柑橘生产技术之周年管理技术

柑橘生产技术之周年管理柑橘生产中最常见的三个问题果子越来越小（品质不高、价格低）果树歇树（产量不稳定）施肥效果不好（成本增加、效益减少）1、土壤管理（1）深翻改土以9-10月深翻，深翻40公分以上，加入有机质，避开伏旱。全园深翻用2-3年的时间完成。深翻一般用壕沟式或者环状式。（2）果园间作以种植（矮杆）豆科植物和禾本科牧草为宜并适时刈割翻埋与土壤中，在不争光、肥、水的同时提高土壤肥力。也可选藿香蓟、百喜草、红花草等绿肥间作，宜一年两草或两草一豆轮种。1

土壤管理（3）覆盖与培土在高温或干旱季节，用麦秆、稻草、树叶等材料覆盖保湿。覆盖面以离树干10厘米至滴水线外30厘米，厚度20厘米左右。培土一般在冬季结合松土进行，可培入塘泥、河泥、沙土或果园附近的肥沃土壤，厚度8-10厘米。2

施肥（1）倡导使用复合肥、有机肥、生物肥和微生物肥，合理施用无机肥，限制使用化学肥。建议根据当地土壤状况进行配方施肥。有机肥与无机肥比以1：1为宜，约1000kg厩肥加尿素20kg。采果前30天禁用化肥（2）可以采用环状沟施、条沟施和穴施等方法。在树冠外围滴水线处挖沟（穴），深度30-60厘米，东西、南北对称轮换位置施肥。此外，在不同生长发育期，应选用不同种类的肥料进行根外追肥。2

施肥

（3）万州：有机质含量低，普遍严重缺钾。有机肥和无机肥结合；增施钾肥；深施、撒施、跟外追肥灵活处理。（4）结果树施肥全年施肥2-4次，肥量以产果100kg施尿素1-1.5kg，氮磷钾比例以1：0.6：0.9为宜。2-3月施催芽肥，以速效氮肥为主，占年总肥量15%-20%；7月下旬施壮果肥，以磷钾肥和农家肥为主，占年总肥量35%-40%；采果后适当施肥，以农家肥为主。3

水分管理（1）要求灌溉水无污染。在雨季注意及时排水，避免积水烂根。（2）花期和幼果期如遇旱则每10天灌水一次；伏旱时每7天灌水一次；秋旱及时灌水；冬旱半月至一月灌水一次。冬季适当减少水量，有利于花芽分化，能提高来年的花量。

树盘覆草的作用很大。利于抗旱。（1）培养合理的树体结构

（2）促进早结果，早丰产

（3）克服大小年

（4）提高果实品质

（5）延长经济结果寿命

（6）降低管理成本，提高工作效率

（7）提高树体抗逆力4.1柑橘整形修剪目的意义

4.2

整形修剪—基本操作手法操作手法

针对对象

作用

修剪反应

摘心

枝稍顶芽

控制枝稍长度

促发侧枝

疏除所有枝稍、病虫、枯、老、弱、下垂交叉等枝控制枝稍数量增强通风透光短截

一年生枝

控制枝稍长度

促发侧枝回缩

多年生枝

控制枝稍长度

促进枝稍更新撑拉坠

角度不好的枝稍控制枝稍角度缓和树势、提前结果抹芽

夏芽、秋芽控制夏秋芽和枝的发生减少养分消耗、枝稍生长更加健壮放稍

幼树枝稍或秋稍扩大树冠树盘面积增加4.2

整形修剪—基本操作手法因地制宜不同的地区应该采用不同的整形修剪方式。因树修剪不同植株因品种、砧木、砧穗组合、树龄、生长势、挂果量的不同，实施的修剪方法也各不相同。品种对乔化砧木或生长势强旺的品种，要培养较高大的树形在投产前轻剪，多疏删和拉枝，少短截。对枝条披垂的品种，如温州蜜柑，及时对长梢摘心或短截；对分枝角度小而丛生性明显的椪柑、红桔等，要注意“掏心”疏剪和拉开角度。对以当年生春梢为主要成花母枝的品种，如金柑类，宜在春梢萌动时短截所有枝条，并进行拉枝，促使树冠内外抽生大量成花母枝。

