大学生参观酒厂心得体会（19篇）

大学生参观酒厂心得体会（模板19篇）心得体会是个人在学习、工作和生活中的阅历总结和感悟，它可以帮助我们更好地相识自己，改进自己。我们每个人都应当有一份属于自己的心得体会，记录下自己的成长历程和思索过程。要想写一篇有价值的心得体会，我们须要思索自己的收获、体验和不足之处，以及对将来的规划和改进。以下是我为大家搜集整理的经典心得体会范文，供大家参考和学习。

参观酒厂后心得体会

第一段：

前段时间，我有幸参观了一家闻名的酒厂，这是我第一次亲眼目睹酒的制作过程，深受震撼。进入酒厂大门时，一股酒香扑面而来，仿佛置身于仙境。接待人员亲切地为我们介绍了酒厂的历史和酿酒的过程，让我对酿酒有了更深的了解和爱好。在参观过程中，我收获颇多，让我对酿酒有了更深刻的相识。

其次段：

在参观酒厂的过程中，我最为震撼的是酒厂的仓库。仓库里摆放着各种不同年份的酒桶，散发出独特的酒香。仓库内温度恒定，湿度相宜，这些条件使得酒能够在桶内渐渐陈酿。我们被告知，这些陈年酒须要经过多年的时间才能品尝到，这也是为什么好酒须要时间沉淀。在仓库里，我看到酒工们正在细致地检查酒的质量，他们身上沾满了酒的香味，工作仔细而投入。这让我深深地感受到了酒厂生产酒的严谨和细致。

第三段：

在参观酒厂的车间时，我看到了一条酒生产线。自动化的机器正在对酒进行加工和包装，整个过程高效而精确。在参观的过程中，我也看到了酒厂聘请的品酒师们正在对酒进行品鉴，他们用专业的眼光和嗅觉来推断酒的质量。他们对每一款酒都充溢了热忱和投入，这使我明白了制作一瓶好酒须要各个环节的努力和专业学问。

第四段：

酒厂参观的过程中，我也了解到了酒的分类以及不同类型酒的酿造过程。比如说白酒，酒厂将大米或小麦经过一系列的发酵、蒸煮、蒸馏等步骤，酿造成为独特的白酒。啤酒则运用麦芽和啤酒花作为原料，通过发酵和过滤得到。不同酒种有不同的制作方法和工艺，这让我对酿酒的多样性有了更深的相识。我也了解到，酿酒是一门须要耐性和技巧的艺术，每一个步骤都须要精益求精。

第五段：

通过参观酒厂，我对酿酒有了更深化的了解。酿酒是一门博大精深的艺术，须要酒工们专心去对待每一瓶酒。每一款酒背后都有一个故事，都有一个团队付出了辛勤努力。在参观结束后，我对品尝酒的实力和酒的学问有了更加扎实的基础，对酒有了更深的情感。此次参观让我明白了制作一瓶好酒是一种艺术，酿酒师们都是艺术家，他们用酒呈现了自己的才智和激情。

总结：

通过这次参观酒厂的经验，我对酿酒有了更加深化的相识和理解。酒厂的仓库、车间、品酒师的工作等环节让我见识到了酿酒的精细和专业。酒是一门须要时间、才智和热忱培育的艺术品，每一步都须要细致仔细。参观酒厂让我更加敬重和宠爱这奇妙的饮品，也让我更加观赏酒师们的辛勤努力。酿酒是一门独特的艺术，有着深厚的文化底蕴，也是人们休闲消遣的方式之一。通过参观酒厂，我对酿酒这一艺术有了更为深刻的相识，也更加期盼着将来能够更好地品尝和观赏酒的魅力。

参观酒厂后心得体会

参观酒厂是一次特别好玩和有意义的经验。酒是一种古老的饮品，它的制作历史悠久，过程困难。当我有机会深化了解酿酒过程时，我对酒的相识有了一个全新的视角。这次参观给我留下了深刻的印象，让我更加观赏酒的艺术和工艺。

其次段：展示酿酒过程。

参观酒厂的第一站是生产车间。当我走进车间，酒的芳香迎面而来，我立即被各种机械和设备的规模所震撼。工人们忙于将原料倒入大型容器中，视察并记录整个过程。他们耐性而专注地进行每一道工序，精确地驾驭着酿酒的每一个环节。我被他们的精湛技艺所感动，也被他们的工作看法所鼓舞。

第三段：了解原料的重要性。

参观酒厂让我深刻理解了原材料在酿酒过程中的重要性。在酒厂的原料库里，我看到了各种各样的水果、谷物和香料。工作人员向我说明了不同原料对于酿酒的影响。他们告知我，原料的好坏将干脆影响到酒的品质和口感。只有选用上等的原材料，并细心搭配，才能制作出优质的酒。这让我明白了酒的品质须要依靠于酒厂的严格选材和对原料的精细把握。

第四段：领会酒的独特之处。

在参观酒厂的过程中，我品尝了一些簇新酿制的酒品。这些酒都有着不同的风味和特点，每一款都展示着不同的文化和地域特色。有些酒浓郁而醇厚，令人回味无穷；有些酒清爽且柔软，适合搭配各种菜肴。通过了解酿酒过程，我更加能够观赏并品尝出酒中的细致之处。每一种酒都有其独特之处，而正是这种独特之处，使得酒成为一种艺术和一种文化的体现。

第五段：对酒厂参观的总结与感悟。

参观酒厂，我除了对酿酒过程有了更深化的了解外，更加深刻地意识到酒的多样性和文化底蕴。酒是人类社会长期发展的产物，它融合了历史、文化和技艺。从一粒种子到一杯酒，这背后凝聚着人们多年的才智与努力。参观酒厂不仅是对酒文化的一次探究，更是对人类才智和创建力的一次赞美。我由衷地感慨于人类对于生活品质的追求和对酿酒工艺的精益求精。

总结：

通过参观酒厂，我对酒的了解更加深化，对酿酒工艺的困难性和精益求精的看法有了更加清楚的相识。酿酒是一门须要技艺和热忱的艺术，它不仅仅是将原料加工，更是将人们对美妙生活的憧憬与追求凝合在其中。参观酒厂让我感受到了这种奇妙和独特，也让我明白了在品尝酒的同时，我们也在品尝着一种文化。

啤酒厂参观心得体会

今日，我们冒着蒙蒙细雨走进了位于连江的青岛啤酒梦工厂，起先了一场关于啤酒的奇异梦之行。

大家早早到老干局统一坐车，虽然路途遥远，要一个小时，但是早起和远行丝毫没有影响我们小记者，一到梦工厂门口，大家一扫疲累感，生龙活虎起来！刚进梦工厂的大厅，就望见高高的顶上有非常美丽、惹眼的装饰灯和造型雕花，那是榕树叶和啤酒花，榕树是福建的标记，啤酒花是啤酒的象征，二者结合在一起，说明青岛啤酒已经融入了福州的文化历史。

