19级工商管理（中技）专业人才培养方案

广州市天河金领技工学校PAGE广州市天河金领技工学校2019级工商企业管理专业（2019年10月修订）人才培养方案经济管理系二0一九年七月广州市天河金领技工学校PAGE6-广州市蓝天技工学校09级眼镜验光配镜与营销专业教学计划编号：LTJX-QD-10-1版本号：C/0流水号：JWC-JM-2009-132019级工商企业管理专业（中级）人才培养方案专业名称工商企业管理学制三年三、招生对象普通初中毕业生四、培养目标本专业面向小微、中小企业，培养具备管理、经济及企业管理方面的基本理论和基本知识，能够熟练应用现代信息技术工具，具有较强的语言文字表达能力、人际沟通能力、分析解决企业实际管理问题的基本能力。本专业坚持“一体化”的教学原则，摒弃学科教学的理念，紧紧围绕工作岗位构建课程体系，开发课程资源，开展教学活动；坚持“通用能力+专业技能”的特色培养原则，以专业技能教育为核心，强化学生通用能力的培养本专业旨在培养适应新时代从事工商业及其他各类企业发展需要的基础扎实、适应性强的工商管理人才。五、就业岗位及能力分析1、就业岗位根据行业人才需求，确定工商企业管理专业毕业生主要职业面向是营销类公司企业和企业人力行政等岗位，毕业生主要就业的岗位是招商、销售、行政。本专业服务的职业岗位（群）及典型工作任务见下表。职业岗位（群）典型工作任务初始岗位客户经理招商采购跟单营业员门店销售营销策划广告策划操作员业务员客户谈单电话营销客户回访行政专员客户接待会议组织办公室管理发展岗位客户经理市场营销产品或服务营销策划行政人事经理招聘培训办公室事务管理能力分析（1）社会能力=1\*GB3①具有一定的人际交往、沟通能力。=2\*GB3②具有较好的文字组织能力、语言表达能力和社会沟通能力；=3\*GB3③具有一定的市场分析能力=4\*GB3④具有较强的业务营销能力（2）专业能力=1\*GB3①有较强的办公软件处理能力。=2\*GB3②有较强的会议管理能力。=3\*GB3③较强的文案写作能力。=4\*GB3④与客户沟通更有说服力。（3）方法能力=1\*GB3①具有销售策划的能力；=2\*GB3②具备客户服务的能力；=3\*GB3③具有进行谈业务的能力；=4\*GB3④具有营销、管理的能力。课程设置结构工商企业管理专业课程体系由文化基础课、专业基础课、专业核心课、选修课四个方面构成。实施“一条主线（职业能力培养为主线）、贯穿（专业核心技能培养贯穿始终）、四个层次、平台+核心技能”的课程建设体系。强化课程体系和教学内容为核心技能服务，使学生专业核心技能在深度、广度上得以全面提高，彰显专业特色。七、主干课程内容及要求1、中小企业管理本课程主要介绍管理学概论（概念、原理、决策、组织文化等）、管理学的发展史及主流的理论和代表性观点，管理的四大基本职能（计划、组织、领导和控制）等内容。通过学习，学生能了解管理学概论（概念、原理、决策、组织文化等）、掌握管理学的发展史及主流的理论和代表性观点，运用管理的四大基本职能（计划、组织、领导和控制）2、人力资源管理实务本课程主要介绍了人力资源的概念基础方法，员工招募培训，对员工的评价与计酬，员工社会保障，以及劳资关系和信息化管理等内容。通过学习，学生能够完成把掌握的人力资源管理应用去规划人事工作等具体实现，熟练使用员工招募培训，对员工的评价与计酬，员工社会保障，以及劳资关系和信息化管理等内容。3、推销学本课程主要介绍了典型推销方式的程序及适应范围，个人推销计划的制定方法；推销谈判的程序，熟悉推销谈判的策略与技巧，客户异议的处理方法和推销成交的常见方法，销关系管理，推销人员管理的内容。