量贩式KTV的职前培训

培训工作手册2FRIEND.2006.08版c一、企业形象说明3三、基本动作、礼仪7。量贩的含义：量：数量，商品数量。贩：贩卖，以很低的价格销售，是一下生成的!格上敢于突破底线的量贩式KTV，不光其价位低廉，并且在内部还增设了便利3FRIEND.2006.08版cC附属设施念客为尊：这是服务业一贯遵循的守则，我们不仅需要随时注意倾听与出是： 4FRIEND.2006.08版c号热情招呼标准仪态安静秩序清洁简单朴素迅速确实忍让随时反省壮强第一章基本动作础。第一节立正稍息蹲下腿挺直，两膝夹紧，臀部夹紧，收小腹，挺胸，两手臂自然下垂，五指伸直并拢，中指紧贴与裤缝，头要正，颈要直，收下颚，两眼谨。胸，双手虎口交叉，左手在下，右手在上，置于背后腰带上方，头*重点：左脚向外分开与肩同宽，双手虎口交叉置于背后腰带上方，闻蹲下口龙时，左脚向前跨一步，迅速蹲下，双手五指伸直并拢迅速滑向两膝上方，与膝切齐，两腿内关，重心置于右小腿上，看齐点名报数闻向右看齐时，以排头为准，迅速叉左手，摆头，看齐。闻第6页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟立正姿势：听到自己号码时，应迅速举右手，答“有”坐姿：听到自己号码时，应迅速起立成立正姿势并答“有”依序报数时摆头要迅速，有力度，一个连一个。最后一个不第三节原地间转法踏步跑步右尖上，迅速转90度(向左)，到定点后，右脚迅速靠上，成立正姿右脚内侧成一条线，距离左脚一拳头，转动时，上身保持立正姿势，手指始终紧帖裤缝，杀脚的后跟同时向后面猛转去，向后转动作分为三步骤，第7页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟右脚，依序踏步，双手自然下垂，前后摆动，上身保持正直，收小腹，闻原地跑步时，双手迅速抱拳，拳心向上，置于腰际间。闻走出入列队型之转换放下右手，呈立正姿势。出列时左脚向后退一步，右脚靠上，向右转，双手握拳迅速成跑步姿势，绕过队伍背后小跑步至教官面前，在距离势，跑回自己位置前停下，向左转，左脚向前一步，右脚靠上，用碎队形包括讲话队形、集合队形、运动队形、跑步队形、上课队第8页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟第五节口令练习清晰第二章基本仪态前言：作为一个服务人员，他的服务仪态相当重要，一言一行，一举一动甚至一个眼神都会对公司的形象、声誉产生影响。通过培养员工正规的服务仪态，使他们以后下到部门中服务规范，礼节亲切，鞠躬礼、指引手势、走姿、托盘腹，挺胸，两肩自然下垂，两手虎口交叉，左手在上，右手在下，置于面前腰带间，两肩略向前分开。头正颈直，收下颚，面带微笑，两眼凝胸，两手虎口交叉，左手在上，右手在下，置于腰带前。行礼时，上两手虎口交叉，左手在上，右手在下，置于腰带前。当指引方向为左第9页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟五指伸直并拢，手掌与手臂保持平衡，右手仍放于腰带间，右半身仍旧成站姿，头迅速转向指引方向一面，脸正对指引方向，收下额，面带微笑，两眼注视指引方向。当指引方向完毕，左手迅速收回，虎口。直，挺胸，双手自然下垂，摆动，头要正，头要直，面带微笑，双眼托托盘分为六个支点，五个手指一个掌肌。托盘分为方托和圆托。将托盘放在掌心上，走动时右手自然摆动。中的物品放在里面，清的放在外面，放物品时应由内到外，由高至低，由大到小，由重到清的*重点：左手臂弯成90度用手掌心吸住托盘走动时身体不要摇交于副接进场时间单副接带客至楼面引导客人至包厢 消费解说与设备解说超市开交于副接进场时间单副接带客至楼面引导客人至包厢 消费解说与设备解说超市开单壹山有路勤为径，学海无涯苦作舟..进场饮调制KEY单第10页共60页第11页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟送餐服务巡回巡回服务清包服务检查厢责与重要性一个良好的服务、可以造就络绎不绝的消费人潮，一个不好的服务将成为经营者最大的危机。