武汉地区会展酒店发展现状及对策分析研究 酒店管理专业

武汉地区会展酒店发展现状及对策分析摘要近年来，会展工作发展得十分迅速，我国大规模的会展市场上已经逐渐地建立起很大一批会展型的酒店，而且在经济效益与企业效益双方面都有所斩获，为我国会展事业的发展提供了源源不绝的动力，而且其中部分会展型的酒店已经在行业当中取得了较高的认可。我国该行业发展速度虽然较快，但是因为发展时间较短，在人员以及服务方面与世界范围内比较知名的会展酒店之间相差较远。我国会展酒店目前虽然是在针对市场细分的情况下来建立的，但是还没有彻底地占领该市场，并且在管理以及经营方面也存在比较多的问题。本论文将研究武汉地区的会展酒店的发展现状，了解武汉各个地区的会议型酒店存在哪些特点，通过收集资料分析数据的方式，探究武汉地区的会议型酒店的规模、存在的问题并提出建议。论文分为四个部分：前两章是论文的第一部分，是本研究的理论基础。第一章具体涉及研究背景、研究目的与意义，以此说明开展本研究的必要性与迫切性。第二章是文献综述部分，介绍了会展业、酒店业、会展酒店的概念。第二部分为论文的第三、四章，属于研究的主体部分。笔者收集了大量数据进行研究分析，通过现状提出发展建议。后一章为论文的第三部分，即结语部分，主要是对本研究不足之处的反思与未来研究方向的展望。关键词：会展酒店;发展现状;对策分析

AbstractInrecentyears,theexhibitionworkdeveloprapidly,large-scaleexhibitioninChinesemarkethasgraduallybuiltupalargebatchofconventionhotels.ThesehotelsObtainedeconomicbenefitandenterprisebenefit,andprovidedanendlesssupplyofpowerforthedevelopmentofChineseexhibitionindustry.someoftheexhibitiontypehotelhasachievedhigherrecognition.AlthoughthedevelopmentspeedofthisindustryinChinaisrelativelyfast,becausethedevelopmenttimeisrelativelyshort,itisfarfromthewell-knownexhibitionhotelsintheworldintermsofpersonnelandservice.ConventionhotelinChinaatpresentisfoundedwithonmarketsegmentation,buthasnotyetbeenthoroughlyoccupiedthemarket.Therearemanyproblemsinmanagementandoperation.ThisthesiswillresearchthepresentsituationofconferencehotelinWuhan.Italsohelpstounderstandthecharacteristicsofeachregion,throughthewayofcollectingdata.ItintendstoexplorethesizeofconferencehotelinWuhan,theexistingproblems.Atlast,suggestionsareputforward.Thethesisisdividedintofourparts.Thefirsttwochaptersarethefirstpartofthethesis.Itisthetheoreticalbasisofthisstudy.Thefirstchapterisabouttheresearchbackground,thepurposeandsignificanceoftheresearch,whichindicatesthenecessityandurgencyofcarryingoutthisresearch.Thesecondchapteristheliteraturereviewsection,whichintroducestheconceptofexhibitionindustry,hotelindustryandexhibitionhotel.Thesecondpartisthethirdandfourthchapterofthethesis,whichbelongstothemainbodyoftheresearch.Theauthorcollectedalargeamountofdataforresearchandanalysis,andputforwarddevelopmentSuggestionsthroughthestatusquote.Thelastchapteristhethirdpartofthethesis,namelytheepilogue,whichismainlythereflectiononthedeficiencyofthisresearchandtheprospectoffutureresearchdirection.Keywords：conventionhotels,developmentstatus,countermeasureanalysis目录一．绪论 1（一）研究背景 1（二）研究目的和意义 11.研究目的 12.研究意义 2二、文献综述 2（一）会展业的内涵 2（二）酒店业的内涵 3（三）会展酒店的内涵 3三、研究设计 4（一）研究对象 4（二）研究过程及分析 5四．研究结论及对策 20（一）武汉会展酒店的发展现状 201.管理成本上升，营业效益下降 212.管理人才缺乏，创新能力滞后 213.市场定位偏差，营销目标模糊 214.专业化程度低，服务水平欠佳 22（二）武汉会展酒店发展举措 221.推动特色经营，实现差异化经营 222.培养创新人才，提升服务质量 233.明确市场定位，突出酒店特色 234.科学成本管理，提高目标利润 23五．结语 24参考文献 25致谢 26一．绪论（一）研究背景近十几年来，我国会展业行业发展迅速，全国各地都掀起兴建了国际会展场馆、会议中心的热潮。发展迅猛的会议行业为正在兴起的酒店业的繁荣发展提供了市场，庞大的会议市场会给当地带来经济发展和经济效益，酒店业与会议市场相互匹配，相互发展，国内很多星级酒店将自己酒店的定位在会议型酒店，其目的就是为了迎合现在会议型酒店的发展热潮，为当地的旅游和科研带来发展。因为目前的会议市场并不像十几年前只需要提供一个场地就可以满足其需求。要实现会议市场和酒店业的整合，就需要将会议市场和酒店业相互结合，向会议客人提供一体化的服务。目前会议型酒店在国内处于一个朝阳行业，会议型酒店对社会的贡献和需求不断增大，那么将对当地旅游、科研、教育、文化等带来快速发展。促进当地经济发展的同时扩大的城市的知名度。目前全国各大中城市都将会展业列为新的经济增长点和支柱产业，中国会展经济市场细分下的会议型酒店也正以前所未有的发展速度向前行。武汉作为中部地区唯一进入全国综合实力十强的特大中心城市，长江经济带核心城市，全国重要的工业基地、科研基地。其旅游业的发展现状正处于蓬勃发展的时期。武汉地区中的会议型酒店发展空间还非常大，会议型酒店作为一种新兴产业，在第三产业中占据很重要的地位，同时对地区的经济有推动作用，武汉会议型酒店发展具有现实意义。会展酒店目前虽然是在针对市场细分的情况下来建立的，但是还没有彻底地占领该市场，并且在开发以及经营方面也存在比较多的问题。（二）研究目的和意义1.研究目的近年来，会展工作发展得十分迅速，我国大规模的会展市场上已经逐渐地建立起很大一批会展型的酒店，而且在经济效益与企业效益双方面都有所斩获，为我国会展事业的发展提供了源源不绝的动力，而且其中部分会展型的酒店已经在行业当中取得了较高的认可。我国该行业发展速度虽然较快，但是因为发展时间较短，在人员以及服务方面与世界范围内比较知名的会展酒店之间相差较远。我国会展酒店目前虽然是在针对市场细分的情况下来建立的，但是还没有彻底地占领该市场，并且在开发以及经营方面也存在比较多的问题。