通过学生，学生学会写个人推销计划的制定方法；推销谈判的程序，熟悉推销谈判的策略与技巧，客户异议的处理方法和推销成交的常见方法，销关系管理。4、连锁经营管理本课程主要介绍现代企业的含义、企业组织类型，企业内部结构、采购管理、生产管理，销售过程、销售分析管理与控制、销售分析与费用控制，仓储管理、人力资源管理和企业绩效评价等内容。通过学习，学生能了解现代企业的含义、企业组织类型，企业内部结构、掌握采购管理、生产管理，销售过程、销售分析管理与控制、销售分析与费用控制，仓储管理、人力资源管理和企业绩效评价。5、商务服务本课程主要介绍市场状况与形象分析、公共关系预算方案、媒体策略、创意说明等内容。通过学习，学生能够了解市场状况与形象分析、学会分析公共关系预算方案、媒体策略、创意说明等内容。6、创业指导本课程主要介绍创业观念和创业观念与创业者类型和素质，创业环境与创业机会，创业类型和创业模式，创业开局和赢利模式，创业规划和创业融资，走出创业失败的误区。通过学习，学生能够了解创业观念和创业观念与创业者类型和素质，创业环境与创业机会，掌握创业类型和创业模式，创业开局和赢利模式，创业规划和创业融资，明确走出创业失败的误区。八、教学进程表见附件九、考核与毕业要求1、考核要求引入企业相应工作岗位的评价标准，将商业行业从业资格证书与成绩考核相结合，对学生的岗位能力及素质进行综合考核，通过从业资格考试相关科目考试的学生，可以依此认定学生该课程的学分。改变传统单纯以教师为主体的评价方式，由教师、小组成员、学生本人、企业人士作为教学评价的主体，以考查、实践操作、项目测评、调研报告、口试等多种考核形式，替代以往单纯用闭卷、开卷考试评定成绩的片面做法，着重考察学生的能力与素质。建立过程性考核与终结性考核相结合的考核制度，课程平时成绩与期末成绩各占总评成绩的50%。平时成绩考核的内容包括：出勤情况、课堂参与程度、小组研讨表现、平时作业完成情况、实训测试成绩等。期末考试侧重考核应用能力，凡有30%以上的行动实践课时的课程，要求必须进行技能考核。2、毕业要求学生各科考核必须合格，修满规定学分，学生综合素质评价合格允许毕业。学生在毕业时应当具备以下能力：（1）能够开展文书写作，具备较强的文案编辑能力。（2）能熟练操作办公软件，word/excel/ppt，打字速度达到60字/分钟以上，每千字错误率小于0.2%。（3）能用英语进行简单的对话交流，能熟练的听、读、写。（4）能熟练的掌握演讲技巧，能够上台大胆表现自我。（5）具备企业管理所需的基本管理理论和实操技巧。（6）具备基本的市场营销知识，能够独立开展业务。（7）具备基本的电子商务基础知识，能够开展电子商务活动。（8）具备商务沟通基本技巧以及职场基本礼仪。（9）能够开展企业人力资源招聘及培训工作。（10）能够担任企业行政管理的基本事务性工作。（11）具备基本的财务管理基础知识。（12）具备基本的统计学知识。（13）具备基本的物流管理基本知识。（14）能够掌握客服管理基本知识，能够从事客服类工作岗位。（15）初步了解和掌握与企业管理有关的法律法规，能够为企业规避法律风险。教学条件要求1、专业教学团队专业教学团队应是一支教学经验与企业实践经验丰富，治学严谨，敬业，协作、不断创新的教学团队，根据专业特点以及团队成员不同层次的任务要求，专业教学团队分为专业带头人、骨干教师、一般教师和兼职教师专业四个构成部分，具体如下：类别数量素质要求结构分布专业带头人2具有丰富的企业实践经验，深厚专业背景，具有对专业整体规划、统筹建设、整体协调的能力，具有课程设计能力，主持教改教研和管理服务能力，业界交往合作能力，调研设计能力。高级职称教师的比例≥20%，45岁以下教师研究生或硕士学位的比例≥15%，双师素质教师的比例≥50%，兼职教师≥20%，年龄结构基本符合正态分布，老、中、青在2:5:3左右。