qsc饮品个人工作计划

qsc饮品个人工作计划第1篇qsc饮品个人工作计划第1篇一、市场分析不仅是利润，更是服务和问话。作为这个行业的倡导者，希望公司成为优质中西餐饮文化和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。

员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。

在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。

2）餐饮公司形象策略在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。

随着，^v^构建社会主义和谐社会的提出。“和谐社会”已经成为一个醒目的新词汇。

全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道……这无形当中推动了“和谐社会”四个字潜在的商业价值。绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务，创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。

而“和谐社会”四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。

以后再根据发展，辐射全国经营。发展初期，积极引导顾客绿色消费，使成为稳定的顾客消费群体。

我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经

qsc饮品个人工作计划第2篇每位客人进人大厅，我们的店员就要齐声说出(欢迎光临××的家)，接着按人数安排就坐，那样可以节省座位。并对客人提醒，(你好!为了你的身体健康请先洗手)，然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套，并对客人说，为了你的袖口不被弄脏，请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对客人说声(你好!你们的菜品已上齐，请慢用)。对待小朋友因要多加关心，须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友，这样可以体现我们的服务更贴近温暖。

为了体现我们的温馨服务，增加真人播音提示，好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在客人眼线看不到的地方，我个人觉得在贴提示标志的同时，增加真人播音提示会觉得更温馨，比如：尊敬的客人中午好!很荣幸在××的家见到您们，××的家温馨提示：请您们在用餐的同时，不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失，如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解，您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话，增加一些夏天的生活小常识，或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播，那样也许会更加体现出××的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。

为了能给我们的店打造品牌为基础，将增加饭后银碎袋。客人去餐厅就餐，结帐的时候，收银员呈上一个精美的小纸袋，上面印着“银碎”俩字，收银员说这是找您的零钱，我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋，对客人来说并没有多大的实际作用，顶多拿回家当当针线袋，但这体现的是一种服务的态度，客人欢喜，带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上，一举两得。

内在口碑宣传：

细节做到位的小吃店，不只是对客人吃饭的地方讲究，洗手间尽管只是小吃店的附属部分，但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的，但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎，还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅，在洗手间的墙上你能看到一个袋子，其中装有各色的线和缝衣服的针，这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时，可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小，但这样的服务，的确细致周到得让人感动。

外送特色：

购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆，每辆车后面挂着同样的箱子，箱子可以设计流动提手的，车子的后面竖立一面广告幅(××的家欢迎您或您知道××的家在哪里吗?)

外卖单广告与标语：

在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事，是因为我们想省更多的钱来回报更多的客人，虽然来我们店就餐有点远，是因为我们想给客人更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱，我们的爱比希望多。)

客人您好!为了您的健康，我们不提供一次性餐具，我们只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我们都经过高温消毒，请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金，如果您不方便把餐具送回我们店里，可拨打×××××××××××，我们将派专人上门回收，并退还你的押金，如有不便尽请谅解。

有一个充满活力的地方!完全开放的空间，自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光，构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候，趣味互动^v^中的客人，织成了一道靓丽的风景，或否是您我曾经幻想的地方呢?现在这样一个地方就在你身边……

宣传拉条广告：

您知道××的家开在哪里吗?

××的家会员每天都有优惠您知道吗?

××的家的外卖服务很特别您知道吗?

您知道在××的家可以体会到欢乐吗?

××的家每个周末都有会员活动您知道吗?

××的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗?

您知道在××的家可以吃到不一样的馄饨吗

员工使用：

请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，两个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销问题管理。

员工要统一服装，员工聘用第一个月需留200元做服装押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。

员工基本工资为1000元到1800元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平均分配。

收款：2名×1200元=2400元

服务：2名×1200元=2400元

外送：2名×1000元=20xx元

后厨师傅：4名×1800元=7200元

共计：人数10名=14000元

毛利润分析：

这种小店，基本上早中晚和夜宵都能经营，日目标营业额为20xx-3000元。毛利率45%即毛利润为900元到1350元，除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507元。每天利润为393元到843元以上。年利润为14万到30万，计算误差后，算20万左右。

qsc饮品个人工作计划第3篇一、经营目标与商业模式

经营目标：将“安心早餐”建设成为襄樊乃市民放心早餐工程。

商业模式：努力降低运营成本，为顾客提供卓越的用餐价值。尽可能吸纳社会各阶层消费者，依靠高客流获取合理利润。

二、项目建设内容与规模

前期建设规模：建立一个中央厨房(采购加工配送中心)，在xx城区内开设两家门店。

三、项目财务预测：

前期中央厨房及三家门店预计基建投资在30万元人民币左右。

四、融资要求：

1.具备50万元人民币(含)以上投资能力的独立法人、国营/私营企业、政府机构等。

2.谢绝三种投资人：小富即安的暴发户、渴望高收益的投机者及缺乏社会公德心的生意人。

第一章

企业产品与服务

一、企业经营模式

集中采购加工配送原物料，在各门店采用流水线作业出品，为顾客提供自助式服务。

借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并根据地域特点加以改进。

二、企业主要产品结构：

前期产品共设三大块：A、xx牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;B、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};C、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。

三、中心餐饮与直营餐饮

粉面系列和汤包系列由公司直属运营。

四、加盟餐饮

西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟。

五、增值服务

后期规模允许的情况下，可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡，并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣大学生早餐创业计划书大学生早餐创业计划书。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等)，实现真正的民生化。

六、服务质量控制

将顾客满意度与各管理层绩效挂钩，公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。

第二章

行业和市场分析

一、行业与发展前景

目前xx地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺，本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。

然而随着现代都市人消费观念的转变，越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间，也越发在意早餐的质量。市场的格局正在改变，品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的广阔市场大学生早餐创业计划书文章

二、客源市场分析

xx城市规模位居全省第二，城区常住人口110多万，是名副其实的大中型二线城市，是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。

xx人一直有在外过早的习惯，每天早上大概有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算，这将是一个日均260多万的大市场(110万*60%*4元)。

三、市场竞争与对策

最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。

“安心早餐”立志于做平民早餐工程，我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低，从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。

四、政府产业政策

市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一，各地政府都有相应的扶持政策，在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)

“安心早餐”计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。

第三章

营销战略与CIS计划

一、营销目标

让“安心早餐”品牌深入xx市民心中，成为人们早上外出就餐的不二选择。

二、营销策略

1、赞助公益事业。

2、帮扶弱势群体。

3、积极参与社区活动。

4、适当回馈社会。

5、永远不做高投入的广告宣传。

三、营销队伍建设计划

在各门店运营稳定的情况下，公司成立推广部，设立推广经理一名，各店设推广代表一名大学生早餐创业计划书投资创业。

推广人员主要职责：收集顾客意见、推动顾客关怀文化、组织推广活动、商圈调查等(参照麦当劳、肯德基推广组工作模式)。

四、CIS计划

MI(思想识别系统)：在公司内部大力推行企业经营宗旨“永远致力于为顾客提供卓越的用餐价值”，使之融入所有人思想行为中去

BI(行为识别系统)：带动公司积极参与社会公益活动，以实际行动实践一个企业的社会责任;日常工作中严格执行操作标准，追求高水平的QSC(品质、服务、清洁)，让顾客感受到真正的价值。

