浙江省2024年高三生物1月普通高校招生鸭科目仿真模拟试卷一含解析

PAGEPAGE30浙江省2024年高三生物1月一般高校招生选考科目仿真模拟试卷（一）（含解析）满分100分，考试时间90分钟。考生留意：1．答题前,请务必将自己的的姓名、准证号用黑色字的签字笔或钢笔分别填写在试题卷和答题纸规定的位置上。2．答题时,清依据答题纸上“留意事项”的要求,在答题纸相应的位置上规范作答,在本试题卷上的作答一律无效。3．非选择题的答案必需仗用黑色字迹的签字笔或钢笔写在答题纸上相应区域内,作图时可先运用2B铅笔,确定后必需运用黑色字迹的签宇笔或钢笔描黑。选择题部分一、选择题(本大题共25小题，每小题2分，共50分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符合題目要求的，不选、多选、错选均不得分)1．下列关于人类与环境问题的叙述，正确的是（）A．蝙蝠是很多病毒的宿主，应大量捕杀环境中的各类野生蝙蝠B．海洋生物的能源除了太阳能外还有其他形式的能量C．温室效应主要是由于CO2汲取太阳直射到地球上的热量引起D．防治酸雨最有效的方法是限制二氧化硫和一氧化碳的排放【答案】B【解析】【分析】环境问题一般指由于自然界或人类活动作用于人们四周的环境引起环境质量下降或生态失调，以及这种变更反过来对人类的生产和生活产生不利影响的现象。到目前为止已经威逼人类生存并已被人类相识到的环境问题主要有：全球变暖、臭氧层破坏、酸雨、淡水资源危机、能源短缺、森林资源锐减、土地荒漠化、物种加速灭亡、垃圾成灾、有毒化学品污染等众多方面。【详解】A、大量猎杀野生动物、引进外来物种都可能造成生物多样性降低，A错误；B、海洋生物的能源除了太阳能外还有其他形式的能量，如深海热泉喷口旁边的环境可以为生命持续供应所需的能量和物质，B正确；C、二氧化碳气体具有吸热和隔热的功能，它在大气中增多使太阳辐射到地球上的热量无法向外层空间发散，导致温室效应的形成，C错误；D、酸雨的形成最主要的是人类过度的燃烧含硫元素的煤炭以及对其原料的运用，因此限制二氧化硫污染是防止酸雨最有效的措施，D错误。故选B。2．生物体内的DNA常与蛋白质结合，以DNA-蛋白质复合物的形式存在。下列相关叙述错误的是（）A．真核细胞的核中存在组蛋白和非组蛋白，可与DNA结合形成复合物B．原核细胞拟核中的DNA是袒露的，无DNA-蛋白质复合物形成C．若复合物中的某蛋白参加DNA复制，则该蛋白质可能是DNA解旋酶D．若复合物中正在进行RNA的合成，则该复合物中含有RNA聚合酶【答案】B【解析】【分析】1、染色质是指细胞核内易被醋酸洋红或龙胆紫等碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。在细胞有丝分裂间期期，染色质呈瘦长丝状且交织成网状；在细胞有丝分裂的分裂期，染色质细丝高度螺旋、缩短变粗成圆柱状或杆状的染色体。2、真核细胞具有核膜包被的细胞核，细胞核中有呈极细的丝状物状态的染色质；原核细胞没有核膜包被的细胞核，其DNA袒露，不和蛋白质结合，没有染色体或染色质结构。【详解】A、真核细胞的核中存在组蛋白和非组蛋白，可与DNA结合形成复合物染色体，A正确；B、原核细胞拟核中的DNA是袒露的，DNA进行复制和转录时存在相关酶和DNA结合形成的DNA-蛋白质复合物，B错误；C、DNA复制过程中须要解旋酶和DNA聚合酶参加，其化学本质都是蛋白质，若复合物中的某蛋白参加DNA复制，则该蛋白可能是DNA解旋酶，C正确；D、DNA转录过程中须要RNA聚合酶参加，其化学本质都是蛋白质，若复合物中正在进行RNA的合成，则该复合物中含有RNA聚合酶，D正确。故选B。3．图为动物细胞细胞溶胶中提取的核酸片段M，下列叙述错误的是（）A．②和③构成核苷B．蛋白质的生物合成以M作为模板C．M的多样性主要取决于③和④的排序D．M合成的过程中发生氢键的形成和断裂【答案】B【解析】【分析】动物细胞内的核酸有DNA和RNA两种，DNA为双链结构，两条链通过氢键相连，基本单位是脱氧核苷酸，遗传信息储存在4种脱氧核苷酸（碱基）的排列依次中；RNA为单链结构，基本单位是核糖核苷酸，遗传信息储存在4种核糖核苷酸（碱基）的排列依次中。