GB/T 41193-2021 沼肥肥效评估方法（正式版）

ICS27.010沼肥肥效评估方法国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会I Ⅲ1范围 12规范性引用文件 13术语和定义 1 2附录A(规范性)沼肥肥效评估试验记录内容 6附录B(规范性)具体作物内在品质评估指标及测试方法 8参考文献 9ⅢGB/T41193—2021本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中华人民共和国农业农村部提出。本文件由全国沼气标准化技术委员会(SAC/TC515)归口。本文件起草单位：中国农业大学、农业农村部农业生态与资源保护总站、中国农业大学烟台研究院、山东中农三月环保科技股份有限公司、北京市环境保护科学研究院、山东民和生物科技股份有限公司、农业部沼气科学研究所。1GB/T41193—2021沼肥肥效评估方法1范围2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文GB2635烤烟GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.9食品安全国家标准食品中淀粉的测定GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定GB5009.157食品安全国家标准食品中有机酸的测定GB/T5515粮油检验粮食中粗纤维素含量测定介质过滤法GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8312茶咖啡碱测定GB/T8313茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法GB/T8314茶游离氨基酸总量的测定GB/T14487茶叶感官审评术语GB/T14488.1植物油料含油量测定GB/T20392HVI棉纤维物理性能试验方法GB/T21266辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法GB/T22996人参中多种人参皂甙含量的测定液相色谱-紫外检测法NY/T497—2002肥料效应鉴定田间试验技术规程NY/T1119—2019耕地质量监测技术规程NY/T1278蔬菜及其制品中可溶性糖的测定铜还原碘量法NY/T1295荞麦及其制品中总黄酮含量的测定NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法3.12GB/T41193—20213.2沼液肥digestedeffluentfert3.3沼渣肥digestedsludgefertilizer3.43.54评估方法肥灌溉量相等原则设计试验。沼肥肥效评估试验设计见表1。表1沼肥肥效评估试验设计施用方法试验处理土壤施用处理1:沼肥处理2:常规施肥处理3:空白对照(不施任何肥料)叶片施用处理1:常规施肥十沼肥处理2:常规施肥十等量清水处理3;空白对照(不施任何肥料)4.3试验周期一般作物试验应2季，果树类应不少于3年。3GB/T41193—20214.4试验地选择和准备a)选择地势平坦、形状整齐且地力相对均匀的试验地块；b)满足供试作物生长发育所需的条件，如排灌系统等；c)避开居民区、道路、堆肥场所和存在其他人为活动影响的特殊地块；d)和周围非试验农作场地间隔开，利用不使用任何肥料的作物种植区域作为间隔区。4.4.2试验地准备4.4.3试验地小区面积小区面积由作物的品种、试验区土地平整情况决定：a)水稻、小麦、谷子等密植作物小区面积一般为20m²~30m²;b)高粱、玉米、棉花、烟草等中耕作物小区面积一般为40m²~50m²;c)果树类选择土壤肥力差异小的地块和树龄相同、株形及产量相对一致的单株成年果树进行试验，每个处理不少于6株。4.4.4试验地小区形状小区理想的形状应为长方形，长宽比一般为(2～5):1,具体如下：a)小区面积较大时，长宽比(3～5):1;b)小区面积较小时，多用(2～3):1;c)对于玉米、棉花等中耕作物确定小区形状时，要保证小区宽度能留下足够计产行数或计产田间试验应采取完全随机区组设计。4.4.6试验地区组配置小区的排列方向应与土壤肥力递变方向垂直；区组形状宜尽可能取正方形，使区组排列方向与土壤肥力递变方向相一致，保证同一区组内土壤肥力差异最小。试验重复次数应不少于3次。4.5田间管理与观察内完成，特殊情况应保证1个区组的管理措施当天完成。沼肥肥效评估试验记录内容应符合附录A的规定。田间记录观察内容应包括以下4个方面。4GB/T41193—2021d)植物学性状调查。4.6肥效评估去重复设置的意义。可以脱粒扬净后计重，混匀取其1kg烘干计算其晒干率。甘薯、马铃薯等块根块茎类作物收品质效果评估指标包括外观指标和内在品质指标。b)内在品质指标应包括：1)粮食作物的淀粉及蛋白质等含量；2)叶菜类作物的硝酸盐、维生素C等含量；3)瓜果类的糖分、有机酸、维生素C等含量；4)油料作物的含油量；5)人参、茶、烟草等作物的功能性成分含量。具体作物品质指标及测试方法按附录B的规定执行。若同一地块经过2季以上的肥料施用，可测定土壤生物性状指标(土壤微生物量碳、微生物量氮法按NY/T1119—2019中第8章的规定执行。试验数据分析与差异性判断方法按NY/T497—2002中4.3的规定执行。4.7沼肥肥效评估报告撰写a)试验来源和目的；b)试验执行时间和地点；c)作物品种；5GB/T41193—2021e)试验方案和试验处理；g)试验原始数据及分析结果；h)试验数据统计分析和结果检验；j)结论；6GB/T41193—2021A.1沼肥类型沼肥养分含量记录见表A.1。表A.1沼肥养分含量序号检测项目含量1总氮(N,以干基计)2总磷(P₂O₅,以干基计)3总钾(K₂O,以干基计)4总养分(N+P₂O₅+K₂O)A.3施肥量施肥量记录包括常规施肥处理的化肥施用量(N-P₂O₅-K₂O,kg/667m²)和沼肥处理的沼肥施用量(N-P₂O₅-K₂O,kg/667m²)。A.4试验布置列(采用画图的形式)和重复次数等。试验设计见表A.2。表A.2试验设计处理每种肥料的用量kg/小区每种肥料的用量kg/667m²施肥方案(施肥次数、每次的施肥量和施用时间等)处理1处理2处理3A.5试验地基本情况土壤基础肥力指标见表A.3。7GB/T41193—2021表A.3土壤基础肥力指标有机质全氮(N)碱解氮(N)mg/kg有效磷(P₂O₅)mg/kg速效钾(K₂O)mg/kg电导率mS/cmA.6田间操作田间操作记录内容包括供试作物品种描述、供试作物播种时间、施肥时间和数量、灌溉时间和数量、A.7植物学性状描述不同处理的作物生长状况。A.8肥效试验产量记录肥效试验产量记录格式见表A.4。表A.4肥效试验产量记录表处理产量/(kg/小区)平均kg/小区平均kg/667m²重复1重复2重复3处理1处理2处理3A.9肥效试验品质与土壤改良评估指标记录肥效试验品质与土壤改良评估指标记录格式见表A.5。表A.5肥效试验品质与土壤改良指标记录表处理重复指标1指标2指标3指标4测定值平均测定值平均平均测定值平均处理1123处理2123处理31238作物名称品质指标测试方法油菜、黄瓜、萝卜等蔬菜维生素CGB5009.86亚硝酸盐与硝酸盐GB5009.33可溶性糖NY/T1278柑橘、苹果、草莓等水果可溶性糖NY/T1278有机酸GB5009.157维生素CGB5009.86可溶性固形物NY/T2637番茄、茄子等茄果可溶性糖NY/T1278可溶性固形物NY/T2637有机酸GB5009.157GB5009.86亚硝酸盐与硝酸盐GB5009.33油菜、大豆、花生等油料作物含油量GB/T14488.1水稻、小麦、玉米等粮食作物粗蛋白质GB5009.5淀粉GB5009.9芹菜纤维素GB/T5515辣椒辣椒素GB/T21266棉花纤维长度GB/T20392断裂比强度马铃薯淀粉G