安徽六安市舒城中学新高考生物四模试卷及答案解析

安徽六安市舒城中学新高考生物四模试卷考生须知：1．全卷分选择题和非选择题两部分，全部在答题纸上作答。选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题的答案必须用黑色字迹的钢笔或答字笔写在“答题纸”相应位置上。2．请用黑色字迹的钢笔或答字笔在“答题纸”上先填写姓名和准考证号。3．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，在草稿纸、试题卷上答题无效。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．新型冠状病毒刺突蛋白（spike）位于病毒囊膜表面，是已知最大的病毒表面蛋白。病毒通过刺突蛋白与宿主细胞受体结合进而进入宿主细胞。下列相关叙述，合理的是（）A．刺突蛋白在病毒的核糖体中合成B．用于消毒的医用酒精可以使病毒表面蛋白脱水变性，从而使病毒失活C．病毒通过囊膜与细胞膜融合后以主动运输方式进入宿主细胞D．只有人细胞膜上才有新型冠状病毒的受体，所以它只感染人类2．下列关于自然选择的叙述，错误的是（）A．可遗传变异是进化的前提B．自然选择是适应进化的唯一因素C．自然选择使有利变异被保存，并得到积累D．只要个体之间存在着变异，自然选择就发生作用3．如图为燕麦胚芽鞘经过单侧光照射后，甲、乙两侧的生长情况，对照组未经单侧光处理。下列叙述不正确的是（）A．甲为背光侧，IAA含量高于乙侧和对照组B．对照组的燕麦胚芽鞘既不生长也不弯曲C．若光照前去除尖端，甲乙两侧的生长状况基本一致D．实验组中的IAA先横向运输再极性运输到尖端下部4．下列生物学相关实验的描述中，不正确的是（）A．苹果和梨的果肉组织都含有大量的果糖且近于白色，可用于还原糖的鉴定B．用新鲜的红色花瓣细胞与叶肉细胞做质壁分离的实验材料，有利于观察到明显的实验现象C．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后了不同温度下保温D．“观察DNA和RNA在细胞的分布”实验中，8%的盐酸作用后要用蒸馏水冲洗涂片5．下列关于细胞生命历程的叙述，正确的是（）A．细胞凋亡过程受细胞外信号影响B．在细胞分化过程中细胞内核酸种类不变C．在细胞衰老过程中线粒体数量变多，体积减小D．在细胞癌变过程中粘连蛋白减少导致癌细胞能无限增殖6．研究发现，在黑暗条件下，用适宜浓度的脱落酸处理大花牵牛顶芽（实验组），使顶芽进入休眠、合成的生长素减少，侧芽生长加快；而未经脱落酸处理项芽的大化牵牛（对照组），侧芽的生长受抑制。下列相关叙述错误的是（）A．对照组顶端优势体现了生长素作用的两重性B．对照组侧芽生长受抑制，是因为侧芽附近生长素浓度较高C．实验组侧芽生长加快，是因为脱落酸促进侧芽细胞分裂D．实验组顶端优势的解除，是脱落酸与生长素共同调节的结果7．下列有关细胞的结构和功能的叙述，正确的是A．细胞器中不一定含有磷脂，但一定含有蛋白质B．在电子显微镜下拍到的叶绿体结构照片属于物理模型C．细胞核是细胞生命活动的代谢中心和控制中心D．生物膜是对生物体内所有膜结构的统称8．（10分）叶绿体中的色素为脂溶性，液泡中紫红色的花青苷为水溶性。以月季成熟的紫红色叶片为材料，下列实验无法达到目的的是A．用无水乙醇提取叶绿体中的色素B．用水做层析液观察花青苷的色素带C．用质壁分离和复原实验探究细胞的失水与吸水D．用光学显微镜观察表皮细胞染色体的形态和数目二、非选择题9．（10分）野生型果蝇的腹部和胸部都有短刚毛(相关基因用A和a表示)，眼色为红眼(相关基因用B和b表示)。