畜舍空气环境改善与控制

项目二畜舍空气环境的改善和控制

畜舍是家畜的重要环境条件和从事畜牧生产的场所。为了保证家畜的良好健康状况和高度的生产力，畜舍的建筑及其结构、设施都应符合卫生上的要求。这样有利于人为控制畜舍环境，为改进家畜的饲养管理创造条件，为提高劳动生产率提供方便。

不符合基本卫生要求的畜舍环境，冬季不能防寒保暖，夏季不能防暑降温，空气污浊而潮湿，降低家畜的生产力，损害家畜健康，促使各种疾病的发生。畜舍环境是畜禽健康养殖的关键环节之一。内容提要模块1畜舍的基本结构和卫生模块2畜舍的类型模块3畜舍的温度控制模块4畜舍的光照控制模块5畜舍的通风换气的控制模块6畜舍的湿度控制（排水）模块7畜舍空气污染及其控制模块1畜舍的基本结构和卫生要求

畜舍环境控制很大程度上取决于畜舍结构，尤其是畜舍的外围护结构（屋顶和外墙组成畜舍的外围护结构）。基础地基墙：内墙外墙屋顶和天棚门窗地面外围护结构

将畜舍空间与外部空间隔开一、基础畜舍的地下部分，是墙的延伸与支撑。要求：坚固、不透水、不吸湿、抗冻和抗震、尽量避免埋入地下水中。

材料：石块、水泥、砖等。地面一般应保持2—3%的坡度，以利于保持地面干燥。

地基：基础下面承受荷载的那部分土层。

地基的要求：足够的强度、稳定性和厚度。

适宜的地基：砂砾、碎石、岩性土壤等，且不受地下水冲刷的砂质土层都是良好的天然地基。富含有机物质的土壤，不宜作为天然地基。二、墙

畜舍总重量的40%－65％，总造价的30%－40％，总散热量的35%－40％。据功能分：承重墙、隔墙。据与外界是否接触分：外墙、内墙。据外墙长度、走向分：纵墙、端墙（山墙）。墙内表面要便于清洗和消毒，地面以上1.0-1.5m高的墙面应设水泥墙裙。据报道，猪舍总失热量的35%—40%是通过墙壁散失的。

墙的厚度据所在地区的纬度不同而有所差异。北纬40℃以南地区：二五墙（一块砖）；我省为二五墙。北纬40－45℃地区：三七墙（一块半砖）；北纬45℃以北地区：五零墙（二块砖）。标准砖：24cm×11.5cm×5.3cm（二五墙：24cm＋1cm砂浆）对墙的具体要求：①选保温隔热性能好的材料，以保证最高绝热。②在舍外部分，墙身与地面接触处要加勒脚；外面还要做排水沟，以减少墙身与基础受浸泡的可能；舍内的墙身与地面交界处要设墙围（高达畜体高），对加强墙的坚固性，防止水汽渗入墙体，提高墙的保温性均具有重要意义。③隔栏（墙）应具有足够的高度。三、屋顶和天棚1.屋顶屋顶作用：对防止风沙、风、雨、雪和太阳辐射有一定作用；通过屋顶散热占36－44％。屋顶材料：能良好,质量要轻，坚固,不透水，价格低。2.天棚（天花板、顶棚）：主要功能：加强畜舍冬季保温和夏季防热，且有利于通风换气。对天棚的要求：质轻、隔热性能良好。在寒冷地区:可适当减少净高（屋高不变）,可起好的保温作用；在炎热地区:可适当增加净高（屋高不变）,可加强舍内通风作用。天棚上放一些质轻的保温隔热的材料（如锯末等）可以增强天棚的作用。四．地面和畜床

它们是生产的场所，又是休息的场所，它的散热量占总量的12－15％，但由于家畜与地面接触多，且主要以传导散热散发出去，所以此散热对家畜也很重要，尤其是夏天和冬天。畜舍地面应具备下列基本要求：①坚实、致密、不滑（麻面、网状的沟痕）。②有一定的抗极械能力，抗各种消毒液的能力。③温暖、不透水，易于清扫和消毒。④有一定的坡度：马、牛：1－3％，猪：3－5％。所用的材料：水泥、三合土、沥青。在畜床上要加垫草，以增加弹性。五．门和窗1.门包括畜舍的门和运动场的门。对门的要求：①一律向外开；②门口不设台阶及门槛，而是设斜坡，舍内与舍外的高度差20－25cm。

