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文档简介

开启化学之门总体目标知识技能:知道化学研究的对象和内容;学习试管、燃烧匙、酒精灯、试管夹、坩埚钳、石棉网的使用;能列举化学与社会、技术关系的事例。.过程方法:体验科学探究;经历获取与加工信息的方法;能表达自己的观点和见解,参与交流。.情感态度与价值观:初步形成化学学习兴趣和探究物质变化的欲望;增强资源、环境意识和观念;意识到科学精神与交流合作的重要性,增强为社会进步而学习的观念。化学给我们带来什么?学习要点化学对人的作用:能够帮助我们正确认识自然和社会,破除迷信,树立正确的科学观和自然观。.化学对社会文明和进步的推动作用:人类面临的社会可持续发展问题,如能源紧缺、环境污染、材料开发等重大问题,都有赖于化学科学的发展。化学是造福人类的科学。教材分析重点、难点与疑点重点:认识化学在人类文明与进步中的重要作用。难点:收集相关资料,与他人交流讨论。疑点:为了国家的繁荣和强大,我们学生现在应该怎样做呢?教材解读内容要点解析化学帮助我们正确认识物质学习化学可以了解物质是什么,它是怎样得来的,它会发生什么变化,从而使我们可以更好地利用物质。从生活的衣、食、住、行等方面分析,可感受到化学与我们的生活和生产密不可分。例如,垃圾的处理已经成为人们日常生活中的大事。学习化学让我们知道了“垃圾是放错地方的资源”,垃圾中的许多物质具有很大的应用价值,应回收利用垃圾。有了化学常识,就不会听信“水变油”的骗术;就能科学地使用农药和化肥;……化学指导人类合理利用资源人们对物质的认识越深入,就越能避免或减少对环境的污染从与社会发展有关的化学问题中认识到,化学可指导人类合理利用资源,与自然和谐相处,保证社会可持续发展。例如,化学可帮助我们防治水污染;将海水淡化,解决淡水紧缺问题;用电能或太阳能分解水制得氢能源;延长钢铁制品的使用寿命;解决废弃塑料产生“的白色污染”问题;对大气进行检测和污染防治;……化学促进科学技术的发展化学技术被广泛地应用在工业、农业、保健和医疗事业、开发洁净能源等各个领域。从查阅资料中懂得,化学是材料科学、生命科学、环境科学和能源科学的重要基础,是推进现代社会文明和科学技术进步的重要力量。例如,佛莱明发现的青霉素的应用,挽救了许多垂危的病人;结构的发现,打开了分子生物学的大门;化学与生命科学相结合,产生了生物克隆技术;根据相关的化学反应原理开发制成高新技术需要的各种有特殊性能的材料;……拓展阅读臭氧层有什么作用臭氧是氧气的同素异形体,是有特殊臭味的淡蓝色气体,具有极强的氧化性,能漂白和消毒杀菌。用臭氧净化城市饮用水,处理生活污水和工业污水,比用氯气、高锰酸钾等消毒剂既经济又不会引起二次污染。臭氧对人类的贡献不仅只是用作漂白剂和消毒杀毒剂,更重要的是臭氧层作为地球的屏障,保护了一切生命。自然界中存在的臭氧有%集中在距地面~的大气平流层中,这是氧气经太阳紫外线照射而形成的。如果没有臭氧层,大量紫外线照射到地球上,地球生态平衡将受到破坏,微生物被杀死,核酸与蛋白质受到破坏,平流层温度也将改变。但是,近半个世纪以来,大气中的许多有害气体,特别是作为电冰箱、空调机致冷剂的氯氟代烷大量排放,飘浮在高层大气中的氟氯代烷,在太阳紫外线高能辐射下,分解放出氯原子,氯原子能迅速跟臭氧分子作用消灭掉臭氧,然后它又立即恢复原状,重新消灭臭氧分子,因而使臭氧层中的臭氧日益减少。年发现南极上空出现了臭氧空洞,面积与美国国土面积差不多。接着又发现北极上空的臭氧层臭氧也减少了%。科学研究证明,大气中臭氧减少%,照射到地面的紫外线就增加%,皮肤癌的发病率则增加%左右。臭氧层的恶化还会损害人的免疫系统,使患白内障和呼吸道疾病的人增多;阻止植物的叶茎生长;还可能导致全球平均气温上升;使海平面升高;使肥沃的土地变成沙漠,最终导致人类及生物的消亡。.什么是固体废弃物污染?