VI(视觉识别系统)：统一制服、招牌、餐具、标识等。注册“安心早餐”商标，经营及对外活动中，使用统一LOGO。

五、餐饮文化活动营销策略

1、将安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地区特色饮食代表之一。

2、把“健康营养”作为品牌发展战略重心，让顾客真正吃的“安心”。

qsc饮品个人工作计划第4篇营运经理职责

监督所管辖餐厅的营运、人员、商业结果。训练所管辖区域的店长。

协调区域内人员、物料、设备，确保区域内所有门店QSC及改善，确保人员发展，执行公司政策达到公司目标，创造最佳QSC和最合理利润。

1、象对待顾客一样对待管理组并给他们建议帮助其完成工作目标。

2、面试和招聘，提升符合门店需求的管理组成员。

3、训练店长并完成对他们的工作考核。

4、协助店长改进营运体系。

5、完成现金和保全审核。

6、帮助公司开设新店。

7、帮助店长完成全年人员计划，达到管理组人员目标。

日常工作

1、。

2、传达最新公文。

3、看营运报告、盘存本、食品检查报告。

5、现金稽核。

6、安全检查。

7、店长的考核。

8、与店长讨论人事/员工档案的问题。

9、检查设备及PM月历情况及能源调查。

10、追踪市场促销的情况，12、员工招募计划。

13、每日细部清洁的检查。

15、检查水电费每天的记录。

16、再投资/预算分析。

18、营业额/P&L分析。

每月向总经理上交工作报告，做销售分析报表。

主要权利范围

对各门店的日常营运工作有监督指导和检查的权利对店长的任命，有建议权

对所有门店的营业额各项成本有审核监督指导的权利

对门店的管理组人员根据绩效和表现有奖惩的权利

对本职位可以批准的费用范围内的营运费用申请，有批准权利

督导内容：门店督导在巡场时，应该检查各卖场的运营标准是否统一，各直营店、加盟店是否对统一的运营标准进行了任意地篡改；员工是否清楚地理解了企业的运营标准，员工的培训是否达到预期的目的；现有的标准流程与商品布置情况是否存在问题，是否有改进的余地，等等。

督导不仅要检查门店的运营标准的制订以及运行是否合理，更重要地是检查卖场运营标准的执行状态，即门店员工是否严格遵循这些标准。没有良好地执行，再好的运营标准也只是一个摆设。督导，不但要对员工的执行状态进行监督，还有必要进行指导、培训，使他们正确地开展工作，同时不要忘了对员工进行必要的激励和鼓励。

督导形式：我们对门店的督导内容有了详细的了解之后，对于具体采取什么样的督导方法也应该引起足够的重视。一个好的督导方法能对店员督导起到事半功倍的效果。企业服务督导部门应定期或不定期地对门店员工或者所属部门的员工的日常行为和卖场的日常经营情况进行监督和指导。

督导方法：在督导的日常工作中，店铺巡查是最重要也是最基础的工作。在日常的巡店过程中要特别注意的是工作必须细致化，要求能从所看到的表象中发现门店的日常操作行为是否规范，也要从门店客观反映的实际情况来寻找店长平时的工作痕迹。在平时的工作中要求能用“五步法”作为巡店的基本工作流程。“五步法”为看、听、查、问、反馈的工作方法。

看，就是通过对门店现场的观察去判断工作是否到位。听，就是以一个顾客的身份来进入门店去充分感觉员工的四声服务：即顾客买单时的招呼声，报价声，唱收唱付声，道别声。查，每个门店都有一些基本台账，通过对这些台账的检查可以反映出店长平时的管理水平，管理深度及管理的效果。问，巡店过程中要非常用心与顾客、店长及员工进行沟通。要从顾客方面了解他们所需要的商品，了解他们所需要的服务，了解我们工作中所存在的问题。反馈，包括对门店所存在问题的及时解决，也包括对一些涉及其他部门的问题的传达，而且要在下次巡店过程中对这些问题进行反馈。

运营督导个人简历......

运营督导个人简历模板在编写个人简历时不管求职者多么想为自己争取到这份职业，都不要在个人简历中过分润色。个人信息*****性别：男民族：汉族年龄：26婚姻状况：未婚专业名......

1.定期组织店员培训、召开或参加例会。2.根据具体市场活动方案，完成、推广公司或单店的市场活动细则，并对具体活动进行跟踪。3.收集竞争情报，进行市场资料整理、分析、定期作出......

运营督导简历模板编写个人简历中的工作经历，适量原则非常重要，一般来说工作经历只要写三个就可以了。超过三条以上，就会起到反作用，你写的工作经历太多，对方会质疑是不是因为能力......

监督所管辖餐厅的营运、人员、商业结果。训练所管辖区域的餐厅经理。协调区域内人员、物料、设备，确保区域内所有餐厅QSC及改善，确保人员发展，执行公司政策达到公司目标，创造最......

qsc饮品个人工作计划第5篇目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要8月份的工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,。

二、8月份完成的主要工作:

落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

八月份,餐饮部定额上交酒店的任务为xxx万元,比去年的xx万元,上升xx万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;x月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

qsc饮品个人工作计划第6篇完善的督导体系包括：

①督导标准的科学设定，主要指督导内容以及执行标准：②督导方式的有效设置，如日常监督、影子顾客等：③督导工具的设计，如科学的督导表单工具等；④以及督导改进循环体系设计等。

这些都必须成为手册化、制度化的工具体系，从而被有效实施。

一、连锁企业督导组织

督导的工作性质决定了其在连锁体系中的重要地位。连锁体系运营系统确立了专卖店的操作标准与流程；训练系统使得运营系统的标准与流程得以复制；督导系统则是运营系统标准复制的保证；三大系统相辅相成、相互促进，任何一环的破坏都将影响到整个连锁体系的成功建设。因此，连锁体系的建设必须从一开始就坚持将督导功能作为一项重要职能加以建设。1、督导组织架构

督导体系是连锁体系三大支柱之一，其依据连锁营运模式、标准、利用专业方法进行监督、控制和评估，并在督导总部的统一指挥下由专业的督导人员贯彻执行。针对集团现状，我们认为连锁总部督导功能可以暂时由连锁技术部代为实施，总部督导人员主要由技术部技术老师兼任。即技术培训时是技术老师，日常则是总部督导人员。此外，鉴于品牌连锁店分散于全国各地，总部督导人员无法一一兼顾，无法及时掌握各级专卖店情况，因此引入远程巡店系统是完全有必要的。

