专题05 人的营养-2024年中考《生物》一模试题分类汇编（山东专用）（解析版）

第第页专题05人的营养【跨学科】1．（2024·山东潍坊·一模）图甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH=b时一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解产生的麦芽糖量随时间变化的曲线。若图乙在保证酶具有催化作用的前提下改变某一初始条件，则图乙中e点（产生麦芽糖最大量）或d点（产生麦芽糖最大量时的最短时间）的位置可能会发生移动。下列叙述中错误的是（）A．pH=a时，d点右移B．温度降低时，d点右移C．淀粉量增加时，e点上移D．酶的量减少时，e点下移【答案】D【分析】（1）影响酶活性的因素主要是温度和pH。在一定范围内，随着温度的升高，酶的活性增强，到达最适温度不再增强，然后随着温度继续升高，酶的活性逐渐减弱；在最适pH前，随着pH的升高，酶活性增强；到达最适pH时，酶活性最强；超过最适pH后，随着pH的升高，酶活性降低。（2）图甲是唾液淀粉酶活性受pH影响的曲线，其中a点的pH唾液淀粉酶催化效率较低，b点对应的pH是唾液淀粉酶催化效率最高的最适值；图乙中的e点是产生麦芽糖最大量，d点是产生麦芽糖最大量时的最短时间。【详解】A．pH=a时，酶的活性较低，唾液淀粉酶的催化效率较慢，e点不变，到达e点麦芽糖量时间延长，因此d点右移，故A正确。B．当温度降低时，唾液淀粉酶的催化效率降低，e点不变，到达e点麦芽糖量时间延长，因此d点右移，故B正确。C．当淀粉量增加时，唾液淀粉酶通过催化作用产生的麦芽糖量增加，因此e点上移，故C正确。D．当酶的量减少时，唾液淀粉酶照样能分解淀粉使麦芽糖达到最大量，只不过时间长一点，d点右移，e点不变，故D错误。故选D。【结合生活实际】2．（2024·山东聊城·一模）我国航天员（如王亚平、翟志刚等）在空间站中进行各种科学实验和出舱活动，需要消耗大量的脑力和体力。为保证航天员的身体健康，航天员的饮食必须科学合理。给航天员带到太空的食物中，至少含有的营养物质是（）A．糖类、脂肪、蛋白质B．糖类、脂肪、蛋白质、无机盐C．糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素D．糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、水等【答案】D【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。【详解】食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的物质，并能为生命活动提供能量。糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和组织更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用。水、无机盐、维生素不能提供能量，其中水是构成细胞的主要成分，人体的废物和营养物质必须溶解在水中才能被运输。航天员在空间站中进行各种科学实验和出舱活动，需要消耗大的脑力和体力，所以给航天员带到太空的食物中，至少含有的营养物质是糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、水，D符合题意，ABC不符合题意。故选D。一、选择题1．（2024·山东德州·一模）如图为“馒头在口腔中的变化”实验，在37℃水中保温10分钟后滴加碘液，观察比较实验现象。下列分析错误的是（）A．甲、乙对照，可探究唾液的消化作用B．甲、丙对照，可探究牙齿的咀嚼作用C．甲、丁对照，可探究舌的搅拌作用D．甲组馒头中的淀粉被分解成葡萄糖【答案】D【分析】（1）唾液腺的开口在口腔，唾液腺能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖。（2）淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝。（3）酶的活性受温度的影响，高温可能会使酶失去活性，低温会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。【详解】A．甲、乙对照，唯一变量是唾液，其它条件相同且适宜，可探究唾液的消化作用，A正确。B．牙齿能切断、撕裂、磨碎食物。该实验中，将馒头块切成馒头碎屑是为了模拟口腔中的牙齿的咀嚼作用。可见，甲、丙对照，可探究牙齿的咀嚼作用，B正确。C．口腔里面有舌，舌能灵活运动，通过搅拌作用，把食物和唾液充分混合。本实验中，搅拌是模拟舌的搅拌。所以，甲、丁对照，可探究舌的搅拌作用，C正确。D．淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下，部分淀粉被分解成麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖。葡萄糖能够被人体的小肠直接吸收。可见，甲组馒头中的淀粉被分解成麦芽糖，不是葡萄糖，D错误。故选D。2．（2024·山东德州·一模）合理膳食有利健康，下列推理不合理的是（）A．食物缺碘→甲状腺激素合成减少、分泌不足→甲状腺腺体体积减小B．食物缺铁→血红蛋白不足→运输氧气能力降低→能量供应不足、头晕C．游泳水没过胸部→胸腔受水压迫，体积减小→肺内气压增大，吸气困难D．食物中缺维生素D→影响钙的吸收→儿童易患佝偻病、中老年易患骨质疏松症【答案】A【分析】（1）维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，人体每日对它们的需要量也很小。但是，维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长发育，甚至患病。（2）无机盐在人体内的含量不多，约占体重的4%，是构成人体的重要原料，如钙和磷是构成牙齿和骨骼的重要成分。无机盐还参与人体的各种代谢活动，是人体生长发育等生命活动正常进行的重要保证。（3）呼吸运动是呼吸肌（膈肌、肋间肌等）收缩舒张引起胸廓节律性扩张与缩小的过程，也是为肺与外界进行气体交换提供原动力的过程。呼吸运动的结果实现了肺与外界的气体交换（即肺的通气）。呼吸运动包括吸气和呼气两个过程。【详解】A．碘是合成甲状腺激素的重要原料，人体必须从外界获取一定量的碘；缺碘造成甲状腺激素分泌不足，从而引起甲状腺代偿性增生，导致地方性甲状腺肿（俗称大脖子病）。可见，食物缺碘→甲状腺激素合成减少，分泌不足→甲状腺腺体体积增大（不是减小），A错误。B．铁是合成血红蛋白必需的原料，人若缺铁，血红蛋白合成减少，会使人患贫血症。可见，食物缺铁→血红蛋白不足→运输氧气能力降低→能量供应不足、头晕，该推理合理，B正确。C．当胸腔受到水的压迫时，胸腔的体积会减小，这会使得肺内气压相对增高，从而使得吸气变得困难。可见，游泳水没过胸部→胸腔受水压迫，体积减小→肺内气压增大，吸气困难，该推理合理，C正确。D．维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育，缺乏维生素D时引起佝偻病、骨质疏松等。可见，食物中缺维生素D→影响钙的吸收→儿童易患佝偻病、中老年易患骨质疏松症，该推理合理，D正确。故选A。3．（2024·山东临沂·一模）代糖这类人工甜味剂具有甜味，但通常不能被人体转化。长期食用代糖食品会影响肠道菌群健康，增加患糖尿病等代谢疾病风险。下列有关说法错误的是（）A．购买食品时，应多关注配料表中的糖类等物质含量B．糖类是细胞重要的能量来源，应适量摄入含糖食品C．高糖食品可能会诱发糖尿病，我们应控制糖类的摄入D．