备考2025届高考历史一轮复习强化训练第二十单元食物生产与社会生活第51讲从食物采集到食物生产

第51讲从食物采集到食物生产1.[2024福建]下图为今内蒙古呼和浩特地区出土的东汉墓壁画（局部），描绘了农业生产的场景。据此可推知，东汉时期该地区（B）A.存在大量戍边军民B.生计方式受中原影响C.耕作方式日益完善D.农耕经济占优势地位解析材料未涉及画中人物的身份，A项错误；当时的耕作方式并不完善，C项错误；东汉时期该地区照旧以游牧经济为主，D项解除。2.[2024湖北，14分][古代农书与农业]材料一古代农书是我国丰富农业技术阅历的总结，也是了解农业历史的重要资料。现存农书大约260种，在古代科技类书籍中名列前茅。以下为部分农书一览表：时间书名主要内容先秦《管子·地员》《吕氏春秋·上农》等四篇对土壤、农时及耕作、栽培等农业技术的初步总结。西汉《氾胜之书》记录了以区田法为核心的耕作技术。北魏《齐民要术》现存最早的综合性农书，其内容源自前代农书和作者的生产阅历，尤其留意系统总结黄河中下游地区农林牧副渔等学问。宋代陈旉《农书》现存最早总结江南水稻栽培技术的农书，依托于作者丰富的农学学问和实践阅历，记述了土壤所宜以及积肥、施肥等提高地力的技术。元代王祯《农书》综合性农书，其中《农器图谱》记述了大量农业工具。明代《种树书》特地记述果树、蔬菜、花草栽培。《农政全书》传统农书集大成者，吸取了西方传教士传入的西方农业科技，并记录了新引进的高产粮食作物。——摘编自胡道静《中国古代典籍十讲》等材料二《耕田》：“凡美田之法，绿豆为上，小豆、胡麻次之。悉皆五、六月中䆊种，七月、八月犁䅖杀之，为春谷田，则亩收十石，其美与蚕矢、熟粪同。”说明豆类作物的轮作，起到了绿肥作用。《大小麦》：“冬雨雪止，以物辄蔺麦上，掩其雪，勿令从风飞去。后雪，复如此。则麦耐旱、多实。”对降雪的利用，具有防旱保墒的作用。——据《齐民要术》材料三《粪田之宜篇》：“相视其土之性类，以所宜粪而粪之，斯得其理矣。”主见针对不同土壤运用不同的肥料，以达到“地力常新壮”的目的，体现了“用粪如用药”的思想。《善其根苗篇》：“今夫种谷，必先修治秧田……大抵秧田爱往来活水，怕冷浆死水……（水）深浅得宜乃善。”强调了秧田用水的重要性。——据陈旉《农书》（1）依据材料一，概括中国古代农书的特点。（6分）（2）依据材料并结合所学，阐述中国古代北方与南方农业生产的异同。（8分）解析第（1）问，思路如下表所示：角度提炼材料中的有效信息概括特点农书历史“先秦”“现存最早的综合性农书”“现存最早总结江南水稻栽培技术的农书”“现存农书大约260种，在古代科技类书籍中名列前茅”等编撰历史悠久农书类别数量众多，种类繁多，既有综合性农书，也有特地性农书在古代科技类书籍中名列前茅科技地位农书内容“记录了以区田法为核心的耕作技术”“《农器图谱》记述了大量农业工具”“特地记述果树、蔬菜、花草栽培”“留意系统总结……农林牧副渔等学问”等内容丰富或范围广泛内容来源“内容源自前代农书和作者的生产阅历”“依托于作者丰富的农学学问和实践阅历”“吸取了西方传教士传入的西方农业科技”内容来源多元或兼容并包第（2）问，“不同点”抓住《齐民要术》、陈旉《农书》分别描述北方与南方农业生产的内容，从农作物种类、水分供应等角度归纳作答；“相同点”从农业技术、自然环境利用等方面概括作答。详细思路如下表所示：提炼材料中的有效信息并结合所学学问概括答案要点异“系统总结黄河中下游地区农林牧副渔等学问”“麦耐旱、多实”“具有防旱保墒的作用”北方以旱地麦作为主，留意防旱保墒“总结江南水稻栽培技术的农书”“今夫种谷，必先修治秧田”“强调了秧田用水的重要性”南方以水田稻作为主，留意水资源利用同“凡美田之法……七月、八月犁䅖杀之”“针对不同土壤运用不同的肥料”因地制宜，因时制宜精耕细作，土地集约经营“豆类作物的轮作，起到了绿肥作用”“地力常新壮”“用粪如用药”维持土壤肥力，重视农业的可持续发展答案（1）特点：①编撰历史悠久；数量众多，种类繁多，既有综合性农书，也有特地性农书；在古代科技类书籍中名列前茅。（2分）②内容丰富或范围广泛，包括农业工具、技术、作物等多个方面。（2分）③内容来源多元或兼容并包，或来自前人著述，或来自作者亲身体验和视察，或吸取西方农业科技。（2分）（2）①异：北方以旱地麦作为主，留意防旱保墒；（2分）南方以水田稻作为主，留意水资源利用。（2分）②同：精耕细作，土地集约经营；因地制宜，因时制宜；维持土壤肥力，重视农业的可持续发展。（每点2分，满分不超过4分）3.[2024湖南，15分]阅读材料，完成下列要求。材料秦至清粮食生产和需求演化注：按传统社会人均年需求原粮696市斤计算——改编自李小云等《中国人地关系的历史演化过程及影响机制》（1）依据材料并结合所学学问，指出中国古代粮食供需关系演化的趋势，并分析其影响因素。（9分）（2）依据材料并结合所学学问，任选图中某一时段，围绕“粮食生产与社会生活”绽开论述。（要求：史论结合，论证充分，表述清楚。）（6分）解析第（1）问第一小问，通过视察图片可分阶段总结出中国古代粮食供需关系演化的趋势，同时也须要答出人均粮食占有量的演化趋势。其次小问，可从耕地面积、人口因素、社会环境、耕作技术等角度分析。第（2）问，从图中任选一个阶段，从粮食生产对社会生活的影响等方面论述。答案（1）趋势：秦至明供大于需，清朝供小于需；人均粮食占有量秦汉至宋元总体上升，明清下降。（4分）影响因素：人口（2分）；社会环境、气候变更、耕作技术、物种引进、水利浇灌、耕地面积等。（以上因素每