【详解】A、②和③构成核苷，A正确；B、无法确定M是哪一种RNA，因此不能说蛋白质的生物合成以M作为模板，B错误；C、M的多样性主要取决于③和④的排序，C正确；D、M合成的过程中DNA打开双链，碱基互补配对发生氢键的形成和断裂，D正确。故选B。4．细胞核是遗传物质贮存和复制的主要场所，也是细胞代谢限制中心，核糖体是蛋白质合成场所。如图就是细胞核调控核糖体合成的示意图，下列相关叙述正确的是（）A．核糖体蛋白质可自由通过核孔复合体不须要消耗能量B．核仁是合成rRNA和蛋白质的场所C．大亚基与小亚基的组装是在细胞质中完成的D．图中有关核糖体的增生，发生在细胞分裂间期的合成期【答案】C【解析】【分析】本题考查细胞内细胞核、核糖体的基础学问并结合情境说明分析较为困难的生物现象，引导学生建立结构和功能相适应的科学观。细胞核是细胞内遗传物质贮存和复制场所，也是细胞代谢限制中心。其中核仁与核糖体的形成有关，核孔复合体是大分子（如蛋白质、RNA）进出细胞核的通道，具有选择性。【详解】A、由于核孔复合体具有选择性，物质不能自由通过，核糖体蛋白质在细胞质中合成后进入细胞核是须要能量的，A错误；B、蛋白质不在细胞核中合成，而是在细胞质的核糖体中合成的，B错误；C、从图中可知大小亚基在细胞核中分别合成，在细胞质中完成组装，C正确；D、核糖体增生是在细胞分裂间期中的G1期完成的，D错误。故选C。5．下列关于人类遗传病及检测的叙述，错误的是A．遗传病患者体内肯定带有致病基因B．产前诊断能在肯定程度上预防遗传病患儿的诞生C．单基因病和多基因病在新诞生婴儿和儿童中易于表现D．羊膜腔穿刺获得的羊水一般需离心后再进行染色体分析和性别确定【答案】A【解析】【分析】人类遗传病包括单基因遗传病、多基因遗传病和染色体异样遗传病。【详解】A、遗传病患者体内不肯定带有致病基因，如21三体综合征，A错误；B、产前诊断如羊膜腔穿刺和绒毛细胞检查，能在肯定程度上预防遗传病患儿的诞生，B正确；C、单基因病和多基因病在新诞生婴儿和儿童中易于表现，各种遗传病在青春期的患病率很低，C正确；D、羊膜腔穿刺获得的羊水一般需离心后再进行染色体分析和性别确定，可以用于确诊胎儿是否患染色体异样、神经管缺陷等疾病，D正确。故选A。6．关于日常生活中与细胞呼吸的联系，下列叙述正确的是（）A．创可贴要求透气性好是为了促进好氧型细菌的增殖B．牛奶包装盒鼓起是细菌需氧呼吸产生CO2引起的C．利用酵母菌发面是因为酵母菌能产生乙醇使淀粉发生物理化学变更D．洪水导致植物烂根是因为抑制了根部细胞的需氧呼吸【答案】D【解析】【分析】细胞呼吸原理的应用1）种植农作物时，疏松土壤能促进根细胞有氧呼吸，有利于根细胞对矿质离子的主动汲取；2）利用酵母菌发酵产生酒精的原理酿酒，利用其发酵产生二氧化碳的原理制作面包、馒头；3）利用乳酸菌发酵产生乳酸的原理制作酸奶、泡菜；4）稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而变黑、腐烂；5）皮肤破损较深或被锈钉扎伤后，破伤风芽孢杆菌简洁大量繁殖，引起破伤风；6）提倡慢跑等有氧运动，是不致因猛烈运动导致氧的不足，使肌细胞因无氧呼吸产生乳酸，引起肌肉酸胀乏力；7）粮食要在低温、低氧、干燥的环境中保存；8）果蔬、鲜花的保鲜要在低温、低氧、相宜湿度的条件下保存。【详解】A、创可贴要求透气性好是为了抑制厌氧型微生物的增长，A错误；B、牛奶包装盒严格封闭是无氧的环境，所以鼓起的缘由是厌氧型微生物进行无氧呼吸产生CO2引起，B错误；C、利用酵母菌发面是因为酵母菌有氧呼吸产生CO2，C错误；D、洪水导致植物烂根是因为抑制了根部细胞的需氧呼吸，根进行无氧呼吸产生了酒精，D正确。故选D。7．下列关于细胞的分化、苍老、凋亡和癌变的叙述，正确的是（）A．皮肤上的“老年斑”是细胞凋亡的产物B．单性植物花器官的退化与细胞苍老有关C．海拉细胞发生了基因突变，但染色体正常D．