代糖食品能完全满足人体对“甜味”的需求，且对人体健康有益无害【答案】D【分析】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。其中糖类是最主要的供能物质。【详解】A．购买食品时，应多关注配料表中的糖类等物质含量，糖类摄入过多不利于身体健康，故A正确。B．糖类是生命活动所需的主要能源物质，人体生命活动70%的能量都是糖类提供的，但是过量食用会有一定的健康风险，故应适量摄入含糖食品，故B正确。C．高糖食品可能会诱发糖尿病，危害身体健康，我们应控制糖类的摄入，故C正确。D．根据题干可知，长期食用代糖食品会影响肠道菌群健康，增加患糖尿病等代谢疾病风险，故D错误。故选D。4．（2024·山东青岛·一模）下图表示生物兴趣小组探究“馒头在口腔中的变化”的实验过程。下列对实验过程及现象的分析，正确的是（）A．探究了唾液和温度对馒头消化的影响B．馒头屑的用量应该多于馒头块C．需要放在37℃温水中5~10分钟D．现象是：②③试管变蓝，①试管不变蓝【答案】C【分析】对照实验是指在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的出了该条件不同以外，其他条件都相同的实验；根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力；一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组；没有处理的就是对照组。【详解】A．对照①号和③号试管，变量是唾液；对照②号和③号试管，变量是模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌，故本实验探究了唾液和牙齿咀嚼、舌的搅拌对馒头消化的影响，A错误。B．对照实验要求变量唯一，故馒头屑的用量应该等于馒头块的用量，B错误。C．唾液淀粉酶发挥作用需要适宜的温度，故试管需要放在37℃温水中5～10分钟，C正确。D．①号试管内是清水，不能分解淀粉，滴加碘液变蓝；②号试管没有搅拌，馒头块中的淀粉没有全部被分解，滴加碘液变蓝；③号试管有唾液能够分解淀粉，因此滴加碘液不变蓝，D错误。故选C。5．（23-24七年级下·河北廊坊·阶段练习）中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合膳食结构特点设计的，相关叙述错误的是（）A．早、中、晚餐热量合适比例为30%、40%、30%B．E层为谷薯类食物，是机体提供能量的主要来源C．多食用C层食物，可降低患坏血病的可能性D．成年人每天烹调油不超过25～30g，食盐摄入量不超过5g【答案】C【分析】如图中，A层为油脂类，B、C层主要提供蛋白质，D层主要提供维生素和无机盐，E层主要提供糖类（主要是淀粉）。【详解】A．要合理营养就要使人在早、中、晚餐的能量摄入合理，根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物；每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%，A不符合题意。B．糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；E层为谷薯类食物，主要提供糖类（主要是淀粉），是机体提供能量的主要来源，B不符合题意。C．维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，水果、新鲜蔬菜含有较多的维生素C；D层为新鲜的水果和蔬菜。因此，多食用D层食物，可降低患坏血病的可能性，C符合题意。D．合理膳食倡导低油低盐，成年人每天烹调油不超过25～30g，食盐摄入量不超过5g，D不符合题意。故选C。6．（2024·山东德州·一模）如图的模型中，a、b表示物质，M表示相应的结构。下列说法正确的是（）A．若a是蛋白质，b是氨基酸则M一定是胃B．若M是肾脏，则b内所含的代谢废物尿素增多C．若M是小肠，餐后一小时b内所含的葡萄糖含量降低D．若M是叶绿体，则a为二氧化碳和水，b为有机物和氧气【答案】D【分析】绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程，叫做光合作用。可见光合作用的原料是二氧化碳和水；场所是叶绿体；条件是光；产物是有机物和氧。【详解】A．蛋白质在胃内胃液的作用下初步分解，初步分解的蛋白质在小肠内消化液的作用下分解为氨基酸，所以若a为蛋白质，b为氨基酸，则M一定是小肠，A错误。B．若M是肾脏，血液流经肾脏时，其中的代谢废物形成尿液排出体外，则b内所含的代谢废物尿素减少，B错误。C．若M是小肠，小肠是消化和吸收的主要场所，餐后一小时b内所含的葡萄糖含量升高，C错误。D．若M是叶绿体，则表示光合作用，光合作用的原料是二氧化碳和水；场所是叶绿体；条件是光；产物是有机物和氧，D正确。故选D。7．（2024·山东青岛·一模）维生素和无机盐在人体中需要的量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症，不相符的是（）ABCD物质维生素A维生素B1钙铁缺乏症夜盲症皮肤干燥佝偻病缺铁性贫血A．A B．B C．C D．D【答案】B【分析】（1）维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，人体每日对它们的需要量也很小。但是，维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长发育，甚至患病。（2）无机盐在人体内的含量不多，约占体重的4%，是构成人体的重要原料，如钙和磷是构成牙齿和骨骼的重要成分。无机盐还参与人体的各种代谢活动，是人体生长发育等生命活动正常进行的重要保证。【详解】A．维生素A能促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏维生素A时引起夜盲症、皮肤干燥、干眼症，A不符合题意。B．维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生素B1时引起神经炎、脚气病、消化不良。维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，B符合题意。C．无机盐是构成人体组织的重要材料，钙、磷构成骨骼和牙齿，儿童缺钙易患佝偻病，C不符合题意。D．铁是合成血红蛋白必需的原料，人若缺铁，血红蛋白合成减少，会使人患缺铁性贫血症，建议多食用含铁和蛋白质丰富的食物，D不符合题意。故选B。8．（2024·山东青岛·一模）营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（）A．人体生长发育必需的物质 B．主要供能物质C．容易消化的物质 D．有机物【答案】A【分析】食物中含蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐、维生素等六大类营养物质，每一类营养物质都是人体所必需的。【详解】蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一。瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质。它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，但供能的主要物质是糖类。儿童、青少年生长发育快，需要从食物中摄取大量的蛋白质，所以，应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物，A符合题意，BCD不符合题意。故选A。9．（2024·山东济南·二模）下表列出了四种食物可食用部分（各100克）营养物质的含量，下列说法错误的是（

