江苏专版2024-2025学年新教材高中化学分层作业17乙酸官能团与有机化合物的分类新人教版必修第二册

第七章分层作业17乙酸官能团与有机化合物的分类必备学问基础练1.(2024·广西学业水平合格考)食醋中含3%~5%的乙酸,人们可利用食醋中乙酸的酸性清除水垢。下列物质中能与乙酸反应的是()A.N2 B.CaCO3C.CO2 D.H2O2.(2024·河南省试验中学高一期中)下列有关有机化合物的表述正确的是()A.相同物质的量的甲烷和乙烯分别完全燃烧,甲烷消耗的氧气多B.乙烯与溴水发生加成反应的产物是CH2CH2Br2C.能发生氧化反应、取代反应D.HCOOH和HOOCCOOH具有相同的官能团,二者互为同系物3.(2024·北京师大附中高一期中)试验室用乙酸、乙醇和浓硫酸制取乙酸乙酯的装置如图(部分夹持装置略)。下列说法不正确的是()A.右侧试管中盛放的是饱和Na2CO3溶液B.右侧试管中导管不伸入液面下,是为了防止倒吸C.加入过量乙醇,可使乙酸完全转化为乙酸乙酯D.试验结束,右侧试管内液体上层为无色透亮的油状液体4.(2024·江苏南京阶段练习)为提纯下列物质(括号内的物质为杂质),所用除杂试剂和分别方法都正确的是()选项ABCD物质乙酸乙酯(乙酸)酒精(水)乙烯(二氧化硫)己烷(溴)除杂试剂NaOH溶液生石灰酸性KMnO4溶液四氯化碳分别方法分液蒸馏洗气分液5.(2024·辽宁本溪高一期中)乙酸分子的结构式为,下列关于断键部位的叙述正确的是()①乙酸在水溶液中电离时断裂a键②乙酸与乙醇发生酯化反应时断裂b键③在红磷存在时,Br2与CH3COOH的反应方程式可表示为CH3COOH+Br2CH2Br—COOH+HBr,乙酸在该反应中断裂c键④肯定条件下,2mol乙酸生成1mol乙酸酐的方程式可表示为2CH3COOH+H2O,乙酸在反应中分别断裂a、b键A.①③④ B.①②④C.②③ D.①②③④6.(2024·江苏南通阶段练习)乳酸的结构简式为,下列有关乳酸的说法错误的是()A.乳酸中能发生酯化反应的官能团有2种B.1mol乳酸可与2molNaOH发生中和反应C.1mol乳酸与足量金属Na反应可生成1molH2D.有机化合物与乳酸互为同分异构体7.(2024·湖北黄冈高一统考)有机化合物M()是有机合成的一种中间体。下列关于M的说法错误的是()A.分子式为C10H14O2B.含有两种官能团C.分子中全部碳原子可能共平面D.能发生加成反应和取代反应8.(2024·辽宁营口高一期中)维生素C的结构简式如图所示,下列关于维生素C的说法错误的是()A.分子式为C6H8O6B.其分子中含有2种官能团C.能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故维生素C具有还原性D.维生素C能发生酯化反应、加成反应9.如图是某种有机化合物的简易球棍模型,该有机化合物中只含有C、H、O三种元素。下列关于该有机化合物的说法中不正确的是()A.分子式是C3H6O2B.不能和NaOH溶液反应C.能发生酯化反应D.能使紫色石蕊溶液变红10.某有机化合物的结构简式如图所示,关于该有机化合物说法不正确的有()①该物质分子式为C11H12O3②能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色,但其原理相同③与足量Na、NaHCO3反应消耗二者的物质的量之比均是1∶1④能发生取代、加成、水解、氧化反应A.1种 B.2种 C.3种 D.4种关键实力提升练11.阿托酸()是一种重要的医药、材料中间体。下列关于阿托酸的说法错误的是()A.分子式为C9H8O2B.1mol阿托酸与足量钠反应产生1molH2C.含有羧基与碳碳双键两种官能团D.1mol阿托酸与溴水发生加成反应只能消耗1molBr212.某有机化合物X具有杀菌、消炎的作用,其分子结构如图所示,下列有关该物质的说法错误的是()A.分子式为C7H10O3B.能发生氧化、取代、加成、聚合、酯化等反应C.1mol该物质与足量碳酸氢钠反应生成标准状况下22.4L气体D.全部碳原子可能共面13.(2024·江苏盐城阶段练习)昆虫信息素是昆虫之间传递信号的化学物质。某种信息素分子的结构简式如图所示。下列说法正确的是()A.全部碳原子可能共平面B.分子式是C12H18O2C.可发生加成反应D.含有3种官能团14.(2024·湖北重点校高一联考)如图是某种烃的含氧衍生物M的球棍模型,下列说法正确的是()A.M与其在酸性条件下水解后所得的混合物可用分液的方法进行分别B.M在碱性条件下水解的产物之一是一种常用的医用消毒剂,其纯净物消毒效果最佳C.1molM充分燃烧,消耗112L氧气D.M蒸气与乙烯组成的混合气体中,氧元素的质量分数为a,则氢元素的质量分数为15.某化学爱好小组用甲、乙两套装置(如图所示,部分夹持装置省略)进行丙烯酸(CH2CHCOOH)与乙醇(CH3CH2OH)酯化反应的试验。已知:乙醇的沸点为78.5℃,丙烯酸的沸点为141℃,丙烯酸乙酯的沸点为99.8℃。回答下列问题。(1)仪器M的名称为,仪器A、B中的溶液均为。