固体废弃物就是一般所说的垃圾,是人类新陈代谢排泄物和消费品消费后的废弃物品。目前城市居民的生活垃圾、商业垃圾、市政维护和管理中产生的垃圾,以及工业生产排出的固体废弃物,数量急剧增加,成分日益复杂。世界各国的垃圾以高于其经济增长速度~倍的平均速度增长。垃圾若不及时清除,必然污染空气,对土壤、水体都会造成严重污染。从而导致蚊蝇孳生、细菌繁殖,使疾病迅速传播,危害人体健康。

近年来,北方地区大田中推广地膜覆盖技术,聚乙烯、聚氯乙烯薄膜有~%残留在土地中。此外,随着塑料工业的发展,日常生活用品中有许多是塑料制品,如塑料袋、一次性餐具、饮料瓶、饮水杯等,这些废弃物到处乱扔不仅影响市容,而且由于聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等塑料很难降解,混入土壤中几十年不变,破坏了土壤结构及作物从土壤中吸收水分和营养成分的途径,而影响农业生产。目前我们把由塑料造成的污染称为“白色污染”。为了防止白色污染继续蔓延,禁止使用超薄塑料袋。同时还积极推广使用能迅速降解的淀粉塑料、水溶塑料、光解塑料等。废旧电池丢入垃圾中,也会造成环境污染。在家用电池中,危害最大的是镉电池和汞电池。一只小钮扣电池所含的有毒物质渗入地下水中,它所污染的水量远远超过一个人一生所用的水量的总和。一个照相机用的钮扣电池,能使万升水受到污染。当废旧电池与家庭垃圾混合后,在一定条件下会慢慢发生一系列化学反应,释放出有毒物质,渗入地下就会污染地下水,冲入大海,还会对鱼类构成威胁,因此,不能随意乱扔废旧电池。网站点击化学与社会""

化学与生活化学与材料科普:解读年诺贝尔化学奖绿色化学与人类可持续发展

典例解析例.化学与生活息息相关。请你通过教科书第页的观察与思考的加热碳酸氢铵实验,联想生活中保存碳酸氢铵应该要注意什么?点拨保存物质的方法,应该由物质本身的性质决定。解答保存碳酸氢铵要注意放在阴凉处,密封保存。总结一般说来,易挥发的和易分解的物质需要避免在高温的环境下贮存,有的物质如硝酸还要求避光保存;易燃的物质不宜近火,有的如白磷还要求不能露置在空气中,需保存在水中。变式练习.(2001年南京市考题)药品标签上应注明名称、化学式(化学符号)和质量标准,有的还应指明有剧毒性、腐蚀性、挥发性。由此联想到,农民购买、贮存、使用农药时,应注意的事项及理由,请填入下表。注意事项理由⑴⑵⑶⑷解答(答案不唯一,合理的都行)⑴购买时应注意农药名称,以免买错;⑵注意生产日期、保质期,以免买失效药品;⑶农药应贮存在阴暗处,防止光照失效;⑷农药应贮存在小孩触摸不到的地方,防止误吃(误喝)而中毒;⑸喷洒农药时,注意穿防护衣,戴口罩,防止中毒;⑹夏天气温高,应在早晚喷洒农药,不应在中午喷洒农药,防止农药沿汗腺进入人体,发生中毒。……例.(年成都市郫县考题)解决“白色污染”问题,下列说法不宜提倡的是().使用新型可降解塑料.用布袋代替塑料袋.回收废弃塑料.焚烧废弃塑料点拨解答此题,须了解“白色污染”的成因和处理废弃塑料不当的危害。解答总结“白色污染”指的是大量的废旧包装用塑料膜、塑料袋和一次性塑料餐具(统称塑料包装物)以及使用后的地膜。塑料的抗腐蚀能力强,不易腐烂,加上它的非溶解特性使它成为环保的头号大敌。若焚烧废弃塑料则会产生大量的有害物质。我们倡导不用少用塑料袋,推广使用各种以可降解材料制作、且可以重复使用的购物袋。变式练习2.(沈阳市年考题)从环境保护的角度出发,下列做法正确的是()焚烧树叶,以减少垃圾运输量将废弃塑料就地烧掉,以消除“白色污染”加高工厂烟囱,以减少二氧化硫对环境的污染运输沙土的车辆盖上苫布,以免增加空气中的粉尘含量解答例.(年佛山市考题)下列做法对人类的生存环境不会造成危害的是().随意丢弃废旧的电池.