新材料与鞋服工程学院2020级人才培养方案

新材料与鞋服工程学院

目录

一、高分子材料加工技术专业群人才培养方案.....................................1

群内专业：

1.高分子材料加工技术专业

2.应用化工技术

3.服装设计与工艺

4.鞋类设计与工艺

5.复合材料工程技术专业

6.纺织材料与应用

二、服装设计与工艺专业人才培养方案（五年专）.........................112

三、鞋类设计与工艺专业人才培养方案（五年专）.........................143

新材料与鞋服工程学院

高分子材料加工技术专业群人才培养方案

一、专业群简介

“高分子材料加工技术”专业群契合泉州新材料战略新兴产业发展对接泉州纺织鞋服支柱产业

转型升级过程中对先进鞋服材料的需求，培养鞋服全产业链复合型技术技能人才。专业群内应用化

工专业对应鞋服产业基础化工原料（助剂、石化产物）、高分子材料加工技术专业对应鞋服半成品

（鞋用橡塑、纺织纤维）、鞋、服专业对应鞋和服装终端产品应用（鞋服成品）。“高分子材料加

工技术”专业群培养定位于对接“鞋服全产业链”中原料、半成品、加工等环节对应技术技能岗位的

工艺员，岗位可迁移到品质管控员、基层管理人员等。专业群引领泉州区域内鞋服产业链的发展，

为鞋服产业链企业转型升级“保驾护航”，培养熟悉先进鞋服材料，具有创新精神、国际视野的高素

质技术技能人才。

二、入学要求

招生对象：高中毕业生、中职毕业生

三、修业年限

学制：三年(全日制)

四、专业群职业面向

（一）专业群对应岗位情况

专业群专业群负专业群一般

专业名称专业代码专业主要就业岗位

名称责人职业岗位

现场工艺(产品技术员、

高分子材料

工艺员)、质量检测(品检

加工技术专580101

员、品质管理师)、管理

业

现场工艺岗储干

高分子

位、现场工艺（工艺操作、中

材料加李云龙

质量检测岗应用化工技控操作）、质量检测（化

工技术570201

位术验员、品质管理师）、管

理储干

服装设计与工艺岗位（版师助理、设

580410

工艺计师助理）、品质管理员、

—1—

新材料与鞋服工程学院

商务推广(服装营销、时

尚买手)