2.窗：与通风、采光有关。所以对它的数量和形状都有一定要求。通过窗的散热占25－35％。为加强外围护结构的保温和绝热，要注意窗户面积与墙面积的比例。窗有：方形、立形（立矩形）、横卧形（横矩形）、圆形等。门和窗的设计原则：在保证采光系数前提下，尽量少设窗户。既要有利于冬季的保温，有要有利于夏季通风。采光系数：窗户有效采光面积:舍内地面面积之比。表示为1:X；采光系数大，则采光好。设计窗的形状、大小、离地高低、数目时，要考虑畜舍的卫生要求，同时兼顾建筑要求和经济方面的可行性。

近二十年以来，许多发达国家广泛采用无窗畜舍，以便更有效地控制畜舍环境。但此类畜舍必须保证有可靠的人工照明和可靠的通风换气系统，即要有充足可靠的电源保证。有窗式猪舍有窗式猪舍小结通过学习能够准确的描述畜舍的基本结构包括的内容，及其各个结构在设计中应遵循的原则，依据畜禽的生理特点、生产工艺，进行合理的设计与建造。模块2畜舍的类型项目二畜舍空气环境的改善和控制家畜环境卫生学－第五章一、从环境控制的角度来分将畜舍分为：完全开放式开放式半开放式密闭式：有窗式和无窗式1.完全开放式畜舍

开放式畜舍(敞棚舍、凉棚)，四面无墙或只有端墙，主要起遮阳、挡风、避雨的作用。

优点：畜舍建筑简单，节省材料通风采光好，舍内有害气体易排出。

缺点：舍内的气温随着自然界变化而变化，不能人为控制，

适用于：对南方温暖地区来说，则是一个比较适用的畜舍形式。2.开放式畜舍畜舍三面有墙，正面全部敞开，敞开部分通常在南侧。3.半开放式畜舍

半开放式畜舍三面有墙，另一面有部分（半截）墙体。4.密闭式畜舍

密闭式畜舍是指利用墙体、屋顶等围护结构形成的全封闭状态的畜舍形式。根据开窗情况又分为有窗式畜舍和无窗式畜舍二种。窗式畜舍又称环境控制式畜舍。有窗式猪舍密闭式猪舍密闭猪舍（美）二、从畜床的排列位置来分1.单列式畜舍：畜舍内只有一列畜床。育肥单列猪舍结构图(存养10头/舍)湿拌料、自动饮水，200-500头/人2.双列式畜舍：在一栋畜舍内有二列畜栏（床），分头对头和尾对尾式畜舍。育肥猪大棚式双列猪场(1头/平方米)立柱水泥砖墙排粪沟棚顶,夹心面包式空怀和妊娠母猪舍空怀和妊娠母猪舍0.6头/平方米头对头式畜舍：尾对尾式畜舍3.多列式畜舍：在一栋畜舍内有三列或三列以上的畜床。三、从屋顶的形式来分钟楼式猪舍1.单坡式

跨度小，净高低，简单，不便于人工操作，但有利于采光，适宜小规模的畜群，单列舍。2.双坡式

最普遍、最基本的屋顶形式，有利于保温，较经济，适宜于各种规模和畜群。3.联合式

无论从跨度、保温性能还是采光都介于1、2之间。在冬季风大，或在海滩等沿海地区较常用。4.钟楼式、半钟楼式

在双坡式基础上，屋顶双侧或单侧开天窗，它能更好地通风和采光，适用于宽度较大的畜舍，如牛舍。缺点是造价高。5.双折式、哥德式

屋顶下有很大空间，在此处可堆放东西，它的保温性能好，多用于气温较低的地区。缺点：难造，造价高。我国极少采用。6.拱式、平拱式弯度小，造价低，屋顶的保温性能差，适宜小规模饲养。

7.平屋顶式现代化全封闭的畜舍多采用此式。随建筑材料业的发展，大跨度畜舍也可采用此式。最大的缺点：容易引起漏水。加防漏涂料后，可避免漏水。此外，还有锯齿式、折板式、半圆桶式屋顶等。

四、畜舍内的温热特点（一）封闭舍的温热特点

有屋顶，四周都有墙壁，通风换气主要靠门窗、通风管来进行，舍内外空气温度差较大。1.

