元明清瓷器教材

元代陶瓷中国陶瓷史元代著名窑口第一部分第三部分景德镇窑龙泉窑第二部分第四部分钧窑磁州窑1.景德镇窑1.1单色釉瓷1.2釉下彩绘瓷1.1单色釉第一部分第三部分青白瓷蓝釉瓷第二部分第四部分白釉瓷红釉瓷1.1.1青白瓷工艺特点装饰纹样器物造型肽白，紧致细密；胎体较厚；施釉略厚，白中透青，不透明，有用刻、划、印、堆塑、点彩、镂雕等方法装饰的。常见刻蚜纹饰有云龙、卷枝、卷草、牡丹、莲瓣等；或在盘和碗内凸印花朵，堆塑常用于器盖或器物身的装饰。日常器物有：盘、碗、高足杯、瓶、罐、炉；新器型有：葫芦形的执壶、扁执壶、多穆壶、匜、砚滴、笔山等。1.1.1青白瓷赏析元代青白瓷观音元湖田窑连珠如意纹梅瓶元龙泉窑浮雕龙纹大盘文本标题数字等都可以通过点击和重新输入进行更改。1.1.2白釉瓷（卵白釉）工艺特点装饰纹样胎子极细白，坚致，胎体较厚；施釉亦厚，白中泛青似鹅卵，润如堆脂。多印花装饰，有云龙、云凤、花卉、缠枝莲、卷草等。元代卵白釉盘口小壶元卵白釉缠枝花荷叶盖罐1.1.3蓝釉瓷工艺特点装饰纹样它是以钴蓝为着色剂，经高温一次烧成。元代蓝釉瓷光素无纹，有的饰有刻白纹饰，有的加绘金彩。元代霁蓝釉牡丹花卉凤凰大鸡首执壶元代蓝釉刻花龙纹玉壶春瓶1.1.4红釉瓷工艺特点器物造型元代景德镇创新品种，是以铜红为着色剂，经高温在还原气氛中烧成的，铜红的烧成技术比钴蓝难掌握，成品极少。

小件器物，多盘、碗、印盒等。元代钧窑玫瑰红釉小茶盏元代红釉印花云龙纹盘1.2釉下彩绘瓷第一部分青花瓷第二部分釉里红1.2.1青花瓷工艺特点装饰纹样器物造型青花瓷是用含氧化钴的钴矿石为原料，在陶瓷胚体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。我国元代以来制成的青花瓷，瓷色白中泛青，装饰以青色花纹，十分协调美观，青花的风格特点是精美富丽，工整明净，给人以温润雅典的感觉。

纹饰层次多，每层纹饰内容之间没有什么关系。常以缠枝菊、蕉叶、缠枝莲、缠枝牡丹之间夹杂云凤、云龙、杂宝、海水江牙等，将毫不相干的纹饰组合在一件器物上。小件器物：胎子轻薄，不甚精湛，多为青白、乳白半透明或影青花，青花的颜色灰暗迷蒙。常见器物有：杯、碗、盘、匜、香炉、小罐、蒜头瓶、玉壶春瓶等，多为日常生活用器，这类青花瓷属民用瓷。大件器物：共同特点是：大器者胎体厚重、色白致密，透明釉白中闪青，青花颜色浓艳鲜亮，纹饰层次多。1.2.1青花瓷赏析青花四爱图梅瓶青花折枝牡丹纹梨形执青花云龙纹高足杯标题数字等都可以通过点击和重新输入进行更改。2.1钧窑工艺特点装饰纹样器物造型工艺特点：元钧瓷较宋、金胎子更厚，更粗糙、疏松。有砂砾及砂眼，胎子颜色深灰或土黄，胎釉结合不太紧密，釉子略粗，有大气泡和宗眼。

