厦门区域SOP学习第一轮营运业务考试试卷附有答案

厦门区域SOP学习第一轮营运业务考试试卷[复制]请认真阅读每个问题，根据所学知识和实际情况回答。考试时间为60分钟，共100题，每题1分，80分以上为及格，满分为100分。1、柜台服务岗位开店时，若需补货，员工根据出库量完成出库，并在《卖品日盘表》（）处填写[单选题]*早班盘点数电脑差异数领货数(正确答案)差异2、色点管理中蓝色代表的含义（）[单选题]*常开营业时间开启(正确答案)开店上岗开启，闭店离岗关闭高峰时间开启3、顾客距离柜台（）米时，需向顾客微笑问候[单选题]*321.5(正确答案)14、在万达电影网/APP以会员储值卡、网银等支付方式购买的影票，不晚于影片开场时间（）小时且未取票时，由顾客登录APP进行自助退票[单选题]*0.51(正确答案)1.525、自渠APP/小程序，同一账号每自然月可退（）订单[单选题]*1笔2笔3笔(正确答案)4笔6、以下哪种会员卡的支付方式需要在会员卡退货成功后，单独操作退款（）[单选题]*支付宝微信现金快钱POS(正确答案)7、影享卡充值活动，现充300赠送（）元[单选题]*20(正确答案)3040508、爆米花机器测油频率为（）次/周[单选题]*1(正确答案)2349、打制现调饮料时，需铲入饮料杯（）的冰量[单选题]*五分之一四分之一三分之一(正确答案)二分之一10、其中哪一项不是“三出一不出”的内容（）[单选题]*非主推产品不出(正确答案)易损耗物品先出已损坏过期物品不出先进先出11、在库房陈列中，货品高度不得超过限高线，顶部距离屋顶不得低于（）cm[单选题]*304050(正确答案)6012、抹布需分开浸泡在100ppm消毒水中，消毒水的配比为（）[单选题]*1袋：28L1袋：30L1袋：35L1袋：38L(正确答案)13、抹布使用后清洗干净方可再次浸泡到消毒水中，每（）小时拧干更换一次消毒水，营业结束后拧干晾晒[单选题]*1234(正确答案)14、在爆米花机清洁流程中，在爆谷锅内加入洗锅粉后，需浸泡（）分钟[单选题]*45分钟40分钟(正确答案)35分钟30分钟15、在清洁爆米花保温槽时，需使用红色抹布将保温槽内部擦拭干净，水温不要超过（）℃[单选题]*30333840(正确答案)16、制冰机清洁使用K5消毒粉的配比为（）[单选题]*1袋:500ml1袋:400ml1袋:300ml(正确答案)1袋:200ml17、柜台盘点货品产生盘亏时，需按照（）由当班次柜台售卖员工及值班经理共同承担[单选题]*售卖价(正确答案)成本价无需赔付成本价的50%18、日盘点表需手写，涂改处需由（）签字确认[单选题]*员工值班经理(正确答案)影城经理财务19、以下哪一项不是大堂点位开设的条件（）[单选题]*重点档期广场举办活动(正确答案)热门IP影片周末高峰时段20、以下哪一项不是影务通道点位开设的条件（）[单选题]*影城特殊活动重点档期柜台溢出广场活动(正确答案)21、下列哪一项是多销服务岗位上班必须领用的工具（）[单选题]*快钱POS(正确答案)影厅放映时间表储值卡巡视表22、多销岗位上岗前，需与（）共同确认鼎昊系统领用信息后，点击完成领用后登录收银设备[单选题]*三星员工财务影城经理值班经理(正确答案)23、多销点位销售，顾客至点位前（）米，需站姿端正，微笑服务，主动热情[单选题]*1.11.31.5(正确答案)1.824、当多销点位设备出现网络异常，在恢复正常前，需做好每一笔销售记录，班次结束后，在（）系统按照记录逐一入机[单选题]*财管BOHBI鼎昊(正确答案)25、多销点位盘点内容不包括（