所以就永续经营的理念，服务从业人员必须建立良好正确的服务精神与服务心态。诚信、尊重、关心便是如何使我们在替消费者从事服务工作时、满足客人需要时、解决客人问题时的重要原则，切记强迫性与欺骗性的服KTV下，唯有提高服务2．服务人员是公司业绩的促销者:公司业绩的提升，除了客人本身的消费意愿，外场人员技巧的促销运用，第12页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟3．服务人员是公司与消费者之问的维持者:从客人的问题反应，透过外场的新切服务，寻求解决，以维持双向的沟通，、亲切式的服务优点:段。。第13页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟缺点:从业人员的属性适合服务业:不适合服务业:a客人，而不是老板。c分直接间接都很重要。第14页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟f。2．全位的服务礼仪:b的表现a.反应灵敏b费客人a用手触摸头脸或置于口袋中b备服务客人，协助客人a客人交谈时要正视客人的眼睛b可挡住客人的视线c注意客人的眼神a穿过，勿太匆忙或过缓b抬头正视c过快或过慢d置a立时要有精神，勿三七步b墙面或挤靠服务台第15页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟c区域ab客人之谈话，插话要先道歉得到允许d作g字语h对说词．应对礼节及仪态容第16页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟。3.服装:第17页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟备注迎下次光临.身体其余部分保持立五指并拢手掌向上,手臂略微弯曲伸出眼睛身体其余部分保持立当客人有所要求,无法立即五指并拢手掌向上,指第18页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟左手托托盘,上身鞠躬遍左手托托盘,上身鞠躬买到现在或买到什么身体其余部分保持立1.先生(小姐)为了方便下一批客人使用，要先作一下整理及测身体其余部分保持立不走时蹲姿五指并拢手掌向餐完毕时第19页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟身体其余部分保持立项目一、公司服务项目:为了避免客人至门市等候包厢过久，有助于客人对消费时问的掌握并保障客人之权益，故采行预约订位办法。其要项说明如下:b。客送进包厢之物品‧托盘的拿法:以手掌托盘底，重心向内，如过重可用另一手扶托盘边缘。包厢1.接待带至楼面:第20页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟包厢及人数，并准备须送之物品。以适)‧楼面所有人员如看见客人，应立即放下手边工作，面朝客人(切不可背向客人，‧接待人员带客人至楼面时，外场人员应主动将显示屏交给接待人员;接待人员应先确定客人的包厢号码方可带客人进入包厢。‧开包厢电源—开门—引导客人进入。)站立于门旁请客人依序进入，外场人员(接待本身不可‧进入包厢后轻轻将门扣上;不可用脚踢门或关门太用力。‧打开电视电源(部分包厢需调频道，切换画面)‧打开计算机电源—为客人挂外套(并说明挂的位置)第21页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟本(双手递送给客人并微笑点头示意)您可以‧附注:引导客人进入包厢后，其它服务人员之搭配事宜费解说及设备讲解作业流程：面请(手势指引)KTV(站姿、鞠躬、背身关门)自己的喜好调节音乐及麦克风的音量。 第22页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟6．装第二只麦克风头套时：(菜单解说)先生/小姐，这是本公司近期特别推出7。装好第二只麦克风头套：先生/小姐，这是供您使用的麦克风，请您试一下，(蹲姿、双手递送于客人)注：若客人不拿，就放于沙发8．