2、督导任职标准

主要是针对形象、素质和专业。连锁企业可以建立相应的管理机制，并可以具体由人力资源部操作。

督导人员的资格条件包括以下内容：

第一有基层工作经验。督导人员大多从基层做起，这样才能深入了解门店的运作环节，做好督导工作。一般需要有1年半到3年的门店实务经验，从清洁、服务、理货、收银到财务管理、业绩分析、人员调配等都必须全面了解。

第二有丰富的专业知识。督导人员面对的是来自各方的问题，小至简单的门店业务操作，大至整个门店的经营分析，因而仅仅具备门店管理经验是不够的，还必须有丰富的专业知识，如计算机知识、商品知识、计算分析知识等。

第三有良好的沟通能力。督导人员的一项重要工作是扮演“桥梁”的角色，因此运用良好的沟通技巧、与各单店建立良好的人际关系并获得信任是十分重要的，好的督导员，必须具有良好的亲和力，能够和员工打成一片，对于不同性格的员工，可以灵活采取沟通策略，教导他们按照规范的流程作业；而且要具备敏感的感觉，可以感知员工的心里想法，从而有针对性的进行指导和教育。

第四有强烈的责任感。督导人员工作效果的好坏不仅取决于其工作能力，还与其工作责任心紧密相关，缺乏责任心的督导人员，即使每日忙忙碌碌也难以使工作有实效。3、督导岗位职责

督导员岗位职责主要包括四个方面．

第一传达信息。将加盟单店、直营店或市场的情报及时、准确地传回特许经营总部，同时将特许经营总部情报正确传达到特许加盟单店或直营店。

第二业务查核。根据特许经营总部所制定的标准运作规范，查核单店是否按特许经营总部来运作，或该加盟店是否有违背合同的情况发生。特许经营总部应事先发给督导人员工作检查表，以便督导人员对各个单店进行核查时使用。

第三促进销售。督导人员应及时发现部分单店在商品销售过程中存在的问题，并根据外部环境的变化，辅导这些单店采取有效措施，以提高营业额，创造更多的利润。

第四经营分析。督导人员要根据区域内部单店的日报表、月报表及年度报告，计算出各项营业指标及异常点，以便及时采取应对措施。一定时期内，各个区域的督导人员要将资料汇总，进行综合分析

根据企业运营的时期与阶段，督导岗位划分可以分为三类：

第一日常督导。就是店铺日常性工作的督导方式。连锁企业可以将这部分职能下放给各个分店，由分店按照连锁总部制定的规章、制度每天填报相关报表，按照要求提交给连锁总部。具体督导的内容由连锁总部根据自身的实际情况确定。

第二定期督导。连锁企业可以根据自身情况以季度、月度、旬、周为周期来进行，由督导员以巡店方式来进行督导，并提出改善建议。

西安某车业服务连锁企业就是以周为督导周期对下属的7个分店进行督导工作的，通过1年时间的督导工作，目前7个分店都能完全按照连锁总部的运营规范进行日常运营管理【8】。第三专项督导。是根据行业相关政策、法令或企业近期经营管理环节的重大问题进行专项整治，比如用电安全、财产安全专项督导等。对于这类督导工作，有些时候连锁企业也可以和相关政府部门等外部力量联合进行。二、连锁督导制度1、《督导任职标准》

连锁专卖督导员必须要按照《督导任职标准》选拔人选，并经过严格训练、考核。2、督导计划

连锁督导总部对各级职能连锁专卖店实施定期督导和不定期督导，定期督导由总部派出督导员，至少保证每店每年一次：不定期督导由总部派出督导员针对具体情况做出督导计划安排。专卖店定期督导考核作为职能总部对各级职能专卖店经销商的评估依据，以之确定对专卖店经销商下一年度的经销政策和奖惩措施。3、督导手册

督导员巡店时必须严格按照巡店流程进行作业，督导员巡店过程必须填写相应的督导工具。附表举例

附表一：xx月督导部巡店计划表附表二：督导任务单三、连锁品牌店督导流程

作为连锁体系的督导员，不管是总部督导员，还是地方区域督导员，其工作都由两部分组成督导员巡店作业流程，督导员督导作业流程。1、连锁督导员巡店作业流程

连锁总部督导员和区域督导员在对各连锁专卖店进行巡店作业时，必须按照严格的巡店作业流程进行操作。

2、连锁督导员督导作业流程

督导员的巡店作业是一个采集专卖店经营管理信息的过程，通过借助专业工具的采集，我们可以清晰地认识到专卖店经营管理中的不足之处那么，如何发挥督导职能，实现这些不足的调整改善，这就是督导作业需要解决的问题。四、连锁督导标准

督导标准主要是督导员认真督导、仔细观察发现问题、公正合理地评估等。在此公正合理地评估督导内容十分重要。可以提高店员的工作积极性，也有利于连锁企业向更加良好的环境发展。

在督导标准设置方面，不仅要以公司企业的发展战略为核心，而且要切合实际，形成制度化、科学化，并且要能够根据公司的发展具有一定的改进性，形成循环式体系，并且根据标准要求员工切实认真执行。五、连锁督导工具专卖店督导工具主要包括进货供应环节检查、流通渠道环节检查、品牌使用情况检查、人员作业情况检查、店面状况检查、店面卫生情况检查、商品价格检查、售后服务情况检查(顾客服务情况)、督导人员入店督导访谈表(经销商、员工等)、门店督导情况汇总、督导人员巡店工作汇报等。而且在实际运用中这些内容都会以表格的形式表现出来。

表格的形成要真实客观，并且能够根据表格及时有效的解决问题，不同时期的表格内容要定期形成客观真实的数据分析报告提交总部，作为备案并且为企业的下一步行动提供可行的的依据。

六、连锁督导内容

进货渠道督导：供货商考核、货品质量与数量、货品标准、供货时间等流通渠道督导：运货时间、运货流程、货品储藏状况、运送货人员监督等

店面形象督导：主要是对店面周边环境、店内布局、店铺VI形象、设备陈列、店面陈列状况进行督导

装饰道具陈列督导：主要是对门店空间配置、色彩配置、种类配置、商品价格、促销策划、促销状况进行督导

库存管理督导：主要是对库存账务、商品包装、质量、来源等进行督导

顾客接待督导：主要是对顾客接待流程、服务内容、接待技巧、档案管理进行督导标准化督导：主要对各个项目的施工标准化、施工技术、操作规范进行督导仪容仪表督导：主要对员工着装、工作牌佩戴情况、言谈举止和精神面貌进行督导培训工作督导：主要对培训计划、实施情况、培训人数、培训覆盖率、培训记录和培训效果进行督导

