电子商务物流管理 教学大纲

“电子商务物流管理”大纲授课对象高职本科课程性质必修/选修授课时间32学时一、课程概述课程性质：“电子商务物流管理”是电子商务、物流管理等专业的必修课，也是工商管理、市场营销等专业的选修课。课程简介：“电子商务物流管理”课程结合国内外电子商务发展背景，对电子商务物流管理的理论和方法进行阐述，课程主要内容包括：电子商务物流管理的基本过程（运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、配送等），电子商务物流模式、跨境电商物流管理、供应链管理等，以及应用线性规划模型解决物流优化问题的项目实训环节。二、教学目标（1）总体目标讲授电子商务物流管理的基本知识，结合实际案例阐述电子商务物流管理的新技术、新理念和新方法，着重培养学生的创新意识和开放性思维。强化课程实验环节，应用线性规划模型解决物流优化问题，以增强学生解决实际问题的能力，实现学以致用的教学目标。（2）知识层面：专业知识的掌握与应用教学内容涉及到电子商务物流管理的基本过程（运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、配送等）、电子商务物流模式、跨境电商物流管理、供应链管理等。在项目实训环节，学生将根据案例，建立线性规划模型，应用Excel规划求解工具，解决物流优化问题。通过理论教学和项目实训相结合，提高学生解决实际问题的能力，实现学以致用的教学目标。（3）能力层面：培养创新意识和开放式思维以实际案例解读为手段，对电子商务物流管理的基本知识进行系统讲授，主要知识包括：物流信息技术、运输管理、采购与库存管理、包装与流通加工、装卸搬运、配送与配送中心、电子商务物流模式、跨境电商物流管理、供应链管理等。引导学生结合基本理论知识，追踪现实热点问题。鼓励学生紧跟电子商务物流管理领域的最新重要事件，鼓励学生从自己独特的视角展开探索，通过课堂案例讨论培养学生的开放性思维。三、教学计划周次课时教学方式内容提要（包括讲授章、节、目，讨论题目，实验等内容）备注14讲授和互动上机实验项目一电子商务物流管理项目二物流信息技术课堂讨论观看视频24讲授和互动上机实验项目三运输管理课堂讨论上机指导34讲授和互动项目四采购与库存管理课堂讨论观看视频44讲授和互动上机实验项目五包装与流通加工课堂讨论上机指导54讲授和互动上机实验项目六装卸搬运课堂讨论上机指导64讲授和互动上机实验项目七配送与配送中心课堂讨论上机指导74讲授和互动项目八电子商务物流模式项目九跨境电商物流管理课堂讨论观看视频84讲授和互动上机实验项目十供应链管理课堂讨论上机指导9答疑10考试四、教学内容项目一电子商务物流管理【知识目标】（1）掌握电子商务和物流的基本概念。（2）理解电子商务与物流的关系。（3）掌握电子商务物流管理的目标和内容。【技能目标】（1）具备分解电子商务物流管理环节的能力。（2）具备分析电子商务物流管理内容的能力。（3）具备应用Excel规划求解工具解决实际问题的能力。【教学任务】任务一电子商务与物流一、电子商务与物流的概念二、电子商务与物流的关系任务二电子商务物流管理一、电子商务物流概述二、电子商务物流管理目标三、电子商务物流管理内容【项目实训】实训一瑞幸咖啡成功背后的供应链体系实训二Excel规划求解工具安装和使用项目二物流信息技术【知识目标】（1）理解常用物流信息技术的概念。（2）掌握常用物流信息技术的特点和功能。（3）理解新型物流信息技术的概念。（4）了解新型物流信息技术的特点和功能。【技能目标】（1）具备阐述物流信息技术基本功能的能力。（2）具备阐述物流信息技术应用场景的能力。（3）具备识别电子商务物流管理过程中所应用物流信息技术的能力。【教学任务】任务一常用物流信息技术一、条码二、RFID三、EDI四、GPS五、GIS任务二新型物流信息技术一、物联网二、大数据三、云计算四、人工智能五、虚拟现实（VR）和增强现实（AR）【项目实训】实训一菜鸟通过科技创新提升客户服务质量实训二常用物流信息技术应用场景项目三运输管理【知识目标】（1）理解运输的含义。（2）了解常见的几种运输方式及其优缺点。（3）掌握运输合理化途径。（4）掌握运输问题优化模型。【技能目标】（1）具备分析不合理运输表现的能力。（2）具备提出运输合理化途径的能力。（3）具备应用Excel规划求解工具解决实际问题的能力。【教学任务】任务一运输与运输方式一、运输二、运输方式任务二运输合理化一、不合理运输的表现二、运输合理化途径任务三运输问题优化模型一、运输问题二、转运问题【项目实训】实训一满帮集团打造全链路货运服务平台实训二运输问题优化实验项目四采购与库存管理【知识目标】（1）理解采购管理的作用和内容。（2）理解库存管理的作用。（3）掌握ABC分类法。【技能目标】（1）具备分解采购管理流程的能力。