现有一只突变果蝇S，研究者利用其进行下图所示杂交实验。请分析回答问题：（1）果蝇红眼的遗传方式是___________，果蝇S刚毛性状的突变类型是_______性突变（2）F1中，类型①，②的基因型分别是________；F2中，类型⑦的基因型是_____________（3）F2中，基因型与实验2的亲本基因型相同的个体所占比例为______________（4）若让F2中的类型⑤、⑧先分混合后并进行随机交配，则后代中腹部长刚毛白眼雌果蝇所占比例为______________________（5）观察发现，F2中的类型⑤、⑥中，各有1/3的果蝇胸部无刚毛。而实验中其他果蝇的胸部均有刚毛，出现这一现象的原因最可能是______________________10．（14分）腐乳和泡菜是我国独特的传统发酵食品，几百年来深受老百姓的喜爱。腐乳是用豆腐发酵制成的，民间老法生产腐乳为自然发酵，现代腐乳生产多采用优良的毛霉菌种进行发酵。现代化生产流程如图，请回答下列问题：（1）民间制作腐乳时毛霉来自__________。（2）当豆腐上长出毛霉后，对豆腐要进行A处理，是指___________。腐乳制作的后期要加入酒和多种香辛料配制的卤汤，其中酒的含量一般控制在12%左右，原因__________。（3）泡菜制作过程中，乳酸发酵的过程即为乳酸菌进行__________的过程。该过程发生在乳酸菌细胞的__________中。（4）从开始制作到泡菜品质最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是__________，原因是___________。（5）泡菜发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量，原因是___________。11．（14分）2019年澳大利亚的大火导致森林大面积被毁，给全球气候和生态系统稳定性带来消极影响。回答有关问题：（1）生态系统的稳定性是指_____________________。（2）大火之后，森林中种群密度降低，但是许多种子萌发能迅速长成新植株，从无机环境角度分析原因是____________________。要完全恢复到发生大火之前的森林状态，需要时间较长，原因是_________________。（3）如果没有外界因素的持续干扰，被大火烧过的区域物种丰富度可用图中的____（填序号）曲线表示。12．2019年11月18日上午，中国诞生了第一块“人造肉”，即“细胞培养肉”。下图是“细胞培养肉”生物制造流程图，请结合所学知识回答下列问题：（l）生物制造“细胞培养肉”的第一步，就是要获取肌肉干细胞，所谓的“干细胞”，是指动物和人体内仍保留着少数具有____能力的细胞。（2）“细胞培养肉”生物制造的关键技术是动物细胞培养技术。①进行动物细胞培养时，需要用____酶将从动物体内取出的组织块分散成单个细胞。在适宜环境中培养，细胞悬液中的细胞很快贴附在瓶壁上，称为______________。②在适宜条件下，培养瓶中的细胞进行有丝分裂，数量不断增多，当贴壁细胞分裂生长到表面相互接触时，细胞就会停止分裂增殖，这种现象称为细胞的____。（3）一般的动物细胞培养需要向培养基中添加一定量的血清，以保证____；还需要添加一定量的抗生素，以防____。但从食品安全的角度考虑，在生物制造“细胞培养肉”时，这两种成分均不能添加。（4）“细胞培养肉”生物制造过程中，肌肉细胞培养需要利用合适的支架体系，请推测其原因：____。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、B【解析】

