中职教育一年级上学期 农林牧渔《茶与书画、歌舞、茶谚和茶联》教案_第1页
中职教育一年级上学期 农林牧渔《茶与书画、歌舞、茶谚和茶联》教案_第2页
中职教育一年级上学期 农林牧渔《茶与书画、歌舞、茶谚和茶联》教案_第3页
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文档简介

微课教学设计微课名称茶与书画、歌舞、茶谚和茶联课程名称中国茶文化所属专业茶叶生产与加工主讲人教学目标知识目标掌握茶与书画、歌舞、茶谚和茶联概念；2.了解茶与书画、歌舞、茶谚和茶联的由来；3.了解茶文化在不同时期的不同表现。能力目标1.能够讲解茶文化在不同时期呈现出来的不同表现；2.能对不同时期出现的书画、歌舞、茶谚和茶联有所了解。素质目标通过学习茶与书画、歌舞、茶谚和茶联，让学生知道中国几千年中国茶文化的魅力，了解中国茶文化的博大精深，增强自信心和自豪感。教学重点学习不同时期呈现出来的不同茶文化现象教学难点熟知茶与书画、歌舞、茶谚和茶联从古至今的发展教学过程教学内容时间引入介绍课程主要内容，引导学生进入学习。30秒讲解第一部分内容：茶与书画、书法画，是记录历史最直接的形象载体。从不同时代的茶画中，我们可以直观地看到不同的茶文化现象，从而更加清晰地了解茶文化在不同时期的不同表现。欣赏不同朝代出现的茶画，如：《调琴啜茗图》、《斗茶图》等等。茶与书法的联系，更本质的是在于两者有着共同的审美理想、审美趣味和艺术特性，两者以不同的形式，表现了共同的民族文化精神。欣赏不同朝代出现的茶画，如：《苦笋贴》、《啜茶帖》等等。第二部分内容：茶与歌舞茶歌舞是人们在茶叶生产消费的过程中衍生出来的一种文化现象。茶歌的来源可分为三种。第一种，由文人创作后流入民间传唱；第二种，是由文人将民谣整理配曲再返回民间；第三种采茶戏。第三部分内容：茶与茶谚茶谚是指关于茶叶饮用和生产经验的概括和表述，井通谚语的形式，采取口传心记的办法来保存和流传。它并不与茶同时期出现，而是茶叶生产、饮用发展到一定阶段才产生的一种文化现象。就其内容或性质来分，大致可分为茶叶饮用和茶叶生产两类。当然也可细分为饮用的礼俗、品饮、茶树种植、茶园管理等。第四部分内容：茶与茶联茶联，就是有关于茶的对联，多出现在茶馆，其中有许多关

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