（2）具备分解库存管理流程的能力。（3）具备应用ABC分类法实施库存管理的能力。【教学任务】任务一采购管理一、采购流程二、采购方式三、采购管理的内容任务二库存管理一、库存管理作用二、库存管理作业流程任务三ABC分类法一、ABC分类法指导思想二、ABC分类标准和步骤三、ABC分类管理策略【项目实训】实训一天猫超市广州仓自动化分拣系统实训二应用ABC分类法进行库存分类项目五包装与流通加工【知识目标】（1）理解包装与流通加工的含义。（2）理解包装的作用。（3）了解流通加工与生产加工的区别。（4）掌握包装与流通加工合理化的途径。【技能目标】（1）具备提出包装合理化途径的能力。（2）具备提出流通加工合理化途径的能力。（3）具备应用Excel规划求解工具解决实际问题的能力。【教学任务】任务一包装一、包装概述二、包装分类任务二流通加工一、流通加工概述二、流通加工的内容任务三包装与流通加工合理化一、包装合理化二、流通加工合理化【项目实训】实训一苏宁物流着力发展绿色包装实训二流通加工优化实验项目六装卸搬运【知识目标】（1）理解装卸搬运的含义。（2）理解装卸搬运的作用。（3）了解装卸搬运的原则。（4）掌握装卸作业合理化途径。【技能目标】（1）具备评估货物装卸活性的能力。（2）具备提出装卸作业合理化途径的能力。（3）具备应用Excel规划求解工具解决实际问题的能力。【教学任务】任务一装卸搬运一、装卸搬运概述二、装卸搬运分类任务二装卸搬运合理化一、装卸搬运的原则二、装卸作业合理化途径【项目实训】实训一天津港打造“智慧零碳”码头实训二劳动力雇佣计划优化实验项目七配送与配送中心【知识目标】（1）理解配送的含义。（2）掌握配送中心的功能。（3）理解配送中心选址原则。（4）理解集合覆盖模型。【技能目标】（1）具备分解配送中心作业流程的能力（2）具备配送中心选址决策的能力。（3）具备应用Excel规划求解工具解决实际问题的能力。【教学任务】任务一配送一、配送概述二、配送环节任务二配送中心一、配送中心概述二、配送中心类型三、配送中心作业流程任务三配送中心选址决策一、配送中心选址原则二、配送中心选址考虑因素三、配送中心选址决策模型【项目实训】实训一美团外卖的“互联网+外卖”模式实训二配送方案优化实验项目八电子商务物流模式【知识目标】（1）理解自营物流的概念和优势。（2）理解第三方物流的概念和特点。（3）掌握第四方物流的概念和运作模式。（4）了解电子商务物流发展趋势。【技能目标】（1）具备应用不同物流模式解决实际问题的能力。（2）具备在确定条件下选择最优物流模式的能力。（3）具备阐述电子商务物流发展趋势及其重要性的能力。【教学任务】任务一自营物流一、自营物流的优势二、自营物流的问题任务二第三方物流一、第三方物流的概念二、第三方物流的优势三、第三方物流的缺点任务三第四方物流一、第四方物流的概念二、第四方物流的运作模式任务四电子商务物流发展趋势一、绿色物流二、智慧物流三、冷链物流【项目实训】实训一顺丰冷运提供全方位冷链解决方案实训二最优物流模式选择项目九跨境电商物流管理【知识目标】（1）理解跨境电商和跨境电商物流的基本概念。（2）理解跨境电商和跨境电商物流的关系。（3）了解跨境电商出口物流和进口物流基本流程。（4）掌握跨境电商出口物流模式和进口物流模式。【技能目标】（1）具备分解跨境电商物流运作流程的能力。（2）具备分析各跨境电商主要物流模式的能力。（3）具备阐述跨境电商物流发展趋势及其重要性的能力。【教学任务】任务一跨境电商物流一、跨境电商概述二、跨境电商物流任务二跨境电商出口物流一、跨境电商出口业务流程二、跨境电商出口物流模式任务三跨境电商进口物流一、跨境电商进口业务流程二、跨境电商进口物流模式【项目实训】实训一苏宁海外购运作流程及物流模式实训二制定海外仓补货计划项目十供应链管理【知识目标】（1）理解供应链管理的概念。（2）掌握“推动式”与“拉动式”供应链模式特点。（3）掌握“牛鞭效应”的成因和缓解方法。（4）了解电子商务环境下各类供应链管理模式。【技能目标】（1）具备分析不同供应链管理模式特点的能力。（2）具备分析供应链牛鞭效应成因的能力。（3）具备提出供应链牛鞭效应缓解方法的能力。【教学任务】任务一供应链管理一、供应链管理的概念二、供应链管理的模式任务二供应链牛鞭效应一、牛鞭效应的概念二、牛鞭效应的成因三、牛鞭效应的缓解方法任务三电子商务环境下的供应链管理一、电子商务环境下供应链特点二、在电子商务环境下供应链管理模式【项目实训】实训一联想构建全球供应链智能控制塔实训二供应链牛鞭效应实验五、教学方法课堂讲授和项目实训相结合，与此同时，在教学中融入研讨、报告写作及习题作业等形式。研讨内容包括对章节思考题进行研讨，也可以结合课后的作业、现实热点问题进行研讨。采用多媒体系统授课，结合视频资料，帮助学生理解并掌握课程内容。提供教学资料，利用数字平台，共享课