青岛啤酒的讲解员姐姐首先带领我们参观了青岛啤酒百年历史博物馆，在那里，我们看到了最早厂房的模型，也了解了一些关于青岛啤酒的学问，还品尝了啤酒花的苦涩味道。随后我们来到了二楼，分别参观了醉酒小屋和小酒吧，最好玩的当属醉酒小屋了，小屋里是一个30度左右的斜坡，人走在上面，就感觉头晕脑胀，走路跌跌撞撞，限制不好就会撞到坡底的墙壁上。大家进行了登顶的尝试，有的人用跑的，试图冲上去；有的人抓着边上的栏杆一步一步往上走，稳扎稳打，但是最终都失败了。我又上去试了一下，只要渐渐走，扶着栏杆就能到坡顶了，虽然没有喝酒，但可以体会到喝醉酒的感觉。

接着我们来到了二楼的生产线参观走廊，通过玻璃窗我们看到了面积巨大的生产车间，从上面望下去有不计其数的啤酒罐，在传输带上不断地挪动，从一起先的空罐子到最终一排一排带着易拉扣，装满啤酒的啤酒罐，讲解员姐姐耐性地向我们一一讲解，告知我们制作过程、制作工艺和制作材料，当然，这一切大部份都是自动化的，偌大的车间只望见几个工人。我还在走廊的终点看到了物流中心！那里堆满了成框的啤酒，旁边有很多大卡车，将这些啤酒运往世界各地，成为大家饭桌上的好饮品，没想到在超市里卖的啤酒是这样制成的！

最终，我们按例起先采访，我有幸采访讲解员姐姐，问了她几个问题，她都能流利回答。我印象最深的.，是关于严谨看法的问题！我问讲解员姐姐，青岛啤酒起先是由英国人和德国人创办的，但后面被日本人接管，到了1945年，才被我们中国人收回来，德国人、英国人以及日本人对工作都有严谨的看法，那我们中国人是否也会秉承这样严谨的看法呢？她的回答是，我们中国人能做的更好！说的太好了！目前青岛啤酒已经进入世界500强，希望他们能够做的更好！也希望他们成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司的愿景能够实现！

梦之行结束了，大家踏上了返回福州的班车，在车上，欢声笑语一路唱歌、讲笑话，让我感受了一次不同于以往的欢乐的小记者采风行。

啤酒厂参观心得体会

这次去到珠江啤酒，很兴奋，最终不要去看那些机器了。。。看了他们的宣扬片，知道了啤酒的由来，啤酒的发展，啤酒的文化。。。那啤酒博物馆真的很大很美丽呢，许多值得拍照留念的地方呢很特殊是摆设!!!

无论是啤酒的制造还是机器的陈设，或者是讲解员都是很专心的，我看得出来他们在很专心的再做啤酒，在做珠江啤酒的企业文化!而且这次的相识实习是最轻松的呢，不用再和那些什么领导开什么心得阅历沟通会，是真正地有看到一个大企业的生产流水线是怎么样的，不过，美中不足的就是没有亲身接触到这种生产包装的过程呢!

不过，后来我们还能尝到外面尝不到的珠江纯生啤酒，是与市场上的不一样的呢，这一次，大家超级快乐的呢!!!

我们还感受了珠江啤酒的企业文化呢。

广州珠江啤酒集团有限公司(以下简称珠江啤酒集团)于11015年建成投珠江啤酒，是一家以啤酒业为主体、以啤酒配套和相关产业为协助的大型现代化企业，先后获得全国“五一”劳动奖状、全国文明单位、国家环境友好企业等荣誉。珠江啤酒集团纳税总额连续多年名列中国纳税500强、中国啤酒行业前三名。珠江啤酒是中国驰名商标、中国名牌产品和绿色食品。

珠江啤酒202月，股份公司被广州市环境爱护局评为“广州市环境友好企业”10月，股份公司获“改革开放三十年广东省食品德业节能减排贡献奖”折叠08年10月，股份公司获“改革开放三十年广东省食品德业最具社会责任企业”

高校生酒厂参观心得体会

最近，我有幸参观了一家知名的酒厂。作为一名高校生，这是我第一次接触到酒类生产的全过程。参观过程中，我不仅了解到了酒类的制作流程，还深刻体会到了酒产业对于经济发展和文化传承的重要意义。以下是我对于高校生酒厂参观的心得体会。

其次段：制作过程的闪光点。

在参观酒厂的过程中，我对于酒类的制作过程有了更加深化的了解。最令我印象深刻的是发酵环节。在酒厂的发酵室里，我看到了几十个巨大的发酵罐，里面装满了正在发酵的原料。发酵罐里散发出的浓郁的酒香，令人沉醉。同时，我还学到了酿酒师们精湛的技艺，他们通过限制发酵环境的温度、湿度等因素，使得每一批酒都能够保持稳定的品质，这须要他们多年的阅历和心血。

第三段：酒产业对经济发展的推动。

参观过程中，我了解到酒产业在地方经济发展中起到了特别重要的推动作用。事实上，很多地方正是依靠酒类产业而快速崛起。酒厂面积浩大，工人数量众多，市场需求旺盛，这一切为当地经济带来了巨大的贡献。酒产业不仅为国家带来了可观的经济效益，也为各地居民供应了大量的就业机会，推动了经济的发展、社会的稳定。

第四段：酒文化对于传承的重要性。

酒类作为中国传统文化的重要组成部分，与我们国家的历史和文化紧密相连。在参观过程中，我了解到了酒文化对于传承的重要性。很多古老的传统酿酒工艺得以保留，在当代酒厂得到传承和推广。与此同时，酒文化也在不断创新和发展，融入到了时代的潮流之中。酒艺表演、文化展览等活动将中国古老的酒文化与现代社会紧密相连，吸引着越来越多的年轻人对于中国传统文化的关注与探讨。

第五段：对个人的影响与感悟。

通过参观酒厂，我不仅了解了酒类的制作过程，还意识到了酒产业对于经济的推动和文化的传承的重要性。这次参观使我更加明确了自己的职业规划，我确定将来从事酿酒行业，并努力成为一名对中国传统文化有所贡献的酿酒师。同时，参观酒厂也增加了我对于法律法规的重视，酒类产业属于行业敏感领域，对于质量的严格要求和相关法律的规定，须要我们有着深化的了解和遵守。

