全球craft beer精酿啤酒行业市场前景及投资研究报告-培训课件外文版2024.5大乌苏哈啤漓江

INDUSTRIEN

&

MÄRKTECraftBeerKAPITEL

01CraftBierinDeutschlandAnzahlderBraustätteninDeutschlandnachGesamtjahreserzeugungindenJahren2005bis2022BraustätteninDeutschlandnachGesamtjahreserzeugungbis2022Bis1.000hl

Bis3.000hl

Bis5.000hl

Bis10.000hl

Bis50.000hl

Bis100.000hl

Bis200.000hl

Bis500.000hl

Bis1Mio.hl

über1Mio.hl1.8001.6001.4001.2001.000800600400200020052010201520162017201820192020202120223Beschreibung:DieStatistikbildetdieAnzahlderindenJahren2005bis2022inDeutschlandbetriebenenBraustättenaufgeschlüsseltnachUmfangderGesamtjahresproduktionab.ImJahr2022gabesinDeutschlandinsgesamt865Mikrobrauereien,diebiszu1.000HektoliterBiererzeugten.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtProduktionderBraustätteninDeutschlandnachGrößenklassenindenJahren2005bis2022(inHektoliter)ProduktionderBraustätteninDeutschlandnachGrößenklassenbis2022Bis1.000hl

Bis3.000hl

Bis5.000hl

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Bis100.000hl

Bis200.000hl

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Über1Mio.hl120.000.000100.000.00080.000.00060.000.00040.000.00020.000.000020052010201520162017201820192020202120224Beschreibung:DieStatistikzeigtdenBierausstoßderBraustätteninDeutschlandnachGrößenklassenindenJahren2005bis2022.ImJahr2022produziertenBraustättenmiteinerGesamtjahreszeugungvonbiszu1.000Hektoliternzusammeninsgesamtrund215.000HektoliterBier.MehrHinweis(e):Deutschland;ohnealkoholfreiesBierQuelle(n):StatistischesBundesamtVerteilungderBiererzeugunginDeutschlandnachGrößenklassenderBraustättenindenJahren2005bis2022VerteilungderBiererzeugunginDeutschlandnachGrößederBraustättenbis2022Klein-undKleinstbrauereienbis10.000hlBis50.000hlBis100.000hlBis200.000hlBis500.000hlBis1Mio.hlÜber1Mio.hl100%90%80%70%60%50%40%30%20%10%0%20052010201520162017201820192020202120225Beschreibung:DieStatistikzeigtdieVerteilungderBiererzeugunginDeutschlandnachGrößenklassenderBraustättenindenJahren2005bis2022.ImJahr2022lagderBierausstoßderdeutschenBrauereienbeikumuliertrund82,6MillionenHektolitern.Rund1,7ProzentdavonwurdeninKlein-undKleinstbrauereienmiteinerGesamtjahreserzeugungvonmaximal10.000Hektoliternproduziert.MehrHinweis(e):Deutschland;ohnealkoholfreiesBierQuelle(n):StatistischesBundesamtAnzahlderMikrobrauereieninDeutschlandindenJahren2005bis2022MikrobrauereieninDeutschlandbis20221.00090889786386590080070060050040030020010008538327407236846736666596466285945555235082005200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020202120226Beschreibung:DieStatistikzeigtdieAnzahlderMikrobrauereieninDeutschland-hierdefiniertalsBraustättenmiteinemBierausstoßvonmaximal1.000Hektoliternjährlich-indenJahren2005bis2022.ImJahr2022wurdenimBundesgebietinsgesamt865Mikrobrauereiengezählt.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtBierausstoßvonMikrobrauereieninDeutschlandindenJahren2005bis2022(inHektoliter)BierausstoßvonMikrobrauereieninDeutschlandbis2022250.000222.466219.975214.055214.834211.740209.856203.440

202.836203.247202.124199.946197.556194.857194.015191.379200.000150.000100.00050.0000185.561181.322

181.1172005200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020202120227Beschreibung:DieStatistikzeigtdenkumuliertenBierausstoßvonMikrobrauereieninDeutschlandindenJahren2005bis2022.ImJahr2022produziertendie865Mikrobrauereien,diehieralsBraustättenmiteinerJahresgesamterzeugungvonjeweilsmaximal1.000Hektoliternverstandenwerden,zusammeninsgesamtrund215.000Hektoliter.MehrHinweis(e):Deutschland;ohnealkoholfreiesBierQuelle(n):StatistischesBundesamtAnzahlderKleinbrauereieninDeutschlandindenJahren2005bis2022KleinbrauereieninDeutschlandbis2022bis50.000hldaovnbiszu10.000hl1.6001.4001.2001.0008001.386

