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实验探究:第1章代代相传的生命实验一观察种子的结构实验目的:1.认识菜豆(双子叶植物种子)和玉米(单子叶植物种子)的结构。2.学会用工具辅助观察,并用碘液检验淀粉。实验器材:浸涨的菜豆种子、玉米种子若干,解剖盘,,,,。实验步骤:1.观察浸涨的菜豆种子:(1)观察菜豆种子的外形。(2),,观察菜豆种子的胚。(3)在,能看到什么变化?__________。2.观察浸涨的玉米种子:(1),玉米种子的胚。(2),能看到什么变化?__________。以上的变化说明了_______________________________________________。根据观察,菜豆种子和玉米种子的结构有哪些相同和不同之处?尝试用表格的方式进行比较。4、如图是“观察种子的结构”实验示意图,请据图回答下列问题:(1)如图乙所示是玉米种子的纵剖面图,该剖面是刀片沿着如图甲所示的[]线剖开的。(2)在如图乙所示的玉米种子的剖面上滴一滴碘液,变成蓝色的部分是[]______。(3)如图丙所示是菜豆种子的结构图,结构[]__________为胚的发育提供营养。(4)剥离下来的菜豆种子的种皮颜色是______,其功能是______。实验二探究:种子萌发的环境条件提出问题:种子萌发需要哪些外部条件(或影响种子萌发的外部因素有哪些)?建立假设:1.种子萌发需要_____________;2.种子萌发需要_____________;3.种子萌发需要_____________。设计方案:1.取三只烧杯,在烧杯中放入一半水。2.选取、、且的豌豆种子9颗。每个烧杯中按一颗浸没水中,一颗一半浸在水中一半露在空气中,另一颗完全暴露在空气中放置种子。3.将三个烧杯分别放在20℃左右,40℃左右,0℃左右的环境中,如图所示。4.5天后,观察各组种子发芽的情况并记录在表格中。预期结果:______________________________________。得出结论:____________________________________________________________。5、某同学按如图所示方案进行实验。结果在实验条件下,甲组的B种子先萌发。(1)有同学质疑结论存在偶然性,请你对上述方案进行改进:______________________________________。(2)为了探究种子萌发是否受水分影响,应该选择__________组中的A种子和B种子进行对照。不选择其余两组的种子对照,是因为它们不符合控制变量法中要求无关变量_____________的原则。类型训练:如图所示小安探究黄豆种子萌发所需外部条件的实验。实验过程:①取3个无色、透明的锥形瓶,分别标记为A、B、C;。②取,,分别放在A、B、C瓶底的餐巾纸上。③B瓶;A、C瓶。④将A、B、C三个装置。实验结果:几天后,A、B瓶内的黄豆种子多数萌发,C瓶内的黄豆种子没有萌发。(1)由A、B组的对照实验可得,小安最初提出的问题是____________________。(2)三个装置同时置于温暖的、有光照的环境中一段时间,是因为_______________________。(3)由A、C两组实验,可以得出的结论是_____________________________。实验三观察花的结构实验目的:1.学会使用工具辅助观察,能用正确的顺序和方法观察花的结构。2.学习用粘贴花的结构图的方法认识花的结构。实验器材:桃花一朵、白纸一张、胶带、、、、。实验步骤:1.观察花的结构操作:剥下花的各部分,并把它们按萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊的顺序,__________粘在白纸上。然后,将观察结果记录在表中。2.观察雄蕊和雌蕊操作:(1)仔细观察雄蕊的结构并,。(2)仔细观察雌蕊的结构,再用刀片小心地将子房______剖开,放在白纸上,用放大镜观察,能观察到子房内有_______。观察结果记录如图,请填写完整:题型训练:1、小琳和妈妈种了一片黄瓜,她观察了黄瓜的花,发现有的能结出黄瓜,有的却不能,这样的花叫做__________。如图所示,图甲是花,判断理由是________________________。例2小圆在做“观察花的结构”实验时,进行了如下操作:(1)取一朵花,用镊子__________(选填“由外向内”或“由内向外”)剥下花的各部分结构。