健康成人体内也存在细胞分化、苍老、凋亡【答案】D【解析】【分析】1、细胞分化是指在个体发育过程中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。2、苍老细胞的特征有：细胞内水分削减，细胞萋缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；细胞膜通透性功能变更，物质运输功能降低；细胞色素随着细胞苍老渐渐累积；有些酶的活性降低；呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。3、细胞凋亡是指基因所确定的细胞自动确定生命的过程。4、细胞癌变的根本缘由是基因突变。【详解】A、皮肤上的老年斑是细胞苍老色素积累的产物，A错误；B、单性植物中花器官的退化是正常的生长发育过程，是由基因限制的，属于细胞凋亡，B错误；C、海拉细胞是一种癌细胞，存活至今，由于发生多次突变，所以染色体不正常，C错误；D、健康成人体内也存在细胞分化、苍老、凋亡，D正确。故选D。【点睛】本题考查细胞分化、苍老、凋亡和癌变的相关学问。8．盲人阅读盲文并发声朗读，要依靠（）A．语言中枢、躯体感觉中枢B．躯体感觉中枢、语言中枢、躯体运动中枢C．听觉中枢、躯体感觉中枢D．语言中枢、躯体运动中枢、听觉中枢【答案】B【解析】【分析】语言功能是人脑特有的高级功能：W区（书写性语言中枢）：此区受损，不能写字（失写症）S区（运动性语言中枢）：此区受损，不能讲话（运动性失语症）H区（听觉性语言中枢）：此区受损，不能听懂话（听觉性失语症）V区（视觉性语言中枢）：此区受损，不能看懂文字（失读症）z。【详解】盲人“阅读”时首先是手指的移动和朗读发声，这与躯体运动中枢有关，然后是用手指触摸盲文，这与躯体感觉中枢有关，最终是将盲文的形态对应为肯定的意义，与语言中枢有关。故选B。9．将某一细胞中的一条染色体上的DNA用14C充分标记，其同源染色体上的DNA用32P充分标记，置于不含放射性的培育液中培育，经过连续两次细胞分裂(不考虑交叉互换)。下列说法中正确的是A．若进行减数分裂，则四个细胞中均含有14C和32PB．若进行有丝分裂，某一细胞中含14C的染色体可能是含32P染色体的两倍C．若进行有丝分裂，则四个细胞中可能三个有放射性，一个没有放射性D．若进行减数分裂，则四个细胞中可能两个有放射性，两个没有放射性【答案】C【解析】【分析】有丝分裂过程中，染色体复制一次，细胞分裂一次，最终子细胞中染色体数目与体细胞染色体数目相等。在减数分裂过程中，染色体只复制一次，而细胞分裂两次，减数分裂的结果是，成熟生殖细胞中的染色体数目比原始生殖细胞的削减一半。【详解】若进行减数分裂，同源染色体会分开，因此四个细胞中有两个细胞都含有14C，另外两个细胞都含有32P，A错误；若进行有丝分裂，某一细胞中可能含14C的染色体和含32P染色体相等，也可能只含14C，也可能只含32P，可能不含14C和32P，B错误；若进行有丝分裂，细胞分裂两次，DNA复制两次，由于有丝分裂后期，姐妹染色体分开后形成的子染色体移向细胞两极是随机的，因此，四个细胞中可能三个有放射性，一个没有放射性，C正确；若进行减数分裂，DNA只复制一次，但细胞分裂两次，因此，四个细胞中都有放射性，D错误；本题答案选C。【点睛】解答本题的关键是：减数第一次分裂后期，同源染色体会分别，生殖细胞中不存在同源染色体。有丝分裂后期姐妹染色体分裂形成的子染色体移向细胞两极是随机的，再依据题意作答。10．下列有关种群、群落和生态系统的叙述，错误的是（）A．种群数量接近环境容纳量K值时，种群的自然增长率为零B．某岛屿火灾后马尾松的水平方向上的配置状况可能表现为斑块状镶嵌C．次生林在演替成森林过程中群落的净初级生产量变更趋势是增加后削减再稳定D．存活曲线是表示种群中全部个体死亡过程和死亡状况的曲线【答案】B【解析】【分析】1.群落的垂直结构指群落在垂直方面的配置状态，其最显著的特征是成层现象，即在垂直方向分成很多层次的现象。群落的水平结构指群落的水平配置状况或水平格局，其主要表现特征是镶嵌性。2.随时间的推移，一个群落被另一个群落代替的过程，叫做演替。演替的种类有初生演替和次生演替两种。