）食物糖类（克）维生素A（微克）维生素C（毫克）钙（毫克）铁（毫克）甲5.0497220622.6乙183220100.7丙51.714146761.2丁76.800111.1A．多吃食物甲有利于预防夜盲症和贫血症B．经常牙龈出血的人，可以多食用食物乙C．佝偻病患者可多吃食物丙来辅助治疗D．食物丁不含维生素，所含能量极少，营养价值很低【答案】D【分析】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。其中糖类是最主要的供能物质，脂肪是人体内重要的备用能源物质。【详解】A．食物甲中含有的维生素A、铁最丰富，有利于防治夜盲症和贫血症，故A正确。B．食物乙中含有的维生素C最丰富，适合经常牙龈出血的人食用，故B正确。C．食物丙中含有的钙最丰富，适于佝偻病和骨质疏松症患者食用来辅助治疗，故C正确。D．食物丁含有的糖类最多，是主要的供能物质，故D错误。故选D。10．（2024·山东淄博·一模）我们常用坐标曲线表示一些规律性变化，下列说法与图中曲线变化趋势不一致的是（）A．若X代表温度，则Y可代表唾液淀粉酶分解淀粉的能力B．若X代表温度，则Y可代表植物光合作用单位时间内合成有机物的量C．若X代表时间，则Y可代表萌发种子过程中干重质量D．若X代表时间，则Y可代表呼气过程中肺内气压变化【答案】C【分析】1．消化酶是人体消化器官分泌的消化液中所含有的物质，是一种蛋白质。消化酶的主要作用是将食物分解为人体能够吸收的小分子物质。所有的酶都是专一的，一种酶只催化一种或一类化学反应，消化酶具有生物活性，其受外部环境（温度，湿度，酸碱度）影响很大。