生活污水经污水处理厂处理后再排放.农业上随意使用农药和化肥.大量使用不可降解的塑料制品点拨此题关注日常生活和学习中已知道的某些现象。解此类题,须按照题目要求来考虑各个选项。解答总结废旧电池对环境的污染不仅是汞,还有其它重金属。汞随生活垃圾填埋时,在水、温度、甲烷的环境中,由于细菌的作用,无机汞化学改性有机汞,毒性增强,更易为植物、动物吸收。由于大量使用化肥等原因导致输入海洋中氮浓度的增加,不少近海海域水质富营养化趋势明显,并已在多处形成无氧“死亡区域”,同时,赤潮大面积泛滥,鱼类即使没有被毒死,也集聚超量的有害物质,最后转嫁给人类。不可降解的塑料制品对环境的危害较大,光是海洋中每年就有多达100万只海鸟、10万只海洋哺乳动物和数不清的鱼类因误食塑料垃圾而死亡。变式练习3.(北京市海淀区年考题)下列有关生活常识的说法中,正确的是()用完后的废电池应该集中回收处理天然果汁中不含任何化学物质“绿色食品”是指颜色一定为绿色的食品.“白色污染”是指白色粉尘造成的污染解答例.(年大连市考题)“绿色化学”的核心是在化学反应过程或化工生产中,尽量减少使用或彻底消除有害物质。下列做法中,符合绿色化学的是().生产和使用剧毒农药.造纸厂用二氧化硫进行纸浆漂白.利用电能或太阳能分解水制氢气.化工厂产生的废气向高空排放点拨本题是一道信息给予题,须仔细读题,提炼出有用的信息来对照分析题中设置的选项。解答总结绿色化学其实有两层含义,一是生产过程及其产品在使用过程中没有污染;二是生产过程中原料得到了充分的利用,产物中没有我们不需要的产品。本题强调的是第一层含义。剧毒农药和二氧化硫都是有害物质,使用它们都不符合“尽量减少使用有害物质”的要求;化工厂产生的废气向高空排放,地球上的废气总量并没有减少,不符合“彻底消除有害物质”的要求。变式练习4.(2003年宜昌市考题)“绿色销毁”是“绿色化学”所倡导的一部分,主要指无污染的销毁。请举2~3例说明。解答①农村不用的秸杆,不应用焚烧的方法销毁,而应放入沼气池中销毁,这样不污染环境,同时能得到一部分燃料。②有关部门没收的盗版的光盘,不应用焚烧的方法销毁,而应用压路机压碎后回收利用;收缴的盗版书,不应焚烧销毁,而应送给纸厂化成纸浆再利用。③垃圾应分类包装,分类处理,也可以用垃圾发电。④有关部门对没收的假冒伪劣商品,可通过一定渠道,分门别类,能回收的回收、能利用的利用,假如,有使用价值且对人民生活无害的(如假冒名牌服装鞋帽),可支援农村灾区、贫困山区。……例.酸雨、臭氧层破坏、温室效应和土地荒漠化是当今人类面临的严重问题,下列说法中错误的是().在冰箱中,使用含氟制冷剂,会破坏臭氧层.大量使用矿物燃料导致温室效应.大量含硫燃料的燃烧会导致酸雨的增加.气候变暖是土地荒漠的唯一原因点拨环境问题与相关的物质有关。解答总结煤、石油、天然气等矿物燃料燃烧时会产生二氧化碳,当大气中二氧化碳或某些其他气体的含量升高时,会增强大气对太阳光中红外线辐射的吸收,阻止地球表面的热量向外散发,使地球表面的平均气温上升,这就是所谓的“温室效应”;硫在燃烧中将排放酸性气体,它们在高空中为雨雪冲刷,溶解,雨成为了酸雨。酸雨危害环境,这种危害包括森林退化,湖泊酸化,鱼类死亡,水生生物种群减少,农田土壤酸化、贫脊,有毒重金属污染增强,粮食、蔬菜、瓜果大面积减产,使建筑物和桥梁损坏,文物面目皆非;地球陆地表面极薄的一层物质,也就是土壤层,对于人类和陆生动植物生存极为关键。荒漠化,就是指这一层土质的恶化。造成荒漠的原因很多,主要是气候等自然原因,如全球变暖、北半球日益严重的干旱半干旱化趋势等。但是人类活动,如对大自然的过度开发、破坏森林植被等,也是不可忽视的重要原因;在大气圈的平流层中,距地面~公里的高度上有一个臭氧含量较高的臭氧层,它好像一个巨大的过滤网,可以吸收和滤掉太阳光中有害的紫外线,有效地保护地球生物的生存。