋鸡伏卧不起,骨骼易折,产软壳蛋,见于笼养蛋鸡疲劳征。关节和脚垫肿胀、跛行,多见于葡萄球菌感染。两条腿瘫痪,借助翅膀运动,见于脊椎滑脱症等。

③鸡群发生互啄和自啄常见有啄肛、啄羽、啄头、啄蛋等。主要原因是饲养管理差和饲料中缺乏某种营养成分引起。第23页,共38页,2024年2月25日,星期天8.呼吸状况观察

要特别注意鸡有无咳嗽、喷嚏、张嘴呼吸等现象。张嘴伸脖呼吸,多见于粘膜型鸡痘、传染性喉气管炎、传染性支气管炎、传染性鼻炎、鸡支原体病、新城疫、禽热射病等。第24页,共38页,2024年2月25日,星期天㈡病鸡个体检查对整群鸡进行观察之后,再挑出各种不同类型的病鸡进行个体检查。这种检查,一般先检查体温,接着再检查全身各个部位。

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1.头部检查①喙有的鸡上喙或下喙特别长,呈交叉状,这多半是由遗传而引起。雏鸡患软骨病时喙发软,容易弯曲,出现交叉喙。②鼻腔鼻有分泌物是鼻道疾病最显著的征候。鼻分泌物一般最初为透明水样,后变为粘性混浊鼻液。鼻分泌物增多,见于传染性鼻炎、禽霍乱、禽流感、鸡毒支原体病等疾病。此外,鸡患新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、维生素A缺乏症,火鸡患传染性鼻炎时,也由鼻孔流出少量分泌物。③眶下窦常见的临床症状是眶下窦肿胀,如鸡传染性鼻炎、禽流感等。病初窦内有粘液性渗出物,多数病愈后自行消失。有些病例渗出物变为干酪样,造成眶下窦持久性肿胀,窦壁变厚发炎。鸡支原体病也可见到一侧或两侧眶下窦肿胀。许多呼吸道疾病都伴有不同程度的眶下窦炎。第26页,共38页,2024年2月25日,星期天

④眼睛注意观察结膜的色泽、出血点和水肿,以及角膜的完整性和透明度。眼结膜发炎、水肿以及角膜、虹膜等炎症,见于禽传染性结膜炎、传染性鼻炎、眼型传染性喉气管炎、鸡痘、禽曲霉菌病、禽慢性副伤寒、禽大肠杆菌病、禽脑脊髓炎等。鸡患马立克氏病时,虹膜色素消失,瞳孔边缘不整齐,瞳孔缩小。鸡患维生素A缺乏症时,角膜干燥、混浊或软化。⑤口腔检查鸡的口腔时,用右手固定头部和鸡冠、肉髯,检查火鸡时,抓住头后皮肤皱褶,然后用左手撬开口腔,观察舌、硬腭的完整性、颜色以及粘膜状态。口腔粘液过多,见于许多呼吸道疾病和急性败血症,也有些病例是自体溶解的结果。液体过多常带有食物,多见于患嗉囊嵌塞或垂嗉的病例。在口腔特别是在口咽的后部,

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如发现白喉样病变,这是鸡痘的症状。口腔上皮细胞角化,见于维生素A缺乏症。⑥喉头视诊喉头时,左手固定头部,右手拇指向下掰开下喙,并按压舌头,然后将左手中指从腭间皮肤处向上轻压,喉头便会突出于口腔前部。喉头水肿、粘膜有出血点、分泌出粘稠的分泌物等,是新城疫的体征。显著的炎性充血、出血、水肿,甚至形成干酪样栓子,是传染性喉气管炎的体征。鸡痘也偶尔在喉头部见到白喉样的干酪样栓子。喉头干燥、贫血,有白色伪膜,易撕掉等变化,见于各种维生素缺乏症。第28页,共38页,2024年2月25日,星期天

2.气管检查检查气管时,应细心通过皮肤触摸气管环。当有炎症时,紧压气管则呈现疼痛性咳嗽动作,鸡表现甩头、张口吸气。3.嗉囊检查嗉囊位于食管颈段和胸段交界处,在锁骨前方形成一个膨大的囊,呈球形,弹性很强。鸡和火鸡嗉囊比较发达。常用视诊和触诊的方法检查嗉囊。软嗉软嗉的特征是体积膨大,触诊有波动。患某些传染病、中毒病时,触诊发软。如将禽的头部倒垂,同时按压嗉囊,可由口腔流出液体,并有酸败味。火鸡患新城疫时,嗉囊内有大量粘稠液体。硬嗉缺乏运动和饮水不足,或喂单一干饲料常发生硬嗉,按压时呈面团状。垂嗉垂嗉伴有肌肉缺乏弹性,嗉囊逐渐增大,总不空虚,内容物发酵有酸味。鸡和火鸡都能看到和摸到向前的嗉囊膨大部。鸡垂嗉常因饲喂大量粗饲料而引起,火鸡常为遗传性疾病。第29页,共38页,2024年2月25日,星期天