现场工艺（产品结构开

发、生产工艺管理）、质

鞋类设计与

580109量检测（产品检测、产品

工艺

评测）、商务推广（鞋类

营销）

现场工艺(产品技术员、

复合材料工工艺员)、质量检测(品检

530603

程技术专业员、品质管理师)、管理

储干

现场工艺(产品技术员、

纺织材料与工艺员)、质量检测(品检

580408

应用员、品质管理师)、管理

储干

（二）学生岗位发展情况

高分子材料加工技术专业群培养学生就业岗位定位于技术技能领域的生产工艺员，可迁移到品质

管控员和基层管理人员等。学生在工作岗位上致力于解决在鞋服新材料、新技术、新工艺从研发到量产

过程中项目难于技术内化的重要环节，以及适应生产过程中异常处理和管控的重要岗位。毕业生从业3

年进阶为技术骨干、品质工程师、车间主任(或工段长)等；连续从事同一行业或岗位5年以上的高

级岗位为技术经理、品管经理、生产经理等。

五、培养目标与培养规格

（一）培养目标

专业群培养总目标：高分子材料加工技术群主动适应泉州地区支柱产业——“鞋服产业”发展

对技术技能人才的需求，不断优化专业结构，全面培养德、智、体、美、劳等全面发展，牢固掌握与本专

业群相应专业通识基础知识，生产过程中基本操作技术技能，初步运用所学知识分析和解决生产中实际问

题能力，基于鞋服产品全生命周期，按照“原辅料研发——产品设计——生产运营—

—销售推广”的思路，培养鞋服全产业链高素质技术技能人才。

高分子材料加工专业培养目标：紧密对接泉州地区鞋服材料产业发展，按《注射成型技术》、

《高分子材料配方技术》、《服装材料生产开发与应用》、《鞋用材料生产开发与应用》等相关X证书,

培养具有良好人文素质和职业素养，具有必备理论知识、较高基本技能和综合素质、较强实践能力及创新意识，

能从事新型鞋服原材料加工相关的现场工艺、质量检测和基层管理等岗位群的高素质技术技能人才。

应用化工技术专业培养目标：应用化工技术专业(方向)培养目标：应用化工技术专业培养德、

—2—

新材料与鞋服工程学院

智、体、美、劳等全面发展，培育专业群学生毕业后具备鞋服原材料生产过程中基本操作能力，初步运

用所学知识分析和解决生产中实际问题能力，能胜任鞋服原材料生产现场操作、中控操作、质量检测等方

面工作，并具有一定创新能力的高素质技术技能人才。

服装设计与工艺专业培养目标：本专业紧密对接泉州地区服装产业发展，致力于培养具有良好

的职业道德、能从事服装产品开发、服装生产技术管理、服装陈列与营销等岗位工作，具有一定的专

业理论知识，较强的设计创新能力，自我发展与创业能力，能适应区域产业发展需求的高素质技术技能

人才。

鞋类设计与工艺专业培养目标：培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德，一定的专业理

论知识，具备鞋类产品开发、生产管理、鞋产品检测与评测的技术技能，能从事鞋类产品开发、生产

管理、鞋产品检测与评测的相应岗位工作且具有较强的创新能力、自我发展能力的的高素质技术技能

人才。

复合材料工程技术专业培养目标：为适应泉州复合材料产业发展需求，培养德、智、体、美、

劳全面发展，适应复合材料专业对职业岗位群能力要求，能从事复合材料生产、分析检测、生产管理

岗位群的具有一定创新能力的高素质技术技能人才。

纺织材料与应用专业培养目标：紧密对接泉州地区纺织产业发展，致力于培养，拥护党的基本

路线、热爱祖国、具备良好的品行和职业道德、良好职业素养和职业技能、适应岗位要求的身心条件、

具有本专业必备基础理论知识和专业知识、创新理念和实践能力、具备较强的从事纺织生产与管理、

纺织品检验检测、工艺设计、纺织品设计、贸易等实际工作的能力，能适应本地区现代纺织企业生产、

管理和贸易服务等工作的高素质技术技能人才。

（二）人才培养规格

1.人才培养总体规格

①能具有鞋服材料化工原料、材料加工的基础能力，必需的设备操作、安装、调试、检修的基本

能力；

②能根据鞋服材料加工助剂的生产工艺操作、应用的能力以及一定的配方设计能力；

③能根据鞋材成型理论及产品要求、物料性质设计工艺流程及参数设定；

④能根据服装材料理论及产品使用要求、物料性质设计配方、工艺流程及参数设定；

⑤能根据产品检测要求，操作检测仪器并日常进行维护；

⑥能具有化工安全生产知识和安全操作技能；

⑦会鞋服材料企业管理基本知识，熟悉鞋服生产管理的内容和方法；

⑧会信息检索与利用技能；

⑨具有较好的敬业精神和团队合作意识；

⑩具备基本的质量意识和创新意识。

2.工作任务和职业能力分析（职业能力清单）

—3—

新材料与鞋服工程学院

工

专作工作能力学开设

工作任务职业技能要求课程

业领岗位等级分学期

域

基础化学及实

41

训

（1）能根据高分

子成型加工原料鞋服材料基础21

初级

及质量进行初步高分子材料科

判断；学62

对高分子鞋服商品概论22

成型加工

现场试图与制图42

参数的设（2）能识别图

工艺