本文将主要从我国当前情况下会展酒店发展现状来分析其发展的优势、劣势，进而提出发展前景[1]。2.研究意义（1）巨大的会展市场是我国会展型酒店发展的坚实基础。当下，随着全球化经济的深入与发展，会展业随之飞速发展。与之相适应的会展酒店凭借快速的经济增长势头和巨大的经济潜力，如雨后春笋般应运而生。即便我国会展业起步较晚，却发展很快。在软件方面，各类会展型酒店加强自身工作人员的全方位素质提升，在会展的硬件上，隐约地存在超前发展的动向。（2）我国会展型酒店正在迅猛地向前发展。加之国外的会展型酒店已经摸索积累出不少成功经验，我国的会展型酒店在酒店业发展过程中借鉴它们的成功经验可以收到事半功倍的效果，可以寻求些发展的捷径。（3）我国具有丰富的高档次酒店资源，会展期间一般都会有比较大的人流量，这部分人员为会展所在地区提供了比较丰富的酒店客源。会展客人具有较高社会地位和较强的消费能力，并且这部分游客的停留时间比较短，地域性较强，所以这部分客人对于当地酒店的服务水平以及硬件设施等有比较强的要求。所以在进行该行业开发的时候，必须要根据客户自身的需求进行设计与发展，提升能力。由此可见，我国酒店向会展型酒店发展有着巨大的消费市场潜力。二、文献综述（一）会展业的内涵会展业（MICE）是一种集科学文化交流、经济技术合作、商品展示交易于一体的新兴经济模式。它是上世纪90年代后期，包括新加坡在内的东南亚地区为了培育新的增长动力而开发的新概念，会展业作为新兴产业群，以“下金蛋的鹅”、“没有烟囱的黄金产业”备受关注，并经常作为服务产业发展方案的核心课题来探讨。MICE产业自身的附加值较大，与之相关的主办各个活动的团体、企划公司、主办方、酒店行业、餐饮行业等产业在事前、事后筹备过程中产生的附加值更大。据韩国观光公社调查显示，MICE参与者的人均消费额是普通游客的3.1倍，滞留时间是1.4倍。MICE产业除了直观的经济效益外，通过成功举办国际会议在技术设施建设、提高国家形象、增强政治地位、扩大社会文化交流等诸多方面都会产生正面影响。在当今世界，会展业已成为衡量一个城市国际化程度的重要标志之一[2]。（二）酒店业的内涵酒店（HOTEL）一词来源于法语，原意指贵族在乡间招待贵宾的别墅，在中国被称为“酒店”“饭店”“宾馆”“旅馆”等。酒店是主要依托自身的建筑物，通过出售客房、餐饮及综合服务设施等向客人提供服务，从而获得经济世界，会展业已成收益的组织。酒店业指从事酒店经营的单位或者个体“城市名片”找到新的方法，在当今的组织结构体系[3]。（三）会展酒店的内涵酒店作为会展产业链中必不可少的一环，对会展产业的作用主要有两种：一是提供住宿的场所；二是提供会展的场地。城市会展产业链中的酒店大体上分为三类：①大型会展场馆的附属酒店。大型的会展场馆一般是综合性的建筑群体。主要提供的是接待会议和展览功能，兼作与会展有关的展示、表演、宴会等活动的场地。其外部一般配置公园式广场和绿地，内部配以商务、运输、邮政、海关、金融、餐饮、住宿、停车等服务项目。其中酒店作为大型会展场馆的一部分而出现；②城市内的商务酒店、星级酒店、度假酒店等，一般都会设有或大或小的会议设施和场所，既可提供住宿功能也可提供会议场所和服务；③城市内其它类型的酒店业态，如经济型酒店、短租公寓等，并不附带会议场所和会议设施，但是可以作为会展业接待设施的一个组成部分而存在[4]。随着会展产业的发展，一种新的酒店业态—会议型酒店，也逐渐开始形成。由于会展产业链中的酒店业态众多，且目前大多数星级酒店都拥有一定的会议设施和场所，但其定位可能是商务酒店，也可能是度假酒店，不能将附带会议设施的酒店全部称作会议型酒店。为了更清楚地研究这一酒店结构演化的一个重要表现，必须要对会议型酒店做一个概念界定：目前国际上对于会议型酒店并没有一个公认的概念。国内对于会议型酒店的研究更是滞后于行业本身的发展。直到2007年首届中国会议酒店发展论坛在三亚召开，中国饭店业才第一次明确提出会议酒店的概念。根据在这次论坛上公布的《会议型饭店建设与运营引导标准》，会议型饭店（conventionhotel）是以会议作为主要市场定位，并具有相配套的住宿、餐饮、会议、展览及相关服务等功能的单体饭店建筑。