北京市通州区新高考考前模拟生物试题及答案解析

北京市通州区新高考考前模拟生物试题注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．下列关于葡萄酒、葡萄醋、腐乳和泡菜制作的叙述，正确的是（）A．在葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的全过程中，都要严格灭菌B．葡萄酒、葡萄醋发酵过程中温度分别控制在18-25℃、30-35℃C．腐乳制作过程中，卤汤中酒的含量应控制在20%左右D．泡菜制作过程中易形成致癌物质亚硝酸盐2．过敏反应发生机制如图所示。过敏原可激发体液免疫产生IgE抗体，当过敏原再次入侵机体时，肥大细胞可产生组织胺，使血管壁通透性增加，引起过敏症状。下列说法不正确的是A．IgE抗体可吸附在肥大细胞表面B．IgE抗体的产生可能需要T细胞参与C．组织胺使组织液渗透压降低引起组织水肿D．过敏原再次入侵时与肥大细胞表面IgE抗体结合引发过敏症状3．如图表示升高大气CO2浓度和干旱胁迫对大豆开花期净光合速率[CO2（µmo1/·s）]的影响，下列相关分析错误的是（）A．湿润状态下，限制净光合速率的主要因素是CO2浓度B．干旱状态下，大豆叶片上的气孔并没有全部关闭C．大气CO2浓度没有达到开花期大豆的CO2饱和点D．两种环境下，CO2浓度升高后叶绿体内膜上[H]、ATP含量均下降4．使用显微镜观察洋葱根尖细胞染色体的基本步骤包括：①调节细准焦螺旋；②转换高倍镜；③把分裂中的细胞移至视野中央；④将洋葱永久装片放在低倍镜下观察。正确的操作顺序是（）A．①②③④B．②①④③C．③②④①D．④③②①5．近年来,单核细胞增多性李斯特菌脑膜炎的发病率正在不断增加。李斯特氏菌属于致死食源性细菌，会在人体细胞之间快速传递，使人患脑膜炎。原因是该菌的一种InIc蛋白可通过阻碍人体细胞中Tuba蛋白的活性，使细胞膜更易变形而有利于细菌的转移。下列叙述正确的是（）①与酵母菌细胞的最大差别是该菌无核膜包被的细胞核②该细菌细胞结构简单，所以其细胞增殖方式为无丝分裂③该菌以胞吞方式进入人体细胞④Tuba蛋白和InIc蛋白的合成均需要内质网的加工⑤该菌使人类细胞膜发生变形，说明细胞膜具有选择透过性A．①② B．①③ C．②④ D．②⑤6．下列不属于次生演替实例的是（）A．原始森林演变为次生林 B．废弃的农田杂草丛生形成草地C．过度放牧的草原演变为荒漠 D．温带草原面貌从夏季到冬季发生改变7．某同学欲在弃耕一年的自家菜地中开展两个活动：调查蒲公英种群密度、调查土壤中小动物类群丰富度。下列做法正确的是A．两活动的取样点应相同，且要随机取样B．对土壤中活动能力强的小动物应用标志重捕法调查C．只需对样方中的蒲公英、样土中的各种存活动物逐个计数D．调査结果不能说明弃耕对蒲公英种群密度及土壤小动物丰富度的影响8．（10分）瑞典研究人员发现人体内有一种促进脂肪细胞生成的蛋白质——抗酒石酸酸性磷酸酶（TRAP），可通过采集静脉血检测其含量。这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。下列叙述不正确的是A．TRAP遇双缩脲试剂呈现紫色B．在低温下更容易保持TRAP的活性C．在核糖体上合成的TRAP即具有生物活性D．理论上可通过抑制TRAP的功能来治疗肥胖症二、非选择题9．（10分）γ-氨基丁酸和某种局部麻醉药在神经兴奋传递过程中的作用机理如下图所示。此种局麻药单独使用时不能通过细胞膜，如与辣椒素同时注射才会发生如图所示效果。据图回答下列问题：（1）由图1可知，γ-氨基丁酸是一种_____________可作用于突触后膜，引起_____________，抑制了下一个神经元的兴奋。（2）γ-氨基丁酸发挥完作用后，会立即被_____________，是一种可逆的神经抑制效应。（3）局麻药和γ-氨基丁酸的作用效果___________（填“相似”或“相反”）。据图分析该局部麻醉药的机理是___________________________________。10．（14分）甜橙含有多种维生素、有机酸和矿物质，可作为原料发酵制备甜橙酒，其果皮通过压榨可制备甜橙油。请回答下列问题：（1）制备甜橙果酒的菌种为酵母菌，酵母菌的新陈代谢类型是_____________。果酒制作后期，发酵液呈现__________的环境。在该环境下酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数微生物无法适应这一环境。制作甜橙酒的过程中，若发酵罐密封不严，发酵液表面会出现白色的菌膜，原因是__________________________。（2）为了筛选出用于甜橙发酵的酵母菌，研究人员从甜橙果皮以及果园的土壤中筛选取样，原因是_________________。筛选酵母菌的培养基上要加入一定量的抗生素，目的是________________。（3）用压榨法提取甜橙油时，压榨前要将甜橙果皮干燥去水，目的是_______________。压榨后向压榨液中加入小苏打和硫酸钠的作用是______________________________。11．（14分）为探究番茄光合作用所需的最适光照强度，取7株各有5个叶片、株高相近的某种番茄幼苗，分别放在7个25℃的密闭玻璃容器内，实验装置如图所示。实验开始先测定室内CO2浓度，然后分别以7种不同光照强度（正常自然光照为111）的光分别进行12小时光照，再测定容器中CO2的浓度，实验结果见表格。请回答下列问题：序号光照强度(%)CO2浓度(%)开始时12h后111．351．3682111．351．3423211．351．3164411．351．2895611．351．2826811．351．2817951．351．279（1）图中热屏的作用是__________________________________。（2）根据表中数据推断，光合速率等于呼吸速率的光照强度应在________之间。第2组中叶肉细胞产生ATP的场所为__________________________________。（3）如果每组光照强度不变，继续延长光合作用时间，一定时间后，容器中的CO2浓度不再继续下降，此时制约番茄光合速率的环境因素主要是_____________________________。12．研究表明，恒温动物的温度据培养基感受器有一定的感受范围，皮肤温度在12～30℃时，冷觉感受器的活动较强；30～45℃时热觉感受器的活动较强。皮肤温度常被视为温度觉的“生理零度”。如人的皮肤温度保持在30℃，当环境温度低于这个温度时则感觉冷，当环境温度高于这个温度时感觉到热。（1）根据以上材料分析，当人进入室温25℃环境中时，会感觉（______________）A．冷B．热C．不冷不热D．不能确定（2）参与人体体温调节的中枢是________，参与调节的激素有_______________。（3）当人处于寒冷的环境中时会忍不住颤抖，这属于_________________调节方式，此时人体的产热量_____（填大于、小于或等于）散热量。（4）当前有一种称为“冰桶挑战”的活动风靡全球，某挑战者将冰水浇遍全身，此时他的体温约为_____，这说明人体具有_____能力。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、B【解析】