(2)甲、乙两套装置中效果比较好的装置是,缘由是。

(3)乙装置中冷凝水应当从(填“a”或“b”)口进入。

(4)按甲图安装好仪器后,在反应管中加入配制的体积比为3∶2的乙醇和丙烯酸,加热至沸腾,很久也没有果香味液体生成,缘由是

。

(5)依据题干数据分析,乙醇须要过量一些的缘由是

。

(6)某同学对酯化反应中究竟是酸脱羟基、醇脱氢还是酸脱氢、醇脱羟基进行探究,供选用反应物的有①CH3COH;②CH2CHCO18OH;③CH2CH—COOH,请帮助设计试验方案,并给出预期现象和结论:选用反应物(填编号)预期现象和结论分层作业17乙酸官能团与有机化合物的分类1.B解析乙酸是一种有机弱酸,具有酸的通性,其酸性比碳酸强,能与碳酸盐、碳酸氢盐等反应。2.C解析乙烯的分子式为C2H4,1mol乙烯完全燃烧消耗3mol氧气,甲烷的分子式为CH4,1mol甲烷完全燃烧消耗2mol氧气,A错误;乙烯与溴水发生加成反应的产物是CH2BrCH2Br,B错误;含有羟基,能发生氧化反应、取代反应,C正确;HCOOH和HOOCCOOH具有相同的官能团,但分子中官能团的个数不同,不是相差n个CH2,二者不互为同系物,D错误。3.C解析右侧试管中盛放的是饱和Na2CO3溶液,其作用是溶解乙醇、汲取乙酸,同时削减乙酸乙酯的溶解,A正确;乙醇与水互溶,乙酸还可以与碳酸钠反应,所以右侧试管中导管不伸入液面下是为了防止倒吸,B正确;乙酸和乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯是可逆反应,即使加入过量乙醇,也不行能使乙酸完全转化为乙酸乙酯,C错误;试验结束,右侧试管内液体上层是生成的乙酸乙酯,乙酸乙酯为无色透亮的油状液体,密度小于水,D正确。4.B解析乙酸乙酯在NaOH溶液中会水解,无法用NaOH溶液除去乙酸乙酯中的乙酸,A错误;水能与生石灰反应生成氢氧化钙,再通过蒸馏的方式可得到纯净的酒精,B正确;乙烯、二氧化硫都能与酸性高锰酸钾溶液反应,不能用酸性高锰酸钾溶液除去乙烯中的二氧化硫,C错误;己烷、溴均能溶于四氯化碳,无法通过分液的方式分别,可加入NaOH溶液,充分反应后分液,D错误。5.D解析乙酸电离产生CH3COO-和H+,断裂a键,①正确;乙酸与乙醇发生酯化反应时,断裂乙酸中b键,②正确;Br2与乙酸发生取代反应生成BrCH2COOH,断裂c键,③正确;2分子乙酸反应生成1分子水和1分子乙酸酐,其中1分子乙酸断裂a键,1分子乙酸断裂b键,④正确。6.B解析乳酸分子中含有羟基和羧基,二者都能发生酯化反应,故乳酸中能发生酯化反应的官能团有2种,A正确;只有羧基能和NaOH发生中和反应,则1mol乳酸可与1molNaOH发生中和反应,B错误;羟基和羧基都能与钠反应生成氢气,故1mol乳酸与足量金属Na反应生成1molH2,C正确;分子式相同、结构不同的有机化合物互为同分异构体,故有机化合物与乳酸互为同分异构体,D正确。7.C解析由有机化合物M的结构简式可知,其分子式为C10H14O2,A正确;M分子中含有碳碳双键、酯基两种官能团,B正确;分子中含多个饱和碳原子,饱和碳原子形成的四个共价键呈四面体形结构,故全部碳原子不行能共平面,C错误;该有机化合物可以发生取代反应,碳碳双键可以发生加成反应,D正确。8.B解析依据结构简式可知,维生素C的分子式为C6H8O6,A正确;分子中含有羟基、酯基、碳碳双键共3种官能团,B错误;维生素C中含有羟基、碳碳双键,具有还原性,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,C正确;含有羟基,可发生酯化反应,含有碳碳双键,可发生加成反应,D正确。