4.3整形修剪—基本原则（一）树龄

幼树以整形为主，轻剪；

初结果树以疏短结合，同时促进产量增加和树冠继续扩大；

盛果期树宜加重修剪量，以回缩处理为主，加强对结果枝组的更新复壮，增强其结果能力；

衰老枝主要是对大枝、侧枝甚至主枝回缩，使之得以更新复壮。树势强、旺树宜轻剪，少短截、多长放和拉枝，以缓和树势和促进开花挂果；中庸树要在回衰退枝组、结果后枝组的基础上，适当短截处理当年生营养枝，维持生长与结果的平衡；弱树应在重施肥水的前提下,在回缩密弱枝组基础上,短截所有当年生营养枝，或在侧枝、副主枝处短截，刺激营养生长。花量

对翌年花量大的植株适当重剪，适当短截夏、秋梢；花量少的植株要轻剪，尽量保留当年生营养枝，短截或回缩结果后枝组。只有调整好梢果关系，使营养生长与开花结果相对平衡，才能使柑桔树丰产和稳产。4.3整形修剪—基本原则（二）

4.4

整形修剪的技术流程开天窗大枝回缩內膛清理从上到下从外到内4.5

整形修剪—具体操作（1）幼树期生长季节及时抹芽放梢，春、秋稍长到17-20厘米左右时留8-10片叶摘心，生长过旺的夏梢在20厘米左右摘心。顶端丛生枝按照“三抽一、五抽二”的原则疏剪。（2）初结果期继续抹除夏梢，促发健壮秋梢。过长的营养枝留8-10片叶及时摘心，回缩或短截结果枝组。秋季对旺长树采用环割、断根和控水等方式控梢促花。（3）柑桔的抹芽放梢柑桔的春梢萌发整齐，但夏梢和秋梢的萌发很不整齐，从5月至10月一直有新梢萌发。抹芽放梢就是让新梢整齐萌发的好办法。6月下旬以后萌发的新梢容易被潜叶蛾、蚜虫等害虫危害。要防治害虫的危害，每批新梢都要喷药2—3次。“抹芽放梢”是在零星的新梢刚刚萌发时，将它抹掉，一直抹到多数新梢萌发前一周左右停止，使这些新梢统一萌发。柑桔是复芽，抹芽后，在原来萌芽的地方还会萌发新芽，需多次抹芽。幼树抹芽可以使树体促发整齐的新梢，结果树反复抹除夏芽（梢），可以避免夏梢与果实争夺养分，减少落果。多数地方的柑桔幼树可以从7月上旬开始抹掉刚刚萌发的芽，过几天抹一次，一直抹到7月底，在8月初统一放梢，也就是说保留8月初萌发的全部新梢。注意：抹芽应在晴天进行，雨天和树上有水时不要抹。特别是有溃疡病的柑桔园，更要注意避免在雨天和树上有水时抹芽，防止感染溃疡病。4.5

整形修剪—具体操作（3）盛果期修剪在大年时，修剪宜稍重，在春季萌芽钱疏剪郁闭大枝，疏去部分10厘米以下无叶或少叶结果母枝。疏去无叶花序枝，促发营养枝。4.5

整形修剪—具体操作

小年树应当保留强壮枝梢，疏去部分春梢营养枝，使营养枝与结果枝保持在6：4或者5：5的比例，适时放秋梢。采果后回缩衰退枝组，内膛疏剪交叉枝、密枝、弱枝。

稳产树在修剪上实行强枝短截或回缩。一般长梢留5个芽，疏剪过密枝、交叉枝、衰退枝群、无叶花序枝，保留内膛枝，抹除全部夏梢，适时放秋梢4.5

整形修剪—具体操作5

花果管理（1）疏花修剪时间在初花期。多花树疏去全部无叶花枝和单叶花序枝，保留全部有叶花枝。多花枝上疏去部分较小花蕾。中花树宜轻剪。少花树疏除部分春梢营养枝。（2）疏果疏果以幼果期效果较好，疏去发育不良果、病虫果、畸形果和弱小果。大年树适当多疏，保留树体营养，以减轻来年小年对产量的影响。5

花果管理（3）保花保果常用保果剂为赤霉素，使用浓度一般20ppm-50ppm喷雾。使用时期一般在谢花期（谢花2/3-3/4时）和第二次生理落果前进行。5花果管理（4）果实套袋（柠檬）以单层透光纸袋为佳，套袋一般在幼果期疏果后10天左右进行