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书亦烧仙草的新媒体营销策略分析目录TOC\o"1-3"\h\u1321一、前言 书亦烧仙草的新媒体营销策略分析一、前言4G技术的全面应用与普及,人们的工作、生活、消费已经与移动互联网产生了十分紧密的联系。据中国网络购物市场报告显示,截至2021年6月,我国手机网民规模达8.47亿,网民中使用手机上网人群的占比提升至99.1%。消费者在手机上使用微信、微博、小红书等移动APP随时随地浏览线上商品,不再受到时间和空间的限制,当消费者发现感兴趣的商品或服务后,会浏览已购买者留下的评论意见和消费体验,这种来自以购买者的真实体验的累积对于其他消费者的购物决策产生非常大的影响。二、书亦烧仙草在各个新媒体平台上的营销现状书亦烧仙草奶茶作为网红奶茶,在营销模式上最大的特征就是热衷社交媒体传播,以微博媒介为例,很多网红发布转发《书亦烧仙草奶茶点单攻略》,《书亦烧仙草奶茶隐藏菜单+18款网红奶茶》等文章,吸引大量顾客关注。微博是一个社交平台,因此围绕微博所做的营销通常是以推荐为主,营销形式和内容偏向于传统广告,但是在微博上仍然以“互动原则”为基本。小红书app上也是流传着书亦烧仙草的各种网红点单法和“隐藏菜单”,小红书是个人分享内容的模式,与微博相比,小红书的“软广内容”类似于个人推荐,对尚未尝鲜的潜在客户极具参考价值,同时也符合客户的喜好原则。通过小红书各个博主的宣发,形成消费“风尚”和独有的消费圈子,很好地扩大了书亦烧仙草奶茶的知名度。三、书亦烧仙草在新媒体营销中存在的问题(一)需求数据积累不足,导致趣味性营销缺乏根基在实践工作中,书亦烧仙草缺乏客户关系管理,在顾客消费完之后没有相关的客户数据的收集和整理机制,从而导致了客户需求数据积累不足甚至没有,经营者只是凭感觉猜测消费者需要什么。大数据的支持可以极大加强饮品品牌的“嗅觉”,通过大力发展会员营销,得到大量关于消费者选择倾向和消费习惯的数据内容。在这一方面,如表4.1所示,在微信平台、微博以及小红书的用户消费行为的关键词上,书亦烧仙草在三个平台的关键词数量一共只有33个,相比喜茶和奈雪的茶在数量上稍显不足,这也说明了书亦烧仙草对于用户消费需求和习惯上的大数据积累不足,因此也就无法通过大数据来建立完整的“用户画像”,不了解用户对于内容上的浏览习惯。表1用户消费“关键词”数量对比书亦烧仙草喜茶奈雪的茶微信平台122012微博131515小红书81110(二)营销渠道狭窄,内容互动性不强与客户互动不足营销渠道单一,在营销布局上不统一,虽然每一家餐饮企业都会设有营销部,但营销部的工作主要集中在新开业的门店以及对新开拓的市场进行初始营销,也就是招商营销。他们对待渠道建设非常薄弱,没有形成庞大的销售网络,对人力财力的投入明显不足,没有统一的营销管理信息系统,导致宣传效果十分微小,这也表现出总部对营销的重视不够。市场营销部的作用没有发挥全面,导致品牌认知度的扩散没有进行更深层次和更大范围的扩散。对于下意识中没有奶茶消费的潜在消费者来说,书亦烧仙草仍然是一个完全陌生的名字。这直接导致了品牌的消费者和店面单纯处于消费者和商家的关系,缺乏更为的情感基础,缺乏品牌互动和内容互动,也大大减少了消费者对该品牌的依赖度和粘性。四、书亦烧仙草新媒体营销策略的优化建议(一)建立用户数据资源库,以“趣味性内容”持续吸粉在公众号内容上,书亦烧仙草可以进行创新,尽量让客户体会到“奶茶”之外,却与产品相关的事物上,公众号真正的价值在于文字的情感,而非在于营销的形式。另外,书亦烧仙草在微信朋友圈的广告曝光也比较小,在单个区域上会削弱品牌的知名度和普及度。在此基础上,可以尝试将“微信粉丝”做细分,然后建立有效的客户画像,从而针对各个画像群体进行精准的内容营销,建立用户档案,方便且直观地查看总结用户的流失及引流情况,从而快速找出对应的原因,调整运营策略。通过大数据的积累,再通过数据分析“用户画像”,便可以针对不同的客户群体进行个性化的营销。在这个目的下,个性化是以“趣味性原则”为基础的内容营销,利用大数据,无论在策略制定或是产品创新上都将更有依据性,精确出击,将消费者牢牢把握在自己手中。(二)在微博上可建立新的分销渠道,强化互动原则在新媒体时代,对于商家来说,需要知道什么是客户的真正需求。只有了解客户的需求,才能以较短的频率和较快的速度满足客户的需求,以较快的速度为客户服务。同时,书亦烧仙草应该建立多个服务渠道,在多个媒体平台的帮助下,客户可以找到更多的方法。简化采购流程,节省时间。同时,可以在网络平台上通过调查文卷的方式提高客户参与度,才能快速到达客户的需求点,提高优质高效的服务水平。比如在广州白天鹅宾馆举办的“寻找老底子广东味道”的活动中,就是运用了微博平台,将活动内容推出,并获得了很多粉丝的转发和参加,参加活动者要将参与比赛的拿手菜品图片和做法提交微博管理员,并通过微博平台抽取10名参与者,参与到实体店内比赛,在活动一开始就获得很多消费者的参与,这样活动形式,一方面利用了微博平台将酒店曝光度增大,同时还结合微博平台让更多消费者参与到活动中。总结新技术的发展和新媒体的崛起改变了人们的生活方式和品位,对消费者和企业来说,同样地都带来了机遇与挑战。如何利用新媒体来筑高品牌壁垒,扩大品牌影响力是新时代新企业的理想,而这就需要精准营销、品牌资产、O2O等概念被不断深挖并付诸于实践。此外,在新媒体时代,大数据分析以及丰富的营销和宣传渠道对于有着不可忽视的关键作用。企业在新媒体营销的过程中要主动把握社会潮流、不断更新营销理念,紧跟新媒体内容发展的趋势。参考文献[1]郑丹.“互联网+”背景下餐饮企业的新媒体营销[J].视听,2016(07):221-222.[2]刘小三.互联网思维下的新媒体营销探析[J].互联网天地,2014(5):4.[3]马智萍.新媒体营销策略研究[J].中国集体经济,201
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