封闭舍内的热平衡（1）热平衡方程式

Q＝△t（G×0.24+∑KF）+WQ：舍内热量的来源（千卡/小时）；Δt：舍内外的温差（℃）；G：通风换气量（千卡/小时）；0.24：空气的热容量（千卡/度小时）；K：畜舍外维护结构的总传热系数（千卡/米2.度.小时）；F：畜舍外维护结构的总面积；W：舍内地面和所有潮湿物体表面因水份蒸发所损失的热量（千卡/小时）。

若舍内的产热量与散热量相等，则舍内温度恒定；反之，则舍内温度升高或降低。（2）舍内的温热来源①畜体的产热：最主要，畜体产热的多少与饲养密度、个体大小、家畜种类等有关。②太阳辐射热：阳光照射到物体，使物体温度升高。③舍外的热空气带入舍内（尤其是夏天）。④人工采暖：包括暖水、机械热风、暖气、红外灯、火墙、地龙等。⑤人的活动和机械的运转也可产生少量热量。

（3）畜舍的失热从Q＝△t（G×0.24+∑KF）+W

知：①通过畜舍的外维护结构散热，即△t×∑KF部分。屋顶的散热占总散热量的36－44％；四周墙的散热（在冬天）占总散热的35－40％②通过通风换气来散热，即△t×G×0.24部分。与温差、通风换气量有关。通过舍外绿化，可使舍内外空气△t发生改变，可防止舍外热量入舍。③舍内地面和其它潮湿物体表面的蒸发散热有关，即W部分。它占总散热量的12－15％。

2.封闭舍内的温热分布封闭舍内的温热分布呈水平和垂直分布。（1）垂直分布：一般舍内上部温度高，下部低，因为热空气是往上升的。良好的畜舍上下部温差不大，若舍顶的结构、保温性能不好，大量热从屋顶散热，引起上低下高。冬天，要求舍内的垂直温差不超过2.5－3℃，此时屋顶好。或高度每升高1米，温差改变不超过0.5－1℃。

（2）水平分布：一般中央高，四周温度低，舍的跨度越大，则中央与四周的温差更明显。在冬季，要求墙壁内表面附近的温度与舍中央的温差不超过3℃。冬季，门窗附近的温度明显低于舍内其它地方的温度。（二）开放舍和半开放舍的温热特点开放舍：上有屋顶，三面有墙的畜舍。半开放舍：上有屋顶,三面有墙,且另一面（南面）有半堵墙的舍。1.它们的温热特点①挡风效果好，但舍内风的流动性很大，所以往往冬季的西北风、北风在舍内容易形成风的涡流。②舍内外的温差不大，舍内的小气侯随天气昼夜、季节的变化而变化。总之，保温能力差，但通风防暑能力强。2.适用范围：

南方多用它们能经改装，变为季节性组装舍，在北墙上多开窗，夏天可加强舍内空气的对流，起防暑作用，冬天封窗，以加强保温。在南面无墙部分挂起草帘，组成不严密的封闭舍，使防寒能力大大加强，且不影响夏天的通风。（三）棚舍的温热特点棚舍只有屋顶，能防止强烈的太阳辐射，通风很好，防暑能力也很强，但防寒能力很差。

此类畜舍适用于冬天寒流很弱，冬季时间很短，夏天很热的地区，多用于肉牛舍。五、畜舍内的湿度特点（封闭舍）（一）舍内湿度来源：1.畜体的蒸发：占舍内湿度总量的70－75％。包括皮肤和呼吸道蒸发出来的水。蒸发的水份多少与家畜数量的多少、畜体的大小、品种有关。2.大气环境带入：占总水汽量的10－15％。3.墙壁、地面等处水份的蒸发：占总水汽量的10~25％。

（二）舍内湿度的分布1.垂直分布：因为水汽的比重比空气小（0.625：1），水汽往上升，故屋顶或天棚下湿度大，靠近地面处湿度也大。2.水平分布：在墙角处因温度低，易达到露点，所以此处湿度也大。

六、畜舍内的气流特点（封闭舍）（一）舍内气流的来源1.由于风压所致：外界气体通过门、窗、孔隙而入舍内。2.温差所致。3.畜、人、机械运动产生。（二）舍内气流分布和变化1.靠门、窗、通风管处气流较强；其它地方较弱。2.白天气流大，晚上气流弱。

（三）舍内气流作用及管理1.夏季加大舍内通风量，有利于散热。2.冬季保持舍内适宜气流（0.1－0.2米/秒）,有利于臭气传出。3.保持冬季换气合理：进入舍内的气流均匀分布于舍内，避免直接吹到畜体上。

4.冬季要严密北窗的缝隙，防止贼风的侵入。 贼风：快速、低温的小股风。小结：

畜舍样式的选择：根据当地的气候条件、家畜种类和饲养阶段来定。我国一般选择开放舍较多，密闭式较少。一般热带区域完全开放舍；寒带区域有窗开放式畜舍。

牛以防暑为主；幼畜以防寒为主，成年家畜以防暑为主。二、畜舍结构和作用1、地基（1）作用：支持，要求坚固、耐久、防潮防震（2）材料：砂砾、碎石、水泥、混凝土（3）要求：比墙宽10～15cm,不能在地下水中2、墙壁（1）外围护结构，分为承重墙、隔墙；外墙、内墙；山墙、纵墙（2）要求：坚固、耐久、抗震、隔热、防潮