企业文化宣贯督导：主要对企业、品牌文化理念的熟知程度、企业、品牌文化活动开展情况进行督导

七、连锁专卖店评估考核

qsc饮品个人工作计划第7篇一、收购站简介

收购站位于麟游县常丰镇街道，收购范围范围，农作物。干杂果等，销售范围：化肥。工商局认定的个体户企业。

二、行业背景

（一）、我国粮食发展继续立足于国内，保持粮食自给率稳定在95％以上，小麦保持自给，玉米保持基本自给。粮食支持保护政策不断完善，农民种粮积极性明显提高。粮食生产的持续丰收，除了风调雨顺的自然因素之外，与近些年来国家实施的一系列惠农政策有着重要关系。从20xx年开始，国家开始为农民安排良种补贴资金；20xx年又从粮食风险基金中拿出部分资金用于主产区种粮农民的直接补贴；20xx年开始实施小麦等重点粮食品种的最低收购价政策；考虑到化肥、农药价格飞涨，中央财政从20xx年开始实施农资综合直补，同时对农机具购置提供补贴，并对粮食主产县通过转移支付给予奖励和补助。20xx年，全国范围内取消农业税，同期取消了许多涉及农民的税费，降低了粮食生产成本，增加了种粮收益。20xx年在全面放开粮食收购市场的背景下，国家在主产区先后执行了最低收购价政策和临时收储政策。从最低收购价政策执行以来，在小麦主产区先后四年启动了最低收购价小麦执行预案。最低收购价政策和临时收储政策实施以来，我国的粮食价格总体水平保持了稳中上涨的趋势，小麦与玉米价格总体保持了高位运行的态势，粮食价格的上行增加了农民的收入，有效地激发了农民种粮的积极性。如果缺乏必要的措施确保粮食面积，粮食产量出现较大幅度减产，20xx年秋，国内有可能再度出现粮食价格大幅度上涨。

（二）化肥是现代农业的物质基础。

在全球土地资源有限，耕地面积不断减少，而人口不断增加的大背景下，化肥在农业中的地位日益凸显，被称为粮食的“粮食”，关系到人民的温饱、生存问题。20xx年初出台的化肥工业“十二五”规划指出“十二五”期间，我国化肥工业要在提高产品集中度、产品结构优化、技术进步、加快兼并重组等方面取得成效。行业将向规模化、低成本、高效能、环保型、差异化方向发展，基本形成垄断竞争的产业格局。以成本为导向的竞争模式成为主流。化肥企业必须坚持成本领先战略，实施一体化发展模式，不断延伸产业链，才能逐步提高自身的竞争力和生存能力，从而实现可持续发展。主要原因：一是竞争环境压力。化肥产品特别是基础化肥具有同质性，原料成本在销售收入中占有很高的比例，。在行业整体盈利水平下降的情况下，只有通过降低成本来获得市场竞争优势。二是未来农村土地制度改革影响。土地流转促进规模化经营，会明显增加化肥、农药的规模化采购，化肥使用者的化肥购买议价能力将明显提高，如同规模采购可以获得更低折扣一样，必然要求化肥出厂价格更便宜。三是政策变化后成本上升。从长远来看，化肥产业优惠政策逐步取消，

三、产品及经营情况

1、产品情况：

目前，我收购销售站收购小麦、玉米、豆类，销售化肥等。

2、收购销售条件：

我镇所处地理条件优越，交通便利，是我县种粮基地，粮食种植面积很大，为粮食收购做好充分的保障，同时也为销售化肥提供了大好的销售渠道。

3、销售方式和渠道

主要通过自主方式销售。粮食大多交到面粉厂，其他地区市场占有率也较高，化肥都是送到农户手中。

四、还款计划

①、时间：两年内还清所融资款8万元及利息。

②、付息：每年付息安规定付息，最后一次付当年利息及本金。

③、用款计划：资金到位后立即扩大经营范围，保证有充分的资源供给。④、资金的使用：本次所融资金为封闭资金，专款专用，仅限于收购使用。

综上所述，本次收购所投入资金风险较小，资金安全有保障，还款能力充分。

总之，公司具有良好的经营发展基础，人员稳定，行业风险小，经过多年的发展，已经具备了一定盈利能力，如果能够使之迅速扩大生产规模，提高经营方式和管理，可以获得稳定丰厚的收益。

qsc饮品个人工作计划第8篇一、企业基本情况

公司名称

景石文化传播有限公司

负责人

13xxx5、13xxx14

E-mail

dn2s@

610000

企业性质

有限责任公司

注册资金

0注册(后期注入资金20万(RMB))

主营业务

企业宣传、广告发布、活动承接、

婚礼策划

二、市场概述

现在社会广告到处都是，充满着社会的每个角落，而诸如广告公司、文化传媒、文化传播等之类的公司，是越来越多，大家都想在广告这个行业里面分一杯羹，但有的公司就如昙花一现，有的却能经久不衰，这就是公司开业之初的定位问题，不能拿自己的短处与别人的长处去比。

三、企业简介

本公司是一家以企业宣传、广告发布、活动承接、婚礼策划为主要业务的文化传播公司，在业务发展成熟以后将运作模式向全省和全国推广，全力打造综合型的文化传播企业。

四、企业文化

企业精神：“诚信为本，精益求精”

企业宗旨：“为客户创造价值”

经营理念：“客户至上、以人为本”

五、经营策略

公司将坚持以企业宣传和婚礼策划作为主营业务，同时并对外承接商业活动和文化艺术交流服务，定制服务将针对于商业机构定期或不定期的商业宣传活动，利用我们现有的设计专业能力和活动策划能力，实行广告设计、传播一体化。我们将本着“客户至上、以人为本”的经营理念，在广告效果以及客户满意度方面下功夫，以达到客户、读者、公司共赢的目的，同时实现公司利润的最大化和风险的最小化，快速实现资本积累，客户资源拓展。