4.胸廓检查胸廓检查时,应注意胸骨的完整性和胸肌状态,有时要检查胸廓是否疼痛和肋骨有无突起。检查营养状态时,可触摸胸骨两侧肌肉的发达程度。胸廓正中内陷或胸骨呈“S”状见于鸡摄取的钙、磷不足或比例失调,缺乏维生素D。

5.腹部检查常用视诊和触诊的方法。腹围增大,触之有波动感,常见于大肠杆菌性腹膜炎、坠蛋性腹膜炎。触之无波动感,常见于肝脏疾病(肝肿大)和淋巴细胞性白血病。

6.泄殖腔检查检查泄殖腔常用视诊方法。用拇指和食指翻开泄殖腔,观察粘膜色泽、完整性及其状态。泄殖腔粘膜有充血、出血和坏死病变,常见于新城疫。

7.腿和关节检查检查腿的完整性,韧带和关节的连接状态,骨骼的形状等。趾关节、跗关节、肘关节等发生关节囊炎时,关节部肿胀,具有波动感,有的还含有脓汁,常见于鸡支原体病、金黄色葡萄球菌感染、大肠杆菌病等。腿腱肿胀、断裂,见于病毒性关节炎。趾爪前端逐渐变黑、干燥,有时脱落,是由于葡萄球菌和产气荚膜梭菌引起。脚鳞出血、变紫,见于禽流感。腿鳞逆立,提示鸡体表有疥螨。第30页,共38页,2024年2月25日,星期天三、病理剖检诊断

病理剖检是鸡病现场诊断的极为重要的方法。某些鸡病,如鸡新城疫,鸡白痢等,呈现出特征性的病理变化,通过剖检场可以迅速作出正确的诊断。它可进一步验证临床检查结果的正确性。这种方法比较简单,不需要特殊的仪器设备,在发病现场就可进行。第31页,共38页,2024年2月25日,星期天㈠剖检病变与相应的疾病1.皮肤、肌肉颈部皮下出血和水肿,见于绿脓杆菌病(注射马立克氏疫苗引起);胸肌和腿部肌肉出血见于传染性法氏囊病;皮肤型马立克氏病时,皮肤毛囊有肿瘤。2.胸、腹腔胸、腹膜有出血点,见于败血症;腹腔内有坠蛋时(常见于高产、好飞的母鸡)会发生腹膜炎;卵黄性腹膜炎与禽沙门氏菌病、大肠杆菌病、禽霍乱、禽流感和新城疫有关。第32页,共38页,2024年2月25日,星期天

3.呼吸系统①鼻腔(窦)渗出物增多,见于鸡传染性鼻炎、鸡毒支原体病、禽霍乱、禽流感等多种呼吸系统疾病。②气管气管内有伪膜,为粘膜型鸡痘;有多量干酪样渗出物或血凝块,可见于传染性喉气管炎;管壁肥厚,粘液增多,见于新城疫等侵害呼吸道的疾病;支气管粘膜充血和出血与传染性支气管炎有关。③肺雏鸡肺内有黄色结节,见于曲霉菌性肺炎;雏白痢时,肺上有1~3毫米大的白色病灶,其他器官也有坏死灶;禽霍乱时,可见到两侧性肺炎,火鸡出现纤维素性肺炎;肺呈灰红色,表面有纤维素,常见于禽大肠杆菌病。④气囊壁肥厚并有黄色干酪样渗出物,见于鸡支原体病;气囊内有纤维素性渗出物,见于禽大肠杆菌病;禽曲霉菌病时,气囊内有干酪样团块,并有真菌菌丝。第33页,共38页,2024年2月25日,星期天

4.消化道①食管、嗉囊有散在小结节,提示为维生素A缺乏症;嗉囊内有灰白色溃疡,常是白色念珠菌病的表现。②腺胃腺胃乳头出血,发生于新城疫;腺胃乳头基部出血,见于传染性法氏囊病;马立克氏病时,可见腺胃肿瘤。③肌胃角质层表面溃疡,成鸡多见于饲料中鱼粉和铜含量太高,雏鸡常见于营养不良;角质层下溃疡,见于新城疫;创伤常见于异物刺穿;萎缩,发生于慢性疾病及日粮中缺乏粗饲料。④肠道小肠粘膜出血,见于球虫病、新城疫、禽流感、禽霍乱、中毒;盲肠血样内容物,见于盲肠球虫病;盲肠溃疡或干酪样堵塞,见于组织滴虫病;小肠粘膜的下1/3处盲肠扁桃体肿胀、出血、坏死、溃疡,直肠、泄殖腔粘膜出血,则提示为新城疫。第34页,共38页,2024年2月25日,星期天

5.心脏

①心冠脂肪出血点可见于禽霍乱、禽流感、新城疫等急性传染病和磺胺类药物中毒。②心肌肿瘤见于马立克氏病、禽淋巴细胞白血病。③心包有混浊渗出物见于鸡白痢、鸡大肠杆菌病。6.肝脏①肝脏显著肿大见于马立克氏病、禽淋巴细胞白血病。②大的灰白色结节见于马立克氏病、禽淋巴细胞白血病,组织滴虫病。③散在点状灰白色坏死灶多为鸡白痢、大肠杆菌病、禽霍乱病。④肝包膜肥厚并有渗出物附着

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