(2)将花的结构粘在纸上,如图所示,标注名称时有一结构不确定,请帮他补上,“?”是__________。(3)小圆想观察子房内的胚,应该如何操作?________________________________________________。实验四扦插实验目的:1.了解扦插是植物营养繁殖的常用方法之一。2.学习扦插的操作技能。实验器材:杨、加拿大杨、月季、菊花、大叶黄杨等的枝条,木箱或塑料筐(下方带出水孔),盛水托盘,土壤,,,矿泉水瓶。实验步骤:1.选择插穗:具有2个以上的节、有芽、穗长5~7cm、直径1~1.5cm、植物上1年生的中部枝条。2.处理插穗:用修枝剪将枝条的上端剪平,每一枝条要留3~4个芽,带少数叶片。下端要削成斜面,这样在扦插后可增加吸收水分的面积,以促进枝条成活。3.准备土壤:将适量的土壤放入木箱或塑料筐中,用小铁锹松土。4.插入插穗:将插穗插入土壤中,浇适量的水,罩上透明塑料袋,并注意保持土壤湿润。5.扦插管理:之后几天的管理中应适时浇水,每天早晚揭开塑料袋通气10min。一星期后,插穗开始生长时,撤去塑料袋。但要注意继续保持土壤的湿润。针对训练:1、人们常采用扦插的方式对柳树进行繁殖。扦插时,选取的柳树枝条是带有腋芽的成活率高,还是无腋芽的成活率高?请你设计一个实验,探究腋芽的有无与枝条成活率的关系。(1)作出假设:_______________________________________。(2)实验变量:___________________。(3)实验步骤:①材料准备:取20支的柳枝。将枝条下端,这样处理有利于成活,其原因是____________________。②分组:A组10支,枝条均保留2~3个,B组__________支,均,分别挂上标签。③将A、B两组的茎段按要求插入土壤中,并在____________的环境条件下培育。(4)观察记录:培育一段时间后,比较A、B两组茎段新叶和生根的数量,并做好记录。2、紫背天葵是一种保健型蔬菜,菜农常采用扦插的方式进行繁殖。对扦插材料处理的方法不同,将影响扦插的成活率。在处理扦插的茎段时,茎段下方是切成水平切口,还是切成斜向切口?请你设计一个实验,探究哪种处理方法更容易使茎段成活。(1)实验变量是_______________________。(2)做出的假设是____________________________的更容易成活。(3)实验步骤:①准备20根生长良好的紫背天葵枝条,将它们剪成保留2个节的茎段,按要求处理茎段叶片和茎段上方切口。②将以上准备的茎段分成均等的两份,分别贴上标签A与B。将A组的茎段下方切成__________________________,将B组的茎段下方切成___________________________。③将两组的茎段按要求插入土壤中,在_____________的环境条件下培育。(4)观察记录:每天定时观察A、B两组的茎段,看哪组先长出新叶,做好记录。(5)①如果斜向切口组先于水平切口组长出新叶,则说明_________________________;②如果水平切口组先于斜向切口组长出新叶,则说明_________________________;③如果水平切口组和斜向切口组同时长出新叶,则说明___________________________________________。实验五探究:酵母菌的发酵提出问题:?建立假设:。设计方案:1.制备面团:取活性干酵母半匙倒入,充分溶化后,分批加到100g面粉中,边加边用手搅动,充分揉捏面粉形成面团A。另取50mL温水(30℃左右),分批加到100g面粉中,充分揉捏面粉形成面团B。2.面团发酵:将面团A和B分别置于2个相同的碗中,盖上保鲜膜,置于温暖环境中发酵50min左右。拿出2个面团,观察它们的变化分别是___________________________________。各撕下一小片,观察面团内部的变化有___________________________________。实验结果与结论:_____________________________。针对训练:1、面包、馒头内部有许多小孔,这是酵母菌作用的结果。酵母菌为什么会产生这样的功效?原来酵母菌在营养丰富、条件适宜的情况下会进行呼吸作用,产生某种气体,从而使面包变得松软。