第二部分团队与组织结构

一、组织结构

股东大会：全部股东组成，此后由持有一定股份比例(随不同时期而定)的股东组成。主要职能为选举产生职业经理人。

总经理：由董事长任命，负责管理公司的日常事务，制定公司的长远发展规划，聘任或解聘部门经理、财务负责人，对外代表公司。

qsc饮品个人工作计划第9篇本苹果种植基地素有^v^东苹果之乡^v^之佳誉，本基地次要以纸袋;膜袋红富士苹果爲主;种植面积到达200多万亩，由于我处水土资共同，气候暖和，含矿物质丰厚，全年无霜期到达240多天。并采用传统种植技术和古代种植技术相结合。培育出的红富士苹果：贮藏期长、苹果无净化、无公害、色泽艳丽、光亮苍白，红中透粉，有条红、也有片红，水分多、糖度高，口感好、脆甜香，质细汁多，质量上乘，个大形正，普通都在7、80以上。xx果品创业

xx果品不时新陈代谢，有牛肉干系列，休闲肉制品系列，炒货系列，蜜饯系列，腌腊系列，厨房食品系列等合计200余个花样种类及规模，质佳、味美、养分，深受各方欢送，其中牛肉干、鸭肫干、鸭舌等商品享有很高名誉，非常俏销，爲消费者购置的首选品牌之一。

xx果品，顺应了潮流市场发展的健康饮品品牌，旗下的产品种类很多，满足了不同消费者的消费理念，多年的市场发展它致力于为消费者提供健康美味的优良茶，做出适合当地顾客口感的时尚风味饮品。

xx果品，是一家以白领阶层、年轻势力味主流消费群体，以休闲化饮品、甜品、小吃、咖啡为主打产品的品牌。xx果品，“让化深入产品，以产品引领化”的经营理念，至力于打造各类甜品、饮品化产品、小吃产品开发为一体，让消费者在品尝优良产品的同时，得到更健康、更具化特色、更有活力的特色及服务。

xx果品，融合西式萃取技术，掀起了“手作茶饮”的浪潮。炫睛的外观设计和别样的装修风格，在市场上颇具影响力，专职团队不断升级产品，在市场上塑造了好口碑，产生消费连锁反应。xx果品，精选食材、精细制作，产品更新不断，融入自研配方，每一杯茶都质甘味美，打造塑造一种小资格调，是一个优良、时尚、个性化品牌。

水果茶味道清新怡人，是很多年轻的男男女女们都非常喜欢的一种饮品，而现在市面上做的比较好的果茶品牌应该就是xx果品，它推出以就立刻席卷市场，成为人人追捧的优质果茶品牌。这里的果茶饮品口味也是非常多元化的，台式、港味，味道醇正，四季皆宜，老少都爱。符合条的投资者一定不要错过这样的好项目，赚钱轻而易举。

xx果品创业优势：

1、快操作：xx果品，制作快捷，不惧人潮，日销量不停涨，经营无忧。

2、易开店：短时间上手，顺畅开店，轻松好学，轻松收入。

3、简经营：标准化配方，流程化工艺，无需专职大厨，不重经验。

4、口味正：xx果品，台式、港味，味道醇正，四季皆宜，老少都爱。

5、创收好：技术培训，一学就会，营收喜人，创业好商机。xx果品创业

xx果品创业政策：

1、实地考察，确定商圈：xx果品，参考总部与样板店，品尝美食。听取总部顾问的投资建议。

2、选址装修支持：协助选址，提供店面装修设计方案，督导下店指导保持店面营收。

3、培训指导，不重经验：xx果品，总部提供创业指导，“手把手”教学指导，保障合作商轻松创业。

4、新品促销支持：新品培训，保持新品不断提供广告设计和节假日促销方案的服务。

xx果品创业流程

qsc饮品个人工作计划第10篇1.对餐厅的Q(质量)、S(服务)、C(卫生).负完全责任。

2.确保劳工法/员工手册/财务手册等确实执行。

3.负责员工及主管的招聘及保留。

4.负责维持损益表中可控制部分的各项目在预算之内。

5.负责店内全体管理组的发展计划。

6.完成餐厅管理组的排班表。

7.主持主管会议。

8.确保员工福利计划正确执行。

9.执行LSM活动，并配合地区与全国性的促销活动在店内执行。

10.审核每月所有的餐厅报告，包括月初与月中的损益表，并呈交给加盟者或地区经理。

11.与公司或会计人员复核每月的损益表。

12.根据员工的个人实际情形给予停职或开除。

13.雇佣、训练维护人员，并给予工作绩效评估。

14.查证银行是否在正确的时间内收到所有正确数量的存款。

15.确保餐厅遵守安全操作程序。

16.确保所有投诉都能及时周全地处理。

17.训练餐厅管理人员。

18.主持意见调查与临时座谈会,包括每月员工大会和每日例会。

19.完成管理组的绩效评估。

20.计划、核准并安排时间，以完成员工的绩效考核与薪资考核。

21.负责店内新产品的推出与新程序的执行。

22.辨别可升迁的管理组，并协助招聘管理组。

23.月底固定资产的盘点。

24.设定餐厅QSC、营业额和人员发展的长期目标与行动计划。

25.设定餐厅的商圈、主要的竞争对象、和主要人潮聚集点，以增加提升营业额的机会点。

qsc饮品个人工作计划第11篇做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。

一、酒店开业筹备的任务与要求

酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：

(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。

(二)设计酒店各部门组织机构

要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：

1.本酒店的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用；再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等

2.行业标准。

国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3.本饭店的设计标准及目标市场定位。

酒店管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本酒店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。

4.行业发展趋势。

酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情况。

在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购

酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

酒店各部门参与制服的设计与制作，是饭店行业的惯例，同时，特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到的鉴赏能力。

(六)编写酒店各部工作手册

工作手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

酒店各部门的员工招聘与培训，需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中，人事部根据酒店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，酒店各部门经理需从本饭店的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立酒店各部门财产档案

开业前，即开始建立酒店各部门的财产档案，对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。

(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

酒店各部门的验收，一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前，应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作

在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由客房部的PA组，对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转

酒店各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。

二、酒店开业准备计划

制定酒店开业筹备计划，是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，饭店通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。

qsc饮品个人工作计划第12篇一、对门店的日常营运管理工作负责。

二、协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责。

三、对门店人员、财务、物料、设备、清洁的安全操作负责。

四、对突发事件等方面的工作预防、处理负责。

五、对门店良好的整体卫生形象负责。

六、对外场优质服务及指导负责。

七、对内场良好出品质量负责。

八、对全店成本与费用的有效控制负责。

九、对公司制定营业目标的有效落实与达成负责。

十、对门店员工的个人成长培训与关怀负责。

十一、对财务出纳监督与日常管理的检查工作负责十二、对于门店相关的外联事物负责

十三、对公司的工作内容下达与安排负责。

qsc饮品个人工作计划第13篇蘑菇加工项目创业计划书模板是中心征求多位知名VC的建议，拟定出来的版本，方便投资人详细了解您的蘑菇加工项目情况。在中心用心制作撰写的过程中，将根据您的蘑菇加工项目特点进行修改;本计划书是详细版本，可以对有兴趣的VC，或者用于预约投资人面谈前发送;