）[单选题]*原材料(正确答案)餐饮衍生品所有产品（除原材料）26、以下哪项产品不在大堂点位销售范围内（）[单选题]*爆薯(正确答案)包装食品冰淇淋电影周边27、以下哪一项是检票口点位常用设备（）[单选题]*宣传展架(正确答案)移动花车迷你保温柜哈根卧柜28、影务通道销售点位售卖时间点主要为开场/散场前后（）分钟[单选题]*510(正确答案)152029、以下哪一项不是售卖流程的关键点（）[单选题]*安全快速友善有针对性(正确答案)30、在影厅巡视过程中，厅内（）点巡视[单选题]*12(正确答案)3431、以下哪个岗位不在影务岗位内容范围内（）[单选题]*检票口岗位观影服务岗位大堂服务岗位(正确答案)VIP服务岗位32、在非节假日或无特殊要求的情况下，开映前至少（）分钟开始检票[单选题]*810(正确答案)152033、影片结束前（）分钟，摆好回收篮，带上白手套[单选题]*5(正确答案)8101534、眼镜赔付执行标准中，兼职（）月扣款一次，全职（）月扣款一次[单选题]*半个、一个(正确答案)一个、一个一个、二个半个、二个35、眼镜赔付执行标准中，Reald眼镜每月免赔量为3D观影人次的（）[单选题]*3%3‰(正确答案)1%1‰36、Reald眼镜赔款金额为（），IMAX/CINITY眼镜赔款金额为（）[单选题]*成本价、成本价成本价、成本价的50%(正确答案)成本价的50%、成本价的50%成本价的50%、成本价37、清洗后的毛毯需放入消毒柜中消毒（）分钟，将消毒好的毛毯进行打包包装，做好清洁消毒登记[单选题]*2-33-55-1010-15(正确答案)38、电影开映（）分钟后，调暗进场灯，关闭影厅门[单选题]*5(正确答案)10152039、卫生间巡视标准要求每（）分钟巡视一次，60秒/次[单选题]*1530(正确答案)456040、以下哪一项不是值班管理目标达成的业务结果[单选题]*营业额增长利润提升顾客流失(正确答案)人员发展41、以下哪一项对稳定长期的营业额增长没有助益（）[单选题]*有效的值班管理好的口碑传播满意的顾客体验不考虑利润的工时排定(正确答案)42、在营业额增长中，下面哪一项不是值班管理能够产生最大影响的三个因素之一（）[单选题]*产品陈列(正确答案)食品成本员工工时能耗管控43、以下哪一项不能直接影响食品成本（）[单选题]*半成品价格售价产品销售百分比产品陈列(正确答案)44、以下哪一项不是食品安全管理的内容（）[单选题]*收货管理美陈装饰(正确答案)出入库管理盘点管理45、每日需完成前库及柜台（）次盘点[单选题]*12(正确答案)3446、出库陈列要求陈列饱满，陈列柜中货品保持充足，需摆满（）的空间[单选题]*60%70%80%(正确答案)100%47、放映晨检的时间为第一场电影开场前（）小时，需重点关注[单选题]*0.5(正确答案)11.5248、值班经理进行第一次全面值班巡视时，在影城内按照（）路线进行动态巡视[单选题]*环闭式(正确答案)开放式S形Z形49、关于影城打点要求：全天营业影城每天需打点（）次[单选题]*12(正确答案)3450、在值班管理中，值班经理需关注现场，与现场顾客互动交流（），听取建议，增强顾客对影城的优质记忆[单选题]*1-2次(正确答案)2-3次3-4次4-5次51、以下哪一项不属于“三关”范围内事项（）[单选题]*关水关门窗关闭非24小时用电设备电源关闭储冰槽(正确答案)52、卖品管理货品盘点环节关于年盘频次表述正确的是（）[单选题]*每年1次日期已总部通知为主(正确答案)每年1次12月25日每年1次12月24日每年2次6