该标准同时还规定能够提供会议相关硬件设施的、具有会议功能的饭店是“一般性饭店（conventionhotel）”，而不是会议型饭店。由此，可以将会议型酒店的范围缩小到专业提供会议服务的酒店，而不是能提供会议服务的酒店。会议型酒店应与其它也具有会议室和会议功能，每年也接待一定量数目会议的度假饭店、商务酒店等业态明显区分开来。至于如何进行这种区分，综合目前的观点主要有两个指标：一是客源，及主要定位在会议市城市会展产业链中的酒店结构演化场，酒店客源的主要构成是会议客源；二是收入，即会议性收入要占整个酒店收入的50%以上才能称为会议型酒店。可以认为，符合这两个指标的酒店，在设计之初就会考虑到会议市场的需求特征，可以为会议客人提供规模化、综合化和专业化的服务。并且具备专业的会议组织者（PCO），甚至可以为会议进行专业的策划[5]。最后，在对外宣传上，因为定位于会议市场，这来酒店的形象塑造也会是会议型酒店，而不是度假或商务。因此，通过对目前会议酒店概念认识的总结，笔者认为会议型酒店的内涵应该是：以会议市场为主导、以会议经营为中心，能够为客人提供规模化、专门化、综合化会议服务的商业性住宿设施。三、研究设计（一）研究对象本文所收集的武汉星级酒店信息，是在武汉市旅游发展委员会网站中的星级饭店统计调查系统得酒店星级和名称，选取三星级以上酒店调研。其中三星级、四星级、五星级酒店总共有57家。其中星级分别占比是五星级12家占调研总酒店的21%、四星级有27家占调研总酒店的47%、三星级有18家占调研总酒店的比重为32%。如下图会议酒店所必须具备的要素：1、客源：各种会议团体。2、地理位置：交通便利、政治经济文化中心、环境宜人、设施良好。3、会议场地及设备设施：各种规格的会议宴会多功能展厅与会议所需的所有设备设施。4、配套设施及服务：客房数量、房型多样、高级客房用品与高效服务、丰富的娱乐活动和场地设施。5．专业化的会议服务。必须设置专门的会议销售部门、会议接待服务部门。本文所调研的星级酒店是满足以上会议酒店所具备的因素。得出会议型酒店为35家，占总体酒店57家61%。（二）研究过程及分析1.会展酒店区域分布特征武汉酒店名称星级地理位置最多容纳人数和客房数的比酒店客房数量会议室最大平方面积最大会议室最多容纳人数武汉汉口泛海喜来登酒店五星级江汉区1：1.675091040850香格里拉大饭店五星级汉口区1：4.0744216001800锦江国际大酒店五星级汉口区1：0.98408504400江城明珠豪生大酒店五星级汉口区1：1.53393658600光谷金盾大酒店五星级洪山区1：1.63368576600马哥孛罗酒店五星级江岸区1：0.79356327280新世界酒店五星级硚口区1：1.68327600550洪山宾馆五星级武昌区1：3.7931714401200华美达光谷大酒店五星级武昌区1：2.27308700700万达威斯汀酒店五星级武昌区1：5.2530514881600最佳西方五月花大酒店五星级武昌区1：1.06284349300东湖大厦五星级武昌区1：2.38168570400美联假日酒店四星级江汉区1：0.99355320350晴川假日酒店四星级汉阳区1：0.98305477300纽宾凯国际酒店四星级江汉区1：0.53285230150铁桥建国大酒店四星级汉阳区1：1悦假日酒店四星级洪山区1：0.37272260100亚洲大酒店四星级汉口区1：1.44263300380葛洲坝大酒店四星级汉口区1：1.06236280250珞珈山国际酒店四星级洪山区1：0.83218200180安华酒店四星级武昌区1：1.62216400350东湖宾馆四星级武昌区1：6.4021124001350武钢宾馆四星级青山区1：1.84207470380金盾大酒店四星级江汉区1：1.00200302200帅府饭店四星级武昌区1：1.12197375220喜瑞得大酒店四星级经济开发区1：1.03195240200联投新大地酒店四星级武昌区1：1.60188330300汉正瑞鑫大酒店四星级硚口区1：1.20184