温度与灯光：先生/小姐，请问您觉灯光合适吗？(站姿站在开关面板边、客9．包厢平面图：先生/小姐，这是您所在包厢的楼层平面图，如您有兴趣可看一 b递送水杯外依续递送(女士优先)。，应避免与桌面撞击发出过大声响(以小指垫着)。第23页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟客人立即致歉)说话即进入包，可不关门)2.仔细聆听顾客点餐，并适时给予响应，如:点头，并复诵一次客人所点的餐饮，让客人感觉您有在注意聆听;第24页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟其它餐点们，谢谢!外场:好的，待会您需要点餐时，请按服务铃，我们马上会有专人来为您服务，7.点酒:调酒?是热咖啡呢?知，并建议(介绍)第25页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟卖完，还是需要换点其它餐点呢?像××您点××好吗?A.洋酒:有赠品时(促销活动)，可建议点大瓶(务必告知客人公司有寄B.国产酒:D.冷、热饮:在罐装饮料，公司亦提供现榨之柳橙原汁(养颜又美容)。D.粥、面类:第26页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟技巧说辞说明影响，建议您可点用豫不决时语言拉近与客，要造作表情建议您点水要点一些应您的需不需要来搭配调呢?引点，粥类及水饺第27页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟(服务铃服务)-----标准流程餐，并适时给予响应，(点头并复诵一次客人所点的餐饮)，让客人感觉您有在注只需元/盆;您是要点一份吗？(举例:是与否)谢谢!第28页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟注意:字迹需端正，不可潦草，亦不可使用铅笔填写，数量皆以阿拉伯数字填注意:不得任意更改、撕毁，若不慎开错，须请副主任以上干部签名核查，严。。送餐服务------标准流程第29页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟齐。外场说词：先生/小姐，您所点用的餐点已送齐，稍候如需点餐，请按服状况二：餐点未送齐出包厢前：需跟客人示意若您稍候需要什么服务的话(左手托托盘)，请按显费愉快，谢谢！(鞠躬)6．退出包厢：面对客人退出包厢并轻声关门(勿屁股面向顧客)。是否已点餐。饮以及是否需增加杯具、器皿。客人更换烟灰缸，并整理桌面(如:桌面脏或有水渍可适时擦试)。7.如有点茶水应帮客人回冲加热水(需将器皿收出包厢加水)。人动向(人数清点，是否有逐渐减少之倾向)障、毁损之情形。11.更换烟灰缸:应以干凈烟灰缸底盖住脏的烟灰缸后慢慢拿起来，避免烟灰纷第30页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟飞，烟灰绝对不可以倒在垃圾桶内，以避免烟头着火危险。行询问客人是否仍理警第31页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟铃时)需要服务的吗?!一首都这样吗?单首:告知客人此首歌曲已出故障,请先唱其余歌曲.我们会将问题反应给公司.柳橙汁?答:对不起!我们的原汁是不加水的(若客人要求其它饮料不加冰，皆可在还是调酒用的呢?第32页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟有限，我们会请吧台尽可能为您酌量增加答:好的，先生(小姐)我向您解释一下，如果点三项以上即算什锦水果或者自助吧提供续杯，您可考虑是否要改点别的呢?答:很抱歉，它属于一般口味不加辣，但如果您需要的话我们会为您特别准2.如已开立，回报组长通知主吧台优先出餐。3.告知客人处理情形。第33页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟会处理!