1.393

1.3921.224

1.2281.3731.3471.1761.3551.2551.0851.2281.2061.2071.193

1.1911.1891.180

1.1771.1679951.148

1.1549821.1259401.1059111.0878981.0631.024

1.0331.011

1.01197260040020002005200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020202120228Beschreibung:DieStatistikzeigtdieAnzahlderKlein-undKleinstbrauereieninDeutschland-hierdefiniertalsBraustättenmiteinemBierausstoßvonmaximal10.000bzw.50.000Hektoliternjährlich-indenJahren2005bis2022.ImJahr2022wurdenimBundesgebietinsgesamt1.189KleinstbrauereienmiteinerGesamtjahresleistungvonbiszu10.000Hektoliternundinsgesamt1.355BraustättenmiteinemAusstoßvonmaximal50.000Hektoliterngezählt.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtBierausstoßvonKleinbrauereieninDeutschlandindenJahren2005bis2022(inHektoliter)BierausstoßvonKleinbrauereieninDeutschlandbis2022bis50.000hldavonbiszu10.000hl7.000.0005.875.1535.803.9205.796.0616.000.0005.000.0004.000.0003.000.0002.000.0001.000.00005.725.3505.568.0275.546.3995.595.7605.470.2085.404.2265.340.9561.539.9781.519.5791.468.9451.482.73220161.458.5281.493.9231.447.8951.445.5261.422.6621.387.3722005201020152017201820192020202120229Beschreibung:DieStatistikzeigtdenkumuliertenBierausstoßvonKlein-undKleinstbrauereieninDeutschlandindenJahren2005bis2022.ImJahr2022produziertenBraustättenmiteinerJahresgesamterzeugungvonjeweilsmaximal10.000Hektoliternzusammeninsgesamtüber1,42MillionenHektoliterBier.BeziehtmanetwasgrößereBrauereienmiteinemAusstoßvonbiszu50.000Hektoliternein,erreichendieseeinenGesamtbierausstoßvonrund5,5MillionenHektoliter.

MehrHinweis(e):Deutschland;ohnealkoholfreiesBierQuelle(n):StatistischesBundesamtAnteilvonKleinbrauereienamBierausstoßinDeutschlandindenJahren2005bis2022AnteilvonKleinbrauereienamBierausstoßinDeutschlandbis2022bis50.000hldavonbiszu10.000hl7,5%6,91%6,8%6,63%6,6%

6,62%6,53%6,43%6,3%6,5%5,5%4,5%3,5%2,5%1,5%0,5%6,1%6,07%6,03%5,97%5,99%5,88%5,9%5,88%5,88%5,78%1,78%20171,79%20201,73%20191,71%

1,72%1,66%

1,69%1,67%20181,61%

1,58%1,6%

1,63%

1,62%1,54%20051,52%

1,55%1,56%20111,47%20062007200820092010201220132014201520162021202210Beschreibung:DieseStatistikzeigtdenAnteilvonKleinbrauereienamgesamtenBierausstoßinDeutschland(ohnealkoholfreiesBier)indenJahren2005bis2022.ImJahr2022produziertenBraustättenmiteinerJahresgesamterzeugungvonjeweilsmaximal10.000Hektoliternzusammeninsgesamtmehrals1,4MillionenHektoliterBier.DiesentspracheinemAnteilvonrund1,7ProzentandergesamtenProduktionsmenge.Braustättenmitbiszu50.000HektoliterAusstoßkamenindiesemJahraufeinen[...]

