2024九年级化学下册第8章常见的酸碱盐8.1溶液的酸碱性授课课件科粤版

第八章常见的酸、碱、盐8.1溶液的酸碱性逐点导讲练课堂小结作业提升学习目标课时讲解1课时流程2酸碱指示剂溶液的pH与酸碱性常见溶液的酸碱性pH与生命活动日常生活中，在我们吃苹果、橘子、葡萄等水果时，会感到它们酸的程度是不一样的，那么，如何表示物质酸性的强弱呢?课时导入感悟新知知识点11.能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂，简称指示剂。2.常见指示剂遇酸性或碱性溶液的颜色变化：酸碱指示剂知1－讲指示剂酸性溶液中性溶液碱性溶液紫色石蕊溶液红色紫色蓝色无色酚酞溶液无色无色红色感悟新知3.从植物花叶中提取酸碱指示剂的方法知1－讲采料收集不同颜色的花瓣或紫甘蓝叶，取适量研碎提液用水和酒精(体积比1∶1)浸泡，过滤,取液备用试验将色素提取液分别滴入白醋、石灰水、蒸馏水中，观察颜色变化感悟新知特别提醒:酸碱指示剂遇酸性或碱性溶液发生颜色改变是化学变化，而且变色的是酸碱指示剂，而不是酸碱性溶液。生活中常见的呈酸性的物质有：醋酸、柠檬酸等，呈碱性的有：石灰水、肥皂水等。知1－讲知1－练感悟新知某同学在化学晚会上用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上书写了“化学魔术”四字，然后再喷上另一种无色液体，白纸上立即出现了红色的“化学魔术”四字。该同学所用的两种无色液体可能是(

)A.NaOH

溶液、酚酞溶液B.NaOH

溶液、紫色石蕊溶液C.紫色石蕊溶液、稀盐酸D.酚酞溶液、“雪碧”饮料例1A考向酸碱指示剂及应用题型1酸碱指示剂的性质感悟新知解题秘方：首先抓住题目中的“变红”“无色液体”，再根据酸碱指示剂遇酸、碱溶液的变色情况得出结论。解析：NaOH

溶液显碱性，能使酚酞溶液变红，A正确；石蕊溶液是紫色的，与题意“无色液体”不符，且石蕊溶液遇NaOH

溶液变蓝，B、C错误；“雪碧”饮料中含有碳酸，酸性溶液不能使酚酞溶液变色，D错误。知1－练感悟新知知1－练速记口诀:掌握常见酸碱指示剂的变色规律可采用以下方法：1.口诀法石蕊遇酸紫变红，酚酞遇酸影无踪；石蕊遇碱紫变蓝，酚酞遇碱红艳艳。2.图示法知1－练感悟新知[中考·福建]为完成“自制酸碱指示剂”实践性作业，学习小组开展如下活动。【查阅资料】某品种菊花的色素提取液具有如下特性：例1题型2自制酸碱指示剂色素提取液变色情况滴入酸中滴入水中滴入碱中紫色红色紫色黄色知1－练感悟新知【动手操作】取该品种菊花的新鲜花瓣放入研钵中捣烂，移入容器中，加入乙醇，搅拌后浸泡约10min，再加入等体积蒸馏水混合并过滤，得到的色素提取液即为自制酸碱指示剂。(1)“搅拌”的作用是_________________。促进色素溶解知1－练感悟新知(2)若在实验室开展过滤操作，图2中玻璃仪器无需用到的是________(填字母)。(3)为验证自制酸碱指示剂在酸、碱性溶液中的颜色变化效果，可选择生活中常见的两种物质是___________、___________。(或其他合理答案)D白醋肥皂水知1－练感悟新知【实践应用】(4)用自制酸碱指示剂检验二氧化碳溶于水所得溶液的酸碱性。①用图3所示装置制备二氧化碳。a.反应的化学方程式为__________________________________。b.应选择的试剂是__________