总结：参观一家知名的酒厂，让我对于酒类的制作过程更加了解，相识到酒产业对于经济发展和文化传承的重要性。通过这次参观，我明确了将来的职业规划，并提高了对法律法规的相识。尽管酒类产业存在肯定的争议，但是我们应当正确相识其重要性，并在推动酒业健康发展的同时，保持对法律的敬畏和对文化传承的责任感。

参观汾酒厂心得体会

作为中国闻名的白酒品牌，汾酒在国内外拥有广泛的知名度和美誉度。近日，我有幸参观了汾酒厂，亲身领会了这一百零一多年历史的酒厂的魅力。在这次参观中，我深深感受到了汾酒坚持“传统酿造、卓越品质”的理念以及对文化传承的重视。下面，我将具体共享我参观汾酒厂的心得体会。

其次段：产品展示。

进入汾酒厂，首先映入眼帘的是一片整齐的展厅。在展厅的墙上悬挂着汾酒各个年份的产品，其中最为引人注目的是汾酒保存最完整的200年陈酿。闲逛其中，可以感受到汾酒从酿造技术到包装设计的不断创新和承传，每一瓶都是对传统工艺的敬重和对品质的追求。同时，展厅还展示了汾酒酿造过程中运用的传统工具和器皿，使观众更加直观地了解到汾酒的酿造历程。

第三段：酒文化与传承。

汾酒厂不仅仅是一个酿酒场所，更是一个融合了丰富酒文化的场所。在参观汾酒厂时，工作人员向我们介绍了汾酒的四大特点：香气浓郁、酒体醇厚、口感柔软和回味悠长。这些特点正是汾酒受民间酿制方法和传统工艺的影响，并凭借历代酿酒师傅们的才智和才能形成的。此外，工作人员还向我们介绍了汾酒的“四绝”，即酒爽口感绝、香气浓郁绝、陈酿文化绝和生产工艺绝。这个讲解使我对汾酒的品质和文化有了更加深化的相识。

参观汾酒厂，我们还得以一睹其酿酒的全过程。首先，我们来到了糖化车间，那里有一排排巨大的发酵罐，散发着酒香味。工作人员向我们介绍了糖化过程中的水、大曲和小麦等原材料的运用状况，并具体讲解了糖化的酒精发酵过程，使我们深化了解了汾酒的酿造工艺。然后，我们进入了贮存酒窖，那里的温度和湿度都经过严格限制，为酒精的稳定贮存供应了良好的条件。最终，我们参观了酒品包装车间，这里整齐的生产线上包装着一个个美丽的瓶子，同时也体现了汾酒对品质和形象的极致追求。

第五段：对参观的感受和收获。

通过参观汾酒厂，我深刻意识到了汾酒丰厚的历史文化底蕴和对酿酒工艺的匠心独运。汾酒厂用150多年的时间秉持着“传统酿造、卓越品质”的理念，不断创新和进步，让汾酒成为享誉海内外的名酒。参观汾酒厂不仅满意了我对名酒的新奇心，更让我对中国传统文化和酿酒工艺有了更深化的了解。我深深感受到，只有对传统工艺的承传和创新，才能让品牌不断焕发魅力，才能让我们的文化得以传承和弘扬。

总结：

参观汾酒厂是一次难得的学习机会和文化体验，我深刻感受到了汾酒对传统文化和酿酒工艺的传承和创新，以及它在国内外市场上的竞争力和正面形象。这次参观让我更加骄傲地饮用中国的汾酒，也更加坚决了对中国传统文化的酷爱和支持。希望汾酒能在将来接着保持其卓越品质和文化魅力，为中国酒文化的发展做出更大的贡献。

参观酒厂后心得体会

最近，我有幸参观了一座酒厂，这是我第一次亲身接触酿酒过程，深化了解了酒的制作过程和文化内涵。通过这次参观，我深刻地感受到了酒文化的丰富，也对酿酒工艺有了更加透彻的相识。下面，我将就这次参观给大家共享一下我的心得体会。

二、酒厂的环境和装备令人印象深刻。

踏入酒厂的大门，脚下的地面被水洗得干净透亮，给人一种安静、祥和的感觉。而在酒厂内部，千瓦的电闪，机器轰鸣，空气中充满着迷人的酒香。我看到工作人员正在操作酒厂内的大型设备，像舞蹈家般娴熟地完成每一个动作。各种酿酒设备的井然有序的摆放使我感受到了现代化科技和管理水平的高度。

三、了解酒的制作过程。

在参观过程中，我学到了酿酒的基本流程，了解了不同的酿酒方法。首先，水是酿酒的基础，厂内的澄澈水质是酿造高质量酒的保证。其次，原料的选择和处理也特别重要，不同酒种运用的原料和酿造方法不同，使得每一款酒都拥有独特的风味。然后，酵母的添加和发酵过程确定了酒的酒精度和香气。最终，陈年和过滤的过程使酒更具品尝，并保持着久远的历史气息。通过眼观、鼻嗅、舌尝，我不仅看到了酿酒的每一个环节，也品尝到了酒的独特味道。

四、领会酒文化的魅力。

酒文化是中华民族悠久传统的重要组成部分，参观酒厂也让我对酒文化有了更深的相识。在酒厂内，我了解到酒的酿造历史悠久，有着丰富的文化内涵。酒作为中国人最重要的饮料之一，不仅体现了中华民族的团结和和谐，也寄予着人们对美妙生活的憧憬。了解到每种酒都有自己独特的饮用仪式和习俗，让我对中国传统文化更加骄傲和宠爱。

五、对酒厂参观的总结。

参观酒厂，不仅让我了解了酿酒的基本流程，也使我深刻相识到了酒文化的独特魅力。酒作为中国民族的珍宝，承载着中华民族的历史和文化，也是我们优秀传统文化的重要组成部分。参观酒厂，我领会到了酿酒工艺的奥妙和酒文化的魅力，使我更加酷爱和崇尚中国文化。通过这次参观，我相识到了每一瓶酒背后的故事和传统，深刻体会到酒文化的独特魅力。我信任，只有充分理解酒的内涵，我们才能更好地传承和发展中华文化。

参观景芝酒厂心得体会

景芝酒厂是我国一家历史悠久、规模浩大的知名酒厂，位于漂亮的山城仙女市。最近，我有幸参观了景芝酒厂，并且参加了一次精彩的酒厂之旅。我参观景芝酒厂的目的，一方面是出于对酒文化的爱好，另一方面是想更深化地了解酿酒的过程和技术。在此次参观中，我获得了许多有关景芝酒厂的信息，也领会到了酿酒过程中的精细和创新。