，如包厢内皆为男生，建议女性同仁不要单独进入)‧问:可否帮我打生日快乐字幕?大名?。第34页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟答:非常欢迎董事长前来消费，可是真的很抱歉，我们公司之产品皆为一般。)到现在还是什么时候?客人有点酒，需询问客人是否需要退酒，若需退酒，需把酒拿出包厢，答:非常抱歉，请问您最想唱什么歌?马上为您播放(回报组，长通知主控室未询问您是否需要统一编号?我不太了解，请您稍候一下，我去询问后马上回来为第35页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟十六.访客处理二、外场需至入口处(电梯口、楼梯口前)等候客人，并指引客人进入包厢访客为您服务，谢谢人应委婉跟客人致歉的访客朋友A确位置后告知B访客至大厅沙发区等候知基本消费第36页共60页(退出包厢)(退出包厢)山有路勤为径，学海无涯苦作舟七.转包厢处理------标准流程包厢号码A员至包厢内告知客人厢(A员至包厢内告知客人厢(手托托盘)客第37页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟处理------标准流程包厢的几种状况：。长告知接待取得转入包厢号码解决。!第38页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟转包厢(一)A员如有造成不便请您多包涵，谢谢! 注：先将转包时原包厢正播放的歌曲插播至当前播出。外场说词：先生/小姐，您原先已点的歌曲，现在已全部转至这间包厢。(二)B员(三)后续动作(参照转包厢处理工作流程图)酒服务流程酒到国产红酒，从高价位到低价位第39页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟3、确定客人所点红酒名称，饮用人数(不主动推荐红葡萄酒的配套饮用方法)1、用托盘把红酒杯、杯垫放酒塞的小碟及客人需要的配套(包括酒刀)，一起拿进包厢(把酒杯放在桌上摆放整齐，垫上杯垫)。如数量过多一拿不了，分两次上。先上酒杯和杯垫后上酒。放酒塞的小碟及客人所需的配套(包3、开酒(用红酒专用酒刀开启酒瓶)A：用酒刀划开酒瓶上端的封盖(要整齐)记不要钻透木塞)。拔出木塞(注意尽量不要发出声音)。(把酒塞从A：用单手握住瓶身(不要挡住酒标)B：先倒一杯推向主客，并做请品尝的手势(酒量要把握一口多一点)。客C的位置。把酒杯或杯垫一起推到客人面前(做手势，请客人慢用)退出包厢2、当酒倒完时，询问客人是否增加酒(注意配套的跟进)做二次促销3.若客人点用龙舌兰酒.伏特加酒时须多附上数片杯垫.进入包厢前，用右手轻握拳以指关节轻敲三下门，约停顿三秒后，轻推门进入包第40页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟客人验酒至背面让客人检视进口条码，检视后再将瓶口朝向客人，让客人检视(若客人有其他要求则依客人要求加冰块)杯，先将杯垫商标朝上摆至客人面前，再将须留意酒杯勿敲击到桌面，须夹住酒杯底第41页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟将酒瓶放于主位客人桌子中央，公杯放于洋酒的右侧(客人的右侧)，冰桶则放起身面向客人退至包厢门口(将托盘托在左手上)，跟客人示意后反手开门退出1.当客人告知买单讯息，应先确定客人准备买到何时?还是买到什么时候?2.询问客人有无需要存酒?。5.进入包厢应跟客人致意6.确认是哪一位顾客买单后，解释消费明细。外场:您一共消费**小时，包厢费用是**元，餐饮消费是**元，一共是**元，第42页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟8.客人付现:双手将客人给付之金额收回，并当面点清。谢!9.找零/零钱及其统一发票:找您的零钱及发票，谢谢!包厢内外场:抱歉，小费盘我需先收出，谢谢。