(填“浓盐酸”或“稀盐酸”)。CaCO3+2HCl====CaCl2+H2O+CO2↑稀盐酸知1－练感悟新知c.将块状石灰石放入试管的操作是______________________________________________________________。②将二氧化碳通入水中一段时间，向所得溶液中滴入自制酸碱指示剂，溶液变_______色。先把试管横放，用镊子夹取石灰石放在试管口后，再慢慢竖立试管红感悟新知解题秘方：运用酸碱指示剂遇酸碱的颜色变化来解题。解析：(1)乙醇可以溶解新鲜花瓣中的色素，所以搅拌的作用是促进色素溶解。(2)过滤操作不需要长颈漏斗。(3)验证自制酸碱指示剂在酸、碱性溶液中的颜色变化效果，需要选择生活中常见的显酸性或碱性的物质，如白醋、肥皂水。(4)二氧化碳和水反应生成碳酸，碳酸呈酸性，根据表格信息知，该色素滴入酸性溶液中变红色。知1－练感悟新知知1－练拓展视野：1．植物色素一般难溶于水，易溶于有机溶剂，酒精为有机溶剂，因此一般用酒精溶液浸泡植物的花瓣或果实。2．分别观察得到的植物汁液在酸性、碱性、中性溶液中的变色情况，只有在酸碱性不同的溶液中呈现不同颜色的物质才能作指示剂。感悟新知知识点21.稀溶液酸碱性的强弱，常以溶液的酸碱度来衡量，表示为溶液的pH。2.溶液的pH范围一般在0～14之间。在常温时，①如果溶液的pH=7，则呈中性；②如果溶液的pH<7，则呈酸性，且pH越小，酸性越强；③如果溶液的pH>7，则呈碱性，且pH越大，碱性越强(如图4所示)：溶液的pH与酸碱性知2－讲感悟新知知2－讲感悟新知3.pH的测定：最简便的方法是利用pH试纸。测定时，将pH试纸放在表面皿(或点滴板)上，用胶头滴管吸取或用玻璃棒蘸取待测溶液滴到pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对比后读数即可。知2－讲用pH试纸只能粗略地测定溶液的pH，测出的结果为整数感悟新知特别提醒:1.测定溶液的pH时：不能将pH试纸直接插入待测液中，以免污染试剂；也不能事先用蒸馏水将pH试纸润湿，以免使测量的结果不准确。2.用pH计测出的pH：准确度较高，可读出小数部分。3.检验气体的酸碱性时：需将pH试纸润湿使用。知2－讲知2－练感悟新知[中考·青岛]下表列出了生活中某些饮品在常温下的pH范围，其中酸性最强的是(

)A.橙汁B.西瓜汁C.牛奶D.豆浆例3A考向溶液的酸碱度题型1溶液酸碱性与pH饮品名称橙汁西瓜汁牛奶豆浆pH范围3.0~4.05.3~6.26.3~6.67.4~7.9感悟新知解题秘方：酸性溶液的pH<7，且pH越小，酸性越强；碱性溶液的pH>7，且pH越大，碱性越强。解析：溶液的pH小于7时，显酸性，且pH越小，酸性越强。橙汁的pH最小，酸性最强。知2－练感悟新知知2－练方法点拨:溶液的酸碱度与pH之间的关系可用数轴法来记忆，如图5所示：越往两端，酸、碱性越强，即离“7”(中性)越远，酸、碱性越强。知2－练感悟新知根据下列实验现象可判断某溶液一定呈碱性的是()A.常温下，测得溶液的pH﹤7B.溶液中滴入酚酞显红色C.溶液中滴入石蕊显红色D.溶液中滴入酚酞不显色例4B题型2指示剂与溶液pH的综合考查感悟新知解题秘方：溶液的酸碱性对应pH对应酸碱指示剂的颜色变化。解析：pH<7的溶液显酸性；酚酞溶液遇碱性溶液变红，在中性和酸性溶液中不变色；石蕊溶液遇酸性溶液变红。知2－练感悟新知知2－练知识拓展：1.酸溶液与酸性溶液2.碱溶液与碱性溶液知2－练感悟新知下列有关测定氢氧化钠溶液pH的实验操作或描述，你认为正确的是(

