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文档简介
第1页共1页饭馆店长的职责1.负责店铺每日/周/月销售计划的制定,并分解到班组、个人及时段并监督完成2.负责店铺促销活动推广与执行,活动结束后组织店员进行总结分析3.负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列4.负责每日盘点库存情况,对畅滞销款及时提出补货与促销措施,确保店内商品库存合理5.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践6.负责每日向公司传送销售日报,并进行总结分析7.负责店铺账目严格管理,做到日清饭馆店长的职责(二)1、执行公司制度和服务规范,配合营销方案以及各种秀场完成业绩2、主持每天晨会(严格按晨会标准执行)要求员工对每日必看签字3、巡视各部门的工作,检查服务质量,及时发现问题解决问题4、与人事部、客服部健全建立影楼部门体系。5、加强各部门的各项培训,协调各部门之间的关系6、加强影楼的安全管理及各个器材保管、维修、责任到人7、做好营业前的准备工作(产品的准备等)下达公司指令8、营业中及时处理店内紧急的事情,让店内有条不紊的进行9、营业结束后核对目标,总结业绩,检查店内的财务和贵重物品的存放10、配合人事部对员工进行培训讲课,监督以及管理11、制定本人每周的工作计划以及工作总结12、收取各部门主管的工作计划以及工作总结13、负责店内的一切经营和管理以及异常事故处理14、定期召开每周一主管会、每月全体员工大会15、店内环境5S管理,店员形象调整,样片更换,指导管理各部门卫生工作16、协助门市部销售,随时鼓励表扬各部门优秀的员工17、培养好各部门主管,监管各部门主管工作,引导各部门主管进行目标管理18、指导收银员工作,引导全店员工养成节约意识19、对本店营业额,控制成本,纯利润负全责20、每月每部门主管____日进行本部财产盘底,盘底单交店长核对,签字后确认财产无误。如出现差错通过店长上报总经理,总经理依情况处理。21、申请采购物品每月____日申请,____日批复,下月____号前发放。饭馆店长的职责(三)1.参与店内促销活动推广与策划,活动结束后与店员一起进行总结与分析2.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践____对当天发生的主要事情进行记录并及时处理和总结报告4.负责店铺每日收银现金的正确5.做好货品的补充计划和调拨管理6.建立顾客资源档案7.要
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