病毒是一种个体微小，结构简单，只含一种核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型生物。【详解】A、新型冠状病毒没有细胞结构，刺突蛋白是当病毒进入宿主细胞后，利用宿主细胞中的物质和能量在宿主细胞的核糖体中合成的，A错误；B、新型冠状病毒是一种非细胞生命形态，它由一个核酸长链和蛋白质外壳构成，用于消毒的医用酒精可以使病毒表面蛋白脱水变性，从而使病毒失活，B正确；C、由于细胞膜具有一定的流动性，病毒通过囊膜与细胞膜融合后以胞吞方式进入宿主细胞，C错误；D、有报道宠物狗和猫也确诊了新型冠状肺炎，说明新型冠状病毒也能感染动物，D错误；故选B。【点睛】结合病毒的结构特征分析题意是解题的关键。2、D【解析】

种群是生物进化的基本单位，生物进化的实质是种群基因频率的改变。突变和基因重组，自然选择及隔离是物种形成过程的三个基本环节，通过它们的综合作用，种群产生分化，最终导致新物种形成。在生物进化过程中，突变和基因重组产生生物进化的原材料，自然选择使种群的基因频率定向改变并决定生物进化的方向，隔离是新物种形成的必要条件。【详解】A、可遗传变异为生物进化提供原材料，是进化性变化得以发生的前提，自然选择是进化的动力，A正确；B、自然选择决定生物的进化方向，是适应进化的唯一因素，B正确；C、经过世代的自然选择，种群中有利变异被保存下来并不断得到积累，C正确；D、只有变异的性状影响了个体的存活和繁殖，自然选择才可能发生作用，D错误。故选D。3、B【解析】

在单侧光的照射下，胚芽鞘产生的生长素在尖端由向光侧向背光侧运输，尖端的生长素在向下进行极性运输，导致胚芽鞘下面一段背光侧生长素浓度高，背光侧细胞生长比向光侧快，进而导致胚芽鞘向光生长。据图分析，与对照组相比，随着单侧光处理时间的延长，甲侧的细胞生长比对照组和乙侧快，说明甲侧的生长素浓度比对照组和乙侧高，促进生长的作用比对照组和乙侧大，因此甲侧表示背光侧，乙侧表示向光侧。【详解】A、根据分析可知，甲侧为背光侧，其生长素（IAA）的含量高于乙侧和对照组，A正确；B、对照组的燕麦胚芽鞘没有受到单侧光的照射，因此不弯曲，但是其尖端可以产生生长素，因此其应该直立生长，B错误；C、若光照前去除尖端，则没有尖端感受单侧光刺激，则甲、乙两侧生长情况应该基本一致，C正确；D、生长素先在尖端进行横向运输，再向下进行极性运输，D正确。故选B。4、C【解析】

观察细胞中DNA和RNA的分布的原理DNA主要分布在细胞核内，RNA大部分存在于细胞质中。甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进人细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验步骤：取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗涂片→染色→观察.在三大有机物质鉴定的实验中选材时应主要选择鉴定物质含量高，且为白色或近乎白色的组织为材料，以保证观察的现象更加明显。【详解】A、苹果和梨的果肉组织都含有大量的果糖且近于白色，因此，可用于还原糖的鉴定，A正确；B、用新鲜的红色花瓣细胞与叶肉细胞做质壁分离的实验材料，都有利于观察到明显的实验现象，B正确；C、探究温度对酶活性的影响时，应将酶与底物溶液分别在各自温度梯度下保温，然后再混合，相应温度梯度下保温一段时间后进行检测，C错误；D、“观察DNA和RNA在细胞的分布”实验中，8%的盐酸作用后要用蒸馏水的缓水流冲洗涂片，D正确。故选C。5、A【解析】

1、细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。细胞凋亡是生物体正常发育的基础、能维持组织细胞数目的相对稳定、是机体的一种自我保护机制。在成熟的生物体内，细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除，是通过细胞凋亡完成的。2、细胞分化的概念：在个体发育中，相同细胞的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化过程遗传物质不变，只是基因选择性表达的结果。3、衰老细胞的特征：（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。4、癌细胞的主要特征：（1）失去接触抑制，能无限增殖；（2）细胞形态结构发生显著改变；（3）细胞表面发生变化，细胞膜上的糖蛋白等物质减少，导致细胞间的黏着性降低。【详解】A、细胞凋亡也受外界环境的影响，A正确；B、细胞分化的实质是基因的选择性表达，因此分化过程中细胞内核酸种类发生改变，B错误；C、在细胞衰老过程中，线粒体体积变大，C错误；D、在细胞癌变过程中粘连蛋白减少导致癌细胞容易扩散和转移，D错误。故选A。【点睛】本题考查细胞分化、细胞凋亡、细胞衰老、细胞癌变等知识，要求考生识记细胞分化的概念，掌握细胞分化的根本原因；识记细胞凋亡的概念及意义；识记衰老细胞的主要特征；识记癌细胞的主要特征，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查。6、C【解析】