)A.用镊子夹取pH试纸直接伸入氢氧化钠溶液中测量B.先用蒸馏水将pH试纸润湿，再用滴管吸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上测量C.用洁净干燥的玻璃棒蘸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上，再与标准比色卡对照D.用pH试纸测得该氢氧化钠溶液的pH=12.6例5C题型3溶液pH的测定感悟新知解题秘方：对照测量溶液pH的规范操作：“一放二蘸三滴四比”来判断正误。解析：测定溶液酸碱度时应注意：不能将pH试纸直接浸入待测液中，否则会污染试剂，故A错误；也不能先用水润湿pH试纸，这样相当于把溶液稀释，测定的结果可能不准确，故B错误；用pH试纸测得的结果应为整数，故D错误。知2－练感悟新知知2－练误区警示:用pH试纸测定溶液的酸碱度时，要做到：必须用相关的仪器如玻璃棒或滴管取待测液，玻璃棒和试纸必须保持干燥。知2－练感悟新知[中考·广州，一题多变题]将pH=10的氢氧化钠溶液加水稀释后，所得溶液的pH可能是(

)A.6B.8C.11D.14例6B题型4不同溶液混合后pH的变化知2－练感悟新知变式一向pH为4的盐酸中加入下列物质，混合后溶液的pH可能会减小的是(

)A.纯水B.中性溶液C.pH为4的盐酸D.硫酸溶液D知2－练感悟新知变式二新疆某地土壤显碱性，当地人们常以水冲洗排碱改良土壤。下面是某同学绘制的冲洗时间与土壤pH的变化关系图，你认为其中正确的是(

)C感悟新知知2－练方法点拨：1.该类试题利用中间原则解答：两种液体混合后的pH一般介于两种液体的pH之间，无论是在数值上，还是在图像上，至多是无限接近，但一般不可能等于某一种液体的pH。感悟新知知2－练2.改变溶液pH的方法：(1)酸性溶液加水或中性溶液加碱溶液(2)碱性溶液加水或中性溶液加酸溶液pH增大；pH减小。感悟新知知识点3图6是几种生活中常见物质的pH,其中食醋、酸奶、水果、酸雨和洁厕精等的pH都小于7,显酸性;肥皂、氨水和漂白液等的pH都大于7,显碱性。常见物质的pH知3－讲感悟新知知识拓展：多数洗涤剂显碱性，如洗衣液、洗衣粉、洗头膏、肥皂液等，但洁厕精显酸性。知3－讲知3－练感悟新知(双选)我们身边的许多物质具有酸性或碱性，溶液的酸碱性强弱程度(即酸碱度)通常用pH来表示。请你根据图7中信息判断，下列物质能使酚酞溶液变红的是()A.醋B.橘子C.牙膏D.炉具清洁剂例7C、D考向常见物质的pH感悟新知解析：醋和橘子的pH小于7，显酸性，不能使酚酞溶液变红；牙膏、炉具清洁剂的pH大于7，显碱性，能使酚酞溶液变红。知3－练感悟新知知3－练规律总结：当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；石蕊溶液遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色；酚酞溶液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变红色。感悟新知知识点4溶液的pH对生命活动有重大影响1.人体的生理活动要在一定的pH范围内才能正常进行，如果体液的pH超出正常范围，就会导致生理机能失调或产生疾病。如人体内的血液呈弱碱性，其pH在7.35至7.45之间，如果在人群拥挤的室内停留时间太长，人体血液中二氧化碳含量增加，可使血液pH降低至7.3以下，会使人产生头晕、恶心等症状。人体胃液呈强酸性，其pH在0.9至1.5之间，有利于食物的消化。pH与生命活动知4－讲感悟新知2.农作物的正常生长环境也要求在一定的pH范围。大多数植物适宜在中性或接近中性的土壤中生长。土壤的酸性太强或碱性太强，作物都不能正常生长。知4－讲感悟新知知识拓展：酸雨1.酸雨是指pH＜5.6的降水；正常雨水中溶解CO2

达到饱和时，其pH约为5.6。2.酸雨的危害很大，如影响人体健康，使森林大面积枯死，使湖水酸化，鱼类死亡；使农作物生长受到影响而减产，使名胜古迹、建筑腐蚀损坏等