2．绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程，叫做光合作用。可见光合作用的原料是二氧化碳和水；场所是叶绿体；条件是光；产物是：有机物和氧。3．细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。【详解】A．唾液淀粉酶有最适消化温度，温度过高或者过低都会降低消化酶的消化能力，A正确。B．光合作用强度受到温度的影响，温度过高或者过低都会降低其活动强度，从而降低单位时间内有机物的合成量，B正确。C．种子萌发时要消耗自身的营养物质，种子的干重会逐渐减少，有叶子之后光合作用大于呼吸作用，干重会逐渐增多，C错误。D．呼气过程中肺内气压先逐渐升高，在逐渐下降，所以呼气过程中肺内气压与外界气压差是先逐渐增加，再逐渐下降，D正确。故选C。11．（2024·山东潍坊·一模）人体小肠绒毛上皮细胞和植物根毛细胞都具有吸收功能。下列叙述不正确的是（）A．图甲表示小肠绒毛上皮细胞，图乙表示根毛细胞B．①具有支持和控制物质进出细胞的作用C．④能不断流动加速细胞与外界环境的物质交换D．从形态结构看，甲和乙都能扩大吸收表面积【答案】B【分析】图甲是小肠绒毛上皮细胞，图乙是植物根毛细胞。动物细胞基本结构：细胞膜、细胞核、线粒体、细胞质；植物细胞基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、线粒体、液泡、叶绿体（绿色部分）。图中：①是细胞膜，②是细胞壁，③是细胞核，④是细胞质，⑤是液泡。【详解】A．图甲有绒毛状的突起，表示小肠绒毛上皮细胞，图乙有根毛状的突起，并且有细胞壁和液泡，表示根毛细胞，A正确。B．①细胞膜具有保护和控制物质进出的作用，没有支持作用，B错误。C．④细胞质是细胞内各种生化反应的场所，呈液态，具有流动性，能加速细胞与外界环境的物质交换，C正确。D．甲小肠绒毛上皮细胞和乙植物根毛细胞的表面都形成突起，增大了吸收的表面积，体现了生物的结构与功能相适应的观点，D正确。故选B。12．（2024·山东聊城·一模）与人体代谢有关的各个系统间有着密切的联系，图中①、②、③、④可分别表示（）A．消化系统、循环系统、泌尿系统、呼吸系统B．循环系统、消化系统、呼吸系统、神经系统C．呼吸系统、循环系统、泌尿系统、生殖系统D．泌尿系统、消化系统，循环系统、呼吸系统【答案】A【分析】人体有运动系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统等八大系统，它们相互协调配合使人体成为一个统一的有机整体。【详解】如图是人体内部分系统的代谢关系简易示意图，其中①③都是单向箭头，④是双向箭头，②在中央，把其它系统联系起来。分析可知，①的箭头指向体内，人体通过①从外界获得营养物质，应该是消化系统。营养物质进入到②循环系统，由血液循环运到人体的其它部位，供细胞利用。③的箭头指向体外，表示人体内的新陈代谢废物由②循环系统运到③泌尿系统排出；④是双向箭头，表示人体通过呼吸系统进行吸气和呼气，获得的氧气由②循环系统运到其它部位，供细胞利用，产生的废气排出体外。因此①、②、③、④分别表示消化系统、循环系统、泌尿系统、呼吸系统，A正确，BCD错误。故选A。13．（2024·山东聊城·一模）与人消化道的其他器官相比，小肠的结构（如下图）更适于消化和吸收营养物质。小肠下列特点与吸收功能无关的是（）A．小肠最长，长度可达5～6米，其内表面有许多环形皱襞B．皱襞上有许多小肠绒毛，其壁很薄，仅有一层上皮细胞构成C．小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管D．小肠内有肝脏、胰腺和肠腺分泌的多种消化液【答案】D【分析】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应。【详解】ABC．小肠长约5～6米，是消化道中最长的一段；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛，这些结构都增大了小肠吸收营养物质的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，这些特点也有利于营养物质被吸收，ABC不符合题意。D．小肠内有肝脏、胰腺和肠腺分泌的多种消化液，与小肠的消化功能有关，而与小肠的吸收功能无直接关系，D符合题意。故选D。14．（2024·山东泰安·一模）假设你是一名营养师。请判断以下针对特定人群设计的饮食方案中不合理的是（）A．献血后的人适量补充富含蛋白质和铁的食物B．肝炎患者的饮食要清淡、少食肥肉C．青少年要适当多摄入鸡蛋、牛奶等高蛋白食物D．骨质疏松症患者要补充富含维生素A的食物【答案】D【分析】合理营养是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。【详解】A．血液由血浆和血细胞组成，其中血细胞中的红细胞含有血红蛋白质，具有运输氧气的作用，所以献血后的人适量补充富含蛋白质和铁的食物，A不符合题意。B．肝脏分泌的胆汁储存在胆囊内，通过胆管输送到小肠内促进脂肪的乳化作用，由于肝炎患者影响胆汁的输送，影响脂肪的消化，所以肝炎患者的饮食要清淡、少食肥肉，B不符合题意。C．蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一，瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质，它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础，另外蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，所以青少年要多摄入鸡蛋、牛奶等高蛋白食物，C不符合题意。D．维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育，缺乏维生素D时引起佝偻病、骨质疏松等，肝脏、鸡蛋、鱼肝油含有较多的维生素D，骨质疏松症患者要补充富含维生素D的食物，D符合题意。故选D。15．（2024·山东泰安·一模）科学探究是学习生物学的重要方式，以下关于实验的说法正确的是（）

A．如图一，“比较人体呼吸过程中气体成分的变化”的实验结果是：甲中石灰水明显变浑浊，乙无明显变化B．如图二，“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验，③是小动脉，判断依据是血液由分支血管流向主干血管C．“模拟动脉粥样硬化对血液流动的影响”实验模拟了血管壁脂肪的堆积使血流量明显减少，阻碍血液流动D．如图三，“测定花生种子中的能量”实验，由于存在能量散失，花生种子实际所含的能量一般会小于测定值【答案】C【分析】（1）澄清石灰水遇二氧化碳变浑浊，人呼出的的气体中含有二氧化碳。（2）判断动脉、静脉和毛细血管的依据是：血液从主干流向分支的血管是动脉，血液由分支汇集而成的血管是静脉，红细胞单行通过的是毛细血管。图二中：①毛细血管、②动脉、③静脉。【详解】A．图一为“比较人体呼吸过程中气体成分的变化”的实验，关闭C，打开B，吸气；关闭B，打开C，呼气。因此，乙中的澄清石灰水变浑浊，甲中石灰水无明显变化，A错误。B．图二中，③是小静脉，判断依据是血液由分支血管流向主干血管，B错误。C．“模拟动脉粥样硬化对血液流动的影响”实验中，当血管壁上脂肪堆积，血流量明显减少，原因是脂肪阻碍血液流动，C正确。D．图三的“测定花生种子中的能量”实验中，由于热量的散失，测得的能量值会小于花生种子实际所含的能量，D错误。故选C。16．（2024·山东淄博·一模）2023年淄博马拉松激情开跑，下列关于马拉松比赛中人体内各系统分工协作的说法，符合事实的是（）A．听到发令声起跑的瞬间反应，只通过内分泌系统调节B．细胞产生的二氧化碳，最终由循环系统排出体外C．机体产生的汗液，由泌尿系统排出D．比赛途中喝的水在胃、小肠、大肠等器官吸收【答案】D【分析】排泄的途径有三条：皮肤排出汗液；泌尿系统排出尿液；呼吸系统排出二氧化碳和少量的水水。【详解】A．听到发令声起跑，是典型的条件反射，必然有神经调节参与，在起跑瞬间还会伴随着肾上腺素的增加，所以还存在激素调节，A错误。B．细胞产生的二氧化碳，由呼吸系统排出体外，B错误。C．机体产生的汗液，通过皮肤排出，C错误。D．胃可以吸收水、无机盐等；小肠是主要的吸收营养物质的器官；大肠能够吸收水、无机盐、维生素，D正确。故选D。17．（2024·山东济南·一模）如图探究“馒头在口腔中的变化”的实验，描述错误的是（

