餐厅承包经营协议

餐厅承包经营协议合同编号：__________鉴于甲方拥有餐厅的经营管理权，乙方有意承包经营该餐厅，经双方友好协商，就餐厅承包经营事宜达成如下协议：一、承包经营范围1.1乙方承包甲方的餐厅，经营范围包括但不限于餐饮服务、酒水销售、休闲娱乐等。1.2乙方应按照甲方的要求，确保餐厅的服务质量、食品安全、环境卫生等达到国家相关法律法规及甲方规定的标准。二、承包经营期限2.1本协议的承包经营期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。2.2承包经营期满后，如乙方愿意继续承包经营，应提前一个月与甲方协商，并签订新的承包经营协议。三、承包经营费用3.1乙方应向甲方支付承包经营费用，包括固定承包费和浮动承包费。3.1.1固定承包费为人民币____元/月，自本协议签订之日起计算。3.1.2浮动承包费根据乙方的经营业绩，按照甲方制定的考核办法进行计算。3.2乙方应在每月____日前向甲方支付当月的承包费用。四、经营管理和培训4.1乙方应按照甲方的要求，对餐厅的经营管理人员和员工进行培训，确保其具备必要的业务知识和技能。4.2乙方应严格执行甲方的各项管理制度，确保餐厅的正常运营。五、营销和促销5.1乙方应积极参与甲方的营销和促销活动，共同提升餐厅的品牌形象。5.2乙方不得擅自进行任何形式的降价促销活动，如确需举办特殊促销活动，应提前向甲方申报。六、维修和保养6.1乙方应负责餐厅的日常维修和保养工作，确保餐厅设施的正常运行。6.2乙方应在发现餐厅设施损坏或故障时，及时通知甲方并尽快进行修复。七、安全生产7.1乙方应严格遵守国家有关安全生产的法律法规，确保餐厅的安全生产。7.2乙方应定期对员工进行安全生产培训，提高员工的安全生产意识。八、违约责任8.1双方应严格履行本协议的约定，如一方违反协议，应承担相应的违约责任。8.2乙方未按时支付承包费用的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付违约金。九、争议解决9.1双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他约定10.1本协议一式两份，甲乙双方各执一份。10.2本协议自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.餐厅承包经营协议2.甲方营业执照复印件3.乙方身份证复印件4.承包经营范围详细说明5.承包经营费用支付凭证6.经营管理培训资料7.营销和促销活动方案8.维修和保养记录9.安全生产培训资料10.违约金支付凭证二、违约行为及认定：1.乙方未按时支付承包费用，认定为违约行为。2.乙方擅自进行降价促销活动，认定为违约行为。3.乙方未按照甲方要求进行经营管理，认定为违约行为。4.乙方未积极参与甲方组织的营销和促销活动，认定为违约行为。5.乙方未按照约定进行维修和保养，导致餐厅设施损坏或故障，认定为违约行为。6.乙方未遵守国家有关安全生产的法律法规，认定为违约行为。三、法律名词及解释：1.承包经营：乙方在甲方授权范围内，负责餐厅的运营和管理。2.固定承包费：双方约定的每月固定支付给甲方的承包费用。3.浮动承包费：根据乙方的经营业绩，按甲方制定的考核办法计算的承包费用。4.违约金：违约方按照约定向守约方支付的赔偿金。5.守约方：履行合同约定的一方。6.违约方：未履行或违反合同约定的一方。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.乙方未按时支付承包费用：及时与乙方沟通，要求其在规定时间内支付，如乙方仍不支付，可按照协议约定收取违约金。2.乙方擅自进行降价促销活动：立即制止，并要求乙方按照协议规定进行申报，如乙方再次违反，可扣除相应的承包费用。3.乙方未按照甲方要求进行经营管理：及时与乙方沟通，提出整改要求，如乙方仍不改进，可按照协议约定解除合同。4.乙方未积极参与甲方组织的营销和促销活动：加强与乙方的沟通，共同制定营销策略，提高餐厅知名度。5.乙方未按照约定进行维修和保养：要求乙方及时修复损坏设施，如乙方不修复，可委托第三方进行修复，费用由乙方承担。6.乙方未遵守国家有关安全生产的法律法规：加强安全生产培训，提高乙方安全生产意识，如乙方仍不整改，可终止合同。五、所有应用场景：1.甲方拥有餐厅经营管理权，希望将餐厅承包给具备一定经营能力的一方。2.乙方具备餐厅经营经验，希望承包经营甲方餐厅，实现双方共赢。3.甲方