280220长江大酒店四星级硚口区1：3.06180722550弘毅大酒店四星级武昌区1：1.98177350350纽宾凯金银湖国际酒店四星级东西湖区1：2.69167460450中天世纪大酒店四星级武昌区1：3.09162508500沌口长江大酒店四星级经济开发区1：2.55157400400高雄大酒店四星级江汉区1：2滨城度假村四星级经济开发区1：5.97134780800梨园大酒店四星级洪山区1：2.67131415350滨湖大厦四星级武昌区1：1.98131300260九龙大酒店四星级武昌区1：9.091109001000中原国际大酒店四星级江岸区1：1.63104201170循礼门饭店三星级江汉区1：0.91328420300江城大酒店三星级江汉区1：1.84326680600长航大酒店三星级汉口区1：1.76199400350帅府车友饭店三星级武昌区1：1.12197375220九州饭店三星级武昌区1：2.65181415480丰颐大酒店三星级武昌区1：1.90158600300凤翔岛度假村三星级蔡甸区1：5.331501000800纽宾凯新宜酒店三星级武昌区1：1.00150250150丽江饭店三星级武昌区1：4.39148700650小天鹅宾馆三星级汉口区1：1.09147180160宝丰宾馆三星级硚口区1：2.04147300300东风宾馆三星级武昌区1：2.31130450300湖北民航大酒店三星级江汉区1：1.76125280220楚雄大酒店三星级武昌区1：1.67120243200清江饭店三星级武昌区1：2.10119420250军安宾馆三星级江汉区1：2.3087200200子都大酒店三星级东西湖区1：1.7674150130武汉梁子湖龙湾度假村三星级洪山区1：19.235210001000武汉地区调研分析会议型酒店总共35家。其中五星级7家占比为20%、四星级18家占比51%、三星级10家占比29%。如下图地理位置（全部）星级酒店数量酒店占比三星级1028.57%四星级1851.43%五星级720.00%总计35100.00%其中武汉各个辖区地区星级占比为：地理位置武昌区星级酒店数量酒店占比三星级440.00%四星级550.00%五星级110.00%总计10100.00%地理位置汉口区星级酒店数量酒店占比三星级233.33%四星级233.33%五星级233.33%总计6100.00%地理位置江汉区星级酒店数量酒店占比三星级342.86%四星级342.86%五星级114.29%总计7100.00%地理位置洪山区星级酒店数量酒店占比四星级266.67%五星级133.33%总计3100.00%地理位置东西湖区星级酒店数量酒店占比三星级1100.00%总计1100.00%地理位置汉阳区星级酒店数量酒店占比四星级2100.00%总计2100.00%地理位置江岸区星级酒店数量酒店占比四星级150.00%五星级150.00%总计2100.00%地理位置经济开发区星级酒店数量酒店占比四星级1100.00%总计1100.00%地理位置硚口区星级酒店数量酒店占比四星级150.00%五星级150.00%总计2100.00%地理位置青山区星级酒店数量酒店占比四星级1100.00%总计1100.00%从以上图表可以得出结论：大区域下辖区呈现一种集聚性。很明显武昌区、江汉区、汉口区这三个区域的酒店数量比其余地区酒店更多，并且星级更为全面，其中三星期、四星级、五星级会议型酒店都有，提供给客人的选择面更宽广。其余的七个区域的会议型酒店并不全面，最多也只呈现出两种星级的酒店，客人对应酒店星级的选择面就相对较低。其中数量也明显低于武昌区、汉阳区和汉口区。其中还有三个区域是只有一家会议型酒店，分别是江岸区、经济开发区和青山区。只有一家会议型酒店就会失去竞争力，很难满足客户的需求。武汉会议型酒店通过酒店其官方网站查询到其酒店其准确地理位置。通过百度地图对酒店的具体位置进行比对、分析发现会议型酒店有以下特征。武汉五星级会议型酒店在武汉五星级有：（1）五星级酒店7家，全部处于武汉辖区的黄金地段。（2）处于商圈中心，地理位置极其繁华。