【目录】

(一)公司基本情况

对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍

(二)产品/服务介绍

对公司主要的产品和系列服务进行简要描述

(三)行业/市场分析

对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析

(四)业务现状

对市场份额、客户数量简要分析

(五)财务分析

公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润

(六)融资计划

融资金额、参股比例、融资期限、退出方式

第一部分公司概况

(一)公司介绍

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成

1.主要股东

qsc饮品个人工作计划第14篇1、选对产品钓大鱼

这里也就应用了差异化的竞争策略。其次就是利用地区价格差异来赚钱。许多商品在不同的地区，价格相差很多，例如电器类，广东等沿海城市要比内陆便宜许多，而收藏品在古都城市(北京，西安，洛阳)又比沿海便宜的多，所以各位要从自己的身边着眼，找找自己身边盛产而其他地方没有的商品，这样才能卖个好价钱!这里也就应用了成本领先策略。做熟不做生，尽量不要涉足你不熟悉，如果你:热爱手工，热爱十字绣，热爱手绘，热爱创造性的事情，不妨开个相关的DIY店铺。特色店铺到哪里都是受欢迎的。因为特色的东西少，所以容易吸引人。如果你:对摄影非常在行，喜欢数码类产品，不管自己有没有实体店铺，都可以在这方面尝试一下。最重要的是努力成为这个领域的专家。主动回答会员的问题，提供会员你售卖商品的相关知识。时间长了，口碑效应好了，大家一想到这方面的购物，就会首先想到你。总之每个人都有自己的特长的。任何时候，学会淋漓尽致地发挥自己的特长很重要，不要拿自己的短处去拼别人的长处。这里也就应用了专业化的相对创新策略。

1)体积较小：主要是方便运输，降低运输的成本。

当你选择了一类或是数类产品以后，就要开始进行了解客户和对手的市场调查再来确定你的选择是否正确，因为大多数时候你的选择是基于你自己的经验或是不对称的信息进行判断地，判断常常是错误的，最终可有会导致你的创业失败。

qsc饮品个人工作计划第15篇转眼间，一年时间已经过去，酒店在这一年也有重大的转变，作为店长，这一年我在平稳中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受，今年我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等工作中收获颇多，所经历和的每一项工作都今后得以进步的动力，并为明年的工作奠定基础，并向各位和同事汇报一下今年工作思路，希望各位指正。

一、工作总结

回顾全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理会，我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感，在酒店工作之前，我对行业可以说是很少，在到酒店后短短半年内，在各位和同事的帮助与协助下，我和工作都长足进步，当然半年内也了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本，对个人与工作总结与分析，特把年工作总结如下：

1、工作成绩描述

（1）在半年中工作进步，在规范化管理和制度化建设上成绩。

（2）外协工作，为酒店打造外部经营环境奠定基础。

（3）人力资源工作进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上进展。

（4）质检工作进展，质量检查体系已。

（5）行政部工饭店整体工作运营基础性支持，与各紧密，为饭店发展努力。

2、工作失误

（1）短在内部管理中还有些不规范的地方，使工作整体受到。

（2）注重工作质量与，强调管理，对员工生活关注度，今后工作中会再与员工的沟通，地工作要求。

（3）培训工作系统性，在明年注意改进。

3、个人优势分析

（1）较强的亲和力，具备的管理基础，乐于承受工作，并能较快地工作环境。

（2）较强的学习能力，可以在较短内对新的知识融会贯通，并运用于工作中。

（3）控制能力、擅长沟通，对管理工作把控能力较强。

（4）工作细致性较强，善于从细节处工作，对工作大有进益。

4、个人劣势分析

（1）从事酒店业较短，在专业性上会。

（2）对自身性格所缺点的控制与把握应提升，应加工作中优势，尽量规避劣势，自身工作。

二、工作计划

展望充满挑战接下来的日子，有许多计划正待一一去实施，有必要对工作的设计与规划，特将计划向各位通报，以期大家对我的计划建议与修正，并在计划过程中各位的与帮助。

1、总体工作计划描述

原则：以饭店经营发展为原则，一切工作原则。

两项工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的。

三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升。

2、工作计划

（1）自身职责，工作形象，为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会，我对酒店的感情与所担负的责任已仅是做为行政部人所应尽到的职责，我将要求酒店将每项工作到最细之处，协助总经理每一项政策措施，在酒店业绩也使自身长足进步。

（2）人力资源管理工作：行政部将把人员的招聘与培养做为的人力资源管理工作，从人才引进渠道、扩充人员上升空间、人员良性竞争，考核机制几工作，使人力资源管理工作体系化，在酒店内部一支竞争力的员工队伍。

（3）培训工作：的培训工作是酒店经营得以的保障，接下来我将从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训入手，建立完善的培训体系，让培训工作更到位。

这一年承载着许多人的梦想，带着信息时代所特速度向飞奔而来，明年，我希望可以在工作上进益优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景。更希望工作可以在现有基础上更大提升。在XX年我和我的会苦练内功、提升、积蓄内力、扩充内存，把建设真正意义上的团队、优秀团队、专业团队！

qsc饮品个人工作计划第16篇运营督导的工作职责

运营督导的工作职责

我精心：

岗位职责岗位说明书前台督导会计采购员业务员质检员安全员市场部保育员

总经理财务总监财务经理人事专员项目经理销售经理产品经理银行大堂经理

下文《运营督导的工作职责》是由为大家整理提供，需要更多督导岗位职责相关内容，敬请关注实用资料督导岗位职责专题。

运营督导的工作职责【1】

1、负责公司直营门店的日常营运督导管理;2、完成门店销售任务工作，与客户进行产品信息交流;3、负责收集市场和行业信息，针对性实施销售策略。

4、辅助公司营运总监做好日常零售市场和门店督导等运营工作。【2】

1、制定、参与和协助上层执行相关政策和制度;2、负责区域内店铺的日常管理工作及员工指导、培训及评估;3、负责组织销售运作，包括计划、实施、进度控制;4、设置销售目标、销售模式、销售战略、销售预算和奖励计划;5、建立和管理销售队伍，完成销售目标;6、从销售和客户需求的角度，对产品的研发提供指导性建议。【3】

1、支持区域直营店销售目标的达成，与各直营店保持良好的沟通;2、辅导和培训店面经营状况，提升店面经营状况;3、与店面保持有效充分的沟通，执行公司管理流程的实施，并不断优化;4、定期反馈区域工作进展并提出合理化建议;5、激励团队工作，配合商场做好团队建设。【4】

1、协助完成所分管餐厅的各项经营、管理指标;2、执行并追踪餐厅营运系统的执行及对员工的培训并评估执行的结果;3、及时发现、辅导并监督餐厅存在的问题，确定改善方法及追踪进度;4、辅导餐厅分析优弱势，协助制订餐厅的短期、中期、长期目标，并追踪执行;5、执行新店开业流程，确保新店能顺利开业和营运顺畅;6、招募与面试餐厅管理组人员;【5】

一、区域客户资料档案的建立、保管、更新二、区域新开客户的开业筹备和前期的运作指导三、落实和监督公司的各项销售运作、推广活动四、搜集和反馈区域市场的相关信息，提交市场调研报告五、区域客户各级人员的相关培训