初生演替是指一个从来没有被植物覆盖的地面，或者是原来存在过植被，但是被彻底歼灭了的地方发生的演替。次生演替原来有的植被虽然已经不存在，但是原来有的土壤基本保留，甚至还保留有植物的种子和其他繁殖体的地方发生的演替。【详解】A、种群数量接近环境容纳量K值时，诞生率=死亡率，种群的自然增长率为零，A正确；B、马尾松是个种群，水平结构是群落的分布群落的水平结构指群落的水平配置状况或水平格局，其主要表现特征是镶嵌性，B错误；C、次生林在演替成森林过程中群落的净初级生产量变更趋势是增加后削减再稳定，C正确；D、种群的存活曲线是表示种群中全部个体死亡过程和死亡状况的曲线，D正确。故选D。【点睛】11．为了探讨温度对某种酶活性的影响,设置三个试验组:A组(20℃)、B组(40℃)和C组(60°C)测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同),结果如图。下列叙述正确的是A．三个温度条件下,该酶活性最高的是B组,说明B组温度是酶的最适温度B．在t1时刻将A组温度提高10°C,那么A组酶催化反应的速度可能会加快C．在t2时刻降低C组温度,将使C组酶的活性提高,曲线上升D．在t3时刻B组曲线不再上升,是由于受到酶数量的限制【答案】B【解析】【分析】据图分析：比较三条曲线可知，B组（40℃）产物浓度最先达到最大值，说明在40℃酶的活性较其他两组温度条件下高，其次是20℃，60℃条件下产物浓度还未达到最大值，酶促反应已经停止，说明酶已失活。【详解】A.分析曲线图可知：在B组（40℃），反应到达化学平衡所须要的时间最短，酶的活性最高，故三个温度条件下，该酶活性最高的是B组，但不能说明B组温度是酶的最适温度，A错误；B.从曲线图来看，三个温度条件较适合的是40℃，而A组是20℃条件下温度对某种酶活性的影响曲线，故在时间t1之前，反应尚未达到化学平衡之前，假如A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应的速度可能会加快，B正确；C.据图可知，在t2时刻，C组(60°C)酶已经失活，降低C组温度酶的活性也不会提高，故曲线不会上升，C错误；D.在t3时刻B组曲线不再上升，缘由是反应物已经反应结束，D错误。12．下列有关噬菌体侵染细菌试验的说法，正确的是（）A．搅拌不充分或培育时间不当，对两组检测结果均有影响B．噬菌体DNA在细菌体内复制利用的是自身的模板和原料C．若噬菌体DNA复制了三次，则含有32P的噬菌体占子代总数的1/4D．因为噬菌体结构简洁也可选用其作为探究DNA的复制过程的试验材料【答案】C【解析】【分析】噬菌体的结构只含：蛋白质外壳(C、H、O、N、S)和DNA(C、H、O、N、P)；噬菌体侵染细菌的过程：吸附→注入(注入噬菌体的DNA)→合成(限制者：噬菌体的DNA；原料：细菌的化学成分)→组装→释放。噬菌体侵染细菌的试验步骤：分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培育→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌，然后离心，检测上清液和沉淀物中的放射性物质。【详解】A、搅拌不充分影响35S标记组，培育时间不当影响32P标记组，A错误；B、噬菌体DNA在细菌体内复制利用的是自身的模板和寄主细胞的原料，B错误；C、若噬菌体DNA复制了三次，则含有32P的噬菌体有2个，子代总数共8个，占1/4，C正确；D、因为噬菌体营寄生生活，DNA复制发生在宿主细胞内，不行选用其作为探究DNA的复制过程的试验材料，D错误。故选C。【点睛】本题考查噬菌体侵染试验，驾驭噬菌体的结构特点和离心后上清液、沉淀物的主要成分是解题关键。13．在志向群体中某些条件发生偏离会打破遗传平衡，使种群基因频率发生变更，下列叙述错误的是（）A．突变和遗传漂变都发生在较小的种群中B．种群之间的双向迁移会引起种群间遗传差异的削减C．突变加上自然选择的作用，突变基因的频率可以快速增大D．