钧窑颜色一般是浅淡的月白色或蓝灰色，个别器物上有紫红色彩斑。釉厚，自然垂流不到底，底足无釉，露深黄色或浅褐色胎。

元钧瓷一般光素无纹、炉、罐、瓶等立器有的有模印贴花或堆塑纹饰。器物造型：盘、碗、罐、炉、瓶、盆等。

2.1钧瓷赏析元钧瓷单柄葵口笔洗元钧瓷贯耳瓶元钧瓷鼓钉纹三足小罐3.1龙泉窑：工艺特点元钧瓷较宋、金胎子更厚，更粗糙、疏松。有砂砾及砂眼，胎子颜色深灰或工艺特点：龙泉窑产量大，主要外销。胎质较宋代要粗厚但仍坚致，白中闪灰，施釉厚，釉面不如南宋时润泽。但很光亮，有很强的玻璃质感，呈黄绿色或葱绿色。，胎釉结合不太紧密，釉子略粗，有大气泡和宗眼。

。3.1龙泉窑：装饰纹样器物造型装饰纹样：主要装饰方法是划、印、贴、堆塑、镂空、点彩等。贴花分有釉、元釉两种。多在碗盘洗的内心贴双鱼、小兔、荔枝、飞龙等，元釉是元代新创品中，常见纹饰有折枝花、荔枝、莲花、月影梅、秋葵、灵芝、牵牛花、松竹梅；新添纹样有四如意、八吉祥、八仙、银锭、杂宝、山水等，并出现大量文字。器物造型：

元，龙泉器型有盘、碗、罐、炉、执壶、洗瓶、尊、高足杯、高足碗及人物塑像等。3.1龙泉窑赏析元代龙泉窑盘元代龙泉窑荷叶盖罐元代龙泉窑青瓷梅瓶4.1磁州窑：工艺特点装饰纹样器物造型工艺特点：元代磁州窑瓷器胎子厚重，略显粗糙，多灰黄色，施白色化妆土、釉子白中闪灰黄，有的欠精细光润，黑彩多闪黄褐色。装饰纹样：划纹饰：一般用于在鱼、龙身上划鳞片或在雁、凤身上划羽毛。也有黑釉铁锈花、白釉黑花瓷上又罩低温孔雀蓝釉的。白釉绘黑花瓷器纹饰常见的有龙凤、云雁、鱼藻、卷云、花卉、婴戏、人物故事、花鸟、诗句等。器物造型：元磁州窑瓷器的器型较大，多碗、盘、罐、瓶、枕、盆、扁壶、玉壶春瓶、高足碗等。4.1磁州窑赏析元代磁州窑剔花香炉元代磁州窑刻花纹鸡腿罐元代磁州窑龙凤纹大罐元代陶瓷小节TEXTYUANDAI陶瓷随着元代国内外贸易的发展，中国瓷业较宋代又有更大动物进步。元代中晚期景德镇开发出了青花釉里红钴蓝釉卵白釉等新品种。元代陶瓷造型硕大，这与蒙古贵族嗜豪饮有关。元青花的原料及纹饰多来自西亚及波斯，制作者很多是穆斯林工匠，由此可说元青花是多民族文化交流融合的产物。明代陶瓷中国陶瓷史明代瓷器目录第一部分第三部分引序龙泉窑第二部分第四部分景德镇窑磁州窑明代陶瓷引序TEXTMINGDAI陶瓷明代陶瓷兴旺发达。中期以前，传统的龙泉青瓷、磁州窑白地黑花瓷，甚至供奉宫廷。中晚期，江苏宜兴的紫砂陶，福建德化的白瓷崛起，成绩斐然。陶瓷景德镇尤其重要，景德镇瓷器名品很多。除青花以外，还有斗彩五彩素三彩和多种颜色釉。到了明代晚期，中国瓷器大批销往欧洲，其造型与装饰大多是按欧洲需求设计1.景德镇窑1.1青花、釉里红1.2斗彩、五彩、素三彩1.3颜色釉1.1.1青花、釉里红工艺特点工艺特点：1.青花是呈白地蓝花效果的釉下彩绘瓷，运用氧化钴料做呈色剂在坯体上绘画装饰图案，再罩以透明釉入窑高温烧成。釉下彩和运用钴料，是其两个基本工艺要素。明代青花瓷的黄金时代在永乐、宣德。永乐青花肽薄而细白，使用进口钴料，并开始写年款。宣德青花与永乐大致相同，但因数量大增，故器型、装饰更丰富。永宣青花的风格端庄凝重，成化早中期的产品同永宣差异不很大，而后，优雅清新的新风形成。胎釉洁白细腻，造型大多小巧轻盈，花纹优美而简约。