参观景芝酒厂的全过程令我受益匪浅。我首先参观了酿酒车间，见证了景芝酒厂严谨细致的生产过程。工人们有条不紊地操作着设备，进行原料的配比、酒精的发酵和蒸馏等工序。他们的努力和专业技术使得景芝酒能够保持着卓越的品质和口感。在参观过程中，我还了解到，景芝酒厂注意科技创新，引进了先进的生产设备和技术，不断提升酒品的质量和生产效率。

第三段：景芝酒厂的传统文化与创新结合。

景芝酒厂在传统文化与创新上做出了很好的结合。酒厂内的各种展览和展品，生动展示了景芝酒的历史和发展，让人们了解到景芝酒的深厚底蕴。同时，酒厂也主动引进现代技术和理念，不断改良和创新产品。比如，他们探讨出了一种独特的发酵工艺，使得景芝酒既保留了传统的风味，又拥有了更加丰富的口感和香气。这种传统与创新相结合的方式，使景芝酒成为备受欢迎的酒品，也展示了中国酿酒业的崭新面貌。

景芝酒厂在参观中展示了他们主动履行社会责任的一面。他们投入大量资源用于环保技术的探讨和应用，通过改良工艺和设备，削减了对环境的污染。同时，景芝酒厂也非常关注员工的福利和培训，在组织内部建设上取得了显著成果。这种对社会和员工的关爱，形成了景芝酒厂良好的品牌形象，赢得了消费者的认可和支持。

通过此次参观，我深刻相识到了景芝酒厂的发展和成就，也感受到了中国酿酒业的辉煌和前景。景芝酒厂通过传统文化的传承和创新技术的运用，实现了酒品的升级和品质的提升。同时，景芝酒厂注意环保和社会责任，展示了一家企业应有的社会担当。我信任，在景芝酒厂的引领下，中国的酿酒业将会不断进步，为世界带来更多优质的酒品。

高校生酒厂参观心得体会

酒文化是中国悠久的传统之一，而酒厂则是生产酒类产品的重要场所，近日，作为一名高校生，我有幸参观了一家酒厂。这次参观不仅让我对酒的生产过程有了更深刻的了解，还让我对高校生应在社会中扮演的角色和挑战有了全新的相识。

其次段：对酒厂生产过程的体验与感悟。

参观酒厂的过程中，我得以亲眼目睹了酒的生产全过程。首先，原料的选择特别严格，必需符合肯定的标准。接下来，酒厂通过精确的比例和科学的操作，进行发酵和蒸馏等步骤，最终酿造出独特的酒类产品。这个过程让我对酒的生产过程有了更加具体的了解，也让我对工厂生产的严谨性和精益求精的看法有了全新的相识。

第三段：高校生应担负的社会责任。

参观酒厂不仅仅是对酒产业的了解，更是让我对作为高校生应担当的社会责任有了更深化的思索。酒品质量的好坏干脆关系到消费者的身体健康和信任度，所以，作为高校生，我们应当时刻保持警惕，要有责任心，不仅要保证自己的饮酒平安，还要宣扬饮酒科学学问，呼吁大家能够理性饮酒，树立健康的生活方式。

第四段：面对挑战，高校生应勇于担当。

酒厂参观过程中，我还了解到酒行业在技术和市场上也面临着很大的挑战。作为高校生，我们要勇于担当，不畏困难，主动参加到社会建设中。要关注酒行业的发展状况，提升自身专业素养，为酒产业的创新发展贡献自己的力气。同时，要关注酒的品质和平安问题，严守职业道德和社会责任，在提高酒品质的同时，维护酒行业的良好形象。

第五段：对将来的展望与总结。

通过参观酒厂，我深刻地相识到作为高校生，我们应当以主动迎接挑战的姿态投身到社会中去。我们要不断学习，提升自己，为酒产业的创新发展贡献力气。同时，我们也要保持警惕，加强自我约束，主动宣扬饮酒科学学问，引导大家树立健康和负责任的生活方式。信任只有这样，我们才能在社会中发挥应有的作用，为构建和谐社会贡献自己的力气。

通过这次高校生酒厂参观的体验，我不仅对酒的生产过程有了更深化的了解，更明白了高校生应当怎样担当社会责任以及面对挑战时应具备的志气和决心。期望自己能够在将来的道路上，做一个有担当、有责任心的高校生，为社会的发展进步做出自己的贡献。

参观酒厂心得体会

我有幸参观了一家闻名的酒厂，深深感受到了酿酒文化的魅力。这次参观让我对酒厂的生产流程、设备、技术等方面有了更深化的了解，也让我对酒的文化内涵有了更深的理解。

这次参观主要参观了酒厂的酿造区、窖藏区、品酒区以及销售区。在酿造区，我目睹了粮食从选择到蒸煮再到发酵的全过程，每一步都细致入微，充分呈现了酿酒技术的严谨与精湛。窖藏区则展示了酒的贮存和陈化过程，酒香扑鼻，让我感受到了酒的深厚底蕴。品酒区则供应了品鉴的机会，让我能够亲身体验不同种类、不同年份的酒，对酒的口感、香气有了更直观的相识。销售区则让我对酒的文化和市场需求有了更深的理解。

参观过程中，我深刻感受到了酒厂对酿酒工艺的传承和发扬。酒厂的技术人员向我介绍了酒厂的历史和酿酒文化，并共享了他们的酿酒心得。他们对酿酒工艺的执着和专业让我对酒厂的发展有了更高的期盼。

在这次参观中，我也发觉了一些亮点。首先，酒厂的环境优雅，布局合理，体现了现代与传统元素的融合，给我留下了深刻的印象。其次，酒厂的工作人员对酿酒工艺的酷爱和敬业精神，让我感受到了酿酒文化的魅力。

总的来说，这次参观让我对酒厂的生产流程、酿酒技术以及酒的文化内涵有了更深化的了解。我深刻相识到酒厂的发展须要传承和发扬酿酒工艺，同时也须要关注市场需求，不断创新，才能不断前行。我信任这次参观将对我将来的学习和工作产生主动影响。

参观酒厂心得体会作文

为了践行企业社会责任，帮助员工成长，并让其能够亲自体验及感受一个全新的企业环境，开拓视野，丰富学问，了解企业的最新动态，管理理念及人才观，更好的言传身教，真正体验”接地气“。

上周由易总带队，鼎信基酒全体员工分别到两个生产基地进行参观学习。首先参观的是在泸县的一车间，一到车间，董事长易总就给大家介绍了蒸馏酒的基本概况，更主要的讲解了浓香型基酒的工艺流程，随后参观和讲解了各工序的生产过程及留意事项等。概括了”制曲“、酿造、勾调”三大技术构成。以及“一窖、二曲、三操作”的重点。尤其是车间对酒库的规范管理，和对各类基酒、调味酒的储存有序，让我感受颇深。