交通极其便利。客流量大。（3）分别有在武汉中央商务区和商业区及金融商业区。（4）地处辖区众商云集的商务中心，集中商务、办公、文化、会展和居住等功能。武汉四星级会议型酒店在武汉市内呈现的特征有：（1）四星级酒店总共有18家，其中7家位于商业中心地段。地段的繁华程度有与五星级地理位置一比高下之势。（2）酒店处于中型商圈中心，购物娱乐极其方便。（3）11家四星级酒店地理位置繁华程度次于五星级酒店的地理位置。（4）附近都是比较出名的风景区、政府机关、科研机构、火车站。交通便利，出行方便。客流量大。（5）周边是文化教育、商业购物及娱乐中心。武汉三星级会议型酒店在武汉市内呈现的特征有：（1）三星级酒店有10家，其中4家位于商业中心和中型商圈。购物和娱乐设施不够完善。只能满足大部门客人的需求。（2）6家离机场、火车站、车站较近。酒店多处于两路的交叉路口。（3）交通方便。客流量大。2.客户对会展酒店的满意度调查本次客户满意度调查的途径采用的是携程网和大众点评网。通过收集客户对酒店的点评量。分析星级酒店的服务质量和客户的满意度。（1）携程网的点评分进行分析星级武汉酒店名称平均值项:携程网评分（客户满意度）满分5.0三星级楚雄大酒店4.20丰颐大酒店4.00湖北民航大酒店4.10江城大酒店4.30纽宾凯新宜酒店3.90帅府车友饭店4.50小天鹅宾馆4.40循礼门饭店4.20长航大酒店3.70子都大酒店3.80三星级平均值4.11四星级安华酒店4.20滨湖大厦4.20葛洲坝大酒店4.50汉正瑞鑫大酒店4.70弘毅大酒店4.40金盾大酒店4.70联投新大地酒店4.30珞珈山国际酒店4.10美联假日酒店4.40纽宾凯国际酒店4.30晴川假日酒店4.50帅府饭店4.20铁桥建国大酒店4.60武钢宾馆4.30喜瑞得大酒店4.70亚洲大酒店4.40中原国际大酒店4.20卓悦假日酒店4.10四星级平均值4.38五星级光谷金盾大酒店4.90江城明珠豪生大酒店4.70锦江国际大酒店4.60马哥孛罗酒店4.70武汉汉口泛海喜来登酒店4.60新世界酒店4.60最佳西方五月花大酒店4.40五星级平均值4.64从上表可以得出结论，整个武汉地区的会议型酒店的评分的平均值，从三星级到五星级，呈现一种上升的趋势。平均三星级的客户满意度为4.11分。四星级客户满意度为4.38分。五星级的客户满意度为4.64分。可以得出星级越高，客户满意度越好。五星级的评分整体高于四星级和三星级，说明客户对五星级的评价高于四、三星级。档次越高，评价越好。目前武汉辖区只有武昌区、汉口区、江汉区这三个区域的星级酒店比较完善。地理位置武昌区星级武汉酒店名称平均值项:携程网评分（客户满意度）满分5.0三星级楚雄大酒店4.20丰颐大酒店4.00纽宾凯新宜酒店3.90帅府车友饭店4.50三星级平均值4.15四星级安华酒店4.20滨湖大厦4.20弘毅大酒店4.40联投新大地酒店4.30帅府饭店4.20四星级平均值4.26五星级最佳西方五月花大酒店4.40五星级平均值4.40从上表可以看出，在武昌区中，客户的满意度还是属五星级最高。由三星级到五星级呈现一个递增的趋势。还是说明酒店星级越高，顾客的评分越高，满意度越好。地理位置汉口区星级武汉酒店名称平均值项:携程网评分（客户满意度）满分5.0三星级小天鹅宾馆4.40长航大酒店3.70三星级平均值4.05四星级葛洲坝大酒店4.50亚洲大酒店4.40四星级平均值4.45五星级江城明珠豪生大酒店4.70锦江国际大酒店4.60五星级平均值4.65由上表可以得出结论，在武汉汉口区中。会议型酒店三星级到五星级评分还是处于一个递增的趋势。还是说明酒店星级越高，顾客的评分越高，满意度越好。地理位置江汉区星级武汉酒店名称平均值项:携程网评分（客户满意度）满分5.0三星级湖北民航大酒店4.10江城大酒店4.30循礼门饭店4.20三星级平均值4.20四星级金盾大酒店4.70美联假日酒店4.40纽宾凯国际酒店4.30四星级平均值4.47五星级武汉汉口泛海喜来登酒店4.60五星级平均值4.60由上表可以得到。在江汉区中，会议型酒店三星级到五星级评分还是处于一个递增的趋势。