制作葡萄酒所用的微生物是酵母菌，酵母菌的最适宜温度是20℃左右；制作葡萄醋所用的微生物是醋酸菌，醋酸菌的最适宜温度是30～35℃；制作泡菜所用的微生物是乳酸菌，乳酸菌最适宜温度是28～30℃；制作腐乳所利用的主要微生物是毛霉，毛霉生长的最适宜温度是15～18℃。【详解】A、在家庭制作葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的过程中，不需要进行严格的灭菌，A错误；B、果酒的适宜发酵温度是18-25℃；果醋发酵的适宜温度是30-35℃，B正确；C、腐乳制作过程中，卤汤中的酒的含量在12%左右，C错误；D、泡菜制作过程中易形成亚硝酸盐，亚硝酸盐一般不会危害人体健康，但是当人体摄入量过多会引起中毒甚至死亡，亚硝酸盐在特定的条件下会转变为亚硝胺，后者具有致癌、致畸、致突变作用，D错误。故选B。2、C【解析】

过敏反应是过敏原再次侵入有过敏体质的机体时，初次接触过敏原使机体产生的抗体吸附在细胞表面这时与过敏原结合，进而使靶细胞释放组织胺等化学物质，引发过敏反应，据此答题。【详解】A、当过敏原初次接触机体时，产生的抗体吸附在细胞的表面，A正确；B、体液免疫中需要T细胞产生的淋巴因子促进B细胞的增殖和分化，B正确；C、组织胺能增强毛细血管壁的通透性，使组织液渗透压升高引起组织水肿，C错误；D、右图可知，当过敏原再次入侵时，吸附在细胞表面的IgE抗体与过敏原特异性结合引发过敏症状，D正确。故选C。3、D【解析】

影响植物光合作用的环境因素主要有光照强度、温度和二氧化碳浓度等。据图分析：总体湿润环境中的净光合作速率大于干旱环境中的净光合作速率。【详解】A、湿润状态下，增加CO2浓度大豆净光合速率增大，说明CO2浓度为主要限制因子，A正确；B、干旱状态下，净光合速率有一定值，说明有光合产物的积累，气孔并没有全部关闭，B正确；C、无论在干旱还是湿润条件下，增加CO2浓度，净光合速率都增大，说明大气中的CO2浓度没有达到开花期大豆的CO2饱和点，C正确；D、CO2浓度升高后一段时间内，消耗的[H]、ATP增多，剩余量下降，类囊体薄膜上的[H]、ATP含量下降，D错误。故选D。4、D【解析】

