【S食品贸易有限公司员工培训问题及完善策略7600字（论文）】

S食品贸易有限公司员工培训问题及完善对策研究TOC\o"1-3"\h\u摘要 摘要：公司的员工培训制度对于公司的发展具有重要的理论和实践意义，这对于公司的可持续发展具有重要的作用，第一，它可以帮助企业实现自己的战略目标，因为有些人的能力和素质并不高，在很大程度山会成为公司发展的绊脚石，而优秀的人才会成为公司发展的动力。其次是在竞争中促进员工的发展，对于员工来说，没有压力就没有工作的动力，同时也会遇到各种能让他们迅速成长的挑战；此外，员工的培养也是企业扩大人才队伍的重要手段，通过对员工的培养，可以将优秀的员工培养成企业的一份子。最后，通过对员工的培训，建立起一个有效的、团结的工作队伍，既可以接受新的培训，也可以通过与其它员工的工作联系，迅速地提高自己的工作技能，从而促进整个团队的工作绩效。本文针对S食品贸易有限公司，期望通过对其员工的培训，建立一个有效的员工培训系统。为S食品贸易有限公司提供一定的人力资源，使公司得以快速发展。关键词：企业；员工培训；发展1绪论1.1研究背景在当今的社会，人力资源是一个非常重要的因素。也就是说，谁的天赋好，谁就能占据更大的优势，发展速度更快。培训系统是企业人力资源管理的一个重要组成部分，它可以帮助企业的员工在新的竞争环境中快速的适应和提升自己的能力。它对提高企业的竞争能力和稳定的生存和发展至关重要。现在的培训内容越来越丰富，越来越多的公司开始重视员工的培养，但也存在着一些问题。例如：公司在员工培训方面的工作内容杂乱无章，缺乏系统性；培训内容也与员工的工作需要无关；对职工培训的概念仅停留在表层而缺乏深层理解；培训方式老套，还有其他的问题。由于上述问题严重影响到了企业的发展和人力资源的开发，因此，如何在员工的培训中找到问题并采取相应的改进措施，对企业来说是百利而无一害的。本文针对S食品贸易有限公司的员工培训问题进行了探讨，以期从改善培训效果、明确培训目标、转变培训理念、优化培训流程、丰富培训方式等方面，为S食品公司和类似企业提供一种发展人才的机制。1.2研究目的和意义1.2.1研究目的员工的培训，就是要用一种科学、合理的方式，让员工在知识、技能、工作态度上都有很大的提高。员工的培训是公司持续发展的动力，是一种高收益的投资。从员工培训的重要性来看，广州市S食品有限公司的员工培训工作做得好，对公司的发展起到了很大的促进作用，也会为广州市S食品有限公司带来更多的利益。1.2.2研究意义在企业中，员工的培训是提升员工的技术、拓展知识、提高员工的敬业精神和创新精神的关键。对企业来说，员工培训可以促进组织的发展，维护公司的竞争优势，同时也可以激励员工的积极性，使他们在自己的事业上获得更大的发展。所以，为了保持长期稳定的发展，在激烈的市场竞争中不被淘汰，我们必须做好对企业员工的培养。对于员工来说，这是一种福利，他们必须要调整自己的心态，认真的对待。培训可以让员工更好地了解公司的情况，特别是新人，要了解公司的环境，以及各部门的具体情况才能更好地进行下一步的工作。因此，许多应聘者在挑选公司时，都会把公司的员工培训制度作为考量因素。2企业员工相关培训理论综述2.1员工培训的概念员工培训是一项管理活动，它通过各种方式来培养和发展员工。经过专门的培训，可以更好地胜任自己的工作，并能胜任更高的职务，提高组织的效能，推动组织的目标。员工培训是为了让新来的员工和公司的老手能够熟练地掌握自己的工作。简单来说，就是给一个工厂的工人示范如何在工厂里操作机器，告诉客户服务人员如何在网上和顾客进行更好的交流，或者告诉管理者该怎么处理下属。在我们的工作中，每个工作都有自己的知识和技巧。但也不是每个人都能很好的应对自己的工作，那样的话，我们的组织业绩就会降低。所以，他们必须要进行一次培训，在现实生活中，他们的工作方式会发生变化，而这种变化，就是为了让员工的工作能力和质量得到更好的发挥，从而达到更好的效果。2.2员工培训对企业的意义一是为了保证本部门的工作人员配备，可以支持部门的绩效指标。许多人都会陷入一个错误的认识，那就是盘点人员，而实际上，盘点工作是从对企业进行评估的出发点。首先，我们要了解的是，为了达到公司的绩效和战略目标，我们必须建立什么样的公司组织架构和经营模式。