定、调节纸、拆卸模具并

员模具设计23

及工艺改进行调模；中级

进调整能对高分子加工高分子材料加

设备进行维护；工设备与车间43

设计

橡胶成型加工42

（3）能操作各种

高分子成型设高级挤出成型技术43

备。

注射成型技术63

（1）能识别常用

鞋服的各种原材

高鞋料进行鉴别，并初级分析与检测43

分服完成化学检验实

子材验的各种操作；

材料对高分子（2）能熟练地操

料半按测试标作相关的检测仪

准进行分

加成质量器和设备；能对鞋服材料检测

析检验及中级43

工品检测高分子测试结果技术

技加对制品进分析及数据处

术工行性能测理；

试。

（3）能解读相关

的国家标准、行

实验室管理与

业标准以及国外高级24

认证

标准，并设计检

测方案；

（1）能根据现场

生产情况、生产

初级智能生产控制42

进度进行工艺调

整；

（2）能对常见鞋

对现场工

服材料的原料进服装材料生产

基层艺调整、64

行鉴别及配方开开发与应用

管理产品技术发；并进行生产

岗研发进行成本的核算及环中级

管理；境保护；能分析

鞋用材料生产

产品缺陷、产生64

开发与应用

原因并进行纠

正。

（3）能设计常见3D增材制造技

高级25

的高分子高分子术

—4—

新材料与鞋服工程学院

材料配方；高分子材料配

能根据现场生产方技术65

情况、生产进度

进行配方工艺调

整；能组织产品

研发人员，根据前沿高新技术25

产品要求制定生

产工艺及参数。

工

专作工作能力学开设

工作任务职业技能要求课程

业领岗位等级分学期

域

《基础化学》21

（1）能根据要求

完成原料准备《化学基础技

21

1开停车能实训》

初级

操作（2）能识读工艺

《识图与制图》42

流程图

（3）能完成基础《化工基础操

42

单元操作作》

（1）能完成本岗

位设备的查漏、

2.设备置换操作《化工仪表与

43

工艺维护及检（2）能完成本岗中级设备》

操作修位机、泵、管线、

岗容器等设备的清

鞋

应洗操作

服

用（1）能进行事故

原《化工生产操

化判断和处理工艺43

材作技术》

工参数异常

料

技（2）能根据班组

生3、事故临长指令处理物料

术高级

产时处理中断，停水、停

《生产过程与

电、停气、停汽23

安全》

等突发事故，产

品质量事故等事

故。

（1）能完成生产《高分子材料

42

工艺原料准备合成》

（2）能识读工艺

1.开停《识图与制图》42

中控流程PID图初级

车操作

操作（3）能与外操配

《化工基础操

岗合按操作规程进42

作》

行开停车操作

2.工艺（1）能操作总控《智能生产控

中级23

参数调节仪表、计算机控制》

—5—

新材料与鞋服工程学院

制系统对本岗位

的全部工艺参数

进行跟踪监控和

调节，并能指挥

进行参数调节

（2）能根据中控

分析结果和质量

《化工生产操

要求调整本岗位43

作技术》

的操作

《化工环保》25

（3）能按要求完

高级

成三废处理《污水处理技

45

术》

（1）能完成典型

《鞋用原材料

鞋用原材料生产44

开发与应用》

操作

3.典型鞋（2）能完成典型

《纤维制品开

服原料生纤维原材料生产高级64

发与应用》

产操作

（3）能完成典型

《鞋服材料助

鞋服材料助剂生64

剂开发与应用》

产操作

1.能完成试样的

采集

1.基础分2、能按规程完成

初级《分析与检测》43

析检测基础分析操作

3、能完成检测数

据分析

1、能正确选择鞋

服材料检测方法

2.鞋服材2、能熟练地操作

《鞋服材料检

分析料分析检相关的检测仪器中级44

测技术》

检测测和设备

岗3、能对照标准完

成检测数据分析

1、能解读相关的

国家标准、行业

标准以及国外标

3、实验室

准，并设计检测《实验室管理

管理与建高级24

方案与认证》

设

2、能按标准完成

实验室管理与认

证

—6—

新材料与鞋服工程学院

工

作工作能力学开设

专业工作任务职业技能要求课程

领岗位等级分学期

域

（1）能收集并分

初级鞋服商品概论22

析流行色资讯

（2）能分析流行

初级鞋服设计基础31

款式

（3）能识别和运

鞋服材料基础21

用流行面料（面

1.市场流初级

行信息收料肌理、流行图

基础应用化学21

集分析案、纤维成份）

（4）能分析目标鞋服消费心理

中级

顾客群学

（5）能收集和分25

鞋服品牌运作

析竞争对手的品高级

与营销

牌信息

（1）能对客户群

进行年龄、职业

定位

2.设计（2）能对产品进

初级鞋服设计基础21

定位行风格、价格定

位

（3）能确定设计

主题

（1）能识别和运

用面料（面料肌

服服装理、流行图案、

纤维成份）鞋服材料基础12

服装装设计初级

设计产师（2）能掌握面辅