（3）材料：土、空心砖、混凝土、复合板另：地基与墙过渡部分称墙脚，要求结实、防水

3、门、窗门：出入，分外门、内门（1）尺寸：高度→2.0～2.4米宽度：2.0米（畜）、0.9米（人）（2）数量：1、2～3个（侧墙通向运动场）（3）位置：两侧端墙上，正对中间纵向通道（4）要求：双扇外开，不设门槛、台阶，高出舍外20～25cm（防水倒灌入舍，设坡道相通）窗：采光、通风要求：达采光系数，夏季通风，立式4、地面要求：保温（牛一天50%躺下），不透水，易清扫，不硬不滑（摔倒、骨折、流产、易疲劳），适当坡度5、屋顶、天棚（1）要求：隔热性好，防水、有坡度、耐久（2）分类：单坡式→单列、小规模双坡式→广泛、大跨度、各种规模联合式→小跨度，小规模平顶式→防水、防暑难其它：钟楼、拱圆型项目二畜舍空气环境的改善和控制模块3畜舍的光照控制方式：

自然光照－－难以控制，舍内照度不均匀人工光照－－补充自然光照不足，可人为控制一、自然光照通过畜舍的开露部分或窗户透入的直射光和散射光的量。任务：设计窗户的位置、形状、数量、面积，保证畜舍自然采光，且分布均匀。1.确定窗口位置(1)根据畜舍窗口的入射角与透光角确定位置：

按入射角和透光角－－窗口上、下缘的高度。

入射角是指畜舍地面中央一点至窗上缘(或屋檐)所引的最短直线与地面水平线之间的夹角α、入射角越大，射入舍内的光量越多。为保证舍内得到适宜的光照，畜舍的入射角要求不小于25°。

透光角是指畜舍地面中央一点到窗户上缘和窗口下缘引出的两条最短直线之间的夹角β。透光角越大，采光越多。畜舍的透光角要求不小于5°。（2）根据太阳高度角和方位角确定窗户位置

太阳高度角是指太阳在高度上与地平面的夹角。计算南窗上、下缘高度。

2.窗口面积的计算

采光系数（窗地比）：窗户的有效采光面积与舍内地面面积之比。采光系数越大，进入舍内的光量就越多。3.窗户的数量、形状和布置数量根据采光系数和南北窗的比例形状：卧式窗立式窗方形窗布置：对称、均匀分布1.选择灯具种类：如白炽灯2.确定灯具数量：3.计算每盏灯具瓦数：保证照度足够，且均匀。蛋鸡、种鸡舍为10Lx,肉鸡、雏鸡舍5Lx。若：灯高2m,灯距3m→2.7W/m2（平养）或3.5W/m2

（笼养）→10Lx；灯泡选择40w、60w为宜；灯距＝1.5倍灯高；不用软线吊挂；交错排列，防投影;灯泡清洁4.影响因素：光源、灯的高度、灯的分布、灯罩、灯泡质量及清洁度二、人工光照蛋鸡－人工光照制度，使用时应注意如下问题：照度均匀；不使灯泡晃动，以免惊动家禽。在家畜生长阶段不可延长光照时间，以免引起早熟、早产和早衰。在产蛋阶段不可缩短光照时间，否则会使产蛋量下降。既定的光照制度必须严格执行，不可忽照忽停。否则会使正常生理机能受到干扰而引起减产。小结：

光照有自然光照和人工光照

自然采光与窗户的位置、数量、面积大小有关，可依据入射角和透光角确定窗户的位置。

人工光照控制均匀，不晃动，合理控制符合畜禽生产需要。项目二畜舍空气环境的改善和控制模块4畜舍的温度控制

在畜舍设计时，必须根据不同家畜的生产需要和当地的自然条件，选择合适的材料和畜舍的结构形式，对畜舍的保温隔热、排水防潮、通风换气和采光照明等问题进行全面考虑、精心设计和施工，给家畜造成一个良好的畜舍环境。

（一）加强外围护结构的保温设计:主要从畜舍的隔热设计、施工、日常管理工作方面来提高保温能力。①畜舍的位置向阳,并避开冬季主风口。②畜舍的朝向座北朝南，防止东北、西北风入舍。③畜舍的类型

大跨度畜舍更有利于保温。④建筑材料选择选总传热系数小的材料。

一、畜舍的防寒保暖措施⑤采用相应的建筑结构：a.加厚北墙；少设或不设西、北、东窗。b.适当减低畜舍的净高，以减少空气的过份流动而使温度下降。寒冷地区的畜舍的净高可设置在2.2－2.4米。c.加天棚，以增加保温层。d.加强地面的隔热设计和防潮层。