显微镜操作的一般步骤：放装片→低倍镜观察→把要观察的细胞移至视野中央→转换高倍物镜→调节细准焦螺旋（微调）→高倍镜观察。所以正确操作顺序是④③②①，故选：D。【点睛】审题要特别注意：调节细准焦螺旋，不是粗准焦螺旋。5、B【解析】

①李斯特氏菌属于致死食源性细菌，为原核生物，由原核细胞组成，酵母菌是真核生物，由真核细胞组成，因此与酵母菌细胞的最大差别是该菌无核膜包被的细胞核，①正确；②有丝分裂属于真核细胞的增殖方式之一，②错误；③该菌通过抑制人类细胞中的Tuba蛋白的活性，使细胞膜变形并将细菌包起来而进入细胞，所以该菌以胞吞方式进入人体细胞，③正确；④InIC是该细菌合成的一种蛋白质，而该菌没有内质网和高尔基体，④错误；⑤该菌使人类细胞膜更易变形，说明细胞膜具有一定流动性，⑤错误。综上所述，供选答案组合，B项正确，A、C、D三项均错误。故选B。【点睛】本题考查细胞的结构与功能、细胞的物质输入与输出、蛋白质的合成的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。6、D【解析】

群落演替：随着时间的推移，一个群落被另一个群落代替的过程。初生演替指在一个从来没有植被覆盖的地面，或者原来存在植被，但是被彻底消灭了的地方发生的演替，如在沙丘、火山岩、冰川泥进行的演替。次生演替指在原有植被虽已不存在，但原有土壤条件基本保留，甚至还保留了植物的种子或其他繁殖体（如能发芽的地下茎）的地方发生的演替，如火灾后的草原、过量砍伐的森林、弃耕的农田上进行的演替。【详解】A、原始森林演变为次生林是从有生物的群落开始的演替，属于次生演替，A不符合题意；B、废弃的农田中保留有原有土壤条件、含有生物的种子等，故废弃的农田中杂草丛生形成草地属于次生演替，B不符合题意；C、过度放牧的草原演变为荒漠也属于是从有生物的群落开始的演替，属于次生演替，C不符合题意；D、温带草原面貌从夏季到冬季发生改变属于群落的时间结构，不属于次生演替，D符合题意。故选D。【点睛】本题考查群落演替的相关知识，要求考生识记演替的类型及实例，属于考纲识记层次的考查。7、D【解析】

调查植物和活动能力不强的虫卵、动物种群密度常用样方法；调查活动能力强，运动范围大的动物种群密度常用标志重捕法；土壤中小动物身体微小，有较强的活动能力，调查其丰富度不适合用样方法和标志重捕法，而采用取样器取样法，样方法用于调查植物的丰富度。【详解】调查蒲公英种群密度和调查土壤中小动物类群丰富度是两个独立活动，取样点不要求相同，调查蒲公英种群密度用样方法，要做到随机取样，调查土壤中小动物类群丰富度采用取样器取样法，应选择有代表性的地点取样，A错误；大多土壤小动物，有较强的活动能力，而且身体微小，不适合用标志重捕法调查其丰富度，B错误；调查蒲公英种群密度需对样方中的蒲公英进行逐个计数，调查土壤中小动物类群丰富度只需计数小动物的种类数，不必对生物个体逐个计数，C错误；调査结果均是弃耕后的蒲公英种群密度、土壤中小动物类群丰富度，而没有对弃耕前进行调查，因此不能说明弃耕对蒲公英种群密度及土壤小动物丰富度的影响，D正确；故选D。8、C【解析】

本题通过具体实例考查学生对酶的本质、特性有关知识的迁移、综合运用能力、解决实际问题的能力。【详解】TRAP本质是蛋白质，可以用双缩脲试剂检测，出现紫色颜色变化，A正确；TRAP—抗酒石酸酸性磷酸酶，酶的保存需要低温，B正确；蛋白质只有具有一定的空间结构才有生物活性，需要对在核糖体上形成的肽链在内质网和高尔基体上进行加工，C错误；TRAP能促进脂肪细胞生成，可以抑制TRAP从而达到抑制脂肪细胞的生成，来治疗肥胖症，D正确。【点睛】酶绝大多数是蛋白质，少数是RNA，酶能够降低化学反应需要的活化能，但酶的作用条件是温和的，高温、强酸和强碱都能使酶失去活性。二、非选择题9、神经递质内流降解（灭活或清除）相似该局部麻醉药在辣椒素的协助下进入细胞内，作用于突触后膜的通道，阻碍内流，从而抑制突触后膜产生兴奋。【解析】