还是说明酒店星级越高，顾客的评分越高，满意度越好。（2）大众点评网点评分分析地理位置（全部）星级武汉酒店名称平均值项:大众点评网评分（客户满意度）满分5.0三星级楚雄大酒店3.60丰颐大酒店3.30湖北民航大酒店3.90江城大酒店3.80纽宾凯新宜酒店4.20帅府车友饭店4.30小天鹅宾馆4.20循礼门饭店4.10长航大酒店3.00子都大酒店4.00三星级平均值3.84四星级安华酒店3.80滨湖大厦4.00葛洲坝大酒店4.70汉正瑞鑫大酒店4.20弘毅大酒店4.40金盾大酒店4.80联投新大地酒店3.40珞珈山国际酒店3.90美联假日酒店4.00纽宾凯国际酒店4.80晴川假日酒店4.80帅府饭店3.90铁桥建国大酒店4.60武钢宾馆3.80喜瑞得大酒店3.80亚洲大酒店4.70中原国际大酒店3.50卓悦假日酒店4.10四星级平均值4.18五星级光谷金盾大酒店4.80江城明珠豪生大酒店4.80锦江国际大酒店4.70马哥孛罗酒店4.80武汉汉口泛海喜来登酒店4.80新世界酒店4.80最佳西方五月花大酒店4.30五星级平均值4.71在大众点评网上统计的数据中，客户满意度还是从三星级到五星级酒店还是呈现一种递增的趋势。星级越高，客户满意度越好。星级越高评分越好。五星级酒店品牌还是优于四星级，优于三星级。地理位置武昌区星级武汉酒店名称平均值项:大众点评网评分（客户满意度）满分5.0三星级楚雄大酒店3.60丰颐大酒店3.30纽宾凯新宜酒店4.20帅府车友饭店4.30三星级平均值3.85四星级安华酒店3.80滨湖大厦4.00弘毅大酒店4.40联投新大地酒店3.40帅府饭店3.90四星级平均值3.90五星级最佳西方五月花大酒店4.30五星级平均值4.30在大众点评中，武昌区的评分还是由三星级到五星呈现递增的现象，星级越高，客户满意度越好。星级越高评分越好。五星级酒店品牌还是优于四星级，优于三星级。地理位置汉口区星级武汉酒店名称平均值项:大众点评网评分（客户满意度）满分5.0三星级小天鹅宾馆4.20长航大酒店3.00三星级平均值3.60四星级葛洲坝大酒店4.70亚洲大酒店4.70四星级平均值4.70五星级江城明珠豪生大酒店4.80锦江国际大酒店4.70五星级平均值4.75在大众点评中，汉口区评分还是由三星级到五星呈现递增的现象，星级越高，客户满意度越好。星级越高评分越好。五星级酒店品牌还是优于四星级，优于三星级。地理位置江汉区星级武汉酒店名称平均值项:大众点评网评分（客户满意度）满分5.0三星级湖北民航大酒店3.90江城大酒店3.80循礼门饭店4.10三星级平均值3.93四星级金盾大酒店4.80美联假日酒店4.00纽宾凯国际酒店4.80四星级平均值4.53五星级武汉汉口泛海喜来登酒店4.80五星级平均值4.80在大众点评中，江汉区的评分还是由三星级到五星呈现递增的现象，星级越高，客户满意度越好。星级越高评分越好。五星级酒店品牌还是优于四星级，优于三星级。携程网和大众点评网是国内使用最为频繁，使用次数最多的两个旅游类预订酒店的软件，所以本次数据从携程官网网和大众点评官网收集。不管是武汉整个地区还是武汉辖区中个别辖区都是从三星级到五星级评分出现递增的状态。每个辖区的五星级评分都是高于四星级。四星级高于三星级的状态。充分的说明了，星级越高，客户满意度越高。五星级品牌优于四星级。四星级优于三星级。会议型酒店星级对会议是有影响的。客户优先选择五星级。四．研究结论及对策（一）武汉会展酒店的发展现状武汉作为一个中国中部经济核心城市，武汉在教育上倾注了大量的人力、物力、财力。培养了我国众多高等储备人才，为我国社会持续发展和国家为实现伟大复兴的建设做出来了杰出的贡献。武汉在我国教育事业方面起着举足轻重的作业和重要地位。武汉市科技教育发达，科技力量的强大，是长江中下游地区最大的商业流通中心，具有发展会展经济较完善的服务功能设施。武汉还具有独特的城市魅力，武汉会展经济在全国有了一定的知名度，这些都是武汉市发展会展业的优势，武汉教育事业和科研能力以及工业发展已经达到全国领先水平。原本北京、上海、广州、武汉这四个城市在国内会展业是共同领跑全国的地位。