月30日及12月31日53、周盘的盘点内容表述不正确的是（）[单选题]*每周四闭店后盘点盘点影城所有货品原材料、配套除外(正确答案)需录入天子星系统，形成盘点单54、卖品货品修正有效期使用的系统为（）[单选题]*天子星系统(正确答案)BI系统采购系统鼎鑫系统55、卖品活动销售流程中活动中表述不正确的是（）[单选题]*现场宣传布置渠道宣传推广执行促销活动修改促销策略(正确答案)56、卖品活动销售流程中活动后表述不正确的是（）[单选题]*统计销售数据销售结果分析策略调整优化收集顾客反馈(正确答案)57、集中采购平台运用场景描述不正确的是（）[单选题]*订货售后收货效期调整(正确答案)58、天子星系统运用场景表述正确的是（）[单选题]*月盘(正确答案)线上渠道后台维护日盘库存调拨59、卖品岗位销售过程中丢失120OZ爆米花包材1份，产品售价为39元，当天员工岗位的赔付金额应为（）[单选题]*27.3元(正确答案)39元30元35元60、美团猫眼的售后电话是（）[单选题]*400080606010105335310105335510105335(正确答案)61、需查看卖品核心数据看板，基础数据，品类走势选择的报表应为（）[单选题]*米乐图(正确答案)天子星系统集中采购平台鼎鑫昊系统62、天子星系统-影城售卖员报表历史数据查询日期表述正确的是（）[单选题]*不超过1个月(正确答案)不超过2个月不超过3个月不超过6个月63、天子星系统-影城活动分析专项报表历史数据查询日期表述正确的是（）[单选题]*不超过1个月不超过2个月不超过3个月没有限制(正确答案)64、天子星系统--影城仓库操作报表查询仓库、货架的货品操作记录，历史数据查询日期表述正确的是（）[单选题]*不超过1个月不超过2个月不超过3个月(正确答案)不超过6个月65、天子星系统-影城卖品销售明细-查询周期时间内所有商品的销售数量，历史查询日期正确的是（）[单选题]*不能超过1个月(正确答案)不能超过3个月不能超过6个月可查询周期为1年内66、卖品系统中（鼎昊、天子星）中所有日期若无特别注明均使用营业日，其营业日时间表述正确的是（）[单选题]*当日06：01到次日的06：00(正确答案)当日07：01到次日的07：00当日02：01到次日的02：00当日00：01到次日的00：0067、1月1日为本次订货日，1月3日为本次到货日，1月8日是下次订货日，1月10日是下次到货日，本次订货的送货周期是（）[单选题]*1月4日-1月10日，共计7天1月1日-1月8日，共计7天1月1日-1月3日，共计3天(正确答案)1月8日-1月10日，共计3天68、库存管理的目的表述不正确的是（）[单选题]*保证从供应商处得到的货物是高质量的最大化财务管理中的现金流量通过库存盘点发现临期产品，立即损耗，避免上架销售(正确答案)满足观众对商品质量、数量及品种的要求69、如遇外包装箱无生产日期处理方式为（）[单选题]*开箱检查生产日期并用签字笔在外包装箱上注明(正确答案)拒收产品退还供应商联系卖品主管70、影城订货周期大爆米花的预估需求量为622个，现有盘点库存量为103个，在途库存量0个，大爆米花的箱规是240个/箱，则影城本次订货量表述正确的是（）[单选题]*3箱(正确答案)2.2箱519个1箱71、预估需求量的计算公式表述正确的是（）[单选题]*千元用量*订货周期预估营业额(正确答案)千元用量*订货周期预估营业额-库存数量（千元用量*订货周期预估营业额-库存数量）÷货品箱规订货周期预估营业额÷千元用量72、影城6月份卖品营业额为17万，6月份桃桃西打的使用