下午我们回到了泸州，来到了二车间，由吴主任为我们讲解了从窖池到蒸酒的工艺，并现场给我们品尝了“头酒、尾酒”以及各段酒的特点、区分和出酒率。虽然时间紧，没有具体了解到其它工序的现场操作，但仅从这一天的学习使我深深体会到以下三点：第一点：酒行业在当今形势下，如何在困难中生存，在行业中矗立不倒，怎样才立不灭信念，接受纷繁困难的激烈竞争。我认为必需树立健全清爽、超前的思路，规范和管理高素养的人才，及对路的产品体系才是根本。

其次点：公司带我们到车间里参观学习、接地气，就是要求我们真正驾驭专业学问，并结合运用到自身的工作中，只有对员工素养和学问的提高，才能保证公司在市场中具备竞争力。第三点：公司的投入规模，软件、硬件设施已经具备挑战力，尤其是电子商务营销在我市同行更是屈指可数，名列前茅。因此能够在充溢朝气和活力的企业工作自感荣耀，同时更深知肩上责任和任务重大，唯有更努力的工作，创建佳绩，才能放眼将来。

阳光绚丽，微风吹拂，今日是个兴奋的日子，因为我们今日要去寿光啤酒厂参观学习，顺便参观菜博会，这对于我们从未去过菜博会的同事们来说是个很好的机会了，我们所乘的四辆大巴浩浩荡荡的动身了。经过一个半小时旅途我们首先到到达了毗邻铁路途的啤酒厂，一进厂门热忱的主子便迎接我们，在多功能会议室向我们介绍了寿光啤酒厂发展的历程。

在加入青啤之前，寿光啤酒厂举步维艰，始终徘徊不前，市委市政府高瞻远瞩，坚决促成加入青啤，实现了寿光啤酒厂的飞跃发展。

我领会了“寿光管理模式”的企业文化和管理理念，感觉受益匪浅，同时也相识到了自己的不足和差距，这次学习无疑对于我们管理工作的改善有深刻的教化和借鉴意义，对以后开拓思路、转变理念，促进管理水平提高有主动的推动作用。?在参观学习过程中，在内部管理方面、现场管理方面、经营管理方面和资源管理方面都给我留下了深刻印象。比较分公司实际状况，其间有许多许多值得我们学习和借鉴之处。

先进行公司内部管理整合，建立动态管理机制和单一首长负责制，形成了机构精、层次少、效率高的“扁平式”组织机构和直线职能式、直线不交叉、职能无空档的管?理体系。通过资质模型的建立，为员工设计规划了职工生涯，全员推行绩效考核和岗位动态管理。在现场管理方面是创建性地推行了卓越的5s现场管理模式，发挥出现代管理工具，如看板管理、目视化管理的程序化、规范化和科学化管理作用，使生产现场、办公室环境发生了质的变更，达到了“工作生活化、生活工作化”的人性化管理目标。

最终我们去了赫赫出名的蔬菜博览会参观，我们参观了全方位展示寿光蔬菜种植发展历史、文化，这里记载了寿光人民勤劳致富的光荣历程。

可以说这次参观学习让我受益匪浅，人们都说外面的世界很精彩，而我认为外面的发展真是快，短短几年的时间寿光啤酒已跃居20万千升的啤酒生产实力的生产厂。在这里我看到了希望、看到了光明，我们知道我们的缺点还许多，还有许多不足，我信任我们会通过自身的不断努力，不断学习，完善自我，相识自我，很快的成长起来，为三厂明天的辉煌奉献出自己的力气。

在中国啤酒权威云集的产品评比会上，一种新产品击败了中国全部的老牌啤酒，夺得第一。该啤酒因其泡沫丰富雪白如雪，口味长久溢香似花，因此被命名为“雪花啤酒”。雪花啤酒始终以其清爽、淡爽的口感，主动、进取、挑战的品牌特性深受全国广阔啤酒爱好者的宠爱，成为当代年轻人最宠爱的啤酒品牌。

对于我们众多生物老师和实践老师来说，能够近距离了解雪花啤酒的制作工艺是我们始终所期盼的。在我们区生物教研员吴芳老师的多方联络和主动争取下，5月14日，我们有幸获得了这次免费参观雪花啤酒厂的机会。那每天气晴朗，吴老师、市教研室综合实践教研员马玉红老师还有我们一行二十多人，在早上9：00坐大客从师校动身，经过大约45分钟的车程，最终到达了位于苏家屯区莲花街上的沈阳华润雪花啤酒有限公司。

该公司是由沈阳啤酒厂与香港华润创业有限公司合资组建而成，是辽宁省最大的啤酒生产基地。从11014年至今，她已经走过了十五年的历史，同时也见证了华润雪花啤酒飞速发展的平凡与奇妙。该公司的主导产品均为省、部级以上优质产品，雪花系列全部产品自11012年起先被辽宁省技术监督局命名为“省级免检产品”，“雪花牌”商标为辽宁省闻名商标。作为公司在全国范围内重点推广的品牌，雪花啤酒多次被评为中国名牌产品，荣获质量优级证书。公司的销售先后辐射到19个省、市、自治区，市场占有率快速增长!雪花啤酒销量达158万吨，全国销量第一。带着几分兴奋与新奇，我们最终迈进了公司的大门!

在解说员和公司领导的陪伴下，我们满怀求知欲望起先学习和参观。博物馆门口最惹眼的一口大锅拉开了参观的序幕。该口大锅名叫糊化锅，它有着七十多年的悠久历史，那叫一个开眼界!很多同行的老师都在此大锅前照相留念。进入博物馆大厅，正中央是参观流程图，大致介绍了参观的程序，之后便起先了我们参观整个啤酒生产过程的旅程。

科技是第一生产力!亲眼目睹如此大规模的啤酒生产流水线，还有专业人士给我们做的具体的讲解，真正使我们打开了眼界，增长了见识!参观过后怀着几分感慨和几分的恋恋不舍，我们走出了博物馆，合影留念。返程路上，在这里让我们静默祝愿从我们辽宁飞起的“雪花”能够载着辽宁人的傲慢腾飞在全球的各个角落!

