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课题1第1课时物质的变化

1.知道物质是在不断变化的,物质变化分为物理变化和化学

变化。2.认识化学变化是产生新物质的过程。3.知道化学变化常伴随生成沉淀、产生气体、发生颜色变化、发光,以及吸热或放热等现象。重点难点从生活看物质的变化木材(煤、天然气)燃烧

水结成冰

苹果腐烂变质钢铁生锈合作探究观察教师演示实验(教材P8~9),并完成下表相关实验记录。实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成(1)

液态的水加热到一定温度时,

液态水

,产生

,遇到冷的玻璃片又凝结成液态的小水滴。气态的水(水蒸气)

沸腾水蒸气无物理变化和化学变化合作探究实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成(2)固态的石蜡液态的石蜡

(3)蓝色的硫酸铜溶液等有___色沉淀生成蓝色的氢氧化铜沉淀等

石蜡固体熔化无蓝有合作探究实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成(4)颗粒状大理石等加入稀盐酸后立即_________

大理石逐渐变小。烧杯中的澄清石灰水变_____,摸一下试管感觉到发热。二氧化碳气体等

有气泡产生浑浊有交流【思考】(1)实验1和2,3和4有哪些共同特征?(2)属于什么变化?(3)常见的例子还有哪些?(4)变化时还伴随着哪些现象呢?归纳总结化学变化和物理变化的概念、伴随现象和联系

物理变化化学变化概念

生成新物质的变化

生成新物质的变化,又称

没有有

化学反应归纳总结

物理变化化学变化实例铁水铸成锅、汽油挥发、榨西瓜汁、打碎花瓶、

等木柴燃烧、铁生锈、酒精燃烧、西瓜汁变质、牛奶变质

等酒精挥发铜丝导电食物腐烂、人的呼吸

物理变化化学变化伴随现象物质的

发生改变发光、放热

改变、

伴随能量

可能发光放热伴随能量变化,常表现为

本质区别

固液气三态

形状颜色放出气体、生成沉淀吸热、放热、发光

是否有新物质(或其他物质)生成归纳总结两种变化的辨析和总结(1)发光、放热、产生气体、生成沉淀的反应一定是化学变化吗?

发光、放热的物理变化:

。发光、放热的化学变化:

。有气体产生的物理变化:

。有沉淀产生的物理变化:

。结论:发光、放热的反应_______(填“一定”或“不

一定”)是化学变化。电灯通电木柴燃烧

水受热变成水蒸气浑浊的泥水静置后出现沉淀不一定

(2)“爆炸”一定是化学变化?

。例如:①物理变化的爆炸:

;②化学变化的爆炸:

。不一定

挤压气球爆炸鞭炮点燃后爆炸(3)蜡烛燃烧过程中发生了哪些变化?①蜡烛燃烧过程中的物理变化:如

②蜡烛燃烧过程中的化学变化:如

。蜡烛受热熔化蜡烛燃烧生成水和二氧化碳结论:

①化学变化过程中

发生物理变化;②物理变化过程中

发生化学变化。

一定

一定不【易错辨析】

物质常发生下列变化:①挥发;②燃烧;③熔化;④发光;⑤锈蚀;⑥腐烂。其中一定属于化学变化(

②⑤⑥【学以致用】生活中的下列变化,不涉及化学变化的是(

)A.铁锅生锈 B.牛奶变酸 C.葡萄酿酒 D.雪融化成水

D

1.生活中的下列现象不属于化学变化的是

)A.酒精燃烧B.烧制陶瓷C.燃放鞭炮D.蜡烛熔化2.厨房中几种物质在互相谈论着,你认为它们的叙述中属于物理变化的是(

)A.水:我沸腾了

B.煤气:我燃烧了C.菜刀:我生锈了

D.食物:我腐烂了

D

A

3.下列变化中,有一种变化与其他不同的是(

)4.下列成语中包含化学变化的是(

)A.滴水成冰B.百炼成钢C.花香四溢D.春风得意

B

B

物质的变化物理变化化学变化没有生成新物质的变化只是形状、状态的变化有新物质生成的变化常伴随有颜色改

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