9.B解析结合有机化合物中C、H、O原子的成键特点可知,该有机化合物的结构简式为CH3CH2COOH,其分子式为C3H6O2,A正确;该有机化合物含有—COOH,具有酸的通性,能与NaOH溶液发生中和反应,能使紫色石蕊溶液变红,B错误,D正确;该有机化合物含有—COOH,能与乙醇发生酯化反应,C正确。10.C解析由结构简式可知,该物质的分子式为C11H12O3,①正确;含有碳碳双键,可与溴水发生加成反应,与高锰酸钾发生氧化反应,能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色,但反应原理不相同,②错误;该有机化合物分子中的羟基和羧基都能与Na反应,只有羧基能与NaHCO3反应,则消耗Na与NaHCO3的物质的量之比是2∶1,③错误;不能发生水解反应,④错误。11.B解析依据结构简式可知阿托酸分子式是C9H8O2,A正确;阿托酸分子中只含有1个羧基,依据—COOH与H2的关系是2—COOH~H2,则1mol阿托酸与足量钠反应产生0.5molH2,B错误;阿托酸分子中含有羧基和碳碳双键两种官能团,C正确;阿托酸分子中含有1个碳碳双键,由于碳碳双键与Br2发生加成反应时个数比为1∶1,故1mol阿托酸与溴水反应时只能消耗1molBr2,D正确。12.D解析由有机化合物的结构简式可知,其分子式为C7H10O3,A正确;该有机化合物分子中有碳碳双键,能发生氧化反应、加成反应、聚合反应,有羧基和羟基,能发生取代反应、酯化反应,B正确;羧基能与碳酸氢钠反应生成二氧化碳,羟基和碳碳双键不能与碳酸氢钠反应,则1mol该物质与足量碳酸氢钠反应生成1mol二氧化碳,标准状况下的体积为22.4L,C正确;该有机化合物中含有多个饱和碳原子,全部碳原子不行能共面,D错误。13.C解析该有机化合物中含有多个饱和碳原子,具有甲烷的结构特征,则全部的碳原子不行能共平面,A错误;由结构简式可知,该有机化合物的分子式为C12H20O2,B错误;分子中含有碳碳双键,可以发生加成反应,C正确;该有机化合物中含有酯基和碳碳双键2种官能团,D错误。14.D解析依据M的球棍模型可知,M是乙酸乙酯,乙酸乙酯在酸性条件下水解生成乙酸和乙醇,乙酸与乙醇互溶,不能用分液的方法进行分别,A错误;M是乙酸乙酯,在碱性条件下水解为乙酸钠和乙醇,乙醇可以消毒,75%的乙醇溶液消毒效果最佳,B错误;1mol乙酸乙酯充分燃烧时消耗5mol氧气,题目未给出气体所处的条件,C错误;乙酸乙酯蒸气与乙烯组成的混合气体中,C原子和H原子的物质的量比为1∶2,氧的质量分数为a,则氢的质量分数为(1-a)×,D正确。15.答案(1)蒸馏烧瓶饱和Na2CO3溶液(2)乙乙的冷凝效果好,可削减丙烯酸乙酯的损失(3)b(4)漏加浓硫酸(5)乙醇的沸点比丙烯酸低,易挥发而损耗(6)①③若产物水中不含18O,则为酸脱羟基、醇脱氢,若产物水中含18O,则为酸脱氢、醇脱羟基解析丙烯酸(H2CCHCOOH)与乙醇(CH3CH2OH)发生酯化反应,酯化反应为可逆反应,加入浓硫酸作催化剂和吸水剂,能加快反应速率,并使平衡正向移动,提高酯的产率;乙相对于甲装置增加了冷凝管,冷凝效果更好,能有效削减产品损失;生成的丙烯酸乙酯中含有挥发的丙烯酸和乙醇杂质,收集装置中盛放饱和碳酸钠溶液,能反应掉丙烯酸,溶解乙醇,降低丙烯酸乙酯的溶解度,便于分层。(1)由图可知,仪器M为蒸馏烧瓶,仪器A、B均为收集装置,应盛放饱和碳酸钠溶液,能反应掉丙烯酸,溶解乙醇,降低丙烯酸乙酯的溶解度,便于分层。(2)乙相对于甲装置增加