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文档简介

一、家乐福的外部环境战略分析(一)、家乐福的SWOT1、优势本土化:家乐福以低廉的价格、好的的顾客服务和舒适的购物环境为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品。家乐福对顾客的承诺是在价格、商品种类、质量、服务及便利性等各方面满足消费者的需求,力争通过自己的努力成为当地社区最好的购物场所,为消费者带来更多的实惠和便利,并携手和各商业伙伴为当地经济的繁荣做出贡献。决策者能因地制宜的对市场变化做出各种反映。采购本土化:家乐福无论到何处都致力于融入当地的文化和环境,大量聘请当地员工,实现本土化管理,并为本土员工创造事业发展机会。各门店95%以上的商品在当地采购,超市卖场里也贴出这样的广告告知消费者食物的来源,以确保产品的新鲜度并贴近本地消费习惯。与当地农民合作合理压缩了采购过程的成本,降低了采购渠道的管理成本,增加了供应商之间的竞争力度。操作的本土化:保障产品质量和安全的同时,和各地农户共同开发绿色产品和有机食品,并从产品设计,包装和物流等方面充分考虑到环保的因素。店长具有很大的权力,授权充分,减少了不必要的信息传递。2、劣势由于倾向于单店式的管理模式,使家乐福的在采购和人事管理上的不透明,造成管理品质不佳,一些采购商品品质缺乏监督。最终降低了消费者对家乐福的忠诚度。与供应商的关系紧张,损害家乐福的形象。2012年3.15晚会,家乐福曝出将超过保质期限的食品再利用,甚至更改时间。有的店面价格差距达一倍之多,并将过期食品经过重新打散再包装,更改日期后进行出售。被查出问题的家乐福店收到工商局的停业整顿通知,家乐福方面将积极配合工商局的行动。召开媒体见面会,就中央电视台3•15晚会曝光的问题给出回应,提出整改办法,并向消费者致歉。凡是购买到问题产品的顾客,均可凭购物凭证退货,家乐福将依据国家法律规定予以赔偿。并称将成立专门团队严查,当事责任人做出停职处理。3、机会中国“十三五”规划将围绕民生展开,零售企业作为消费流通中的重要一环将发挥重要作用。中国的市场还处在成长期,发展潜力巨大,增长惊人。中国的零售业实力普通弱小,缺少现代经营理念和手法。市场份额还是可以扩展的,家乐福进入中国相对国内零售业而言具有优势,一是经营技术、管理技术优于国内企业;二是具有雄厚的经济实力,多是有备而来。发展飞速的中国市场无疑是家乐福发展的大好机会。随着零售业高级人才的增多,也更有利于家乐福的发展,此时也有更多的收购本土零售业的机会。4、威胁首先经济危机导致融资困难,以往凭借雄厚资金实力、快速扩张、实现规模效应的发展模式遭遇阻力,家乐福在中国市场的零售业霸主地位正面临严峻挑战。一向在中国零售市场靠单店销售额称霸的家乐福正在悄然被台资零售商大润发赶超,一贯年开新店20多家的家乐福,今年以来却只开了5家新店,其老对手沃尔玛破纪录地今年新开店超过30家,沃尔玛中国区门店数已经达到158家,而家乐福门店数仅有139家,家乐福面临来自最大的零售商沃尔玛的威胁,对于沃尔玛来说,家乐福是一个特别适合的战略性收购对象。门店数量和单店销售额被双双赶超后。大润发和家乐福很不同,家乐福一贯就是让众多供应商进行价格战,然后选用一个最低价的入场,而大润发从来不用这招,他们一般都选定几个固定供应商,价格较为稳定,且给货款的速度也很快,赢得供货商好感。大润发还有一套独特的每日刷新供货情况系统,供应商可以每天实时了解自己货品的销售情况,这在家乐福、沃尔玛等大型零售商都不具备。另外未来和本土零售业的前景,是合作还是竞争还待观望。(二)、家乐福的PEST1、政治法律环境分析政治环境是指企业市场营销活动的外部政治形势。一个国家的政局稳定与否,会给企业营销活动带来重大的影响。如果政局稳定,人民安居乐业,就会给企业营销造成良好的环境。相反,政局不稳,社会矛盾尖锐,秩序混乱,就会影响经济发展和市场的稳定。企业在市场营销中,特别是在对外贸易活动中,一定要考虑东道国政局变动和社会稳定情况可能造成的影响。政治环境对企业营销活动的影响主要表现为国家政府所制定的方针政策,如人口政策、能源政策、物价政策、财政政策、货币政策等,对企业营销活动带来的影响。而家乐福中国公司的价格策略、运营策略、企业文化策略、主要产品策略、成本控制策略、人才策略和服务策略等都将受到中国政策的影响。