（二）加强防寒管理1.增加饲养密度：在不影响饲养管理及舍内卫生的前提下，适当加大饲养密度，是一项行之有效的辅助性防寒保温措施。2.在满足合理换气的前提下，尽量减少门、窗开启。3.控制湿度，保持空气干燥4.利用垫草，改进冷地面的温热特性。垫草可保温吸湿、吸收有害气体、并保持畜体清洁。5.调整饲料、提高日粮能量水平6.加强畜舍入冬前的维修与保养（三）畜舍的供暖各种防寒措施能达到舍温要求时，采取供暖措施。分集中、局部和分散供暖。集中采暖通过管道供热气、热水以加温；通过空调加温等。此法效果好，但投资大。局部采暖对某几个畜栏或畜栏局部地方供暖。如局部用保温伞、红外线灯、电热器等加热方式。

环境温度影响畜禽的健康和生产力。从生理上看，畜禽一般较耐寒而怕热，在生产中应避免高温，因高温对畜禽的健康和生产力的发挥会产生负面影响，而且危害比低温还大。二、畜舍的防暑降温措施

（一）加强畜舍的外围护结构的隔热设计

①选择好的地形畜舍建造在通风良好、开阔的地方。②畜舍应朝向夏季的主风向，建筑物之间要有足够的距离。③争取穿堂风；设有进出气口的畜舍，进气口要设在正压区，且位置要低。④设立地脚窗，使靠近地面的风能吹向畜体。⑤增加畜舍的净高净高达2.4米以上，必要时可达3米以上。⑥采用机械通风送风与排风相结合，必要时可把凉风直接吹向家畜的头胸部。

墙A.材料:总传染系数小。B.结构:热阻值要大，且具有一定的厚度，尤其在太阳辐射强烈的西墙。西墙应少设或不设窗。屋顶

A.材料:导热系数要小。B.结构:多层屋顶材料，隔热效果好；设天棚:阁楼上设立气窗，窗口对夏季的主风向，以利于散热。C.增加屋顶的设施如白色的屋顶材料能增加反射。家畜环境卫生学－第五章（2）实行遮阳和绿化，减少太阳辐射。加挡阳板、挂竹帘、凉棚等进行遮阳；通过种植绿色植物的蒸腾作用，散发大量热，尤其是畜舍的西侧和南边的绿化。（三）人工降温的措施（1）喷雾降温●降温原理：利用高压水泵通过喷头将低温的水喷成雾状（直径小于100um），水汽蒸发吸热，降低舍温。●喷雾降温系统：水箱、水泵、过滤器、喷头（喷雾量60～100g/min）、管路、自动控制装置组成.●优点：投资低；适应范围广，可用于各种畜禽舍，特别是鸡舍；在水箱中添加消毒剂后，还可对畜舍进行消毒。●注意事项：水温越低、空气越干燥，降温效果越好。在湿热天气不宜使用，因喷雾使空气湿度提高，对畜体散热不利。喷雾降温（2）湿帘风机降温此种方法主要适用于封闭式猪、鸡舍湿帘风机降温系统：

●湿帘—蜂窝状纸（吸水、透风材料）●风机—轴流式风机●水循环系统—水箱、水泵、上水管、喷水管、反水板、回水管●控制装置—恒温器控制装置原理：风机向外排风，使舍内形成负压区，舍外空气穿过湿帘降温后被吸入舍内，如图。

湿帘、风机的布置方式（如图）在布置湿帘时，应尽量减少通风死角，确保舍内通风均匀、温度一致。湿帘风机降温系统设计●湿帘厚度——100～300mm(干燥地区可选择较厚湿帘，潮湿地区厚度适当减小）●湿帘总面积：F＝L／3600v●水箱容积：按每平方米湿帘30升计算●湿帘高度：参考舍内畜栏高度安装、使用注意事项●若湿帘安装的位置能被畜禽触及，则必须用粗铁丝网加以隔离●使用pH在6～9之间的井水或自来水，不可用地面水，防止藻类孳生●当舍外空气湿度大于85%时，停止使用●每周彻底清洗一次整个供水系统，冲洗湿帘时用软毛刷上下轻刷，不要横刷●在不使用时要将湿帘晾干（先停水，30min后停风机）蒸发垫（湿帘）水帘冷风设备冷风机是一种喷雾和冷风相结合的新型设备。地能利用装置利用地下恒温层,用某种设备使外界空气与该处地层换热,可利用其能量使畜舍供暖或降温。机械制冷－空调降温此外：调整日粮、减少饲养密度、饮凉水等。小结：

