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文档简介

2024学校食堂委托管理协议书合同编号:__________甲方(委托方):__________乙方(受托方):__________根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上,就甲方食堂委托乙方进行管理的事宜,经友好协商,达成如下协议:一、委托内容1.1甲方将学校食堂的整体经营管理权委托给乙方,乙方负责食堂的日常运营和管理。1.2乙方应按照甲方的要求,提供优质的餐饮服务,确保食堂卫生安全,满足甲方师生员工的就餐需求。1.3乙方应严格执行国家食品安全法律法规,确保食品质量,预防食物中毒事故的发生。二、委托期限2.1本协议自双方签字之日起生效,有效期为____年,自____年__月__日至____年__月__日。2.2如双方同意续约,应提前____个月书面通知对方。三、委托费用3.1乙方应向甲方支付委托管理费用,具体金额为____元/月。3.2费用支付方式:每月____日前,甲方根据乙方上月实际营业额的____%向乙方支付委托管理费用。3.3乙方应保证食堂营业额的稳定增长,如营业额低于约定标准,乙方应承担相应责任。四、双方权利义务4.1甲方权利义务:(1)提供食堂经营场所,确保食堂设施设备齐全、功能正常。(2)对乙方进行食品安全、卫生、服务等方面的培训和指导。(3)监督乙方履行合同,确保乙方按照约定提供服务。(4)按时支付乙方委托管理费用。4.2乙方权利义务:(1)按照甲方要求,全面负责食堂的日常运营和管理。(2)确保食堂食品质量,遵守食品安全法律法规,预防食物中毒事故。(3)保证食堂环境卫生,严格执行卫生操作规范。(4)按时提供甲方师生员工所需的餐饮服务,满足就餐需求。五、违约责任5.1任何一方违反本协议的约定,导致协议无法履行,应承担相应的违约责任。5.2乙方未按约定提供服务,或违反食品安全法律法规,造成甲方损失的,乙方应承担赔偿责任。5.3甲方未按约定支付委托管理费用,乙方有权解除本协议。六、争议解决6.1本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。6.2双方在履行本协议过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本协议一式两份,甲乙双方各执一份。7.2本协议自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________代表(签名):__________代表(签名):__________签订日期:____年__月__日签订日期:____年__月__日一、附件列表:

1.甲方(委托方)营业执照副本复印件

2.乙方(受托方)营业执照副本复印件

3.甲方食堂场地使用权证明文件

4.乙方食品安全许可证明文件

5.甲方食堂设施设备清单

6.乙方管理人员和厨师资质证明文件

7.食品安全管理制度和操作规范

8.食堂卫生检查报告

9.食堂经营业绩报告

10.其他与食堂委托管理相关的文件和资料二、违约行为及认定:

1.乙方未按约定提供服务,如未按时提供餐饮服务、食品质量不符合标准等。

2.乙方违反食品安全法律法规,导致食物中毒事故或其他食品安全事件。

3.甲方未按约定支付委托管理费用。

4.甲方未提供合格的食堂经营场所或设施设备。

5.甲方未对乙方进行必要的培训和指导。

6.双方在履行协议过程中发生的其他违约行为。三、法律名词及解释:

1.合同法:《中华人民共和国合同法》

2.食品安全法:《中华人民共和国食品安全法》

3.委托管理费用:乙方按约定向甲方支付的费用,用于食堂的日常运营和管理。

4.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

5.违约行为:双方在履行合同过程中,违反合同约定或法律法规的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法:

1.问题:乙方提供的餐饮服务不符合甲方要求或食品安全标准。

解决办法:甲方有权要求乙方改进服务,如多次不改进,甲方有权解除合同。2.问题:甲方未按约定支付委托管理费用。

解决办法:乙方有权暂停提供服务,并要求甲方支付欠款。如甲方仍不支付,乙方有权解除合同。3.问题:食堂设施设备出现故障,影响正常运营。

解决办法:甲方应负责及时维修或更换设备,确保食堂正常运营。4.问题:乙方管理人员或厨师出现短缺,影响食堂运营。

解决办法:乙方应尽快补充人员,确保食堂正常运营。5.问题:发生食品安全事故或纠纷。

解决办法:双方应立即采取措施,防止事故扩大,并按照法律法规进行处理。五、所有应用场景:

1.适用于各类学校食堂的委托管理。

2.适用于需要

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