(1)为探究________________________________,某校科学兴趣小组设计了如图所示实验,取4支试管,其中3支分别加入蔗糖、食盐、小苏打各1药匙,另一支不加。在100mL烧杯中加入温度约为40℃的温水,并在烧杯中加入2药匙干酵母,用玻璃棒搅拌,制成酵母液。(2)将酵母液分别倒入4支试管,每支试管约25mL。振荡试管,并在4支试管口分别套一个小气球。将4支试管同时放入装有200mL40℃温水的烧杯中,可以通过观察_________________来判断酵母菌呼吸作用的强弱。(3)该兴趣小组还想研究温度对酵母菌呼吸作用的影响,请设计实验方案(以实验装置示意图或表格形式呈现,配以必要的文字)。2、圆圆在学习了发酵相关的知识后,按照下列要求及步骤,尝试自己做发糕。材料用具:面粉、鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅。方法步骤:①洗净双手和所需要的器具。②在碗内用少量温水将酵母化开。③在面盆内将面粉和适量糖拌匀,加入酵母液,并用手揉。边揉边加水,直至揉成干湿适当的面团。④将面团放在温暖的地方发酵4~5h。⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30min。⑥将蒸熟的发糕取出,待冷却后切成小块即可食用。根据上述材料分析回答下列问题:(1)步骤①的作用是__________________。(2)步骤④中将面团放在温暖的地方的目的是_____________________________________。(3)蒸熟的发糕松软多孔,是因为发酵过程中产生的二氧化碳气体遇热__________造成的。(4)圆圆将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵,结果蒸出的发糕有些酒味,这说明酵母菌除了应用于发面还可应用于_________。综合训练:1.为了研究种子萌发所需的条件,某同学设计了如图所示三个实验,并把装置A、B、C置于阳光下。请回答下列问题:(1)要证明种子萌发需要水,应比较哪两个装置?__________。(2)装置C中水的表面加上一层油的目的是________________。(3)据所学知识可知,种子的萌发除了要有充足且适量的水分之外,还需要的条件是_________________________________________________________________。2.大雪过后,人们常在道路上撒大量的融雪剂以加快积雪熔化。为了研究雪水中的融雪剂对种子萌发的影响情况,科学兴趣小组进行了如下实验。①收集纯雪水(不含融雪剂的雪水)和融雪水(含有融雪剂的雪水)。②测定融雪水中融雪剂的溶质质量分数为2.16%。③准备五个相同的洁净培养皿,各铺上一层棉花,并标记为A、B、C、D、E。取200粒大豆种子,随机平均分成五组,每组40粒,分别放入上述培养皿中。④用纯雪水和融雪水按如表所示比例配置溶液,并全部加入相应的培养皿中。⑤将各组放置在适宜的环境中培养,适时补充水分,4天后统计各组的种子萌发率。(1)表中C组缺少的数据应是_____。(2)经过多次实验获得并统计数据(如图所示),结合图表信息可以得出的结论是_____________________________。(3)老师认为本实验中种子的数量已经足够,但在种子的选择上还存在不足,请提出两点改进建议:_________________________________________________________。3.如图所示是某科学小组探究“大豆种子萌发的环境条件”实验结果示意图(五个一样的玻璃瓶,瓶底放置的纱布大小、厚度一样)。请据图回答:(1)A和D的实验变量是__________。(2)装置C中的种子没有萌发,原因是____________。装置D中若有一粒种子不萌发,不萌发的原因可能是_____________。(3)实验装置D和E作为一组对照实验,实验结果证明___________________________。4.百合是著名观赏花卉,具有较强的栽培价值。百合的种子萌发后,先形成小鳞茎,一段时间后,再长出绿叶,如图所示。某科学兴趣小组为了探究温度对百合培育成功率的影响,取300粒某品种百合种子经过24h浸种后,平均分成6组,分别放入装有同样土壤的容器中,后将容器放置在不同温度的恒温环境中,分别记录各组萌发的种子数量及50天生叶的鳞茎数量,结果如表所示:(1)兴趣小组以“鳞茎生叶”作为培育成功依据的原因是生叶后,百合可进行光合作用制造营养物质。