生长素是植物产生的、对植物有调节作用的激素之一。生长素的作用与浓度有关，低浓度起促进作用，高浓度起抑制作用，这称为生长素的两重性，而且生长素的作用往往与发生作用的器官有密切关系。植物体内产生的激素有五大类，即生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯。生长素、赤霉素、细胞分裂素能促进植物生长和发育过程，而脱落酸和乙烯的作用则是抑制植物生长，促进成熟和衰老。这几种激素在植物生长发育的不同时期除各有其独特作用外，还能互相促进或抑制，充分发挥调节植物生长发育的作用。顶端优势是顶芽产生的生长素向下输送，大量积累在侧芽部位，侧芽是因为生长素浓度过高生长受到抑制。【详解】A、对照组侧芽生长受抑制，顶端优势体现了生长素作用的两重性，A正确；B、对照组侧芽生长受抑制，是因为侧芽附近生长素浓度较高，B正确；C、实验组侧芽生长加快，是因为脱落酸抑制了顶芽生长素的合成，C错误；D、实验组顶端优势的解除，是脱落酸与生长素共同调节的结果，D正确。故选C。7、A【解析】

1、不具有膜结构的细胞器：中心体、核糖体。2、生物膜：细胞膜、细胞器膜和核膜的统称。【详解】没有膜结构的细胞器不含磷脂，如核糖体和中心体，但所有的细胞器均含有蛋白质，A正确；在电子显微镜下拍摄到的叶绿体的结构照片属于实物图，而不是物理模型，B错误；生命活动的代谢中心是细胞质基质，C错误；生物膜是细胞膜、细胞器膜和核膜的统称，D错误。故选A。【点睛】易错点：细胞代谢的中心是细胞质基质，细胞代谢的控制中心是细胞核。8、D【解析】

A、由于叶绿体中色素为脂溶性，可用无水乙醇提取，A正确；B、花青苷为水溶性，可用水做层析液，B正确；C、月季成熟的紫红色叶片含有紫红色的大液泡，可发生质壁分离和复原，则可用质壁分离和复原实验探究细胞的失水与吸水，C正确；D、表皮细胞高度分化，不能分裂，不能用光学显微镜观察其染色体的形态和数目，D错误。故选D。【定位】色素，提取，质壁分离和复原【点睛】本题主要考查色素提取和分离以及质壁分离和复原的知识。要求学生结合题干信息脂溶性和水溶性来判断色素的提取和分离方法。二、非选择题9、伴X染色体显性遗传显AaXBXb、AaXbYaaXBXb、aaXBY1/415/256两个A基因抑制胸部长出刚毛，只有一个A基因时无此效应【解析】

分析实验1：果蝇S×野生型个体（红眼）→后代雌蝇全为红眼，雄蝇全为白眼，可判断控制眼色的基因位于X染色体上，且亲本基因型为XbXb×XBY，子代基因型为XBXb、XbY。分析实验2：腹部有长刚毛的个体×腹部有长刚毛的个体→后代腹部有长刚毛：腹部有短刚毛=3：1，与性别无关，可知该性状由常染色体一对基因控制，且控制长刚毛的基因为显性基因，亲本均为杂合子Aa。【详解】（1）据上分析可知，果蝇红眼是伴X显性遗传，果蝇S刚毛性状的突变类型是显性突变。（2）结合上述分析可知，F1中，类型①长刚毛红眼雌果蝇，②长刚毛白眼雄果蝇的基因型分别是AaXBXb、AaXbY；F2中，类型⑦短刚毛红眼雌果蝇的基因型是aaXBXb，雄果蝇的基因型是aaXBY。（3）由上述分析可知，实验2的亲本基因型AaXBXb、AaXbY，F2中，基因型与实验2的亲本基因型相同的个体所占比例为1/2×1/4+1/2×1/4=1/4。（4）F2中的类型⑤表现为长刚毛红果蝇，基因型为1/3AA，2/3Aa，1/2XBXb，1/2XBY，⑧表现为短刚毛白果蝇，基因型为1/2aaXbXb，1/2aaXbY，且类型⑤：类型⑧=3：1，混合后，AA=3/4×1/3=1/4，Aa=3/4×2/3=1/2，aa=1/4，XBXb:XBY:XbXb:XbY=3:3:1:1，其产生的配子A：a=1：1，卵细胞XB：Xb=3：5，精子XB：Xb：Y=3：1：4，随机交配后，则后代中腹部长刚毛白眼雌果蝇AXbXb所占比例为3/4×5/8×1/8=15/256。（5）观察发现，F2中的类型⑤、⑥中均表现为腹部长刚毛，基因型为1/3AA，2/3Aa，如果出现1/3的果蝇胸部无刚毛，两个A基因抑制胸部长出刚毛，只有一个A基因时无此效应。【点睛】本题解题的关键是基因遗传规律的实质及应用、基因突变、伴性遗传等知识，准确掌握基因分离定律的实质-等位基因随配子的分离而分离，能根据图中信息准确判断这对相对性状的显隐性关系及相应个体的基因型，结合题中提示推断原因进而答题。10、空气中的毛霉孢子加盐腌制酒精浓度过高则腐乳的成熟时间会延长；酒精浓度过低，不足以抑制微生物的生长，可能导致豆腐腐败无氧呼吸细胞质乳酸菌数量增多，杂菌数量减少乳酸菌比杂菌更为耐酸发酵的不同时期亚硝酸盐含量会发生变化，及时测定是为了把握取食泡菜的最佳时机【解析】