MehrHinweis(e):Deutschland;ohnealkoholfreiesBierQuelle(n):StatistischesBundesamtKAPITEL

02CraftBierinEuropaunddenUSAKonsumvonBierinEuropanachLändernindenJahren2020und2021(in1.000Hektoliter)KonsumvonBierinEuropanachLändernbis2021KonsuminTausendhl2021

202040.000010.00020.00030.00050.00060.00070.00080.00090.00076.26578.706DeutschlandVereinigtesKönigreichSpanien46.07740.88340.04036.49233.44234.689PolenFrankreichItalien22.20022.00020.83418.92116.600Rumänien16.75014.36810.888Tschechien*NiederlandeÖsterreichUngarn10.6148.7198.6376.7416.5806.4525.704Belgien12Beschreibung:DeutschlandistEuropasBierkonsumentNummer1.SotrankendieDeutschenmitrund76.300HektoliternlauteinerErhebungderBrewersofEuropeimJahr2021dasmeisteBiereuropaweit.WaseinerseitsderhohenEinwohnerzahlgeschuldetist,lässtsichzudemmitderKulturderDeutschenerklären.DerDurstlöscher,derbereitsseit1516nachdemdeutschenReinheitsgebotgebrautwird,isthierzulandevorallemanVolksfestenwiedemOktoberfestbeliebt.

MehrHinweis(e):Europa;*FürTschechienliegtfürdasJahr2020keinWertvor.FürNorwegenliegtfürdasJahr2021keinWertvor.FürdieübrigenLänderlagenkeineAngabenvor.

MehrQuelle(n):BrewersofEuropeBierverbrauchproKopfinEuropanachLändernindenJahren2020und2021(inLitern)BierkonsuminEuropaproKopfnachLändernbis2021Pro-Kopf-Konsuminl20212020020406080100120140160129TschechienÖsterreichPolen13510110092938987Deutschland95Rumänien8778SlowenienKroatienBulgarienFinnland757781777571706868Ungarn6261VereinigtesKönigreichDänemark656113Beschreibung:ImeuropäischenVergleichtrinkendieTschechenproKopfundJahrdasmeisteBier.NachAngabendeseuropäischenBrauerverbandsBrewersofEuropebeziffertesichderdurchschnittlicheBierkonsuminTschechienimJahr2021aufrund129LiterproKopf.InÖsterreichundPolenbetrugderdurchschnittlicheVerbrauchvonBier101bzw.92LiterproJahr.MehrHinweis(e):EuropaQuelle(n):BrewersofEuropeAnzahlderMikrobrauereien*inEuropaindenJahren2013bis2021MikrobrauereieninEuropabis2021Europainsgesamtdavon:EU10.0009.0008.0007.0006.0005.0004.0003.0002.0001.00009.2469.2888.7178.0987.5117.3687.0506.5936.4346.3056.1295.7975.4324.7204.7764.1764.2293.77520132014201520162017201820192020¹202114Beschreibung:DieStatistikzeigtdieAnzahlderMikrobrauereieninEuropaindenJahren2013bis2021.DereuropäischeBrauereiverbanddefiniertMikrobrauereienalsBraustättenmiteinemjährlichenBierausstoßvonbiszu1.000Hektolitern.ImJahr2021wurdeneuropaweitinsgesamtrund9.300BraustättendieserKategorieerfasst.MehrHinweis(e):Europa;BraustättenmiteinemBierausstoßbiszu1.000hlimJahr;*FüreinigeeuropäischeLänderlagkeineDatenvor.DietatsächlicheAnzahlkönntealsohöherliegen.¹Seit2020EU-27,davorEU-28.ÄltereWertewurdenentsprechenden[...]