）A．①和②可进行对照实验，变量是唾液 B．约37℃时唾液淀粉酶的活性最强C．该实验现象是①变蓝，②不变蓝 D．结论是唾液淀粉酶将淀粉消化成麦芽糖【答案】D【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。（2）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。【详解】A．①和②号试管唯一不同的变量是有无唾液，因此该实验是对照实验，变量是唾液，A正确。B．37℃是模拟人口腔的正常体温，是唾液淀粉酶消化淀粉反应的最佳温度，该温度下唾液淀粉酶的活性较强，B正确。C．①号试管中水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝色；②号试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝，C正确。D．实验结果①号试管内变蓝，②号试管内不变蓝，可以结论是唾液淀粉酶对淀粉有消化作用。但不能证明唾液淀粉酶将淀粉消化成麦芽糖，D错误。故选D。18．（2024·山东潍坊·一模）生活中一些司空见惯的“常识”可能跟同学们所学的生物学原理相悖，需要我们独立思考进行判断。下列说法符合生物学原理的是（）A．流感病毒会通过空气传播，所以不能开窗通风B．为减少药物对人体的危害，症状略有缓解应立刻停药C．户外锻炼提倡慢跑等有氧运动，可避免运动后肌肉酸痛D．糖尿病患者需限制甜味食品摄入，米饭、馒头等主食无需限制【答案】C【分析】糖尿病目前尚无根治的方法，通过多种方式综合治疗可以较好地控制病情的发展。例如：饮食治疗、运动治疗和药物治疗等。调整饮食是糖尿病治疗的基础，增加体力活动和运动量也是糖尿病治疗的重要手段早期糖尿病患者可通过一些口服药物提高体内胰岛素含量，当这种方法仍不能满足身体所需时，注射胰岛素则成为治疗糖尿病最常用的方法。【详解】A．切断传播途径的目的是使病原体丧失感染健康人的机会，讲究个人卫生和环境卫生、消灭传播疾病的媒介生物、对一定场所进行消毒等都属于切断传播途径的具体措施。所以，在教室内预防传染病，从切断传播途径的角度来说，应勤开门、窗，通风换气；室内定期喷洒消毒液进行消毒；出门戴口罩等，A不符合题意。B．在使用药物之前，都应该仔细阅读使用说明书，了解药物的主要成分、适应症、用法与用量、药品规格、注意事项、生产日期和有效期等，以确保用药安全。不能病情稍有好转，不适感觉明显减轻时就不再用药；不能短时间内频繁更换药物品种；不能使用剂量随意加大，B不符合题意。C．剧烈运动会导致供氧不足，从而进行无氧呼吸产生大量乳酸，乳酸的大量积累会导致肌肉酸胀，C符合题意。D．米饭、馒头等主食富含糖类，根据分析可知，糖尿病患者不仅需限制甜味食品，而且也要控制米饭、馒头的摄入，D不符合题意。故选C。二、综合题19．（2024·山东济南·二模）人体的抵抗力与体内充足的水分、营养及充足的睡眠息息相关，下图是人体内部分生理活动示意图，其中a~h表示生理过程，①~③表示体内部分器官，请分析回答下列问题。(1)水分进入人体后不经过消化，直接通过图中的[

]过程进入到循环系统，并随血液循环途经心脏，依次经过图Ⅳ心脏四个腔的顺序是（用字母和箭头表示）。(2)适量的运动能增强心肌功能，改善血液循环，提高免疫力。心脏的活动具有节律性，图Ⅳ中C、D同时收缩时，心脏内瓣膜的状态是。血液流经图Ⅲ肺部毛细血管时，血液中氧气浓度变化的曲线正确的是()A．