。1.1.1青花、釉里红工艺特点2.釉里红是指以铜红料在胎上绘画纹饰后，罩以透明釉，在高温还原焰气氛中烧成，使釉下呈红色纹饰。釉里红烧成不易，数量通常很少。从洪武开始，出现了些低温矾红器物，其装饰铁为呈色剂，出现在釉上，不如釉里红那样深浓幽艳。

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素三彩器物造型装饰纹样装饰纹样：明永乐青花，装饰明显疏朗，大量使用瑞果纹样，龙凤、海兽、花鸟也常常出现。并且图案呈色淡雅。嘉靖青花以西域回青和江西瑞州石子青调和，故图案呈色深浓，装饰较满密，因嘉靖笃迷道教，故如八卦、云鹤、八仙等道教题材出现较多。釉里红器型小巧，图案简约，呈色幽艳。素三彩明永乐青花胎薄而细白，许多造型如：伊斯兰金属器，并出现扁壶、天球瓶等新器型。造型都显丰满、浑厚器型线条柔和、圆润。器物造型多样，有高足杯、玉壶春瓶、执壶、盖罐以及雕塑作品。1.1.1青花、釉里红赏析明宣德青花折枝花卉高足碗明代釉里红梅瓶明代釉里红团花纹罐标题数字等都可以通过点击和重新输入进行更改。

斗彩工艺特点装饰纹样器物造型斗彩工艺特点：斗彩是在坯体上以钴料绘制出部分花纹或花纹轮廓，上釉后，烧成瓷器，又以多种彩色在釉上画完图案，再经700～800℃温度烘烧彩色。装饰纹样：斗彩装饰主题以折枝和缠枝花卉居多，也有婴戏、高士、子母鸡、花鸟、瑞果、应龙，等等，风格通常秀雅。器物造型：成化斗彩胎白釉润，多为杯、碗、盘、罐，形体一般不大。斗彩明代斗彩赏析斗彩婴戏图高足碗明代斗彩婴戏图笔洗明代斗彩双耳尊标题数字等都可以通过点击和重新输入进行更改。

五彩工艺特点装饰纹样器物造型装饰纹样：五彩有两种，一为图案用釉下青花和釉上彩色共同组成，即青花五彩，一为图案全以釉上的彩色组成，即釉上五彩。图案较满密，色彩浓艳，效果热烈，到嘉靖年间，常用颜色为红、绿及黄。器物造型：和嘉万青花相仿，青花五彩可以大小皆备，但厚胎的大型器物更有特色。五彩五彩的特点是颜色丰富繁多，五彩斑斓。基本色调以红、黄、绿、蓝、紫等为主，主要着色剂为铜、铁，锰等金属盐类。系在已烧成的素器上以多种彩料绘图案花纹，再与770~800℃炉中二次焙烧。五彩工艺特点：

明代五彩赏析明代五彩麒麟罐明代五彩龙纹大罐明万历五彩婴戏纹罐标题数字等都可以通过点击和重新输入进行更改。

素三彩工艺特点装饰纹样装饰纹样：素三彩，所用颜色多为黄绿紫等，格调清雅。因不用喜庆的红色，故称“素”。适用于祭礼和宗教。素三彩素三彩的工艺特点：素三彩，在坯体上刻画图案，烧成无釉的青瓷，再施以做地的色釉并于刻划部位施以所需色彩，最后，以低温烧成。