MehrQuelle(n):BrewersofEuropeAnzahlderMikrobrauereieninEuropanachLändernindenJahren2020und2021MikrobrauereieninEuropanachLändernbis2021AnzahlderMikrobrauereien2021202005001.0001.5002.0002.5002.300FrankreichVereinigtesKönigreichSchweiz2.0001.7551.8151.2281.159890908DeutschlandItalienTschechien814756506506411390SchwedenSpanien246200347DänemarkÖsterreichPortugal19011811810511598103Slowenien15Beschreibung:DieStatistikzeigtdieAnzahlderMikrobrauereieninEuropanachLändernindenJahren2020und2021.DereuropäischeBrauereiverbanddefiniertMikrobrauereienalsBraustättenmiteinemjährlichenBierausstoßvonbiszu1.000Hektolitern.InFrankreichwurdenindiesemJahrrund2.300Mikrobrauereienerfasst.MehrHinweis(e):Europa;BraustättenmiteinemBierausstoßbiszu1.000hlimJahrQuelle(n):BrewersofEuropeAnzahlderMikrobrauereien*imVereinigtenKönigreichindenJahren2008bis2021MikrobrauereienimVereinigtenKönigreichbis20212.5002.0001.5001.9771.9081.8781.8171.8151.7551.5271.3781.1921.0321.00050008987786946712008200920102011201220132014201520162017201820192020202116Beschreibung:DieStatistikzeigtdieAnzahlderMikrobrauereienimVereinigtenKönigreichindenJahren2008bis2021.ImJahr2021wurdenimVereinigtenKönigreichrund1.800BraustättendieserKategorieerfasst.MehrHinweis(e):VereinigtesKönigreich;*AnmerkungderQuelle:"UKdatacoverallbrewerieswithaproductionupto60,000HLperyearandwhichreceive"smallbrewerrelief"intheUK".MehrQuelle(n):BrewersofEuropeAnzahlderMikrobrauereieninNorwegenindenJahren2008bis2020MikrobrauereieninNorwegenbis2020140129117120100806040200107103857651352621211310200820092010201120122013201420152016201720182019202017Beschreibung:DieStatistikzeigtdieAnzahlderMikrobrauereieninNorwegenindenJahren2008bis2020.DereuropäischeBrauereiverbanddefiniertMikrobrauereienalsBraustättenmiteinemjährlichenBierausstoßvonbiszu1.000Hektolitern.ImJahr2020wurdeninNorwegen129BraustättendieserKategorieerfasst.MehrHinweis(e):Norwegen;BraustättenmiteinemBierausstoßbiszu1.000hlimJahrQuelle(n):BrewersofEuropeAnzahlderMikrobrauereieninSchwedenindenJahren2008bis2021MikrobrauereieninSchwedenbis202145041139040035030025020015010050359332306270214149100704934211502008200920102011201220132014201520162017201820192020202118Beschreibung:DieStatistikzeigtdieAnzahlderMikrobrauereieninSchwedenindenJahren2008bis2021.DereuropäischeBrauereiverbanddefiniertMikrobrauereienalsBraustättenmiteinemjährlichenBierausstoßvonbiszu1.000Hektolitern.ImJahr2021wurdeninSchwedenmehrals400BraustättendieserKategorieerfasst.MehrHinweis(e):Schweden;BraustättenmiteinemBierausstoßbiszu1.000hlimJahrQuelle(n):BrewersofEuropeAnzahlderMikrobrauereieninderSchweizindenJahren2008bis2021MikrobrauereieninderSchweizbis20211.4001.2281.1591.2001.00080060040020001.0759338187035734403633283132802322222008200920102011201220132014201520162017201820192020202119Beschreibung:DereuropäischeBrauereiverbanddefiniertMikrobrauereienalsBraustättenmiteinemjährlichenBierausstoßvonbiszu1.000Hektolitern.ImJahr2021wurdeninderSchweiz1.228BraustättendieserKategorieerfasst.

MehrHinweis(e):Schweiz;2008bis2021;BraustättenmiteinemBierausstoßbiszu1.000hlimJahrQuelle(n):BrewersofEuropeAnzahlderMikrobrauereieninÖsterreichindenJahren2008bis2021MikrobrauereieninÖsterreichbis202114012912612612311811812010080604020011410910910410310197922008200920102011201220132014201520162017201820192020202120Beschreibung:DereuropäischeBrauereiverbanddefiniertMikrobrauereienalsBraustättenmiteinemjährlichenBierausstoßvonbiszu1.000Hektolitern.ImJahr2021wurdeninÖsterreich118BraustättendieserKategorieerfasst.