如今会展业以及会议型酒店已经落后“北、上、广”这三个城市了，目前武汉市会议型酒店处于发展阶段，进而完善和提升。会议型酒店是第三产业市场细分之下一个朝阳行业。武汉市政府正在大力扶持这一产业，已经意识到这将是武汉经济发展的一大支柱。会议型酒店在武汉处于一个发展完善的阶段，目前还依然面临诸多困境。1.管理成本上升，营业效益下降一方面会议型酒店的经营成本相比传统的酒店较高，因为要求有更多的会议专业设施设备和专业人才，这就造成了成本压力；另一方面会议型酒店的业务对象大多为会展活动，一旦会展市场红火，酒店的生意就会随之变得火爆，反之会展市场衰退酒店业也会遭受影响。还有不少酒店选择打“价格战”，也就是低于同行价格销售，但这其实是非常不理智的，对酒店市场的长远发展是弊大于利的，在这段时间内各种资源得不到有效的利用，效益会下降[7]。2.管理人才缺乏，创新能力滞后当前，在重庆真正懂得会议型酒店的专业管理人才尤为稀少。这类人才基本职业技能和素质包括语言表达能力、沟通能力、解决实际问题的能力、团队合作能力。就全国而言，在这方面的人才培养也仅仅是试探性的，没有专门针对性的相关培养机制，多数院校开设有旅游管理和酒店管理专业方向，可以看出都是和酒店会展擦边的，却没有针对性地开设与会议型酒店相关的课程，导致了酒店在业务方面创新力较少[8a]。3.市场定位偏差，营销目标模糊会议型酒店转型成功与否，其中有个关键因素就是前期是否有明确的市场定位，但是会议型酒店与其他酒店相比，有一个缺点就是面临的目标市场狭小，针对性强。所以为了扩大营业面增加营业额有的酒店就会经营多个市场，这就导致了其酒店专业性服务下降，特色也不突出，无法建立自己独特的品牌，慢慢失去市场份额等问题；有的酒店定位准确的，但营销手段却十分落后，没有充分地运用互联网。基于此，准确的市场定位和营销目标有助于明确发展方向，制定企业相应的发展战略。4.专业化程度低，服务水平欠佳很多酒店都在硬件设施建设上投入了很大的成本，但却没有一只专业的会议服务人才队伍，一方面由于会议型酒店的特殊性，要求的不仅是高素质的酒店管理人才，还要具备一定会展知识储备的复合型专业人才；另一方面这一类人才具有实践性，并不是靠工作几年积累经验就能培养得起来的，因此还需理论和实践相结合。同时，会展需求群体具有特殊性，在重庆大多数会议型酒店只提供基本的会展场地、设施、设备以及会议中的部分服务，在细节上与会展中心相比显得差强人意。（二）武汉会展酒店发展举措基于此，新常态下重庆会议型酒店应从推动特色经营、培养创新人才、明确市场定位、科学成本管理等方面推动自身改革，主动融入社会和市场发展环境中，提升本酒店在行业中的竞争力。1.推动特色经营，实现差异化经营目前，在重庆的酒店业市场面临着巨大压力，那就是逐年扩大的供过于求现象，且供应结构与消费需求结构的对应也不尽合理，同质化经营使得供需的实际压力放大，还有些酒店盲目地把竞争推向恶性价格战的歧途。面对同质化、趋同化的市场，会议型酒店应明确目标市场，做好专业会议型酒店，还应在此基础上进一步细化，突出特色，从服务细节、服务方式与内容、内部结构和布置等方面入手，树立独一无二的形象和风格。但从酒店行业内部层面来看，必须通过改革创新自身机制来推动特色化和差异化的经营发展，避免被卷入恶性竞争的深渊。会展活动是一项操作性极强的作业，从招募、布置到进行，涉及到许多部门，涉及了很多环节，酒店在自身提供会议服务还不成熟的时候就可以选择加强与会展企业间的沟通合作，而不是全揽工作，因为会展组织公司可以很专业地提供场内服务，酒店可协助会展公司做相应的营销推广即可，如此一来不仅可以减轻酒店压力，还可以为顾客带来更加专业、满意的体验，树立形象。2.培养创新人才，提升服务质量任何类型的酒店要想赢得市场、取得竞争优势，需要不断提高酒店从业人员的服务及管理人员的管理水平，可以从招进、培训、深造三个阶段来实施。招进是指酒店在开始之初就应该招进具备一定酒店专业知识兼备会展专业知识的复合型人才，从根源上保证酒店队伍的质量；培训是指员工招进来以后应进行专业化的培训，除了基本的专业知识以外，还包括突发事件应对与处理、细节服务等；深造是指针对管理层再学习的过程，如高级管理课程培训学习等。同