B．

C．

D．(3)图示Ⅱ中的结构6为入球小动脉，推断理由是。与肾小球中的血液成分相比，甲中缺少的成分是。(4)运动过程中体内会产生代谢废物，这些代谢废物在处产生，可通过图中的生理过程排出体外（填字母）。(5)肺泡壁、小肠绒毛壁与毛细血管壁都是由单层上皮细胞构成，有利于肺部进行肺换气、小肠吸收营养物质，体现的生物学观点是。【答案】(1)e吸收A→C→B→D(2)房室瓣关闭，动脉瓣打开D(3)入球小动脉比出球小动脉的管径大血细胞和大分子蛋白质(4)组织细胞c、f、h(5)结构和功能相适应【分析】图中①肺、②肾脏、③皮肤、a吸气、b肺泡内的气体交换、c呼气、d肾小球和肾小囊内壁的滤过作用、e吸收、f排尿、g肾小管的重吸收作用、h排汗、Ⅰ小肠绒毛、Ⅱ肾单位、Ⅲ肺泡、Ⅳ心脏、1主动脉、2肺动脉、3上下腔静脉、4肺静脉、5出球小动脉、6入球小动脉、A右心房、B左心房、C右心室、D左心室。【详解】（1）水分进入人体后不经过消化，直接通过图一中的e吸收过程进入到循环系统，并随血液循环途径是：先经下腔静脉到达右心房、右心室，再由右心室经肺动脉、肺部毛细血管网、肺静脉回到左心房、左心室。所以由消化道进入血液的水分，依次经过心脏四个腔的顺序是：A右心房→C右心室→B左心房→D左心室。（2）图Ⅳ中C右心室、D左心室同时收缩时，为防止血液倒流，房室瓣关闭，动脉瓣打开，血液从心室流向主动脉和肺动脉；在流经肺泡时，由于肺泡内是从外界吸入的空气，氧气的浓度高于血液中的氧气的浓度，而二氧化碳的浓度低于血液中的二氧化碳的浓度，根据气体扩散作用的原理，氧气就会自肺泡扩散到血液中，直到平衡，所以血液中氧气的含量应该是增多，直至平衡，不能无限增多；二氧化碳会从血液中扩散到肺泡中，直至平衡，故血液中的二氧化碳含量是逐渐减少的，直至平衡的。根据上述，D符合题意。故选D。（3）图示Ⅱ中的结构6为入球小动脉，入球小动脉比出球小动脉的管径大，血液在流经肾小球的过程中形成较高的滤过压，流速会变慢，便于血液滤过。除血细胞和大分子的蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质，都可以经过肾小球滤过到肾小囊内，形成甲原尿。因此与6入球小动脉中的血液相比，甲原尿中无血细胞和大分子蛋白质。（4）人体细胞代谢活动产生的废物，如二氧化碳、水、无机盐、尿素等，它们属于代谢终产物，它们排出体外过程称为排泄，其途径主要有三条：呼吸系统c呼出气体、泌尿系统排出f尿液、皮肤排出h汗液。呼吸系统呼出的气体，主要排出二氧化碳和少量的水；皮肤产生汗液，排出一部分水、无机盐和尿素；大部分的水、无机盐和尿素通过泌尿系统以尿的形式排出体外，是排泄的主要途径。所运动过程中体内会产生代谢废物，组织细胞会产生较多的代谢废物，这些废物排出体外的途径有c、f、h。（5）肺泡壁、小肠绒毛壁与毛细血管壁都是由单层上皮细胞构成，有利于肺部进行肺换气、小肠吸收营养物质，体现的生物学观点是结构和功能相适应。20．（2024·山东聊城·一模）坐在考场的你此刻大脑如陀螺般飞速运转，笔尖轻快地写下答案．这些生命活动是需要消耗能量的，而能量来自细胞内有机物的氧化分解，有机物的来源则主要来自于摄食和消化吸收。请据图回答以下问题：(1)图一中的D结构是图二中的[

]，是消化和吸收的主要场所，其中所含的消化液包括。该器官中的增大了吸收面积。小肠绒毛内有丰富的，且绒毛壁只由上皮细胞构成。以上体现了相适应的生物学观点。(2)我们感冒时吃的胶囊外皮往往是用淀粉做成，主要目的是避免对图二中[

]产生刺激，图一中曲线所代表的淀粉消化过程是从（填结构名称）开始的，其消化的最终产物是。(3)为保证在考试中能有充足的能量，餐厅的午餐中有大米饭、红烧肉、麻辣豆腐，从合理营养的角度还应该添加（选项：清蒸鱼、炒小白菜、牛肉汤）。【答案】(1)4小肠肠液、胰液、胆汁皱襞和小肠绒毛毛细血管一层/1层结构与功能(2)7胃X口腔葡萄糖(3)炒小白菜【分析】图一中：A口腔、B食道与咽、C是胃、D是小肠、E是大肠；因为X在A口腔就开始消化，所以X为淀粉的消化过程；Z在C胃开始被消化，所以Z是蛋白质的消化过程；Y的消化是在D小肠，所以Y是脂肪的消化过程；图二中：1唾液腺、2肝脏，3十二指肠、4小肠、5口腔，6食道，7胃，8胰腺，9大肠，10肛门。【详解】（1）D小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收。这些特点与消化和吸收功能相适应，体现结构与功能相适应的生物学观点。（2）X的消化起点是口腔，为淀粉的消化示意图，胃中只含有胃液，胃液中含有的胃蛋白酶只对蛋白质有初步的消化作用，对淀粉没有消化作用，人们根据这一原理，把对胃有刺激作用的药物包裹在用淀粉制成的胶囊里，这样药物可随胶囊进入小肠而不会对7胃产生刺激作用。淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，然后在小肠中在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖。（3）合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养要全面合理。米饭主要提供淀粉类，红烧肉、麻辣豆腐主要提供蛋白质类和部分脂肪，此食谱中无蔬果类，会导致维生素和无机盐摄入量不足，因此应添加炒小白菜。清蒸鱼、牛肉汤的主要成分都是蛋白质，菜谱中已经具备了蛋白质不需补充了。21．（2024·山东淄博·一模）人体内各器官、系统既有分工又协调配合，使各种复杂的生命活动能够正常进行(下图中的①~⑦代表结构，A～E代表生理过程)。请据图回答下列问题；(1)平常我们吃精肉水饺有消化液参与消化的部位包括，消化后的产物进入循环系统的过程[A]被称为。(2)跑步时，呼吸频率加快，当膈肌时，进行生理过程[B]；在图示各结构中，氧气浓度最低的是(3)肝脏产生的尿素经血液循环运往肾脏，经[C]排出体外的过程中，流经心脏四个腔的先后顺序是