六、区域客户日常经营管理的沟通、指导与支持七、与区域客户一同制定相关策略促进销售增长

八、区域客户经营管理一般问题的处理，重大问题的反馈九、参与区域客户货品的配货、调配十、总结各次促销活动的效果，提交总结报告【6】

1、在营运总监的领导与授权下，直接监督营运部门的各项工作。

2、根据已制定的月度营运目标及考核指标，监督帮助各门店完成公司的业绩指标。

3、定期组织营运工作培训，针对督导工作中发现的问题即时纠正和改进。

4、与店内员工进行定期的密切地交流与沟通。

5、每月组织采购部与各门店店长进行营采沟通会，交流日常工作中的各种问题。

6、监督各店的营运工作是否按规范流程操作。

7、负责监督及检查门店执行岗位工作职责和行为规范状况。8、定期巡店，督导店面的商品管理、商品陈列及顾客服务状况。

9、根据巡店情况提出店面营运过程中的整改意见。10、监督门店每月盘点工作的计划与组织及执行情况。、11、对本区域所有人员、设备、店内库存进行管理。12、协调本区域与各职能部门间的关系。

附送：

运营管理对企业核心竞争力的提升

运营管理对企业核心竞争力的提升

摘要：

主要对运营管理的内涵做了简要论述，同时对运营管理在企业核心竞争力中的重要作用提出了自己的观点。

关键词：

运营管理核心竞争力企业竞争0引言企业核心竞争,是企业赖以生存和发展的关键要素。企业核心竞争力是企业得到持续市场竞争优势的力量之源，也是企业长期发展的重要保障。一个企业如果要在经济全球化大潮的背景下，特别是金融危机刚刚过去的今天不被外界所击倒，就必加强企业的核心竞争力。企业运营管理目标就是要在时间、质量、成本、人力上取得最优化。它们是企业核心竞争力的重要来源，所以，运营管理在企业生存和发展中具有不可替代的作用。随着经济全球化不断加深的今天，企业的规模、涉及领域、产品自身技术和人力密集程度不断加大，同时外界竞争环境也在向着多样化、复杂化发展，那么这就为企业运营增添新的方试，使运营管理体系更加完善。在新形势下企业如何做好运营管理是提高自己的核心竞争力的一个重要方面。1运营管理的内涵运营管理是指对运营过程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。运营管理是由生产管理演变而来，近现代以来企业更多的向服务业、公共事业等领域发展，而不仅指过去的制造业，运营管理（operationsmanagement)也就趋于主流。企业管理中最基本的职能

是生产运营、科学技术、市场营销、财务会计和人力资源，这五点互相促进、互相影响，只有这五点能够有机的整合在一起才能对企业的发展带来推动力。而运营管理的主要对象是生产运营过程和运营系统，企业的运营是要有计划、有组织的对一个投入、转换、产出的过程进行安排，并对此过程配以合理的实现的手段。企业运营管理，作为企业生存与发展关键的一个要素和各个要素之间的逻辑关系，它决定着一个企业的市场经营成效；从长远角度来看，能否找到适合企业自身发展需要的企业运作模式并不断完善这种机制决定着这个企业能否延续企业自身的竞争优势，最终取得企业的持续且平稳的发展。

总之，企业运营管理的目标就是通过创新的企业运营模式在有限的资源和时间里取得利益的最大化。2现代企业竞争中运营管理特点随着经济全球化的不断加剧和我国对外开放程度的不断加深，企业运营管理面临新的课题研究。运营管理如何更好地服务于企业，并使之适应市场竞争的需要，这已经成为企业运作中不可回避的课题。

1现代运营管理涉及范围逐步加大。随着现代企业涉及领域不断扩大，那么于此相适应的运营管理也需要适应新形势的发展,现代运营的领域已经不再单只传统制造业，内容也不再仅仅是运营的过程的计划、组织和监管。现代运营管理已将企业运营战略的制定、运营系统设计、运营系统运行与监管等涵盖到自己的范围内。

2信息技术手段的应用。科学技术的提高给企业的运营管理带来了新的技术手段，物料需求计划、企业资源计划、制造资源计划等现代信息技术手段给企业运营带来了新的方式。信息化程度的高低甚至已经成为一个企业综合竞争力的一个指标。3运营管理对企业核心竞争力的影响时下，经济全球化的浪潮已经将中国企业推向了风口浪尖，在激烈的竞争中企业要想生存并有所发展就要不断革新，以适应新形势的需求。提高企业自身的核心竞争能力是如今每个企业无法回避的课题，只有具备核心竞争力才能企业才有旺盛的生命能力，并拥有可持续性的竞争优势。企业的优势可以简短的概括为成本、时间、质量、收益等指标上。虽然雄厚的资金保障、领先的技术和优秀的人才是企业不可或缺的核心竞争能力，但是如果没有高效可行的运营管理模式将这些要素组织起来，那么企业也无法真正的具有强大的竞争力。我们提倡是对企业运营管理所涵盖的范围综合的运用科学手段，客观的调查研究，指出企业运营管理中的缺陷，提出合理可行的解决方案，进而提高企业的运作效率，争取更多的收益。无论从事于哪一行业的企业，其组织结构上分析主要有三个基本职能：

生产和运营、财务和营销。这三个职能虽然承担不同的任务但又是相互联系相互影响的。这些职能只有有机的统一结合起来才能保证企业按计划的运行。

qsc饮品个人工作计划第17篇20xx年的上半年就这样悄无声息的溜走了。回顾整个20xx年上半年，在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下，我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将这半年的工作总结如下：

一、经营状况

自上半年开业以来，总体来说很不理想，辛苦了半年，但是没给公司盈利，并且还亏损好多钱，这让我们很内疚。

二、经营方面

我们xx一共有x档口，主打韩餐组窗口，凉菜组和小吃组让我们很头疼，多次让领导提出问题，有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定，但成本还算合理，效果不太理想。韩餐组和凉菜组，成本占xx，酒水和其它三个组成本占xx。在通过一系列的调整后，充分调动了员工的主观能动性，提高了其积极性和创造性，增加了员工的竞争意识，起到了良好的效果。但是，菜品调整的不太明显，但效果不太理想。

我们每周游街发宣传彩页，效果还算可以。

三、质量，卫生，服务方面

作为xx店长，我严格把关，对每个档口的出品按照标准严格执行。期间，我认真听取了各方面的意见和建议，总结每月出现的问题，并及时改进，确保就餐顾客的饭菜质量。

卫生安全方面，严格执行公司的各项规章制度，认真抓好食品卫生安全工作，杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用，同时，每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生，预防各类事故的发生，做到安全忧患意识警钟长鸣。

服务方面我们现在做的是最差的，刚开业时人员充足，服务还算好，后来服务人员流动比较大，招不上专业的人员，导致服务下滑。

由于我初次当餐饮店长，在成本以及一些细节方面做的还不够好，有待进一步的改进，在以后的工作中，我积极的向各店厨师长学习，争取做到让公司效益化，共同双赢。在以后的工作中，希望各位领导多提宝贵意见和建议，大家共同进步、共同发展！