另外，各个部门的岗位设计、职责分配等都与企业的发展息息相关。最后，我们要考虑的是如何从人的角度来推动公司的稳定可持续发展，所以我们必须要对员工进行培训，并根据他们的能力来制定组织结构，岗位设置，职责分配和人员分配。二是可以更好的了解员工的情况，找出差距，并找出改进的方向。通过对企业的盘点，我们可以了解公司的组织架构和员工的需求，但同时也要了解公司内部的员工状况，并进行对比，找出需求与当前的状况。要想知道员工的状况，我们的目的就是要知道他员工的数量、员工在公司的绩效和潜力、员工工作的稳定性和他们的专业价值。哪些人不满足工作条件，哪些人需要经过培训才能得到进一步的提高。3S食品贸易有限公司员工培训现状3.1企业概况3.1.1基本情况S食品厂于1999年4月29日，总部设在广州市，以广东省广州市为中心。是一家集蛋类产品、综合饲料、种禽养殖于一体的综合性公司。3.1.2组织架构SS食品贸易有限公司董事长财务部电商运营部研发部行政部执行董事

监事经理销售部后勤部采购部市场部图3-1S食品贸易有限公司组织架构3.1.3人力资源情况S食品贸易有限公司共有209名员工，其中7名是企业的高级管理人员，统计资料的方法是发放调查表。本次共发放了209份问卷，其中168份被有效的回收。下面分别从性别，年龄，工龄，学历，职称等方面进行研究分析。（1）性别结构共有69名女职工，比例为41.07%；其中，男员工99人，占总人数的58.93%。图3-2性别结构分析(2)年龄结构其中6名20岁以下的人，占总人数的3.57%；其中，20-29岁人群有52人，占总人数的30.95%；其中，30-39岁人群有52人，占总人数的27.98%；43名年龄在40-49岁之间，占总人数的25.65；50岁及以上的有20人，占总人数的11.9%。图3-3年龄结构分析（3）工龄结构其中19名工作年限低于1年的，占总人数的11.31%；1-5年的共有76人，占总数的45.24%；5-10年工作年限的共有59名，占总人数的35.12%；14个人的工作年限超过10年，比例为8.33%。图3-4工龄结构分析（4）学历结构公司拥有大学及以上学历者51人，比例为30.39%；其中，有55名具有大专文凭，比例为32.74%；46名具有大本科文凭，占总数的27.38%；16名具有硕士学位，比例为9.52%。图3-5学历结构分析（5）职称结构其中，134名具有初级职务的员工，占总人数的79.76%；有27名中级职称人员，占总人数的16.07%；7名高级职称人员，占总比例4.17%。图3-6职称结构分析3.2S食品贸易有限公司员工的培训现状3.2.1培训对象我们的目标是S食品公司的所有员工。S食品贸易有限公司共有209人，从回访中发现133人曾接受过培训，占总人数的79.17%；35人没有参加过培训，占总人数的20.83%。45人在营销部接受过培训，占总人数的26.79%；42人属于采购部门，占总比例的25%；行政部门41人，占总比例的24.4%；研发部门和其他部门各20人，各占11.9%。图3-7培训对象统计图图3-8不同部门受训员工情况图3.2.2员工培训时长S食品贸易有限公司的培训时间为0，即35名员工没有参加培训，所占比例为20.83%；培训时间为0-1个月的职工34名，占总比例的20.24%；其中54名员工在1-3个月内接受了培训，占总数的32.14%；其中26名受训时间在3-6个月之间，占总比例的15.48%；其中19名员工培训时间超过6个月，比例为11.31%。图3-9培训时长统计图3.3.3员工培训内容认知培训：认知培训主要包含企业概况、企业主管介绍、企业制度、员工守则、企业文化宣讲等。认知培训的目的是让新员工对企业有一个全面、准确的认识和了解，以便在企业中迅速找到自己的位置。认知培训约为两天，一天带新员工到公司工厂或有代表性的场所进行考察，并组织讨论。在认知培训后，通过认知测试，加强对企业的各种基础知识的记忆与了解。职业培训：职业培训就是要让新员工在这个岗位上实现自己的职业生涯。培训内容包括：商务礼仪培训、人际关系培训、沟通谈判培训、工作方法自动化培训、职业生涯规划培训等，培训采取的是集中式培训，由S食品科技有限公司的实际情况，让新员工在与学生的交流中体会到所学到的知识，以便今后更好地应用于工作中。