中国牛油果行业市场运行态势及发展趋势预测报告-智研咨询发布

中国牛油果行业市场运行态势及发展趋势预测报告—智研咨询发布一、定义及品种牛油果（英文名Avocado)也称鳄梨、油梨、酪梨、幸福果，为樟科鳄梨属常绿乔木。原产于拉丁美洲,目前主要分布于地球南北纬30°间的热带、亚热带地区，在美洲、非洲、亚洲和大洋洲均有种植，是一种重要的热带、亚热带水果,也是木本油料树种之一。牛油果类型和品种资料来源：智研咨询整理二、全球牛油果发展现状牛油果是一种新兴的外来水果，营养价值高、保健功效好，深受消费者喜爱。牛油果的原产地在墨西哥和中美洲，南北纬30。之间的热带和亚热带均可种植，以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多。牛油果生长适应能力较强，目前已引种扩大到南北纬400的广大地区。2014年以来，全球牛油果市场处于不断增长状态，2020年全球牛油果种植面积达到77.2万公顷，同比增长6.2%。2014-2020年全球牛油果种植面积及增长资料来源：云果产业大脑、智研咨询整理相关报告：智研咨询发布的《中国牛油果行业市场行情动态及发展趋向分析报告》从全球牛油果产量来看，2020年全球牛油果产量已经达到770.4万吨，同比增长7.30%。全球牛油果主要产地集中在美洲南亚地区。2014-2020年全球牛油果产量及增长资料来源：云果产业大脑、智研咨询整理墨西哥是世界上牛油果最大的生产国，2019年墨西哥牛油果产量230.09万吨，远超位于全球第二的加勒比牛油果产量90.4万吨。2019年全球牛油果产量TOP10国家及地区资料来源：云果产业大脑、智研咨询整理相关数据显示：2019年全球牛油果出口231.85万吨；2020年受疫情冲击，全球牛油果出口230万吨，同比下降0.8%。2020年全球牛油果出口量资料来源：驻墨西哥合众国大使馆经济商务处、智研咨询整理2020年墨西哥出口牛油果130万吨，同比下降8.1%，但仍远超秘鲁、哥伦比亚和肯尼亚，又成为世界上牛油果最大出口国。面对全球牛油果需求的快速增长，预计到2030年牛油果将超过芒果和菠萝成为贸易量最大的热带水果，预测2030年，墨西哥牛油果将在未来10年内年均增加5.2%的产量，其占全球出口中的份额将从2020年的56.52%增长至2030年的63%。2020年、2030年墨西哥牛油果出口量占全球比重资料来源：驻墨西哥合众国大使馆经济商务处、智研咨询整理三、牛油果病虫害预防措施牛油果的营养价值高，可以用作与生果使用或者是菜肴，逐渐受到人们的喜爱成为水果界的热销产品，有着“森林奶油”的称号。同时，牛油果的种植前景广阔，市场价格高，所以牛油果的种植面积不断扩大，而牛油果病虫侵害问题本就是一大种植问题。牛油果病虫害类型及防治资料来源：智研咨询整理牛油果的有着很高的营养价值，长期使用能够有效抗氧化抗衰老，有着十分广阔的时长前景。而各种病虫害也正是减少牛油果产量的主要因素，各大养殖户要做好防治措施，降低发病概率。牛油果病虫害综合预防措施资料来源：智研咨询整理智研咨询专注产业咨询十五年，是中国产业咨询领域专业服务机构。公司以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务，主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规