臭氧减少是由于人类活动向大气中排入氯氟烃(如氟里昂)和含溴卤化烷烃(哈龙)等气体引起的。氟里昂用于制冷装置,哈龙用于作灭火剂。变式练习.化学科学的发展,极大地推动了人类社会的进步,但同时也带来一些负面影响,请你举出具体两例。⑴;⑵。解答从物质的用途和使用后造成的污染两方面回答问题。如:冷冻剂氟里昂可作冰箱的致冷剂,但会造成臭氧空洞等;煤、石油、天然气等矿物燃料燃烧,为人类送去光和热,但排放出的二氧化碳量过高会造成“温室效应”。例.我们从日常生活和电视、报纸等媒体信息中得知,化学科学的研究成果已经为改善人类的生活条件、促进社会发展作出了很大的贡献。请你所知道或了解的这些方面的具体事例写在下面的空格中。点拨解答该问题时,我们首先要确定寻找“化学为改善人类的生活条件、促进社会发展作出了贡献”的总体顺序;其次我们还要从产品的生产加工、材料的制造等方面认识对人类生活作出的贡献。解答下面是三种解题思路,供同学们参考。从日常生活中总结:粮食的生产、食品的保存和添加剂的生产与使用;五彩缤纷衣料的生产(化学纤维的生产和加工、染料的生产和纤维的染色等);建筑材料的生产、装饰材料的加工;汽车等交通工具的生产、交通工具所用燃料的生产、公路和铁路等建筑材料的生产等。从工农业生产中总结:钢铁工业、化学工业、信息工业中原材料的加工等;农业生产中化肥、农药的生产和使用等;航天工业中高能燃料的生产、材料的制造等。从人类社会的发展中总结:材料工业中各种新型材料的制造;环境保护中环境污染的治理和环保产品的生产和研制;生命科学中新型药物的合成、基因工程的研究等。总结化学与我们人类的生活和生产密不可分。我们在日常生活中处处可感受到化学为人类的生活提供了丰富的物质基础,体验到化学对人类社会发展作出的贡献。通过分析、归纳的方法将化学对人类社会发展所作的贡献概括起来,并用自己的语言表达出来,帮助我们认识学习化学的意义。变式练习.化学与人类关系非常密切,生活中处处有化学!通过学习和理解,请你联系生产生活实际,结合化学知识,提出一个问题或描述一种现象,并回答或解释。解答本题答案开放,同学们只要在平时多注意一向一下身边的事,多看一些科普读物,这方面的知识就能丰富起来。例如:冬天用煤炉取暖时,使用不当会发生煤气中毒。这是由于煤燃烧不充分时会产生有毒的煤气,如果烟道不畅,室内通风不好,就易发生煤气中毒。知识结构本节知识点图表内容要点知识点要点举世闻名的古中国的化学工艺青铜器的制造、铁和钢的冶炼与应用、火药的发明、瓷器的烧制化学科学对促进社会生产发展起了重要作用开发新能源和新材料以改善人类生存条件,为工业的发展提供了更多的原材料和动力;为农业生产提供了高效的农药和化肥以增加粮食产量;为人类战胜疾病提供了药物保证以抑制细菌和病毒,保障人体健康;利用化学还可以综合应用自然资源和保护环境以使人类生活更美好环境问题“白色污染”;大气污染由塑料制品或泡沫制品的废弃物造成;全球气候变暖、南极上空臭氧空洞的出现等学法指导.当你一迈进化学的殿堂,就要有意识地让自己学会从化学的视角去观察物质世界,用化学科学的基本方法解决身边、生活和生产中遇到的与化学有关的问题。逐步体验化学学习中那些生动有趣、丰富多彩、引人入胜的研究内容,体会化学科学的魅力。培养对自然、对社会的责任感。.在课外要能对自己感兴趣的问题进行更广泛的资料查阅、信息收集和交流讨论。逐步认识到如何帮助我们正确认识物质及其变化的规律,以及如何帮助人们摆脱愚昧和无知;逐步体会化学在合理利用和保护自然资源、促进社会可持续发展中的作用;逐步感受化学在现代科技发展中的重大作用,从而真正领略到化学是为人类造

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