传统制作腐乳的发酵过程中，毛霉的菌种来源一般来自于空气中的毛霉孢子。制作的过程会经过加盐腌制、加卤汤装瓶再密封腌制的过程，卤汤一般是由酒和香辛料来配制。泡菜制作过程中涉及的菌种是乳酸菌，乳酸菌为厌氧生物，只能进行无氧呼吸，进行无氧呼吸的场所为细胞质基质。【详解】（1）民间制作腐乳时，毛霉来自空气中的毛霉孢子。（2）制作腐乳的实验流程为：豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。可见，流程图中的A处理是指加盐腌制；由于酒精浓度过高则腐乳的成熟时间会延长，酒精浓度过低，不足以抑制微生物的生长，可能导致豆腐腐败，所以腐乳制作的后期，在用酒和多种香辛料配制卤汤时，需将酒的含量一般控制在12%左右。（3）乳酸发酵的过程即为乳酸菌进行无氧呼吸的过程。该过程发生在乳酸菌细胞的细胞质中。（4）从开始制作到泡菜品质最佳这段时间内，泡菜液逐渐发酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌数量增加，其他杂菌较少；原因是酸性条件下，不利于杂菌生存，乳酸菌比杂菌更为耐酸，有利于增加乳酸菌的数量。（5）利用乳酸菌制作泡菜的过程中，在泡菜腌制的最初几天，亚硝酸盐的含量逐渐升高到最大值，但随着腌制时间的延长，乳酸菌大量繁殖产生的乳酸会抑制硝酸盐还原菌的繁殖，致使泡菜中亚硝酸盐的含量下降，即发酵的不同时期亚硝酸盐含量会发生变化，因此应定期测定亚硝酸盐的含量，以便把握取食泡菜的最佳时机。【点睛】该题重点考查了传统发酵中腐乳的制作和泡菜的制作，识记腐乳制作涉及的菌种和制作流程以及泡菜制作过程中亚硝酸盐和乳酸菌的变化规律是本题的解题关键。11、生态系统所具有的保持或恢复自身结构和功能相对稳定的能力光照更加充足、土壤中无机养料增多森林生态系统结构复杂，恢复力稳定性较弱③【解析】

生态系统生物种类越多，营养结构越复杂，自我调节能力越大，抵抗力稳定性越大，恢复力稳定性越小。【详解】（1）生态系统稳定性是指生态系统所具有的保持或恢复自身结构和功能相对稳定的能力。（2）大火烧过的森林，土壤无机盐变得更加充足，加之没有乔木层、灌木层的遮光，使地表阳光充沛，此时土壤中未被烧死的种子或繁殖体能快速长成新植株。但是森林生态系统结构复杂，抵抗力稳定性强，恢复力稳定性弱，恢复到大火之前的状态，所需时间较长。（3）大火之后的森林中群落演替属于次生演替，物种丰富度起始点大