MehrHinweis(e):Österreich;2008bis2021;BraustättenmiteinemBierausstoßbiszu1.000hlimJahrQuelle(n):BrewersofEuropeAnzahlderCraft-Bier-BrauereienindenUSAindenJahren2007bis2022Craft-Bier-BrauereienindenUSAbis202212.00010.0008.0006.0004.0002.00009.5529.1188.7648.3917.6186.6615.6224.22520153.41820142.86320132.40120121.97720111.74920101.59620091.45920071.5212008201620172018201920202021202221Beschreibung:DieStatistikzeigtdieAnzahlderCraft-Beer-BrauereienindenUSAindenJahren2007bis2022.ImJahr2022wurdenindenVereinigtenStaateninsgesamtrund9.600Craft-Brauereiengezählt,diesichinBrewpubs(GaststättenmitHausbrauerei),MikrobrauereienundregionaleCraft-Brauereienaufteilen.MehrHinweis(e):USAQuelle(n):BrewersAssociationAnzahlderCraftBier-BrauereienindenUSAnachUnternehmensartindenJahren2012bis2022AnzahlderCraftBier-BrauereienindenUSAbis2022MikrobrauereinTaproomBrewpubsRegionaleCraftBier-Brauereien12.00010.0008.0006.0004.0002.00002612232202403.4182313.3073.2193.0112.5942021862.2521781.9163.8383.7022.9664.5213.4711351.4121.6501191.280973.81220171.1623.13220162.39720152.0582.03520221.87120141.85420201.88620211.46420131.14920122018201922Beschreibung:DieStatistikzeigtdieAnzahlderCraftBier-BrauereienindenUSAindenJahren2012bis2022.ImJahr2022zähltederamerikanischeBrauverbandrund2.000Mikrobrauereien.Insgesamtwurdeninüber9.500UnternehmenunterschiedlichsterGrößenundOrganisationsstrukturenCraftBieregebraut.MehrHinweis(e):USAQuelle(n):BrewersAssociationBierausstoßderCraft-BrauereienindenUSAindenJahren2008bis2022(inMillionenFässern)BierausstoßderCraft-BrauereienindenUSAbis20223026,325,52524,824,424,324,325201510523,122,115,513,211,510,19,18,5020082009201020112012201320142015201620172018201920202021202223Beschreibung:DieStatistikzeigtdengesamtenBierausstoßderCraft-BrauereienindenUSAindenJahren2008bis2022.IneineminsgesamtschrumpfendenMarkthatsichdasCraft-Segmentüberausdynamischentwickelt:Wurden2008noch8,5MillionenFässerabgefüllt,warenes2022bereitsrund24MillionenBierfässer.MehrHinweis(e):USA;FasseinheitinBarrel:entspricht159LiterQuelle(n):BrewersAssociationMarktanteilvonCraftBeerindenUSAindenJahren2000bis2022MarktanteilvonCraftBeerindenUSAbis202216%13,6%14%12%10%8%13,2%13,1%13%12,6%12,2%12,1%

12,1%11%7,8%6,5%5,7%6%5%4,4%4%3,8%3,4%4%2,9%2,7%2,5%

2,5%2,4%

2,4%2%0%2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

202224Beschreibung:DieseStatistikzeigtdenMarktanteilvonCraftBeerindenUSAindenJahren2000bis2022.UnterCraftBeerwirdinderRegeldasBierkleinererinhabergeführterBrauereienverstanden,dassichoftdurchungewöhnlicheZutatenvonderMasseabzusetzenversucht.ImJahr2022kamdasCraft-Beer-SegmentaufeinenAbsatzanteilvonrund13,2ProzentindenUSA.DamitistderMarktanteilvonCraftBeerindenUSAimVergleichzumVorjahrwiederangestiegen.

MehrHinweis(e):USAQuelle(n):BrewersAssociationKAPITEL

03KonsumentenmeinungRankingderbeliebtestenBiersorteninDeutschland(KonsummindestensmehrmalsimMonat)inDeutschlandindenJahren2018bis2021UmfrageinDeutschlandzudenbeliebtestenBiersorten2021AnteilderBefragten202110%2020201915%20180%5%20%25%30%35%40%34,7%Pils,PilsenerBier-Mix-Getränke(mitLimo,Cola)¹Export,Lager,Helles36,8%36,6%36,5%12,5%12,2%12,5%12,2%12,5%10,8%9,6%9,9%12,2%Weizen,Weißbier11,3%7,8%AlkoholfreiesBier5,4%4,5%4,2%5,8%4,9%4,5%4%Malzbier4,1%3,7%3,6%4,1%Mildbiere(z.B.BecksGold,BitSun)Alkoholarmes(Light/leicht)BierImportbiere(z.B.Budweiser,Heineken)2,9%2,8%2,5%2,5%2,8%2,5%2,7%4%3,5%26Beschreibung:LautderVerbrauchs-undMedienanalysehabenimJahr2021rund34,7ProzentderPersoneninDeutschlandmindestensmehrmalsimMonatPilsbzw.Pilsenergetrunken.DamitwardasPilsdiebeliebtesteBiersortederDeutschen.MiteinemdeutlichenAbstandmitjeweils12,5ProzentfolgtenBier-Mix-GetränkemitLimoundCola,ExportundHellessowieWeizenundWeißbier.MehrHinweis(e):Deutschland;2018bis2021;ab14Jahre;deutschsprachigeBevölkerungQuelle(n):VuMABevölkerunginDeutschlandnachHäufigkeitdesKonsumsvonCraftBeerindenJahren2018bis2021(inMillionen)UmfrageinDeutschlandzurHäufigkeitdesKonsumsvonCraftBeer2021TäglichMehrmalsproWoche64,5Ca.1-malproWocheMehrmalsproMonat64,18Ca.1-malproMonat63,07SeltenerNieKeineAngabe70605040302010061,545,914,793,673,021,571,231,260,810,750,460,921,110,620,550,06