(填序号)。一个健康成年人每昼夜形成的原尿约150升，而实际排尿约1.5升，这是由于[

](4)图中四个系统中仅有一层上皮细胞构成的部位名称是(每个系统写一个，不能重复)。【答案】(1)口腔、胃和小肠吸收(2)收缩组织细胞(3)②④①③E肾小管的重吸收作用(4)绒毛壁、肺泡壁、毛细血管壁、肾小管壁【分析】观图可知：A表示营养物质的吸收、B表示吸气、C表示排尿、D表示过滤作用、E表示重吸收作用，①是左心房、②右心房、③是左心室、④是右心室、⑥表示肾小球、⑦表示肾静脉。【详解】（1）精肉水饺含有淀粉、蛋白质和脂肪，淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。食物中脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。故吃精肉水饺有消化液参与消化的部位包括口腔、胃和小肠。营养物质通过消化道壁进入血液的过程叫吸收，小肠既是主要的消化器官，也是主要的吸收器官；故消化后的产物进入循环系统的过程A是吸收。（2）膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，完成B吸气。组织细胞不停的进行呼吸作用，分解有机物，消耗氧气，因此氧气浓度最低的地方是⑤组织细胞。（3）肝脏产生的尿素经血液循环运往肾脏，经过的血液循环的途径是：肝静脉→上腔静脉→②右心房→④右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→①左心房→③左心室→主动脉→肾动脉→肾小球→肾小囊→肾小管。因此流经心脏的先后顺序是②④①③。尿液的主要成分是水，还有少量的无机盐和含氮废物等；一个肾脏正常的人在形成尿液时，原尿在流经肾小管的过程中，原尿中99%的水被E肾小管重新吸收进入毛细血管血液中，仅剩下1%形成尿液。所以，每天形成原尿150L，排出的尿液只有1.5L。（4）小肠属于消化系统，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积，绒毛壁是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收。肺属于呼吸系统，是最主要的呼吸器官，肺泡是进行气体交换的主要部位，肺泡的壁很薄，只由一层上皮细胞构成，这些特点都有利于肺泡与血液之间的气体交换。血管属于循环系统，其中毛细血管壁很薄，只由一层上皮细胞构成，使得血液中的营养物质和氧气很容易透过管壁供给组织细胞，组织细胞产生的二氧化碳等废物也很容易透过管壁到血液中。肾小管属于泌尿系统，当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水构成了尿液的成分；肾小管壁由一层上皮细胞构成；故图中四个系统中仅有一层上皮细胞构成的部位名称是绒毛壁、肺泡壁、毛细血管壁、肾小管壁等。22．（2024·山东临沂·一模）如图是人体部分生理活动示意图，图（一）中①~⑨表示生理过程，Ⅰ、Ⅱ表示血液类型，图（二）中①~⑫表示人体各结构，⑨表示肾动脉，⑩表示肾小囊，⑪表示肾小球，⑫表示肾小管，据图回答问题。(1)食物中的脂肪进入消化道内最终被消化成a，在消化道内参与消化脂肪含有消化酶的消化液有，a经过[

]过程进入血液。(2)缺氧昏迷，需吸氧急救，吸氧后，氧气经肺泡到达A系统。由A系统最快到达脑细胞，经过丙图（填序号）。(3)图（一）属于排泄的生理过程有（填序号）。(4)图（二）中，（至少填三种，填名称）等结构的共同特点都是由一层细胞构成，有利于物质交换。(5)图（一）血液Ⅰ血液Ⅱ比较，血液成分中大量减少。（至少填出2种）(6)糖尿病患者由于体内分泌不足，导致葡萄糖随尿液排出，经过图丁中各结构的顺序是：→体外。（用序号和箭头表示）【答案】(1)肠液、胰液②吸收(2)⑧⑥(3)③⑤⑥(4)小肠绒毛壁、毛细血管壁、肺泡壁、肾小囊壁（至少填3种，填名称）(5)尿素、氧气、水、无机盐、营养物质（至少填出2种，必须有尿素）(6)胰岛素⑨→⑪→⑩→⑫【分析】（1）图一中①表示消化，②表示吸收，③表示呼气，④表示吸气，⑤表示排汗，⑥表示排尿，⑦表示排遗，⑧表示胰腺分泌胰液，⑨表示胰岛分泌胰岛素，血液循环途径如图所示：