量为700瓶，则6月份桃桃西打的千元用量是多少（）[单选题]*3.524.114.12(正确答案)3.5473、盘点单按照制度应保存多久（）[单选题]*1年(正确答案)2年3年3个月74、排班营训系统中员工鉴定表不包含的项目是（）[单选题]*柜台服务鉴定表多销服务鉴定表取票机工作站鉴定表(正确答案)影务服务鉴定表75、员工招募面试后阶段不包含的项目为（）[单选题]*面试反馈收集面试结果通知面试资料归档未录用简历销毁(正确答案)76、员工排班前考虑因素表述不正确的是（）[单选题]*影城排班需求员工是否提供工时员工是否胜任岗位员工所学专业(正确答案)77、排班前岗位人次预估影响因素表述不正确的是（）[单选题]*员工留班预估(正确答案)指标分解、票房预估大盘影响环境因素及活动因素78、排班营训系统检查确认表影城经理检查的时间为（）[单选题]*每月6日前检查(正确答案)每月6日检查每月10日前检查每月10日检查79、员工排班的优先顺序为（）[单选题]*全职＞学生兼职＞社会兼职(正确答案)全职＞社会兼职＞学生兼职学生兼职＞社会兼职＞全职兼职＞全职80、训练四步骤为（）[单选题]*准备、呈现、试做、追踪(正确答案)教师、教练、专家、典范人员、物料、设备、环境呈现、试做、追踪、反馈81、满意度管理中三大指标表述错误的是（）[单选题]*客诉占比(正确答案)满意度流失率净推荐值82、满意度管理的五大要素不包含（）[单选题]*保洁年龄(正确答案)环境卫生设施设备卖品售卖83、关于检票口垃圾桶摆放讲述正确的（）[单选题]*检票口及主入口两侧少放或者不放置垃圾桶(正确答案)主入口两侧放置2个垃圾桶检票口两侧放置1个垃圾桶检票口两侧放置2个垃圾桶84、监控设备画面需清晰、无死角、角度合适所有通道完好，其中存储时间需要满足（）[单选题]*不少于30天(正确答案)不少于60天不少于90天大于30天85、由于排片场间时间不足等因素，而导致某场次影片不能如期正常自动放映属于下述哪类事故（）[单选题]*特别重大事故重大事故中级事故非技术人员责任事故(正确答案)86、未按照要求，完成早上开机操作，导致放映异常，致使停映，属于下述哪类事故（）[单选题]*重大事故中级事故一般事故非技术人员责任事故(正确答案)87、未按照排片计划无故私自提早放映或延迟放映在2分钟以上5分钟以内，属于下述哪类事故（）[单选题]*重大事故中级事故一般事故(正确答案)非技术人员责任事故88、新开业影城客诉系统权限设置须在影城开业前多久上报总部需开通管理员权限的人员名单（）[单选题]*2周(正确答案)1周1个月3天89、院线总部对新开业影城进行客诉系统培训及操作的频次是（）[单选题]*每2个月培训1次(正确答案)每个月培训1次每个月培训2次每季度培训2次90、新开业影城客诉系统店内培训表述正确的是（）[单选题]*开业前1周由影城副经理完成对影城管理组、客服专员培训(正确答案)开业前2周由副店长完成对影城管理组、客服专员培训开业前2周院线总部完成对影城管理组、客服专员培训开业前1周由院线总部完成对影城管理组、客服专员培训91、硬盘管理流程表述正确的是（）[单选题]*硬盘接收-连接TMS-通知工程师拷贝-外接做好记录-按周期寄回(正确答案)硬盘接收-连接TMS-通知工程师拷贝-按周期寄回硬盘接收-连接TMS-通知工程师拷贝-外接做好记录硬盘接收-通知工程师拷贝-外接做好记录-按周期寄回92、发生治安事件时表述错误的是（）[单选题]*发生治安事件时员工应第一时间向辖区派出所报警报警(正确答案)有人伤亡第一时间拨打120值班经理立即上报影城经理及兼店安保