展望20xx年下半年，在各位领导的指导和广大员工的支持下，我将以身作则，高度严格要求自己，带领员工提供精美的菜品和优质的服务，尽自己的努力，勤勤恳恳、尽职尽责做事，争取营业额再上一个新的台阶。

多关心员工生活，多沟通交流，在技术方面多做些培训工作，为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化，提高员工的职业素养，留住员工的心，让员工在公司感觉到家一般的温暖。

严格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好进、收、验货关，树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算，帮助员工树立节约意识。

我在餐饮部工作的这半年里，有辛酸，有喜悦，我感觉很充实，对我以后的生涯有很大的帮助，在此我想对我们部门的所有领导以及员工说声谢谢。

qsc饮品个人工作计划第18篇第一章项目综述

羿天阁翻译公司是一家专业性的翻译服务公司，致力于为世界各地客户提供优秀的翻译服务。我们将在翻译领域建立了一支经过实践检验的专家队伍，形成一套完善的服务体系，为国内外客户提供中、英、日三种语言的互翻。

第二章营销策略

质量是翻译公司生存的根本，是与客户保持长期合作的保障，是公司健康、稳定、快速发展的支柱，质量第一是公司经营的核心思想。

起步阶段：

成长阶段：

确定长期发展合作对象，并在此基础上拓宽业务范围（语种），招贤纳士，以专业的翻译人员壮大自己的队伍；

最终目标：

第三章市场分析与风险预测

市场分析

随着经济的高速发展，中国出现了巨大的翻译市场。中国的注册翻译公司有近3000家，翻译从业人员至少达50万，但专业翻译人员只有约6万人，而且往往集中在上海、北京、广州等少数经济发达的城市或者政府部门。相比“外译中”，“中译外”的专业人才更是严重不足，目前缺口高达90%。从规模上看，中国已成为“翻译大国”。纵观国内外企业各个行业中的佼佼者，我们不难发现，所有成功的案例都不乏共同之处，那就是：一切为客户着想。我们也不难发现，打着这样旗号的企业并不在少数。但是，在这样漂亮外套之下的企业中，有几家企业能够真正做到名副其实呢？对于翻译行业而言，尤为如此。翻译界中流行着这样一句话：高价钱，不一定换来高质量的稿件。我们可以想象一下，一份满目狼疮，面目全非的译稿对翻译公司，对委托企业带来的何止是经济上的损失，一些无形的难以弥补的声誉上的损失是无法用金钱去衡量的。所以，在译员的选取上我们也一定要有一双火眼金睛，能在蜂拥而上，浓妆艳抹的译员大军中，寻找到真正文品如人品的，长期合作的固定合作伙伴。因此而换来的必定是稳定的客户群体。

国内很多翻译公司的经营规模普遍不大，不少还停留在“夫妻店”、“同学会”的小作坊式状态。国内的翻译公司如果能够拥有50名以上的专职翻译就已经是业界颇具规模的“大公司”了。而通常，每家公司专职的翻译人员只有几个，80%以上的需求要由兼职人员做“替补”。在从事笔译工作的人员中，专职的笔译人员少，兼职的多：有证书的少，大学生多。而译员不仅仅是懂得一两门外语就能胜任，他还必须要了解客户提供文稿牵涉到的行业。每个行业有每个行业的专用词语，这也就是为什么专业翻译人士难求的原因。很多正规的翻译服务公司在抱怨：我们也想找高水平的人才，但一方面不正规公司的低价策略使得我们不得不降低人员选择要求：另一方面，并不是懂外语的人都可以做翻译，翻译必须经过专业的语言训练，这种高标准的

人才很难找，而这类人才似乎又有更好的去处。由此，产生了人才的一种错位。卫嘉说，市场的混乱也就由此而起，本身从业人员素质不高，就使不少资质更差的人和公司借机“投机”，这样恶性循环致使行业更加低迷。

风险预测：

主观风险：

本公司在起步阶段面临人才缺乏、业务面窄等问题，须从这两个方面着手，积极吸收翻译人才，在完善英语、日语翻译体系的基础上，涉足其它语种，平安度过起步阶段；

客观风险：

qsc饮品个人工作计划第19篇20__年转眼即逝，匆匆而过又是一年，在这一年的时间里，自己学习到了很多的知识。为了更好地完成工作，总结经验，扬长避短，提高自己的业务技能，现将工作情况总结如下：

一、工作总结

略略估算下来我做蛋糕店这行也已经很多年了，从最初到现在，也经历了很多，自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识，但是仍然做的还不够好。20__年也是我们令狐冲发展最快的一年，我们有做的很好的地方也有不足之处，厨房一直是我们蛋糕店行业的重中之重，抓住顾客味蕾的最重要一环，想要把这块做好则需要我们整个蛋糕店的协助和帮忙。糕点品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题，但是取得的结果却还不是很好，特别到了高峰期，比如说我们金山店，有的时候出糕点就会变得很慢，特别是炒盘糕点。

我觉得原因可能是以下几点：

1，站货数不足。也就是锅不足，我们蛋糕店只有三口锅，高峰期时又要捞糕点又过水，显得不够用。

2，后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度，我们后厨的团队默契力不够，导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手，也不知道该怎样做才能具体的提高上糕点速度。

3，热糕点炒盘数量有点多。在同样的操作下糕点品越少肯定上糕点速度就越快，一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼，人手是一定的这就导致了我们人手分配不足，高峰期容易导致一人三职甚至四职，同样的影响着我们的上糕点速度。如果把我们的热糕点炒盘数量减半，把不好卖的去掉，留下精品，那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好，上糕点速度也会相应提高，糕点品浪费耗损也会相应减少。提高了上糕点速度也就等于抓住了一部分回头看!

二、工作感想

踏入新的工作岗位后，经过一年的锻炼，使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业，每个人都有不同的认识和感受，我也一样。对我而言，我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

首先是心态，套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度，才能运用正确的方法，找到正确的方向，进而取得正确的结果。具体而言，我对工作的态度就是选择自己喜爱的，然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担，应该是一种乐趣，是一种享受，而只有你对它产生兴趣，彻底的爱上它，你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣，也才能毫无保留的为它尽我最大的力量。可以说，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期间来不得半点勉强。

其次，是能力问题，又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明：以一只骆驼来讲，专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存，而基本能力，包括适应度、坚忍度、天性的警觉等，决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人，专业能力决定了你适合于某种工作，基本能力，包括自信力，协作能力，承担责任的能力，冒险精神，以及发展潜力等，将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人，必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。

三、工作目标

在今后的工作中，我会加倍的努力学习专业知识，掌握更多的业务技能，为将来的工作打好坚实的基础。

在作风上，能遵章守纪、团结同事、务