（2）图二中图甲结构名称：①毛细血管，②小肠绒毛壁；图乙结构名称：③肺泡，④肺泡周围的毛细血管；图丙结构名称：⑤是肺动脉，⑥是主动脉，⑦上下腔静脉，⑧是肺静脉；图丁结构名称：⑨肾动脉，⑩肾小囊，⑪肾小球，⑫肾小管。【详解】（1）脂肪在小肠内胆汁的作用下乳化为脂肪微粒，脂肪微粒在小肠内胰液和肠液的作用下分解为甘油和脂肪酸，食物经过消化为小分子物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫吸收。因此，食物中的脂肪进入消化道内最终被消化成a，在消化道内参与消化脂肪含有消化酶的消化液有肠液和胰液，a经过②吸收过程进入血液。（2）氧气扩散到肺泡周围的毛细血管随血液流动的途径是：肺静脉→左心房→左心室→主动脉→组织细胞（脑细胞）毛细血管。吸氧后，氧气经肺泡到达A循环系统。由A循环系统最快到达脑细胞，需要经过丙图心脏⑧→左心房→左心室→⑥。（3）图中所示与外界相连的4条途径中，③表示人体与外界的气体交换，排出人体代谢产生的二氧化碳和水；⑥表示的是尿的排出；⑤表示细胞内代谢物质的排出；⑦表示排便，排出的是食物残渣。其中属于排泄的是③⑤⑥。（4）图二中，甲小肠绒毛襞、乙肺泡壁、丁肾小球壁、肾小囊内壁等结构的共同特点都是由一层细胞构成，利于物质交换，这充分体现出结构和功能相适应的生物学观点。（5）血液经过体循环后，由动脉血变成了静脉血。血液流经肾脏时，部分尿素随尿液流出，所以从I肾静脉流出的血液是尿素量最少的静脉血。因此血液中，尿素、氧气、水、无机盐、营养物质等物质含量减少。（6）糖尿病患者由于体内胰岛素分泌不足，导致葡萄糖随尿液排出。在图丁中小肠绒毛内①毛细血管吸收的葡萄糖汇聚进入⑦下腔静脉→右心房→右心室→⑤肺动脉→④肺部毛细血管→⑧肺静脉→左心房→左心室→⑥主动脉→⑨肾动脉→⑪肾小球→⑩肾小囊→⑫肾小管→体外。23．（2024·山东临沂·一模）图甲为“馒头在口腔中变化”的实验操作示意图，图乙为“淀粉消化过程”示意图。下列叙述不正确的是（）A．试管I加入2mL唾液，模拟口腔消化过程B．37℃模拟口腔内温度，保温10分钟利于馒头消化C．滴加碘液后，预期实验结果为试管Ⅱ变蓝D．图乙过程①只发生在口腔，a是淀粉酶，b是葡萄糖【答案】D【分析】（1）口腔中具有唾液腺，能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖。淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝。（2）酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。【详解】A．本实验是验证“馒头在口腔中变化”，在试管Ⅰ加入2mL唾液，模拟口腔的消化过程，A正确。B．实验中37℃保温，模拟的是口腔的温度，此时唾液淀粉酶的催化作用最强，保温10分钟是为了有充足的时间使唾液淀粉酶分解淀粉，有利于馒头消化，B正确。C．口腔中的唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，可以初步分解淀粉为麦芽糖，试管Ⅱ中加入的是2mL清水，没有唾液，不能模拟口腔消化的过程，试管Ⅰ加入的是唾液，可以模拟口腔消化过程，滴加碘液后，预期实验结果为试管Ⅱ变蓝，C正确。D，淀粉的消化从口腔开始，口腔中的a唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为b麦芽糖，小肠中也有淀粉酶，能够将部分淀粉分解为麦芽糖，D错误。故选D。24．（2024·山东济南·二模）粽子是端午节的传统美食，主要原料是糯米，有的也加入豆类、猪肉等。如图是人体的部分生理活动示意图，据图分析。(1)粽子中糯米所含淀粉属于图一中的（填字母），能对其进行化学性消化的场所有图二中的（填数字）。粽子中的豆类所含的主要营养物质在图二的[

]中初步被消化。粽子中富含多种营养物质，其中也包括图一中的[D]。(2)图三所示小肠内表面有许多和[④]，使小肠具有巨大的表面积，有利于小肠的消化吸收功能。(3)粽子中的肉选择肥瘦相间的五花肉口感最好，图四中的曲线（填字母）能表示肥肉中所含主要成分的变化，参与该变化的消化液有，其中不含消化酶的消化液是由图二中的[

]分泌的。【答案】(1)B63胃维生素(2)皱襞小肠绒毛(3)Z胆汁、胰液、肠液9肝脏【分析】图一中A水、B糖类、C、脂肪、D维生素、E氨基酸，图二中1口腔，2食道，3胃，4胰腺，5大肠，6小肠，7肛门，8唾液腺，9肝脏。图三中①皱襞，②小肠绒毛壁，③毛细血管，④小肠绒毛，图四中X最先被消化，然后是物质Y被消化，最后是Z被消化，可以判断X是淀粉，Y代表蛋白质，Z代表脂肪。【详解】（1）糯米的主要成分是淀粉，淀粉在口腔内被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖，在6小肠中被肠液、胰液分解为葡萄糖，因此，对应图一中B。粽子中的豆子含有丰富的蛋白质，蛋白质在3胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后进入小肠，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成E氨基酸。粽子中富含多种营养物质，其中也包括图一中的D维生素。（2）图三中，小肠是消化和吸收的主要场所，其内表面有许多环形①皱襞，它的表面又有很多小突起，称为④小肠绒毛，这样就大大增加了消化和吸收的面积。小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁、毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于小肠对营养物质的吸收。（3）五花肉里含有丰富的脂肪，图四中的曲线Z能表示肥肉中所含主要成分的变化脂肪的消化过程在小肠内进行，脂肪先在胆汁的乳化下变为脂肪粒，脂肪粒在胰液和肠液作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸，因此，图甲中C能表示肥肉中所含营养物质，参与该营养物质消化的消化液有胆汁、胰液、肠液，其中不含消化酶的消化液是由图乙中的9肝脏分泌的。25．（2023·山东济南·一模）人体作为一个统一的整体，各个系统之间是密切的联系。下图是人体几种生理活动的部分结构示意图，请据图回答下列问题(1)淀粉是重要的供能物质，在图一中（填数字）被最终消化，被彻底消化后的产物是。(2)图二的肺泡慢慢鼓起时，膈肌处于状态，血液从图二A处流到B处时，血液中成分发生的变化是由血变血。(3)在图三心脏的四个腔中，壁最厚的是[]，由鼻腔吸入的氧气至少经过心脏次便可运输到组织细胞处，参与氧化分解