酒店承包合同应注意问题

酒店承包合同应注意问题合同编号：__________根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国旅游饭店管理条例》等相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方将其酒店承包给乙方经营的事宜，经友好协商，达成如下协议：一、酒店基本信息1.1酒店名称：（填写酒店全称）1.2酒店地址：（填写酒店详细地址）1.3酒店星级：（填写酒店星级）1.4酒店经营范围：（填写酒店经营范围）二、承包期限2.1本合同的有效期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2承包期满后，如乙方愿意继续承包，应提前六个月向甲方提出书面续约申请，并经甲方同意后签订新的承包合同。三、承包费用3.1乙方应按合同约定向甲方支付承包费用，承包费用包括：（1）固定承包费：（填写固定承包费）（2）浮动承包费：（填写浮动承包费的计算方式和标准）3.2乙方应在每月__日前向甲方支付当月的承包费用。3.3乙方逾期支付承包费用的，每逾期一日，应支付应付金额__%的滞纳金。四、经营管理和业绩目标4.1乙方应按照甲方的要求进行酒店的经营管理工作，确保酒店的服务质量和经营水平。4.2乙方应确保酒店的年度业绩目标达到：（填写业绩目标）4.3乙方未达到业绩目标的，应向甲方支付违约金：（填写违约金金额）五、合同的变更和解除5.1任何一方要求变更或解除本合同，应当提前六个月书面通知对方，并经双方协商一致。5.2因不可抗力导致合同无法履行的，双方可协商变更或解除合同。六、违约责任6.1双方应严格履行本合同的约定，如一方违约，应承担违约责任，向守约方支付违约金：（填写违约金金额）6.2违约方支付违约金后，仍应承担继续履行、采取补救措施等违约责任。七、争议解决7.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。八、其他约定8.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。8.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：乙方（盖章）：法定代表人（或授权代表）：法定代表人（或授权代表）：签订日期：____年__月__日一、附件列表：1.酒店详细信息资料2.甲方营业执照复印件3.乙方营业执照复印件4.酒店星级评定证书复印件5.酒店经营范围批准文件复印件6.甲方法定代表人身份证明复印件7.乙方法定代表人身份证明复印件8.合同约定的业绩目标证明材料9.违约金计算依据和相关法律规定10.酒店经营管理规范和操作流程二、违约行为及认定：1.乙方未按合同约定支付承包费用，经催告后在合理期限内仍未支付。2.乙方未达到合同约定的年度业绩目标。3.乙方擅自变更合同内容，未经甲方同意。4.乙方未经甲方同意，提前解除或终止合同。5.乙方未按照酒店经营管理规范和操作流程进行经营活动。6.不可抗力因素导致合同无法履行。三、法律名词及解释：1.甲方：指酒店的所有人，拥有酒店的经营权和管理权。2.乙方：指承包酒店经营的一方，负责酒店的日常经营和管理。3.承包费用：指乙方为承包酒店经营权应支付给甲方的费用。4.固定承包费：指合同约定的不以经营业绩为依据的固定支付费用。5.浮动承包费：指根据酒店经营业绩波动而调整的支付费用。6.业绩目标：指合同约定的乙方在承包期间应达到的经营业绩目标。7.违约金：指一方违约时应支付给守约方的经济赔偿。8.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.承包费用支付纠纷：乙方逾期支付承包费用时，甲方应发送催款通知，并依法收取滞纳金。2.业绩未达标：分析业绩未达标的原因，采取相应的改进措施，如提高服务质量、调整经营策略等。3.经营管理争议：建立双方沟通机制，定期召开经营管理会议，协调解决经营管理中的问题。4.合同变更或解除：严格按照合同约定的变更和解除程序进行，必要时可寻求法律咨询。5.违约行为认定：明确违约行为的认定标准和程序，确保双方权益。五、所有应用场景：1.甲方为酒店所有人，希望将酒店承包给专业经营管理公司。2.乙方具备酒店经营管理能力，希望承包经营甲方酒店。3.甲方要求乙方按照特