参观酒厂心得体会

为了能够更好的增加我们对于就业和生产的相识，院系领导和老师通过多方努力给我们联系到了一个可以见习的工厂——xx县山城啤酒有限公司。作为一名生物工程专业的学生，而且又是面对发酵工程方向的学生更应当对啤酒等食品发酵等有更多的感性相识，当然这次见习也让我们从书本中走出来，面对生产和实际操作来一次零距离的亲身接触！

5月21日早晨，我们早早的就被一股兴奋督促着起床了，因为今日我们院的xx老师和xx老师要带我们到含山县的一家啤酒厂去见习，第一次去见习的我们甭提有多兴奋了，早早起床的我们，带上笔和笔记本比平常上课早出半个小时的时间，就已经来到院楼下等候接我们去见习的大巴了，为此我们还被xx老师表扬了一番，同学们的那股兴奋就更不用提了。等了不一会，两辆大巴就缓缓开了过来，老师向我们交代好留意事项后，我们班57名同学就分两批先后上了两辆大巴，一路上同学们探讨了好多古纳于啤酒生产的话题，甚至大胆的去揣测啤酒厂的各种场景，还有同学表示希望能够尝尝啤酒厂的啤酒。

不远不近的车程，从省道驶入xx县城的车道后十几分钟我们就来到xx县山城啤酒厂，负责接待见习老师施主任，已经早早在门口等候了。施主任看上去很亲善，四十岁左右年纪，带着圆框的近视镜，很是平和。下车后，我们排成一排，施主任表示厂里非常欢迎我们来参观，并向我们介绍了他们啤酒厂的现状和将来的发展前景。并向我们展示了他们厂的入厂平安学问和参观留意事项！给我印象最深刻的就是，施主任说，厂里严格规定工人们佩戴劳保防护眼罩和耳塞，还有穿戴工作服以及由钢板制作的.皮鞋。他还说，平安生产施他们唱的重中之重，上下一齐抓的问题。

接下来我们就跟随施主任沿着啤酒的生产流程线进行有序的参观见习了，首先我们来到糖化限制室，这里是麦芽发酵糖化的地方，也是啤酒生产的关键环节，假如糖化不从分，会对啤酒的质量和口味有很大的影响。听施主任说他们的糖化室是全数控的，在整个华东地区都是特别先进的。参观完糖化车间后，我们就来到了楼下的粉碎室，看到一台比较大的搅拌机，还有糖化锅底部的大转子，里面温度特别高，老师和施主任都告知我们不要用手触摸，以免被烫伤。

然后我们有参观了交换室，有一台大型交换机，把糖化过的以每秒36.9左右的速度抽进大型发酵罐里，进行恒温发酵，交换室的隔壁就是发酵车间，全部采纳自动化的设备，看上去特别先进，里面还会时时常有液体从排水管理流出，施主任说，这是自动清洗设备，水温比较高，大家留意不要靠近。随后施主任把我们带到离发酵罐不远的大型过滤器旁，并打开检验灯，让我们看过滤后啤酒清亮程度，过滤罐体上还贴有一个标签，上面写着“麦汁必需清亮澄清”。同学们看后都表示，过滤后的麦汁很是清亮，透过玻璃几乎看不到有液体流淌的痕迹。

发酵室旁还有有一间相对小些的发酵室，设备也比刚才发酵室的设备看上去先进了不少，施主任说这是“纯生啤酒”发酵室，并说纯生啤酒对于发酵的卫生条件要求特别高。

啤酒厂参观心得体会

10月22日星期四下午2点半，我们商学院工商管理2班在老师和班长的带领下，参观了珠海麒麟统一啤酒厂。

珠海麒麟统一啤酒厂位于珠海国家高新区。工厂对卫生要求严格，当我们班级进入工厂时，每人都须要检测体温，才能领取参观牌并进入工厂参观。在工厂的大厅里，陈设了麒麟公司从啤酒到饮料、矿泉水等旗下全部的产品。让我特别意外的是，自己平常喜爱喝的午后红茶尽然是麒麟公司的产品，而自己喝了这么久却没有留意到。与此同时，工厂的接待负责人把我们召集到工厂模型台前，向我们具体介绍了珠海分厂的信息。我们由此得知工厂的全名为麒麟啤酒(珠海)有限公司，它成立于底,是由在世界享有盛誉的日本麒麟集团投资经营的101%的外资企业，下辖有地处澳门特殊行政区的澳门啤酒有限公司。公司注册资本7,400万美元，现有员工800余人。工厂规划生产实力40万吨，投产初期生产实力达到20万吨，并在不断的扩建中。专用的谭井水库为酿造供应优质的水源。工厂生产线以纯生线为主，致力成为中国啤酒行业中“纯生啤酒的酿造专家”。

负责人还介绍了珠海麒麟统一啤酒有限公司的经营理念为中国人名“健康、欢乐、舒适”的生活作出贡献，经营方针是“三好”经营——好啤酒、好员工、好挚友。我觉得它的经营方针总结的真的很不错，好的啤酒，好的员工是这个公司最重要的的东西。天下之人，和啤酒的顾客，工作的员工，大家都是好挚友，这个工厂里的每个人之间的关系甚至和顾客的关系融洽，工作必定每天快乐。好心情自然高效率，顾客多公司自然发展的好。比起喊口号，麒麟公司的三好经营更实在，更深化人心。

随后，负责人根据啤酒的酿造过程带领我们参观工厂。啤酒从原料经过酿造为啤酒成品须要大约2星期左右的时间，而我们只须要用1个小时的时间参观。首先是原料的选择，好像全部的啤酒的原料都是一样的，都采纳二棱大麦。因为二棱大麦颗粒大小以及形态整齐匀称。受到足够日晒后，蕴含丰富的淀粉质和适当的蛋白质，最适合酿制啤酒。所以得了个别名叫“啤酒大麦”。把这些二棱大麦浸满水分，就会发芽，到了合适的时候再送入干燥室制止发芽，去除根部，酿造啤酒的原料就打算完毕了。但是原料展览室里只摆了麦子的样本和假的啤酒花的塑料装饰，还有一些图片和资料，看不到真的就觉得没什么意思了。最让我觉得有魅力的还是糖化过程，在走过参观过道的时候能闻到一股淡淡的香味，有点儿麦片粥味道，特殊的好闻。不过那也是当然的，在糖化的最初过程便是将粉碎的麦芽和热水以及大米、淀粉等糊化成粥状，经过特定的加热，做成麦汁。惋惜的是这些过程我们只能在视频里面望见，在参观道上，通过玻璃窗口望见的加工仪器都是清一色的钢铁铠甲，容器里面是什么样子的只能从工厂录制的视屏中补充了。不过，不能看到糊状物也不算是缺憾，真的很恶心。不过经过过滤后的麦汁却是相当美丽的，金黄透亮像黄水晶一样好看。不过这也是在视频上望见的，终归没有人会用玻璃在制作这些仪器吧。在这之后便是加入啤酒花并煮沸，据说啤酒花是啤酒的灵魂，清爽的香气，雪白丰富的泡沫都是靠它来完成。啤酒之所以会有淡淡的苦味也是来自于啤酒花。由此可见，啤酒能有好的口感除了和酵母、麦子有关，优质的啤酒花也是不容忽视的。当然，这其中有什么奇妙，我这种不懂品酒的人是无法参透的。麦子和其他原料经过糖化锅、麦汁过滤锅、以及麦汁煮沸锅，最终来到回旋沉淀槽，将煮沸后的麦汁中的固体分别出来，澄清清透的麦汁便出来了。而糖化过程也就结束了。