在职业培训结束后，还要进行一次测试，这是一种开放式的考核，可以让员工们自由选择撰写论文，也可以进行场景重现。技能培训：S食品科技股份有限公司采取“师徒制”的技术培训方式，使新员工可以更直观的了解技术操作。3.3.4员工培训方法一是集中式培训，即将具有同等或相近岗位能力的新员工聚集在一起进行培训，既可以拓宽技能的推广，也可以节省培训费用，针对财务、质量研发、销售等不同职位的人员，通过《培训手册》，体会公司文化、公司、财务、人事制度、以及成长的实例，为快速融入公司并承担相应的工作担子，理清了思路、坚定了信心。二是分散式的培训，即有技术娴熟的老工人来指导新来的工作人员，并建立起一套教学制度，一个年长的工人可以指导一个或几个新的工人。因为新进的员工对公司的不熟悉，S食品公司提出了“师傅带徒弟”的管理体制。不过，师傅的选择也是有条件的，并不是所有的人都可以成为师傅，而是要有良好的品德，有出色的技术，可以给新来的人做个表率，让他们树立正确的职业理念。3.3.5培训体系管理现状目前，S食品企业还没有建立起一套完善的培训制度和管理机制。平时，各个部门的培训讲师都会负责自己的培训队伍，但因为管理方法不够严谨，所以纪律松散，学员旷课、迟到的现象时有发生。4S食品贸易有限公司培训机制中存在的问题4.1公司高层领导对员工培训重视程度不够企业的领导层并没有把员工的培训当回事，因为他们把员工的培训看作是与表现和费用没有关系的。把人事工作与行政后勤工作相提并论，是不重要的。因此，即便培训被列入S食品公司的一项重要工作，但因为缺乏对员工的关注，缺乏对员工的关注，缺乏对员工的有效管理，从而致使员工的工作要求形同虚设，并没有得到切实的落实。在S食品公司的培训中，各个部门的负责人都把部门的工作放在第一位，让员工把自己的工作放在第一位，相反，他们觉得没有必要对员工进行培训，那样会降低他们的工作效率。所以，公司的培训工作常常被推迟，很多培训无法按预定的时间进行，甚至有些培训项目根本无法开始。很明显，在S食品公司内部，培训的重要性仅仅是一种打着口号的形式，并不能作为企业经营的真正的帮手和工具。S食品公司的员工培训系统见图5-1。目前，S食品企业的培训系统分为四个部分。管理类、专业类、新员工类、储备类，而专业类类的人才培养类是最为重要的，它涵盖了生产、销售、人力资源、研发、财务等方面的人才培养。其它主要类型的培训系统相对来说比较简单。图4-1培训体系4.2培训管理者实施培训形式不佳S食品贸易有限公司采用的培训模式依然是传统的授课模式，尽管它易于组织，能够在有限的时间里传递大量的、系统的知识。但因为是单向的，所以员工们只能被动的听老师的讲解，并没有太多的参与，很多时候，他们都觉得自己能理解，但是在现实生活中，他们却不知道该怎么应对。而且，因为大多数的讲课都是理论上的，员工们都会“认死理”，所以他们会觉得这是一堂课，我就得跟着去学。从一定意义上讲，这种做法在很大程度上会限制员工的发展。此外，一般的培训方式也是多种多样的，各层次、各部门的人员都应该接受相应的培训。而S食品公司的管理人员在这方面也并不是很详细，都是统一的接受培训。4.3员工接受培训积极性不高一些职工对培训工作的思想认识不够，没有把培训工作当作一种正规的工作来对待，没有很好的责任感。最典型的例子，就是那些老员工，他们觉得自己在公司呆的时间越久，对公司的情况就越了解，而且他们的工作经验也很丰富。他们就会找个理由，说自己的部门工作繁忙，没时间来参加。有些人甚至会产生一种观念，那就是学习不学习并不重要，职业能力是否能够得到提高。他只想在培训的时候，好好休息一下。带着这样的想法来参加培训，肯定是不会把培训当成一回事的。一旦不能专心，缺乏培训的激情，培训就会无效。而且，公司也没有相应的监管和奖励制度，一般情况下，我们的培训制度一旦出台，就会有相应的制度。我们可以把培训和员工的绩效评估联系在一起，让公司的领导者们对他们在培训中的表现和成绩进行评估，从而对他们采取加薪和晋升等措施，给予学员一定的激励。5S食品贸易有限公司改善人员培训的对策研究5.1加强与领导沟通，向领导介绍优秀企业员工培训情况许多领导对培训的重视程度不够，认为培训是可有可无的。