明代素三彩赏析明代成化天字款素三彩婴戏图盖罐明代嘉靖白地素三彩缠枝莲纹瓶明代素三彩杯标题数字等都可以通过点击和重新输入进行更改。1.2龙泉青瓷工艺特点装饰纹样器物造型装饰纹样：通常用堆贴双鱼或缠枝牡丹作为装饰，碗盘的中央大都有印花，且有文字，如“福、吉、寿、天下太平”等。器物造型：器物多为大型的瓶、盘等器皿，小件较少。明晚期造型笨拙龙泉青瓷工艺特点：青瓷的青色，一方面是由于釉的成分中铁的成分多少决定；另一方面由于烧制温度的影响，釉中的氧化铁，在氧化焰中烧成黄色，在还原焰中烧成青色。明代釉色早期呈豆绿色，后期呈葱绿色。1.2明代龙泉青瓷赏析明代龙泉青瓷大罐明初龙泉窑模印缠枝莲纹大碗明代龙泉青瓷大盘标题数字等都可以通过点击和重新输入进行更改。1.3德化白瓷工艺特点器物造型器物造型：德化白瓷常见器型有：碗、杯、壶、炉等。也有道释人物等瓷塑和尊、鼎、炉等，仿古的供奉器、陈设器。白瓷中的供奉器、日用器或造型，或装饰多仿古代青铜器，或将人物、动物形象与器皿融为一体，或为瓜果花叶形的仿生造型。德化白瓷工艺特点：德化白瓷胎体致密，釉色以乳白为主，纯白、泛青或闪灰。德化白瓷是由含硅，铅较高，质软而可塑性强的德化瓷土所制。1.3明代德化白瓷赏析明，德化窑白釉达摩像明，德化窑白釉观音坐像明，德化窑白釉鹤鹿仙人雕像1.4宜兴紫砂工艺特点装饰纹样器物造型装饰纹样：紫砂陶色有赤褐、淡黄、紫黑等，质地本色自然纯朴，以造型取胜，“方非一式，圆不一样。”塑造精致，浅刻花卉，文字装饰器物造型：茶壶是紫砂的主要品类，但也有其他器皿，以至玩具。紫砂壶的制作也往往秉赋文人情怀，艺术追求大体相同，受推崇的器物往往不尚装饰，以凝炼文雅的造型取胜，讲究握持合手，简静适用。宜兴紫砂工艺特点：紫砂是一种细陶器，原料为江苏宜兴出产的一种紫砂矿，它含铁量高，可塑性强，质地细腻。通常不施釉，烧造在还原氧化焰气氛中进行，理想的温度是1090~1180℃。作品呈红褐或黄、绿、紫等色。1.4明代宜兴紫砂赏析明代宜兴窑紫砂雕漆提梁壶明代水仙六瓣壶明代宜兴窑时大彬款紫砂雕漆四方壶清代陶瓷中国陶瓷史清代瓷器目录第一部分第三部分引序宜兴紫砂第二部分第四部分景德镇窑石湾陶器清代陶瓷引序TEXTQINGDAI陶瓷清代陶瓷大发展，体现在粉彩，珐琅彩等新品种的创造，更反映了制作技艺的完善。清人制瓷技艺高超之极，如果不计成本，在大量废品的基础上，他们几乎可以做出各种各样的造型，惟妙惟肖地表现各种各样的质感和效果。但是，清人太陶醉技术，对艺术的追究反倒逐渐退居其次了，终于，主流陶瓷走向了炫耀技巧、娇柔造作的道路。精湛的技艺成就了清前期陶瓷的辉煌，也羁绊了此后陶瓷艺术的发展。1.景德镇窑1.1青花、五彩1.2珐琅彩、粉彩1.3颜色釉1.1.1清代景德镇窑景德镇窑景德镇窑康熙十九年前后，重新开始了发展。此后的百多年间，盛况空前。清代的御器厂仍在景德镇的珠山区。康雍乾是其黄金时代，无论技术、艺术都代表了清代的最高水平。在清代景德镇的造作中，彩绘瓷中的青花、五彩、粉彩、珐琅彩和颜色釉中的郎窑红、豇豆红、窑变是较突出的品种。