骨干教师3能够承担2～4门左右专业课程的教学任务；参与专业建设，主持课程、教材等建设任务；能够完成对学生专业能力、社会能力和方法能力的培养任务。一般教师4能够承担2～4门专业课程的教学任务；参与课程、教材等建设任务；能够完成对学生基础知识、技能及专业能力、社会能力和方法能力的培养任务。兼职教师3具有中级以上职称或高级职业资格，或者在大型企业从事生产、管理、研发5年以上的能工巧匠，具备基本的教育教学素质，能够承担一门课程的实训或实习指导等实践教学任务。2、教学设施（1）多媒体教室（2）计算机教室（配备网络、设计软件）3、教材及图书、数字化（网络）资料等学习资源（1）积极采用优秀高职高专教材或本教研室教师参与编写的教材，选用近三年出版的高职高专教材达到80%；（2）编写反映新知识的讲义，特别是专业实训教材。教材选用合理，保证专业的教学质量。为了保证教师的“教”和学生的“学”，学校还需购置必要的市场营销及网络营销专业类图书资料，以供学生参考和学习；（3）通过建设专业核心课程的网络课程、优质课程，学校建设数字图书馆和教师推荐市场营销专业专题学习网站，进一步丰富本专业的数字化、网络化教学资源。4、教学方法、手段与教学组织形式建议（1）教学方法小组讨论法在教学过程中，将学生划分成不同的小组，通过团队合作的形式来完成项目。案例展示法在学生接触新任务之前，利用播放视频或案例再现的方法对教学和训练项目进行展示，增加学生对新知识的感性认识。信息检索法引导学生利用互联网及图书资料，查阅相关资料，进行资料查询和学习。模拟实训法在学做一体化教学中，当理论知识讲解完毕后，会专门留出一周的时间进行现场实训或软件模拟实训，根据所学知识模拟执行人员招聘、文案书写、营销管理等活动，使学生学以致用，以实践检验理论学习的成果，用实践丰富自己的理论知识。（2）教学手段采用丰富的多媒体授课在课程教学中，加强现代化和信息化手段在教学中的应用，积极采用多媒体教学，播放实际的网络营销活动视频录像。学生通过在多媒体教室观看录像，直观了解某些企业管理技巧，提高课堂教学的效率和效果。进行专业实训在校内或校外实训基地进行网络营销的综合实践训练，帮助实体企业进行搜索营销、网络广告策划、网站建设和维护、网络营销方案设计，达到理论与实践的结合。建立共享资源平台以《管理学基础》、《推销实务》、《创业管理》、《人力资源管理》、《市场调查与预测》、《企业战略管理》等课程为核心，建立专业课程教学资源库，其中包括教案、课件、教学视频、多媒体素材库、习题库、试题库、案例库、答疑讨论、在线测试、网络自主学习课程等，为实现学生自主学习和相互交流提供优质的共享资源平台。企业家深入课堂教学对于很多实践性较强的课程，聘请企业专家深入课堂教学，将企业的网络营销实践及经验带给学生，使学生更好的将理论知识与企业岗位技能对接。深入市场随堂实训基于专业特点，接受企业或学校的委托，在理论授课结束后，组织学生开展网络促销、网络广告策划、网络营销策划、网络市场调查分析、网络客户关系管理等市场实训实践，将理论与现实市场相联系，使理论知识具体化、形象化，更易理解和吸收。（3）教学组织模式在专业课程教学中，将职业资格鉴定内容融入到教学内容中来，职业资格考试与课程考核相结合，并通过室内设计专业技能大赛，提高学生专业技能。（4）课程教学模式课程教学中，实施以教师为主导，学生为主体的“任务引领，学做一体”的教学模式。该模式以真实的室内设计任务为引领，以典型的设计案例为教学内容，使教学过程与工作过程相一致，使学生在做项目的过程中完成工作任务，在项目的引领下，教师的指导和学生的操作融为一体，形成一个基于工作过程的“教、学、做”一体化的教学流程。人才培养方案论证评