接下来就是发酵了，这个过程好像很简洁，就是将冷却到8~10摄氏度的麦汁进行低温发酵。经过一个星期的时间，麦汁里的糖被分解为酒精和二氧化碳，“嫩啤酒”就完成了。再把“嫩啤酒”按特定的天数冷藏一段时间，“嫩啤酒”就成长为风味纯正的啤酒了。而发酵用的仪器不用在工厂里面看，远远的就能望见。一个个白色的两头圆润的柱型罐子树立在工厂中，我们来的时候远远的就能从车子中望见，当时还探讨是什么东西，有的同学还揣测可能是发电用的。后来才知道，这些排的整齐有序的罐子就是发酵罐，除了个别比较纤细，大部分都是粗大的水桶身材。这是与它们的容量相关的。不过详细是多少容量我就不记得了，因为那天我只带了人，忘了带笔记本。不过我们在工厂内部最贴近发酵罐的窗口看出去的是，有点闹人的轰鸣声让人觉得地板好像都在振动。我特殊怕地板随时会被震坏，没怎么看就跑了。不过在看的时候接待人员特殊告知我们，她们发酵啤酒用得酵母是来自日本母公司一百零一多年的秘方酵母。虽然我觉得似乎没什么，不过我估计，这就是传闻中的核心竞争力了。因为每个啤酒厂都会有自己各自独特的酵母，这也是各个酒厂酿出来的啤酒风味不同的主要缘由。啤酒不是酿造到这里就可以送到各地销售的，还要经过过滤机，把啤酒中的酵母和蛋白质等过滤出来，那些琥珀色的酒液经过灌装线装入不同的容器中，密封包装好才能运输出厂。

但是不知道是不是因为我们参观的时候是假期还是什么日子，工厂里面人很少。也可能是我们看的是参观专用的通道，不会进入工厂太深。灌装线里面的工人寥寥无几，不过好像也就须要这么少的人员工作。因为一切都是机器全程自动加工，工人除了在机器运作到肯定程度的时候调整一下，也没什么可以插手的地方了。仓库的人就更少了，就四五的工人在一起，极端默契而快速的将被车子运来的包装成箱的啤酒垒在一起，弄得整整齐齐。挺接待人说，啤酒到了这里便是完全的成品了，接下来就是依据订单被运输到它们各自该去的地方了。看着偌大工厂只有几个工人在流水线上操作，仓库的啤酒有序的被工人一箱一箱的垒起来，不得不感叹小小的一瓶啤酒，酿造的整个过程看似简洁，耗费的时间还是相当长的。比起用葡萄和蜜糖按比例密封在罐子里一段时间就能酿出葡萄酒，啤酒的酿造真的很繁琐。惋惜的是，啤酒因为不能像葡萄酒那般渐渐发酵，渐渐成熟而拥有名贵的品质和味道，只能成为是大众的日常生活的饮料。人也是如此吧，须要渐渐的发酵，渐渐的沉淀出些什么东西，才能接近一个完人。

最终的环节自然是品酒，麒麟珠海麒麟统一啤酒厂因为101%母公司控股的，所以是完全的外资企业，该厂除了生产销售国内的啤酒，更多的是出口亚洲一带的国家。因此，我们也有幸品尝到了国内买不到其他啤酒。不过或许是因为我不擅长饮酒，所以对不同品种啤酒的味道之间的差异相当敏感。虽然觉得挺损的，但是我觉得好像只运往台湾销售的那款啤酒的香味和口味最好，虽然这与个人的口味有关。而麒麟公司最强力举荐的几款生啤风味也相当独特，但还是不如那款台湾才喝的到却被我遗忘名字的啤酒。而海珠、澳门等系列就真的没得比了。觉得有点过分，为什么明明是在珠海生产的啤酒，我们就只能喝到不怎么样，应当说没什么香味也没什么特殊的海珠之类的啤酒，好喝的啤酒却是不来参观都不知道存在的。

不过我的酒量真的不行，就喝几口外加闻了几下香味，回程的时候被车子摇摆几下，便晕乎乎的要吐了。不过当时是为了探讨珠海麒麟统一啤酒厂的供应链管理的，最终不知道为什么却变成了探讨啤酒的酿制过程。尤其是我们都醉翁之意不在酿酒，也是去品酒，虽然参观的目的变了味，但是去参观酒厂的整个工程真的相当快乐。全班同学在走之前还不忘在人家工厂前面来张合影，颇有来玩耍的感觉。但是不管怎么说，我们都是学到了不少东西的，能有所收获，也不枉此行了。

啤酒厂参观心得体会

2.了解相关啤酒的基本学问，重点是啤酒的生产工艺流程。

3.将自己所学的相关学问和啤酒的生产实际联系起来，加深理解。

二、实习地点___。

三、实习时间___年_月__日。

四、实习内容。

1.啤酒生产工艺流程。

2.生产中的主要步骤。

(1)麦芽。

麦芽由大麦制成。大麦必需通过发麦芽过程将内含地难溶性淀粉转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽，还运用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。

(2)酒花。

酒花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有结球果的组织，正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。

(3)酵母。

酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中，酵母是魔术师，它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒，产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些干脆来自于麦芽、酒花的风味物质一起，组成了成品啤酒迷人而独特的感官特征。

(4)糖。

每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒酿造的过程中起着特别重要的作用。

(6)粉碎。

麦芽在送入酿造车间之前，先被送到粉碎塔。在这里，麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。啤酒公司的粉碎塔的高度相当于7层楼房。

(7)糊化。

糊处理即将粉碎的麦芽、谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器，装有热水与蒸汽入口，搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨，以及大量的温度与限制装置。在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这是自然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作“麦芽汁”。然后麦芽汁被送至称作分别塔的过滤容器。

(8)麦芽汁。

麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳，并加入酒花和糖。

(9)煮沸。

在煮沸锅中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。

(10)沉淀。

在煮沸后，加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不须要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。

(11)冷却。

干净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后，被送入热交换器冷却。

(12)发酵。

在发酵的过程中，人工培育的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳，生产出啤酒。

(13)成熟。

发酵结束以后，绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐运用。除去酵母后，生成物“嫩啤酒”被泵入后发酵罐(或者被称为熟化罐中)。成熟的时间随啤酒品种的不同而异，一般在7~21天。