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清代青花瓷工艺特点装饰纹样呈色鲜亮和题材丰富也是康熙青花的突出优点。民窑的题材尤为丰富，花卉山水以外，还有相当数量的人物题材，它们多取材于小说、戏曲。官窑作品的题材要单纯的多，基本是龙凤、花卉、岁寒三友之类。清代青花瓷清代“青花”普及。瓷质白中泛青与花色更为和谐，用色熟练，深浅达九层之多，唯青料鲜蓝味过分。康熙“青花人物纹瓶”，笔法洗练，有“做斑”人为色点。另有晕染法，雍正乾隆时盛行，受水墨画启发创制，有青花泼绘山水之类。康熙青花，层次分明，它使用不同的青料，或依靠落笔的轻重，优秀的康熙青花色阶丰富，深浅浓淡，层次颇多，犹如绘画中的“墨分五彩”。

清代青花瓷器物造型清代瓷器的造型按其用途大可分为：饮食器、陈设器、文具和祭祀器皿等类型。其中，日用品的造型大都沿袭历代传统式样，特别是官府所控制的窑厂所控制的窑厂生产的产品，仿古风气十分盛行，不仅普遍存在仿宋、明的瓷器形制的现象，而且仿商、周青铜器的情形也十分严重。

总体而论，顺治、康熙和乾隆时期的产品一般都比较古拙、丰满、浑厚。雍正时期的产品显得秀巧隽永。乾隆时期的产品则显得规整精细。嘉庆、道光以后产品较为稚拙笨重。

清代青花瓷赏析清乾隆青花八仙过海图葫芦瓶清乾隆青花缠枝莲纹如意耳扁壶清乾隆青花莲托八宝纹贯耳瓶

清代五彩瓷工艺特点装饰纹样康熙官窑五彩大多器型较小，品类较少，且装饰规矩严谨，但较呆板。而民窑不仅大小皆备，且绘画常行笔简洁潇洒，灵活自由，题材丰富，除花卉、仕女之外，大量以小说戏曲故事为题材。人物题材重押韵，爱夸张的画风。康熙五彩颜色更为丰富，新加黑彩和釉上篮彩，五彩还有彩色地，如黄地、绿地、黑地、米色地等，以白地效果最佳。清代五彩瓷当时五彩的发展有了重大突破，发明了釉上篮彩以取代明代所用的釉下青花，并将黑彩也用在釉上装饰，成为一种纯粹用釉上彩料绘制的青瓷。清代五彩瓷器又被称为“硬彩”，这显然与其烘烤温度较高，图案色彩鲜明亮快。

