噎食完整版本

噎食的急救护理一组刘慧慧案例2015.3.18，李奶奶，女，半自理区在住宾客，午餐就餐时，进食蛋黄后忽然出现双手乱动，用手按住颈部，表情痛苦，请你判断一下李奶奶怎么啦？你认为护理员这时候做了什么呢？以后如何避免这种情况发生。一、噎食概述噎食占猝死病因的第六位80%的噎食发生在家庭中，病情危重美国每年约有4000多人，因噎食猝死，其中有至少1\3噎食病人被误诊“餐馆冠心病”延误抢救时机2016年度护理一组在住宾客共发生噎食4例噎食如果造成窒息，4分钟之内如果不急救就会造成严重缺氧，心跳骤停而死亡如果使用正确抢救方法，成功率50%以上一、噎食概述----噎食抢救的关键点能否识别诊断能否分秒必争能否就地抢救一、噎食概述

噎食指食物堵塞咽喉部或卡在食道的第一狭窄处，甚至误入气管，引起呼吸窒息。

———气道异物梗阻一、噎食概述牙口不好喜欢饮酒吃饭时说话（看电视）吃饭过快爱生气患有食管病脑血管病变服用药物（精神病、痴呆、帕金森）注：这种情况更容易发生在老人和小孩身上温馨提示这些食物易堵塞气管，给大家提个醒。二、噎食的表现进食时突然不能说话出现窒息痛苦的表情噎食者用手按住颈部或胸前，并用手指口腔如有部分气道堵塞，可有剧烈咳嗽，咳嗽间歇有哮鸣音严重者双眼直瞪出现面色苍白或口唇青紫者老人肢体不协调，忽然面色苍白，口唇青紫，大汗，呼之不应。二、噎食的急救------海姆立克急救法海姆立克二、噎食的急救------海姆立克急救法原理使用向上向内突然冲击的力量，使胸腔内的压力骤然升高，迫使肺内残存的气流将气管的异物冲出。二、噎食的急救------海姆立克急救法有意识二、噎食的急救------海姆立克急救法无意识二、噎食的急救------自救法

只有一人的情况下，可以尝试用椅背冲击腹部来自救。案例2015.3.18，李奶奶，女，半自理区在住宾客，午餐就餐时，进食蛋黄后忽然出现双手乱动，用手按住颈部，表情痛苦，请你判断一下李奶奶怎么啦？你认为护理员这时候做了什么呢？以后如何避免这种情况发生。二、噎食的急救宾客发生了噎食护理员应该做什么？·1、立即呼救，（按呼叫器、大声呼叫）不要慌2、护理员不离开宾客身边3、清除口腔异物4、海姆立克手法急救5、待医护人员赶到宾客房间协助抢救二、噎食的急救医护人员来之前我们护理员大哥大姐们能做什么？

------清理口腔异物工具：开口器、筷子、牙刷……二、噎食的预防避免此类事件发生1）体位进食前协助宾客坐于椅子上，长期卧床的可以摇高床头>30度2）食速进食宜慢，不可催促病人，小口送食3）食量暴饮暴食的要加以控制数量4）食物食物宜软出现吞咽困难、面肌痉挛、唇舌震颤等症状者，要给予稀、软的流质或半流质饮食，缓慢进餐、协助喂食、不可催促病人，忌食馒头、饼及坚硬的、长条、大块食物，若须吃可将馒头、饼泡在汤或牛奶、豆浆中充分软化、捣碎成半流质，长条、大块的食物切成细块充分咀嚼二、噎食的预防5）食材清淡，避免刺激性食物。6）老人进食时要注意力集中，避免边看电视边吃饭或者吃饭时说笑。7）局部锻炼饭前可进行适当的咽喉部按摩，饭前饮少量温水。5）食材清淡，避免刺激性食物。三、噎食的预防防噎食做到“五宜”进食宜慢----吃饭20-30分钟食物宜软----从源头制作开始饮酒宜少