找钱时，可顺便检视包厢内部资产环顾四方)找完钱到柜台，将客人给予的小费投入小费箱，告知组长该包厢已买完或预间.---标准流程出包厢告知服务人员人致意。(站姿、鞠躬)3．客人告知买单讯息：需立即回应并询问(站姿)第43页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟4．得到客人确实的回答：需立即回应(站姿)买外场说词：好的，请稍候。请问您有本公司的优惠券或优惠卡吗？买的优6．告知组长需买单的包厢号码、买单时间及优惠(券、卡)。数和折行买单动作。(将帐单放至买单夹)外场说词：先生/小姐，这是您的帐单，总计元，请过目，)谢需找零---外场说词：好的，先生/小姐，共收您圆；找您的零钱及发票马上为第44页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟15．至柜台结帐：将金额交至柜台，并核对找零金额及发票金额，核对无误后一19．收回显示屏：买单时就必须先行收回，若预买半小时，可暂不收回，但须告0．客人立即离场：需为客人拿衣物并帮助打开门外场说词：先生/小姐!稍候您离开时请携带好您的随身物品，22．告知组长该包厢单已买完或预买单时间。买单动作完成后，应知会同仁该包厢已买完单，准备清包厢。蓝桶抹布:保持洁凈不油腻烟灰缸:保持洁凈，干燥，有破损或裂痕不可使用刮刀:保持洁凈二、需注意事项:第45页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟1.客人尚未离场前，不可拿着清包用具在门口等，会非常不礼貌。3.留意客人是否有物品遗留，若有则立即通知组长。通知组长并亲自将该项遗失物送至客人面前*客人已离开部门:通知组长后，将该项物品送至总机或指定收遗失物的柜台前，三、清包厢之作业流程:认无故障后，开掉电源并用抹布顺麦克风线前端擦至末端，将线整理好之后，)2.收拾桌面上的物品。A.包厢原有设备，如置物盒，立牌，末使用过的烟灰缸，歌本(或MENU)，应先B.将使用过的器皿，大致分类到蓝桶内，应注意材质较薄与材质软硬的杯器具，E.垃圾应丢至垃圾袋中，携出包厢丢弃，垃圾桶更换新的垃圾袋绑好(打结部份第46页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟至定位(计算机桌附近适当的位置)。弃。若有客人未饮用完之酒类，应请吧台人员倒掉;若为洋酒且其内容量仍有遗失物送至柜台登记及管理(切勿占为己有)3.待桌面上之物品皆收清后，用微湿的抹布将桌面上油渍或污点拭去。并以刮A.MENU:表面保持洁凈，公司MARK须清晰，不能有油渍或黏腻的感觉;内部亦注MENUMENU位置摆放，C.六合一:意见卡、餐巾纸、歌单纸、牙签、打火机等物品皆应补齐，数量不可E.本摆放时，应以红、蓝交错(上红下蓝或上红中蓝下红)方式来摆放;另需留意6.查看沙发后侧木质台面上有无器皿或垃圾需清除(注意污点需擦拭):烟灰缸摆租借解说DM摆放在第47页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟小键盘及计算机台在上通风口、回风口是)。题后，便可通知接待带客)。‧注:B等。D且包厢门应打开以保持第48页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟墙壁面及镜面程【总清工具】、短柄→桌面所用空气清新【总清流程】准备总清工具→开大灯光、空调→检查包厢资产清、长明灯、音箱、墙裙压条清电视机(柜)、计算机(柜)墙面、壁面(灯)、壁灯、大理石桌(桌面摆设)、沙发、清防烟面罩、包厢门板、包厢窗面【总清检查、回报楼面干部】【包厢总清结尾】第49页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟【包厢总清死角部分注意事项】指示图，包厢灯光，空调，音量大小定位.掉,垃圾桶须清洗,若遇到垃圾桶有脱漆现象须回报楼面组长.养全【总清检查标准】品摆设标准2.桌面摆设：歌本正面朝向主位，置放于大理石置中位置，与桌缘间隔八至与歌本间隔四至五公分，左右歌本外切线切齐左右烟灰缸内切线。