(14)过滤。

经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将全部剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去，就成为待包装的清酒。双重过滤工艺，不但对酿造产生的杂质去处更彻底，而且使酒液特殊澄澈，晶莹的水光使饮用者在享受啤酒美味的同时，还可以得到视觉的享受。

(15)包装。

每一批啤酒在包装前，还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形态、容量的不同，标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化，从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。

五、实习心得。

这次的实习，将我们把书本上所学的学问和详细的生产实践结合起来，让我们意识到我们所学的学问的有用之处，也更深层次的巩固了自己所学的基本学问。同时也是我更深刻的明白了自己今后的学习和奋斗目标，对自己的专业和前景充溢了希望。

酒厂参观心得体会

我最近去了一家酒厂参观，这次参观让我领会到了酿酒的过程和在这个行业中须要具备的技能。本文将会介绍我参观酒厂的体验和我的一些心得体会。

其次段：对酒厂的初步印象。

当我到达酒厂时，首先感觉到的是工厂内部的繁忙，这说明这是一家特别有生产力的厂家。除了生产线以外，酒厂还有一个博物馆，说明酿酒的历史、传统和文化含义，这为我在参观酒厂过程中更好地理解酿酒过程打下了基础。

第三段：相识酿酒过程。

我在酒厂参观期间学到了许多关于酿酒过程的学问。这个过程包括选择最好的材料，将它们混合在一起，然后加入酵母，以创建出完备的口感和质地。在这个过程中，酒厂还运用各种不同的工具和设备，例如大型发酵罐、储酒容器和过滤设备，以确保产出的酒品具备最佳的口感。

第四段：学习关于酒品的学问。

在酒厂参观过程中，我还了解了许多关于各种酒品的学问。例如，我对酒的种类、年份和产地等方面有了更深化的了解。我还了解到，每种酒品都有自己的标记性香味和口感，这是由于生产过程中运用的不同原料和技术。

第五段：总结。

参观酒厂是一项特别好玩和值得的活动，它能够让我们深化了解一个品牌背后的酿酒历史和传统。通过这种参观，我们能够更好地理解酿酒的过程，体会制造出的酒品背后的技术和技能。这样，我们也可以更好地观赏和品尝酒。

啤酒厂参观心得体会

在中国啤酒权威云集的产品评比会上，一种新产品击败了中国全部的老牌啤酒，夺得第一。该啤酒因其泡沫丰富洁白如雪，口味长久溢香似花，因此被命名为；雪花啤酒；。雪花啤酒始终以其清爽、淡爽的口感，主动、进取、挑战的品牌特性深受全国广阔啤酒爱好者的宠爱，成为当代年轻人最宠爱的啤酒品牌。

对于我们众多生物老师和实践老师来说，能够近间隔了解雪花啤酒的制作工艺是我们始终所期盼的。在我们区生物教研员吴芳老师的多方联络和主动争取下，5月14日，我们有幸获得了这次免费参观雪花啤酒厂的机会。那每天气晴朗，吴老师、市教研室综合实践教研员马玉红老师还有我们一行二十多人，在早上9：00坐大客从师校动身，经过大约45分钟的车程，最终到达了位于苏家屯区莲花街上的沈阳华润雪花啤酒有限公司。

该公司是由沈阳啤酒厂与香港华润创业有限公司合资组建而成，是辽宁省最大的.啤酒生产基地。从11014年至今，她已经走过了十五年的历史，同时也见证了华润雪花啤酒飞速发展的平凡与奇妙。该公司的主导产品均为省、部级以上优质产品，雪花系列全部产品自11012年起先被辽宁省技术监视局命名为；省级免检产品；雪花牌；商标为辽宁省闻名商标。作为公司在全国范围内重点推广的品牌，雪花啤酒多次被评为中国名牌产品，荣获质量优级证书。公司的销售先后辐射到19个省、市、自治区，市场占有率快速增长！20xx年雪花啤酒销量达158万吨，全国销量第一。带着几分兴奋与新奇，我们最终迈进了公司的大门！

在解说员和公司领导的陪伴下，我们满怀求知欲看起先学习和参观。博物馆门口最惹眼的一口大锅拉开了参观的序幕。该口大锅名叫糊化锅，它有着七十多年的悠久历史，那叫一个开眼界！许多同行的老师都在此大锅前照相留念。进进博物馆大厅，正中心是参观流程图，大致先容了参观的程序，之后便起先了我们参观整个啤酒生产过程的旅程。

科技是第一生产力！亲眼目睹如此大规模的啤酒生产流水线，还有专业人士给我们做的详细的讲解，真正使我们打开了眼界，增长了见识！参观过后怀着几分感慨和几分的恋恋不舍，我们走出了博物馆，合影留念。返程路上，在这里让我们静默祝愿从我们辽宁飞起的；雪花；能够载着辽宁人的傲慢腾飞在全球的各个角落！

参观酒厂心得体会作文

4月10日一早，中国人民高校3+2项目12级酒店管理专业的同学们迎着春天朝霞，来到了他们盼望已久的中国最大的葡萄酒生产经营企业――张裕红酒公司进行参观学习。初到酒庄，同学们仔细听取了张裕品酒师对红酒分类的介绍。品酒师还具体讲解了品酒的学问和方法，让同学们品尝了由张裕红酒厂酿出的红酒。

随后同学们参观了文化博物馆。张裕博物馆通过历史实物、照片、资料等，展示了红酒的由来和制作过程，以及张裕公司101余年的酿酒历史和所取得的辉煌成就。学生们在参观过程中真正体会到了中国葡萄酒文化的无穷魅力。

最终，同学们来到了酿酒制造车间，在参观的过程中，结合课堂所学的学问提出了许多问题，对此讲解员都一一做出解答。同学们不仅体验了红酒的酿酒过程，而且把书本的学问与实践相结合，为日后的工作打好坚实的基础。

走出酒厂，眼前一片春色，同学们脸上的笑容更是绚丽，大家都说参加本次参观活动收获满满。

中国人民高校3+2本硕连读特别重视社会实践，深受学生和家长的好评。下面育路留学我就为大家介绍一下中国人民高校3+2留学项目的详细状况。

中国人民高校3+2国际本硕连读项目介绍。

为了引进国外优质教化资源，培育国内急需的技能型人才，促进中英两国的教化合作与沟通，在中英两国政府的支持下，中国人民高校主动寻求国际课程的开发，于开展了英国高等教化项目即3+2多国留学国际本硕连读项目，交由培训学院详细承办。3+2项目是英国高等院校普遍接受的.阶段性学历教化，具有高质量的课程体系、先进的