任何一种畜舍都难以完全满足不同家畜在不同季节时的需要，只要根据不同的生产情况和不同的季节，采取适当的改善措施，才能为不同种类、用途的家畜创造一个良好的畜舍环境条件。项目二畜舍空气环境的改善和控制模块6畜舍的排水系统合理设计畜舍的排水系统，及时清除粪、尿和污水，是畜舍湿度控制的重要措施，可防止舍内潮湿，保持良好的空气卫生状况。可分为：人工清粪机械清粪水冲清粪水泡粪清粪方式的不同直接影响粪、尿的后续处理。一、传统式污水排出系统1、畜床：倾斜，牛舍（1%），猪、羊舍（3%）2、排尿沟：畜床后端，光滑不透水，明沟，宽度15～30cm,3、降口：间隔设置，下部有沉淀池4、地下排出管：尿、污水导出舍外，防漏、防冻5、粪水池：离开饮水井100米，距外墙5米以上。二、漏缝地板排水系统

由漏缝地板、粪沟、粪水清除设施和粪水池组成。

(1)漏缝地板即舍内地面做成缝状、孔状或网状。漏缝地板可用木板、硬质塑料、钢筋混凝土或金属等材料制成。在美国，木制漏缝地面占50%，混凝土的占32%，金属的占18%。但木制漏缝地板很不卫生，且易于破损，使用年限不长；

金属漏缝地面易遭腐蚀、生锈。

二、漏缝地板排水系统混凝土漏缝地面经久耐用，便于清洗消毒，比较合适;

塑料漏缝地面比金属漏缝地面抗腐蚀，易清洗，各种性能均较理想，只是造价高。

铸铁漏缝地板其特点是耐腐蚀、不变形、承载能力强、可用火焰消毒器消毒，使用寿命可长达20年以上。漏逢地板：钢筋编织网漏缝地板、塑料漏缝地板、铸铁漏缝地板、水泥漏缝地板塑料漏缝地板：10年钢筋编织网漏缝地板：6-8年铸铁漏缝地板：20年水泥漏缝地板：3-8年漏缝地板条（2）粪沟：位于漏缝地板下方，大小：宽→2米深→0.7～0.8米。（3）粪水清除设施：水冲－－用水量大，易造成污染水泡－－有害气体多刮粪板清粪－－便于后续处理（4）粪水池：地下式、半地下式、地上式二、漏缝地板排水系统优点：省力、干净缺点：不便消毒、耗水多、增加舍内湿度材料：

塑料→抗腐蚀、易清洗、价廉、弹性好，保温性好，但承重性差，用于产仔舍（护仔栏）、保育舍、羔羊舍。金属→铸铁，易腐蚀、生锈、承重性好、用于生长育肥舍，产仔舍（产仔栏）。钢筋混凝土→较经济耐用，便于清洗消毒，用于成年猪舍、牛舍。二、漏缝地板排水系统项目二畜舍空气环境的改善和控制模块5畜舍的通风控制

畜舍的通风换气是畜舍环境控制的第一要素。意义：①降温：在气温高的夏季通过加大气流促进畜体的散热使其感到舒适，以缓和高温对家畜的不良影响；②换气：可以排除畜舍中的污浊空气、尘埃、微生物和有毒有害气体，防止畜舍内潮湿,保障舍内空气清新，尤其在畜舍密闭的情况下,引进舍外的新鲜空气，排除舍内的污浊空气,以改善畜舍空气环境质量。一、通风换气量的计算卫生依据：

1、根据二氧化碳，其公式为：L=mK/(C1-C2)L：该舍所需通风换气量（m3/h）

K：为每头家畜的二氧化碳产量（L/h.头）

m:为舍内家畜的头数；

C1:为舍内空气中二氧化碳允许含量（1.5L/m3）；

C2:为舍外大气中二氧化碳含量（0.3L/m3）

例：见第64页第3题

2、根据水汽计算，其公式为：

L=Q/(q1-q2）

L：舍外导入的新鲜空气量（m3/h）；

Q：家畜及潮湿物体产生的水汽量（g/h）；

q1：舍内空气所含的水汽量（g/m3）；

q2：舍外大气中含水汽量（g/m3）由潮湿物体表面蒸发的水汽，通常按家畜产生水汽总量的10%（猪舍按照25%）计算3、根据热量计算，其公式为：

Q=△t(L×0.24+∑KF)+W4、根据通风换气参数（见下表）在生产中，实际通风量应在冬季、夏季之间。各类猪舍的换气参数（每头）类别周龄体重（kg）换气量（m3/min）冬季夏季最低正常哺乳母猪0～61～90.62.25.9肥猪6～99～1313～1818～239～1818～4545～6868～950.040.040.070.090.30.30.40.51.01.32.02.8繁殖母猪种公猪20～2332～5252100～115115～135135～2300.060.080.110.60.70.83.46.07.0