六合一备品盒正面朝主位，置于主位右方，与烟灰缸间隔八至十公分，六合一备品盒中心点切齐右烟灰缸菱形中切线。旋转立牌主广告朝主位置于主位左各面DM需齐全，无污迹，六合一备品盒，旋转立牌皆需保持清第50页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟准位置。开关向外并关闭，麦克风〈话筒〉线尾部需固定在壁虎扣上.至循环风档，热天为冷风档。8.垃圾筒标准为外观亮洁，内部无异物，垃圾袋置放标准为:垃圾筒置于主位大理石下方，以打结处向主位(主位是指正对包厢门方向的准3.顶部(天花板):墙面木质、石质、纸质凹凸部位无灰，无水渍、烟灰等污迹。遥控接收盒、电视柜、计算机柜、衣架、开关、插座无灰、无污迹。电视柜、计算机柜、衣架、包厢死角无残留污迹，食物残渣。沙发座大理石需与桌面一样达到亮洁、无刮痕、无水油印。灯带需隐藏在灯槽内，灯槽内无异物。电视、计算机屏幕保持亮洁，外壳无污迹。原有光泽.透视窗需保持透明光亮，无指印等痕迹.墙上镱面、玻璃、服务、切歌铃按键，需保持清洁。5.下(底)部:地面无水印、杂物留存，需保持亮洁。透视而不见后及包厢死角无杂物留存。包厢出清工具与重点事项依包厢使用状况准备.第51页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟用。、牙签、包厢单迅速检查包厢内的资产，如有异常立即报备。收拾桌面上的物品3.将使用过的器皿大致分类收到蓝桶内，应注意材质较薄与材质较硬的器具4.蓝桶的容量有限，盛装器皿时请勿超过桶面的高度过多，或将水果茶壶挂5.垃圾应丢至垃圾袋中，拿出包厢丢垃圾桶更换新的垃圾袋，垃圾袋要与垃6.若是遇到厂商可回收之酒瓶，应另外拿出包厢装箱处理勿丢弃，另发现有如非洋酒类应倒掉，但空瓶需回收，若是洋酒且容擦桌面时应将所有用品收拾干净，用湿抹布将桌面上的油渍或污点用力拭去，将各项桌面物品摆放至原位，但须特别注意:笔等物品皆应补齐，数量错摆放，另需留意歌本内第52页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟查看沙发后侧三角台面上是否有器皿或垃圾需清除，注意污点需擦拭。查看电话台面上有无器皿或垃圾需清除，注意污点需擦拭。克风清洁收线动作规定四指微抓麦克风线。擦到麦克风线头(做大圆圈收线)。左手顺右手收线，做圆点调控，依势收沙发上。*清包时麦克风线未擦拭前，先将打结扭曲变形或缠绕过紧先予处理，不地板拖刮：先用干净无油渍湿拖把将地面擦拭干净，再用长刮刀将水刮干，再用地布擦拭到光亮.水渍：如酒水、饮料、果汁等，会有糖分造成地板湿粘，需即该将湿拖把4.油渍：如酱油、面汤等应先将菜渣及其非液体清除，再用沾清洁剂之湿拖把擦营业时间中:清洁由内而外顺势刮干净。。2将干布迭成三角形，覆予手上，深入椅缝，将藏于缝隙中的杂物或灰清除，.第53页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟项规定仔细清洁。1细部清理：清水冲洗，加玻璃清洁剂，在玻璃表面喷洒成交叉状，用湿抹布。。，再以干布擦干使之干燥。管报告。养擦拭。。有积垢现象，清洁时应特别注意。与保养第54页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟2托盘上如沾有汤汁、果渍、菜渣时，应先处理残渣，再以清洁剂刷洗，以清抹布擦拭。4营业结束后，将托盘集中清洗时将水槽接水，再倒入适量清洁剂，然后将托情况。1灯具分灯管及灯罩两部分，如须清洁灯管时应以干布轻拭或用毛掸轻刷清除2擦拭灯罩时，同样以摊布擦拭必要时可沾些许清洁剂，但要避免水渍残留于拭，使之光亮。。。之。却后再行处理。抹布，挑出特别处理。3清洗篮内之抹布达一定数量时，投入洗衣机进行清洗，并加入适量洗洁精或上晾干。第55页共60页山有路勤为径，学海无涯苦作舟2抹布之安全数量，应为最大使用量之三倍，营业中若有破损即予补充，若库点数量。况决定之。把的清洗方式步骤如下水。把之清洗要求标准如下法洗干净，须集中漂白。办法物料管理干部换领新品。保养：先于上槽清水冲洗残渣，再以洗杯刷沾稀释过