与工品面料料性能并根据流

艺开设计3.面、辅行时尚混合搭配

发师料选用（3）能进行样布

登记、使用记录中级服装生产管理25

及管理

（4）能进行面料

的二次设计（花服装面料艺术

高级25

边染色、手工钉再造

珠、电脑绣花）

（1）能熟练绘制鞋服造型设计

31

效果图和款式图初级基础

（2）能掌握服装鞋服效果图表

25

配色技巧现技法

（3）能运用计算

设计软件应用

机辅助软件进行中级42

一（PS+AI）

设计

4.单品设正装开发与生

63

计与系列产

主题开发

（4）能根据设计

师要求开发指定服装配饰设计25

高级

面料的服装单品

运动装开发与

和系列产品83

生产

休闲装开发与

42

生产

—7—

新材料与鞋服工程学院

（1）能进行人体

初级

结构数据采集

（2）能进行结构服装结构设计

中级62

初样设计和修订基础

（3）能进行平面

中级

1.服装和立体结构制作

制版

（4）能进行CAD设计软件应用

中级43

服装推码与排料二（服装CAD）

制版、运动装开发与

83

工艺生产

服岗位（5）能根据设计休闲服装开发

43

装要求进行成衣工高级与生产

版业样板制作

正装开发与生

型64

开产

发（1）能熟练使用

和服装制作设备和

工工具

艺鞋服工艺制作

（2）能看懂纸样初级42

管构造基础

理

（3）能进行样衣

服装制作

制版、2.服装

（4）能进行工艺鞋服工艺制作

工艺工艺中级42

岗位制作标准编写基础

运动装开发与

83

（5）能发现制生产

版、缝制中的问休闲服装开发

高级43

题并提出修改方与生产

案正装开发与生

产64

（1）能分析产品

缺陷、产生原因初级智能生产控制42

并进行纠正

（2）能识别常用

服鞋服原材料，并

初级分析与检测侧25

装完成化学检验工

生对服装生的各种操作；

产产现场工（3）能熟练地操鞋服材料检测

管艺调整、作相关的检测仪43

服装技术

理产品技术器和设备；能对

生产

、研发进行服装原材料和成中级

与检

服管理；对品检测结果进行服装产品评测

测岗44

装服装原材分析及数据处与创新技术

位

品料和成品理；

控进行测分（4）能解读相关

与析的国家标准、行

实验室管理与

检业标准以及国外高级24

认证

测标准，并设计检

测方案；

（5）能进行服装

生产工艺调整及高级服装生产管理25

优化

—8—

新材料与鞋服工程学院

（1）能根据流行

对品牌货品进行初级鞋服设计基础31

混合搭配

（2）能对服装产

品进行系列产品

服

展示与陈列

装

（3）能利用卖场

终服装面辅料采

形态构成原则进服装陈列与营

端陈列购、中级44

行一定形态结构销

零与营产品搭配

设计

售销岗与陈列，

（4）能针对服装

经位产品营销

商品企划进行橱

营窗设计

管

（4）能对销售数

理

据进行分析和整高级鞋服消费心理25

理

（6）能对服装产

高级鞋服电子商务25

品进行电子商务

工

作工作能力学开设

专业工作任务职业技能要求课程

领岗位等级分学期

域

鞋服设计基础

31

一

（1）能根据产品鞋服设计基础

32

图片或样品鞋绘初级二

绘制产品

制出鞋类产品款鞋服产品造型

款式图、32

式图；基础

设定产品

鞋服结构设计

结构参

基础32

数、绘制

产品运动鞋开发与

结构线（2）能根据具体

结构生产103

条、制作产品款式图，进

开发

鞋结构样板行产品结构参数休闲鞋开发与

员中级43

类以及对功设定、绘制结构生产

产线条、制作结构正装鞋开发与

能结构进44

品样板。生产

鞋类行创新开

开（3）能根据穿着

设计发。

发需求，结合材料

与工

与性能和产品结构鞋类产品评测

艺高级44

生功能评测，进行与创新技术

产功能结构创新开

管发。

理

鞋类产品（1）能对鞋类产

生产工艺品基础生产工艺鞋服工艺制作

初级42

加工设备设备进行调试与基础

调试与操

生产操作；

作、产品

工艺

生产工艺运动鞋开发与

管理103

制订、生（2）能根据具体生产

员

产流水线产品结构，制订休闲鞋开发与

中级43

工艺组织其具体生产工艺生产

与改进调要求；正装鞋开发与

44

整生产

—9—

新材料与鞋服工程学院

（3）对生产流水

线工艺进行组织高级鞋类生产管理25

与改进调整；

（1）能识别常用鞋服材料基础21

鞋类材料，了解

其化学成分特点初级

对鞋料和

与材料物理性基础化学21

成品鞋按能；

物性测试

（2）能熟练地操鞋服材料检测

标准进行43

作鞋类材料相关技术

进行性能

测试，能的检测仪器和设

结合鞋类备；能对鞋类材

品检穿着特点料测试结果分析中级

与评进行运动及数据处理；解实验室管理认24

测员生物力学读相关的国家标证

舒适性评准、行业标准以