0,32

0,430

0,08

0,170,350,01

0,07

0,170,02

0,1

0,270,21201820192020202127Beschreibung:ImJahr2021gabesinderdeutschsprachigenBevölkerungab14Jahrenrund0,43MillionenPersonen,dieca.einmalproWocheCraftBeerkonsumierten.

MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;deutschsprachigeBevölkerungQuelle(n):VuMAWelchederfolgendenCraftBeer-MarkenkennenSie?UmfragezudenbekanntestenCraftBeer-MarkeninDeutschland2022AnteilderBefragten0%10%20%30%40%50%60%Störtebeker¹Craftwerk50%31%Maisel&FriendsHopfmeister21%17%17%17%17%RatsherrnBrewDogRügenerInsel-BrauereiBerlinerBergBrooklyn12%11%11%10%BraukunstBerlinHopfenstopferSamuelAdamsCREWRepublic10%10%28Beschreibung:DieseStatistikbildetdiebekanntestenCraftBeer-MarkeninDeutschlandimJahr2022ab.DieBiermarkeStörtebeker,diezudemauchklassischeBiersortenvertreibt,warrundderHälftederBefragteninDeutschlandbekannt.

MehrHinweis(e):Deutschland;22.02.2022-08.03.2022;648Befragte;16-69Jahre;Personen,diesicherschoneinmalCraftBeergetrunkenhabenQuelle(n):SPLENDIDRESEARCHHabenSiedenBegriffCraftBeerschoneinmalgehört?UmfragezurBekanntheitvonCraftBeerinDeutschland2020Nein4,8%Ja95,2%29Beschreibung:BeieinerUmfrageausdemJahr2020gabenüber95ProzentderbefragtenDeutschenan,denBegriffCraftBeerschoneinmalgehörtzuhaben.Rund84ProzenthabenzudembereitsmindestenseinmalCraftBeerprobiert.

MehrHinweis(e):Deutschland;Oktober2019bisJanuar2020;888Befragte;16-74JahreQuelle(n):FORTSCHRITTHabenSieschoneinmalCraftBierprobiert?UmfragezumKonsumvonCraftBeerinDeutschland2020Nein15,6%Ja84,4%30Beschreibung:BeieinerUmfrageausdemJahr2020gabenüber84ProzentderbefragtenDeutschenan,schonmindestenseinmalCraftBeerprobiertzuhaben.Mehrals95ProzentderUmfrageteilnehmendenistCraftBeereinBegriff.

MehrHinweis(e):Deutschland;Oktober2019bisJanuar2020;888Befragte;16-74JahreQuelle(n):FORTSCHRITTWiesindSiedasersteMalaufCraftBeeraufmerksamgeworden?UmfragezumerstenBerührungspunktmitCraftBeerinDeutschland202040%36,1%35%32,4%30%25%20%15%10%5%27,6%0%FreundeundBekannteGastronomieEinzelhandel31Beschreibung:BeieinerUmfrageausdemJahr2020gabenüber36ProzentderbefragtenDeutschenan,überFreundeundBekannteaufCraftBeeraufmerksamgewordenzusein.Rund84ProzenthabenCraftBeerschonmindestenseinmalprobiert.

MehrHinweis(e):Deutschland;Oktober2019bisJanuar2020;888Befragte;16-74JahreQuelle(n):FORTSCHRITTWieguthatIhnenCraftBeergeschmeckt?UmfragezurGeschmackswahrnehmungvonCraftBeerinDeutschland2020Garnicht7,2%Wenigergut9,6%Sehrgut28,9%Mittelmäßig23,8%