2、社会文化环境分析任何企业都处于一定的社会文化环境中,企业营销活动必然受到所在社会文化环境的影响和制约。为此,企业应了解和分析社会文化环境,针对不同的文化环境制定不同的营销策略,组织不同的营销活动。在1995年,家乐福走进了拥有五分之一世界人口的中国。自从我国把科教兴国作为一项基本国策以来,教育事业得到了切实的发展,人们的受教育水平普遍提高。据一项居民生活调查显示:在大量的信息中,居民最关注的前五项话题是国家政策、社会治安、文化艺术、政治和饮食文化。员工都要接受培训,与家乐福中国区合作推出的培训种类涵盖“基础培训类”、“实战技能类”、“管理能力类”和“企业文化类”等多方面,多层次的内容,针对零售行业各个不同的岗位职责推出相应的、有针对性的课程。家乐福对员工培训的意义及目的就是为了员工个人成长和职业生涯发展,为企业的优秀管理人才储备奠定基础。五、绩效管理状况家乐福员工考核办法:家乐福公司员工的考核分为考勤与考绩。考绩分为试用考核、年终考核。考核记录将作为转正、升迁、调薪、核发年终奖金及惩处的依据。考勤制度:员工应每天打卡以记录出勤时间。员工在到达公司后或离开岗位前应着制服打卡。员工如果未按规定打卡,将视为缺勤,并扣除相应工资。任何员工不得代其他员工打卡,否则将被视为较重违纪行为。员工应对考勤卡妥善保管,如有遗失,应立即前往人力资源部申请补办。员工因公司业务需要外出办事而不能进公司的,应该事先填写“外出工作时间表”并由部门主管签字,回公司后应即将“外出工作时间表”交人力资源部确认。员工应准时上班,不得迟到、早退、旷职。工作时间开始后15分钟内到班者为迟到;工作时间终了前15分钟内下班者为早退;工作时间开始后或结束前15分钟到4小时内到班或下班者,以旷职半天论;4个小时之外到班或下班者以旷职1天论;员工当月内迟到、早退合计三次,即使累计时间不超过15分钟,也以旷职半天论;未经请假或假满未经续假而擅自不到职,根据实际缺勤天数按旷职处理;擅离工作岗位,按旷职处理;旷职期间,工资不发;公司将根据考勤记录实行奖惩;员工在年内的考勤记录将作为年终考核的依据。考绩制度:考绩分为试用考核、年终考核。试用考核:由部门主管考核试用人员,经评估合格后,报人力资源部审核予以正式录用。年终考核:每年年底执行。由部门主管对部门员工先行考核后,呈报人力资源部总评。考绩内容包括(但不限于)员工的工作态度、工作能力、工作业绩、团队精神、遵纪情况等等。考绩分为以下等级:杰出,工作成绩优异卓越,对组织、公司做出较大贡献;优秀,全面完成工作任务且在大多方面超出标准;胜任,工作完成合乎要求,达到标准;需改善,尚有未达标准方面,但经努力可改进;不合格、工作差等,经过提醒教导后仍未改善;考绩结果为“需改善”或“不合格”的,均属“不能胜任工作”。考绩工作由主管和经理根据员工的工作绩效、专业技能、工作态度以及全年的功过记录等以客观的态度予以评定。六、薪酬管理状况家乐福超市员工的薪酬即该企业支付给员工的劳动报酬,包括直接薪酬和间接薪酬。1、直接薪酬包括工资奖金及年薪。(1)工资:工资由基本工资、岗位技能工资、工龄工资及若干种国家政策津贴构成。(2)奖金:是企业对员工超额劳动的报酬,他们又与员工个人绩效挂钩,也可与整个企业效益结合。奖金包括全勤奖、年终奖、效益奖、以及销售提成等。(3)年薪:这是根据高层管理人员的职责和绩效而给予的报酬。2、间接薪酬包括福利红利及股权(1)福利。是对工资或奖金等难以包含、准确反映情况的一种补充性报酬,可以不以货币形式直接支付。如带薪节假日、医疗、安全保护、保险等。(2)红利。即该门店在一个营业年满由于利润丰厚发放给管理层成员的报酬。(3)股权。由于我小组在调查过程中,未接触到高层管理人员,故无法给出分股标准。在员工的薪酬激励方面,家乐福拥有较为公正合理的薪资管理分配办法,完善的福利和社会保障制度,公平、公开、公正的绩效考核制度,职责分明、有效放权的岗位责任制和员工能上能下、能进能出的动态竞争机制,良好的企业员工的职业生涯设计。对家乐福的每一个员工来说,只要完成了相应的工作,达到了设定的目标、懂得适应和创新,就能得到公司许诺的平等晋升的机会。值得一提的是,家乐福的员工激励制度是与两个方面同时挂钩的,一方面是企业扩张的需要,另一方面就是员工自身的愿望,家乐福的管理人员在制定员工的薪酬准则和具体实施时都会充分考虑到这两方面的

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