实际上，很大程度上是因为他们没有认识到培训的重要性，也没有从员工的培训中得到好处。员工培训是对企业的一种投资，国内外许多专家、学者和企业经营者都在进行着对员工培训的调研和研究，试图寻找一种通用的、行之有效的培训方式，从而促进企业的长期发展。以英特尔为例，英特尔为其员工制定了一套特殊的培训方案。在公司的第一天，他就开始了对公司的基本知识进行了培训，了解了公司的规章制度，了解了新员工的办公设备，了解了他们在什么地方寻找自己想要的东西。然后，经理会把一个新的同事交给老员工，新员工有很多问题不能及时向经理请教，可以向他请教。另外，英特尔还为新进员工制订了一套详细的培训计划，包括每个星期每个月的工作要求，以及可能会遇到的问题，以及他们所需要的协助。公司也会定期检查新员工，新员工在公司工作3到9个月的时间里，会有一周的时间来学习英特尔的文化，教会你如何在英特尔公司中迅速发展，除此之外，英特尔还会安排新员工与老板、同事、客户见面，让他们和老板面对面交流，这是一种向老板展示自己能力的机会。西门子公司为新来的员工制订了一套引进方案，以使他们能够更快地适应公司的工作环境。这项计划将分为六个月。新加入公司的人，都会按照自己的培训方式，进行自我完善，这样的培训，会给他们带来更大的压力，所以，新来的人，必须要在学习的过程中，不断的调整自己的心态。此外，西门子公司还为员工提供最好的培训和发展机会，西门子认为员工是企业的最大财富，是企业长期发展的根本，所以，公司希望通过员工的培训能够提高员工的知识和能力。通过几个成功的公司培训案例，让公司的领导者更加直观地认识到培训的益处，从而转认为变员工培训无关紧要的理念。5.2丰富培训形式，实现员工培训形式新颖化1.研讨式培训：这种培训方法也需要讲师的指点，不过不同于传统的授课模式，员工可以从被动变成主动，从而极大地提高了员工的参与度。这种研讨式的培训，通常都是将员工分成不同的小团体，然后向每一个团队分发一个课题，或是一个典型的企业案例，让员工们在团队中进行交流，最后由团队成员轮流上台演讲。这已经不是单向的交流，而是全方位的交流，讨论型的学习，不但可以让员工获得知识，还可以提高团队合作、解决问题、表达的能力。2.演练式培训：就是由讲师设定一个虚拟的工作环境，让员工在工作场景中扮演自己的角色：这个模式就像是一个工作场景，员工在自己的岗位上扮演相应的角色，讲师会在自己的角色中观察和交流，了解自己的问题，并在完成了角色扮演之后，评价员工的工作状态。这种模拟培训具有很强的实用性和互动性，在很大程度上可以提高员工的管理和合作精神。3.在线式培训：这是一种非常有效的培训方法，被许多公司和员工所推崇，顾名思义，就是不要求所有的员工都聚集在一起。所谓的培训，就是讲师把培训的内容做成课件，让学生学员在闲暇之余，通过网络观看，从而完成课程的学习。同时也可以通过网络考试来直观的了解学员的学习情况。如果没有什么特别之处，这种培训方式将来会成为一种趋势：它可以节约员学员的时间，在很大程度上降低了公司培训费用。而且因为网上的课件可以永久保存，在一定程度上也为公司提供了大量的培训资源。5.3制定员工培训激励措施，提高员工培训积极性图5-2马斯诺需求层次理论结构马斯洛的需要等级理论认为，需要分为生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要和自我满足需要。公司可依据马斯诺公司的需求层次分析和安全需求，对其进行相应的奖励和福利。以物质手段来满足受训人员在物质上的需求，从而激励他们主动参加培训。社会需要和尊敬都是一种心理上的需求，所以公司的领导和管理人员都要多加关注，多和员工进行交流，进一步了解他们的培训进展，从而帮助员工解决问题，同时也要对他们在培训中的进步给予相应的奖励。自我实现也是一种精神价值需求，主要反映在员工职业生涯和实现自身价值的过程中。因此，在培训员工时，公司必须让他们认识到，这对他们来说是一件很有意义的事，而且通过培训可以使他们更快地获得知识和技术。知识和技能点越多，他们的职业生涯就会越来越好，在事业上升的同时，他们的自我价值也就更好实现。6结论本文从广州市S食品科技有限公司员工培训的现状与对策的研究入手，就培训不足、培训机制不健全等方面进行了论述。事实上，很多中小公司都有这样的问题，