牛舍、羊舍、马舍换气参数（m3/min）家畜种类单位体重kg冬季夏季肉用母牛阉牛（含内漏缝地板）乳用母牛4544544542.82.1～2.32.85.714.25.7绵羊肥育羔羊只只0.6～0.70.31.1～1.40.65马4541.74.5

鸡舍的通风量参数（m3/min.只）成年鸡青年鸡育雏鸡夏春秋冬0.270.180.180.080.220.140.140.060.110.070.070.02二、畜舍通风方式自然通风：风压通风热压通风开放舍可采用自然通风。机械通风：－靠通风机械为动力的通风负压通风正压通风联合通风封闭舍必须采用机械通风。三、畜舍的自然通风畜舍的自然通风是指依靠自然界的风压或热压，产生空气流动，通过畜舍外围护结构的空隙所形成的空气交换。1.风压通风风压指大气流动(即刮风)时,作用于建筑物表面的压力。风压通风是当风吹向建筑物时,迎风面风压大形成正压,背风面风压小形成负压，气流由正压区开口流入，由负压区开口排出，所形成的自然通风。2.热压通风热压指空气温热不均而发生密度差异，产生的压差。热压通风即舍内空气受热膨胀上升，在高处形成高压区，屋顶与天棚如有开口或孔隙，空气就会排出舍外；畜舍下部因冷空气不断受热上升，形成空气稀薄的负压区，舍外较冷的新鲜空气不断渗入舍内补充，如此循环，形成自然通风。四、畜舍的机械通风（强制通风）机械通风是依靠风机强制进行舍内外空气交换的通风方式。对大型密闭式畜舍,为其创造良好的环境提供了可靠保证。1.正压通风(也叫进气式通风或送风)指通过风机将舍外新鲜空气强制送入舍内，使舍内气压增高，舍内污浊空气经风口或风管自然排出的换气方式。优点：进行预处理－－加热、冷却和过滤等。缺点：比较复杂、造价高、管理费用也大。在严寒、炎热地区适用。畜舍正压通风一般采用屋顶水平管道送风系统，即在屋顶下水平敷设有通风孔的送风管道，采用离心式风机将空气送入管道，风经通风孔流入舍内。2.负压通风(也叫排气式通风或排风)指通过风机抽出舍内空气,造成舍内空气气压小于舍外，舍外空气通过进气口或进气管流入舍内。优点：比较简单、投资少、管理费用也较低。畜舍中多用负压通风

跨度大的畜舍可采用屋顶排风式负压通风，高床饲养工艺的畜舍采用两侧排风式负压通风。3.联合通风（混合通风）正压通风＋负压通风两种形式：进气口在下部，出气口在上部－高温地区进气口在上部，出气口在下部－寒冷地区4、横向通风

横向通风是指舍内气流方向与畜舍长轴垂直的机械通风。采用横向通风的畜舍不足之处在于舍内气流不够均匀，气流速度偏低，尤其死角多，舍内空气不够新鲜。

一般跨度小于12m的畜舍可采用横向负压通风，如果通风距离过长，易致舍内气温不匀、温差大，对畜体不利。5.纵向通风

纵向通风是指舍内气流方向与畜舍长轴方向平行的机械通风。由于通风的截面积比横向通风相对缩小，故使舍内风速增大，风速可达1.5m/s以上。

风机一般安装在畜舍的一端山墙上或一侧山墙附近的两纵墙上，进气口设在畜舍的另一端山墙上或山墙附近的两侧纵墙上。优点：①提高风速：纵向通风舍内平均风速比横向通风平均风速高5倍以上。②气流分布均匀：进入舍内的空气均沿一个方向平稳流动，空气的流动路线为直线，因而气流在畜舍纵向各断面的速度可保持均匀一致，舍内气流死角少。③改善空气环境：结合排污设计，组织各栋间的气流，将进气口设在清洁道侧，排气口设在脏道侧，可以避免畜舍间的交叉传染。④节能、降低费用：纵向通风可采用大流量节能风机，风机排风量大，使用台数少。⑤提高生产力：家畜环境卫生学－第五章6.斜向通风和垂直通风斜向通风和垂直通风是指墙上固定的风扇和顶棚上的吊扇，风直接吹向畜体，加快家畜的散热。7.畜舍内常用风机类型(1)轴流式风机这种风机所吸入的空气和送出的空气的流向和风机叶片轴的方向平行。特点是：①叶片旋转方向可以逆转，旋转方向改变，气流方向随之改变，而通风量不减少；②通风时所形成的压力，一般比离心式风机低，但输送的空气量却比离心式风机大。③既可用于送风，也可用于排气。（2）离心式风机空气进入风机时和叶片轴平行，离开风机时变成垂直方向。这个特点使其自然地可适应通风管道的转弯。这种风机运转时，气流靠带叶片的工作轮转动时所形成的离心力驱动。离心式风机不具逆转性、压力较强，多半在集中输送热风和冷风时使用。小结：