(2)基于上述实验结果,小明利用300粒百合种子、若干恒温箱进一步探究百合鳞茎生叶的最佳温度,请帮助小明设计实验步骤。(3)通过表格中的数据可知,种子萌发的最佳温度在__________之间。5.小雨家有不少月季花,学习了植物的生殖知识后,他进行如下操作:①将月季茎剪成15~20cm茎段;②茎段的上端切口斜向,下端切口水平;③保留上端节上的部分叶,而将下端节的叶全部去掉;④把下端的节埋入土中。小雨采取的这种繁殖方法是__________,属于_________(选填“有性”或“无性”)生殖。他的操作中不正确的是__________(填序号)。应该怎样操作?_____________________________。6.生产实践中,为繁殖优良品种,人们通常利用植物的无性生殖来栽培农作物和园林植物。(1)如图所示的繁殖方式叫__________。(2)某同学为了探究扦插材料的处理方法,上网查阅相关资料,发现这样一句话:“植物扦插茎段下端经过适宜浓度的某物质溶液处理后,能促使其生出新根。”这句话正确吗?为此他设计了下列实验进行探究。第一步:准备生长健壮的同种植物枝条,切成相同的茎段若干,随机均分为两组,编号为A、B。第二步:将A组茎段的下端用某溶液处理,B组茎段的下端用等量蒸馏水处理,然后放在相同且适宜的条件下培养。第三步:一段时间后观察并记录A、B两组茎段生出新根的数量。结果预测与分析:①若A组茎段生出新根的数量明显多于B组,说明_____________________________________。②_________________________________,说明该浓度的某物质溶液对植物茎段的生根有抑制作用。7.1864年7月14日在法国科学院的报告大厅中,被称为“微生物学之父”的法国科学家巴斯德演示了他巧妙的“鹅颈瓶实验”。A、B瓶内都装有肉汤,如图甲所示A瓶煮沸,B瓶不作处理一段时间后,其中一瓶仍保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如图乙所示),数日后,瓶中肉汤也变质。(1)把肉汤煮沸的目的是_______________________。(2)由此实验得出的结论是__________________________________________。(3)在甲、乙两组实验所控制的变量中,除了下列哪一变量外,其余都要保持一致__________(填字母)。A.瓶子的大小 B.细菌的有无C.肉汤的多少 D.肉汤的材料8.为了探究影响玉米种子萌发的环境因素,某拓展性学习小组选取四个干净的锥形瓶,分别放入20粒完整、有活力、干燥的玉米种子进行了如下实验。(1)选择__________两组进行对照,探究光对玉米种子萌发的影响,根据这两组种子的萌发数,得出的结论是_______________________________。(2)丙装置中的种子不萌发的原因是________________。(3)若要探究温度对玉米种子萌发的影响,可再增加一组实验:取玉米种子20粒,处理方法是_______________________(参照表格中表述),观察记录种子萌发数。9.城市栽种植物“红叶石楠”,春季新叶红艳,夏季转绿,秋、冬、春三季呈现红色。某科学兴趣小组为探究石楠侧芽的生长主要受相邻侧芽的影响还是受顶芽的影响?在同一棵石楠树上,选取三组生长状况相似的枝条,分别标记为甲、乙、丙。(1)请你帮助他们完善探究方案:①甲组枝条不做处理。②乙组枝条去掉顶芽,保留________________。③丙组_____________________________。(2)甲组和乙组的对照中,实验组是__________组。实验最后分别测量每组各枝条的高度,以__________(选填“最大值”“最小值”或“平均值”)作为该组枝条的高度。10.学习完细菌和真菌相关知识后,老师给兴趣小组分发了甜酒曲,学生在分组酿制甜酒过程中,发现用等量的糯米酿酒,结果产酒量不同,为了弄清楚原因,设计了以下实验:(1)第二步处理中放入甜酒曲粉末相当于培养细菌步骤中的接种,甜酒曲中有酵母菌,与乳酸菌相比,酵母菌细胞结构的主要特点是__________。(2)实验共设置了__________组对照
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