清代五彩瓷赏析清代五彩尊清代五彩龙凤纹缠枝莲大盘清代五彩婴戏纹盖罐1.1.2珐琅彩工艺特点装饰纹样器物造型珐琅彩的绘制既有高手匠人，也有宫廷画师，宫廷艺术气息浓厚。康熙晚期珐琅彩初创，彩料来自西方，装饰常有花卉，图案出现在彩色地上。铜胎画珐琅风韵犹存。雍正时，珐琅彩迅速发展，图案常用题材有花卉和绘画式的花鸟、山水等，甚至诗书画印相结合。乾隆之作与雍正面貌接近，但人物题材增多，还出现了一些造型奇异，装饰全然西化的器物。珐琅彩多为盘、碗、杯、壶、瓶等小许岙器，多由养心殿早办处在景德镇白瓷上完成彩绘和烘烤。乾隆之时出现一些造型奇异，装饰全然西化的器物。珐琅彩珐琅彩是以富含硼的珐琅料在瓷胎上绘画图案，然后入窑烘烤图案的瓷器。珐琅彩吸取了铜胎画珐琅的技法，在瓷质的肽上，用各种珐琅材料描绘而成的一种新的釉上彩瓷。其特点有轻薄坚细、彩料凝重、色泽鲜艳明丽、画工精致。1.1.2清代珐琅彩赏析清代珐琅彩鎏金碗清代乾隆清花珐琅彩人物绘画方盘清代珐琅彩人物燕子缸1.1.2粉彩工艺特点装饰纹样粉彩用“玻璃白”在一些装饰部位打底，以增加色彩的明暗对比，粉彩绘制采用渲染法，注重表现题材的阴阳向背。粉彩图案题材丰富，绘制精细讲究，花卉和花鸟题材最受推崇，清绮优雅，艺术造诣很高，而胎体洁白细腻更烘托了器物的柔美。乾隆时期粉彩技术更高，但装饰繁缛琐细的趋向，造型也会妄求奇异。清代粉彩的图案装饰可分为两大类：一是单纯的纹样，如缠枝莲、缠枝菊、缠枝牡丹；团花、团龙、团凤、团鹤；龙、凤、虁龙、云龙、饕餮、云雷、回纹和海涛纹等；另一类则是以花卉、花鸟、山水人物故事为主题的人图案画面。粉彩工艺特点主要特点是：在彩绘画的某些部分采用了以玻璃白粉打底，用中国传统绘画中的没骨画法渲染，突出表现了物像阴阳、浓淡的立体感，再加以其烧成温度较低，所用彩色比五彩更多，而且掺入了粉质，烧成之后的色彩也比五彩更为柔软、娇艳，所以又有“软彩”之称。1.1.2清代粉彩赏析清道光粉彩百花不落地罐清嘉庆松石绿釉粉彩五福捧寿扁瓶清道光粉彩人物故事高足碗1.1.3颜色釉工艺特点装饰纹样器物造型清代御器厂著名的颜色釉品种数量很多，如郎窑红、豇豆红、珊瑚红、鳝鱼黄、黄斑点、浇黄、蛇皮绿、孔雀蓝、霁蓝、天蓝、洒蓝、东青釉、紫金釉、乌金釉、窑变釉等。其呈色或沉稳、或娇丽、或浓艳、或淡雅，如春兰秋菊。颜色釉之美大抵不靠装饰，陶工每每调动不同的工艺方法和艺术手段，以单纯引人联想。清人对釉色与器型的匹配很有心得，令两者融合无间。窑变化釉色浓烈，多用于大、中型的陈设瓷，胭脂红釉呈釉幽雅，每见于小型的碗、盘、瓶等。适宜的器型总能使颜色釉精妙宛若天成。颜色釉清代颜色釉呈色丰富，如春兰秋菊，各擅其美，技术精湛，造诣极高。清代颜色釉的釉色的不同取决于多种因素，有呈色金属元素的差异，有烧造温度的高低，还有火焰性质的区别。1.1.3颜色釉赏析清雍正瓜绿釉八吉祥小盘清18世纪蓝釉弦纹四系瓶清康熙郎绿梅瓶1.2清代宜兴紫砂工艺特点装饰纹样器物造型清代紫砂最重要的变化出现在装饰的增添，康熙时有紫砂胎的珐琅彩，乾隆时，则有金银彩等绘画的器物。泥有紫朱黄白乌梨皮松花等品色，清初在刻画、堆贴基础上，紫砂白泥对比装饰，明朗悦目。雍正又加雕花填彩、泥金银等工艺。宜兴紫砂品种有壶、杯、花尊、花盆、玩具等。乾隆时期，由于皇帝嗜古，入贡的紫砂也会在造型上模仿觚、觯、卣等。宜兴紫砂清代初