畜舍的通风换气是畜舍环境控制的第一要素。有助于畜舍降温和换气。换气的方式是自然通风和机械通风，自然通风节约资源，机械通风对大型封闭式创造良好的环境提供了可靠保证。

练习题

一栋可容100头乳牛的牛舍中，有30头乳牛平均体重为400kg，平均日产乳10升；50头体重为600kg，平均日产乳15升；20头干乳牛平均体重为600kg。牛舍尺寸为：长69.13m，宽9.9m，高2.7m.舍内温度保持8℃时，相对湿度不超过75%，一月份舍外平均气温为-5℃，水汽压为2.4hPa。根据水汽量计算此牛舍的通风换气量?（已知：三种奶牛每小时产生的水汽量分别是404g/h,549g/h,487g/h）项目二畜舍空气环境的改善和控制模块7畜舍空气污染及其控制（一）微粒：指以固体或液体微小颗粒形式存在于空气中的分散胶体。在大气和畜舍空气中都含有微粒。

来源：舍外空气带入；饲养管理人员活动及畜禽自身产生。一、微粒和微生物控制数量及其性质的影响因素数量：由微粒大小、空气湿度、气流速度决定。性质：由当地的自然条件（地面条件、土壤特性、植被状况、季节与气象因素）和人为因素（居民、工厂以及农事活动情况）决定。种类(1)按成分:①无机微粒:土壤粒子，燃烧各种燃料。②有机微粒:又分为植物微粒(如饲料屑、细纤维、花粉、孢子等)和动物微粒(如动物皮屑、细毛、飞沫等)。(2)按粒径大小:①尘:粒径>1μm固体粒子且有降尘和飘尘之分。②烟:粒径<1μm固体粒子③雾:粒径<10μm液体粒子危害粒径大小还影响其侵入家畜呼吸道的深度和停留时间，产生不同的危害;微粒的化学性质则决定毒害的性质。(1)皮肤:微粒落到皮肤上，就与皮脂腺、汗腺的分泌物、细毛、皮屑及微生物混合在一起对皮肤产生刺激作用，引起发痒、发炎，同时使皮脂腺、汗腺管道堵塞，皮脂、汗液分泌受阻，致使皮肤干燥、龟裂，热调节机能破坏，从而降低了对传染病的抵抗力及热应激能力。(2)眼睛:大量微粒落在眼结膜上，还会引起结膜炎。(3)呼吸道:降尘可对鼻粘膜发生刺激作用，但经咳嗽、喷嚏等保护性反射可排出体外。飘尘可进入支气管和肺泡，一部分沉积下来，另一部分随淋巴循环到淋巴结或进入血液循环系统，然后到其他器官，从而引起家畜鼻咽、支气管和肺部炎症;大量微粒还能阻塞淋巴管或随淋巴液到淋巴结、血液循环系统，引起尘埃沉积病，表现为淋巴结尘埃沉着、结缔组织纤维性增生、肺泡组织坏死，导致肺功能衰退等。有些有害物质微粒能吸附NH3、H2S以及细菌、病毒等，其危害更为严重。此外，某些植物的花粉散落在空气中，能引起人和家畜过敏性反应;畜舍空气中的微粒还会影响乳的质量。控制(1)牧场周围种植防护林带，场内种草种树，绿化和改。善畜舍及牧场地面环境。(2)饲料加工场所设防尘装置并远离畜舍。(3)应趁家畜不在舍内时分发草料、干扫畜床地面、清粪、翻动垫料等。(4)保证舍内良好的通风换气，进风口安装空气过滤器。(5)禁止在舍内刷拭畜体，防止皮肤病的交叉感染。一、微粒和微生物控制（二）微生物：畜舍中的微生物比大气中多，因为畜舍中湿度大、灰尘多、微生物来源广；没有紫外线的杀伤；空气流动缓慢。

微生物的危害（1）飞沫传染:当病畜患有呼吸道传染病，如肺结核、猪气喘病、流行性感冒等时。在病畜咳嗽、打喷嚏、打鼻响、鸣叫所喷发大量的飞沫液滴中含有大量病原微生物，且飞沫中含有有利于微生物生存的粘液素、蛋白质和盐类物质(唾液中存在)，滴径在10um左右的，由于重量大而很快沉降，在空中停留很短;而滴径<1um的