神经纤维未受刺激时电位状态为静息电位，表现为外正内负，是由于钾离子外流形成的。通常情况下钠离子在细胞外液中含量高，是维持细胞外液渗透压的主要离子。当神经纤维接受刺激后会使细胞膜上的钠离子通道打开，导致钠离子大量内流使得膜电位发生逆转表现为外负内正，为动作电位状态。【详解】（1）图1显示，γ-氨基丁酸是一种神经递质可作用于突触后膜，当与突触后膜上的受体结合后，引起内流，进而导致突触后膜的膜电位差变得更大，且依然保持外正内负的状态，因此该神经递质的作用效果为抑制下一个神经元的兴奋。（2）根据神经递质的作用特点可知，γ-氨基丁酸发挥完作用后，会立即被降解（灭活或清除），以免持续发生作用。（3）图中显示，该局部麻醉药在辣椒素的协助下进入细胞内，作用于突触后膜的通道，阻碍内流，从而抑制突触后膜产生兴奋，因此局麻药和γ-氨基丁酸的作用效果相似。【点睛】熟知兴奋的产生过程是解答本题的关键，能通过图示辨别抑制性神经递质的作用机理和局麻药的作用机理是解答本题的另一关键！10、异养、兼性厌氧型缺氧、酸性醋酸菌在有氧的条件下大量增殖形成菌膜甜橙果皮上以及果园的土壤中有适合甜橙果酒制作的酵母菌抑制细菌繁殖提高出油率促进甜橙油和水分离【解析】

1.植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等，具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定。玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定的特点，适合用水蒸气蒸馏法提取。蒸馏时收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，而是油水混合物。经冷凝管冷却后，混合物又会重新分出油层和水层。如果蒸馏过程中不进行冷却，由于部分玫瑰精油会随水蒸气挥发而流失，则精油提取量会减少；橘皮精油的提取原料是橘皮，但橘皮易焦湖，宜采用压榨法提取橘皮精油，其中将橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡，其目的是坊止橘皮压榨时滑脱，提高出油率；2.果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧型生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，在无氧条件下，酵母菌进行酒精发酵。温度是酵母菌生长和发酵的重要条件，20℃左右，酒精发酵时，一般将温度控制在18~25℃，在葡萄酒自然发酵过程当中，其主要作用的是附着在葡萄皮上的野生酵母菌。【详解】（1）酵母菌新陈代谢类型为异养、兼性厌氧型。果酒制作后期，发酵液呈现缺氧、酸性的环境，在该环境下其他杂菌难以繁殖。制作甜橙酒的过程中，如果发酵罐密封不严，会导致醋酸菌在有氧的条件下大量增殖形成白色菌膜。（2）从甜橙果皮上以及果园的土壤中筛选取样的原因是从中可以筛选出最适合甜橙果酒制作的酵母菌。加入抗生素的作用是抑制细菌等杂菌的繁殖。（3）用压榨法提取甜橙油时，压榨前要将甜橙果皮干燥去水，以提高出油率。压榨后向压榨液中加入小苏打和硫酸钠能促进甜橙油和水分离。【点睛】本题主要考查果酒和果醋的制作、植物芳香油的提取，考查学生的理解能力和实验与探究能力。11、减少光源产热对实验结果的影响，使实验结果的变化是由不同光照强度引起的。1~11细胞质基质、线粒体、叶绿体二氧化碳浓度【解析】

根据题意可知，该实验的目的是探究番茄光合作用所需的最适光照强度，结合据表格可以看出，自变量是光照强度，因变量是二氧化碳浓度的变化量，代表净光合作用强度，所以探究的目的是光照强度和光合作用速率的关系，以便为西红柿生长提供最佳光照强度。根据表中数据可知，随着光照强度的增加，光合作用在增强，在光照强度为1时，植物只进行细胞呼吸作用，释放二氧化碳，因此二氧化碳的浓度增加，单位时间的增加量即是呼吸速率。【详解】（1）由题图可知，热屏的作用是减少光源产热对实验结果的影响，保证实验结果的变化是由不同光照强度引起的。（2）根据表中数据可知，当光照强度为1%时，二氧化碳含量增加，说明番茄植株只进行呼吸作用，当光照强度为11%时，二氧化碳含量下降，说明光合速率大于呼吸速率，故光合速率等于呼吸速率的光照强度应在1-11%之间。第2组中叶肉细胞既进行呼吸作用，也在进行光合作用，产生ATP的场所为类囊体薄膜、细胞质基质和线粒体。（3）如果每组光照强度不变，继续延长光合作用时间，一定时间后，容器中的CO2浓度不再继续下降，说明光合速率不变，此时光合速率等于呼吸速率，由于影