2024版简单饭店承包经营合同

2024版简单饭店承包经营合同合同编号：__________一、饭店基本情况1.饭店名称：____________________2.饭店地址：____________________3.饭店经营范围：____________________4.饭店面积：____________________5.饭店现有设施：____________________6.饭店现有员工：____________________二、承包经营期限1.本合同期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.合同期满后，如乙方愿意继续承包经营，应提前三个月向甲方提出书面续约申请，双方协商一致后可续签合同。三、承包经营费用1.乙方应向甲方支付承包金，承包金为人民币____元整（大写：____________________元整）。2.乙方应承担饭店员工的工资、社会保险及福利等费用。3.乙方应承担饭店的税费、水电费、物业管理费等经营成本。4.乙方应承担合同期内饭店的装修、维修、改造等费用。四、经营管理和业绩考核1.乙方应按照甲方提供的经营计划和业绩目标进行经营管理。2.乙方应确保饭店的服务质量、食品安全、环境卫生达到国家相关法律法规的要求。3.乙方应定期向甲方报告经营情况和业绩成果，接受甲方的监督和检查。4.甲方应根据乙方的经营业绩，按照本合同约定的比例向乙方支付利润分成。五、权利和义务1.甲方权利：（1）监督乙方的经营活动，确保乙方的经营符合合同约定。（2）查阅乙方财务报表，了解乙方的经营状况。（3）按照约定比例收取利润分成。2.甲方义务：（1）按照合同约定提供饭店给乙方经营。（2）协助乙方办理相关营业执照和许可证。（3）提供乙方所需的经营指导和培训。六、违约责任1.任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，违约金为本合同约定的承包金总额的20%。2.乙方在合同期限内未能达到甲方规定的业绩目标，应向甲方支付业绩违约金，业绩违约金为本合同约定的承包金总额的10%。七、争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他约定1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。2.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：____________________乙方（盖章）：____________________甲方代表（签名）：______________乙方代表（签名）：______________签订日期：____________________一、附件列表：1.饭店营业执照

2.饭店食品经营许可证

3.饭店消防安全合格证

4.饭店卫生许可证

5.饭店员工花名册

6.饭店资产清单

7.饭店经营计划书

8.饭店业绩目标确认书

9.承包金支付凭证

10.业绩违约金支付凭证二、违约行为及认定：1.甲方未按约定提供饭店给乙方经营，或提供的饭店不符合合同约定的，视为甲方违约。

2.乙方未按约定支付承包金、业绩违约金的，视为乙方违约。

3.乙方未按约定达到甲方规定的业绩目标，视为乙方违约。

4.乙方未按约定履行经营管理职责，导致饭店服务质量、食品安全、环境卫生不符合国家相关法律法规要求的，视为乙方违约。三、法律名词及解释：1.承包金：乙方为取得饭店经营权，向甲方支付的费用。

2.业绩违约金：因乙方未达到甲方规定的业绩目标，需向甲方支付的违约金。

3.饭店经营范围：饭店依法可以经营的业务范围。

4.经营管理：乙方对饭店进行日常经营活动的行为。

5.违约金：违约方因违约行为需向守约方支付的赔偿金。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：饭店经营过程中出现突发公共卫生事件，导致饭店无法正常经营。

解决办法：立即启动应急预案，按照政府部门的要求进行处置，减少损失。2.问题：乙方经营业绩未达到约定目标。

解决办法：分析原因，调整经营策略，加大宣传力度，提高服务质量。3.问题：甲方未按约定提供饭店给乙方经营。

解决办法：协商解决，甲方尽快提供饭店，乙方有权要求甲方支付违约金。4.问题：合同履行过程中发生争议。

解决办法：通过友好协商解决，协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。五、所有应用场景：1.甲方拥有饭店经营权，希望将饭店承包给有经营能力和管理经验的乙方。

2.乙方具备经营能力和管理经验，希望承包经营甲方拥有的饭店。

3.双方就承包经营事项进行协商