群体中近亲交配会使纯合子的比例上升【答案】A【解析】【分析】导致基因频率变更的因素有：基因突变重组、自然选择、遗传漂变迁移等。因此自然界中种群的基因频率总是在不断变更着的。种群中全部基因组成基因库，特定基因在种群中所占的比例就是基因频率。【详解】A、遗传漂变是小的群体中，由于不同基因型个体生育的子代个体数有所变动而导致基因频率的随机波动，基因突变是随机发生的，A错误；B、种群之间的双向迁移会引起种群间遗传差异的削减，B正确；C、突变加上自然选择的作用，突变基因的频率可以快速增大，C正确；D、群体中近亲交配会使纯合子的比例上升，D正确。故选A。14．如图是科研人员调查的某草原上一动物种群数量变更曲线图，其中λ代表的是一年后的种群数量Nt+1与当前种群数量Nt之比（λ=Nt+1/Nt）。下列有关说法正确（）A．t1～t2时此种群数量在不断下降B．t3～t5时种群发生周期性波动，此波动是由于外源性因素影响种群数量的变更C．λ代表此种群的增长率D．该种群呈逻辑斯谛增长，并且在此环境中稳定平衡密度为1．5【答案】A【解析】【分析】本题考查种群的指数增长和逻辑斯谛增长曲线。该坐标曲线简洁混淆成S形曲线，但纵坐标不是种群数量而是λ，λ<1时种群数量不断下降，λ=1时种群数量不变，λ>1时种群数量上升，种群的K值通常受外源性因素的影响，波动主要受内源性因素影响。【详解】A、t1~t2过程λ<1，种群数量不断下降，A正确；B、t3~t5过程λ>1，种群数量不断上升，不发生周期性波动，B错误；C、此种群的增长率可以用λ-1表示，C错误；D、该种群在t2之后始终保持增长，t3~t5过程λ约等于1.5，呈指数增长，不符合逻辑斯谛增长，D错误。故选A。15．下图是基因型为AaBb的某动物的一个精原细胞经减数分裂过程产生的一个细胞示意图。据图分析相关叙述正确的是（）A．图中细胞处于减数第一次分裂，内含8条染色体B．此精原细胞在四分体时期染色体发生了交叉互换，此变异属于色体结构变异C．此精原细胞在减数第一次分裂后期，移向细胞一极的基因可能是A、A、b、bD．此图中含有一个染色体组和一套遗传信息【答案】C【解析】【分析】分析题图可知，细胞内不含有同源染色体，且染色体散乱分布，故该细胞处于减数其次次分裂前期，为次级精母细胞。【详解】A、图中细胞处于减数其次次分裂前期，细胞内含4条染色体，8条染色单体，A错误；B、细胞内一条染色体上同时含有A和a基因，说明细胞可能发生过基因突变或交叉互换，由交叉互换引起的变异属于基因重组，B错误；C、细胞可能发生过基因突变或交叉互换，在减数第一次分裂后期，移向细胞一极的基因可能是A、A、b、b或A、a、b、b，C正确；D、此图中虽然含有一个染色体组，但由于每条染色体上含有姐妹染色单体，故含有两套遗传信息，D错误。故选C。16．如图所示为去除顶芽前后侧芽部位激素甲和乙的含量变更以及侧芽长度的变更状况。已知激素甲是由色氨酸经过一系列反应转化而来，激素乙的合成部位主要是根尖，下列说法错误的是（）A．激素甲、乙分别为细胞分裂素和生长素B．由于侧芽对生长素浓度比较敏感，因此发育受到抑制而表现出顶端优势C．去顶芽前，侧芽部位的激素甲来自顶芽和侧芽D．去顶芽后，激素甲和激素乙在侧芽的生长方面具有相同的生理效应【答案】A【解析】【分析】据图分析，正常状况下，由于顶端优势的作用，侧芽部位生长素高于顶芽，当去掉顶芽后，侧芽部位生长素浓度降低，图中符合这样变更规律的是激素甲生长素。侧芽部位生长素浓度降低，而细胞分裂素的浓度上升，说明高浓度的生长素抑制侧芽的萌动，细胞分裂素促进侧芽的萌动。【详解】A、由题干可知激素甲是由色氨酸经过一系列反应转化而来，故激素甲为生长素；激素乙的合成部位主要是根尖，故激素乙为细胞分裂素，A错误；B、由于侧芽对生长素浓度比较敏感，因此发育受到抑制而表现出顶端优势，B正确；C、去顶芽前，侧芽部位的生长素既有顶芽极性运输而来也有侧芽自身产生的，C正确；D、去除顶芽后，侧芽部位的生长素浓度降低，低浓度生长素促进生长，细胞分裂素促进细胞分裂，故两者在侧芽生长方面具有协同作用，D正确。故选A。17．下列关于膝反射的有关叙述，正确的是（）A．位于脊髓中的抑制性中间神经元能接受刺激但不产生神经冲动B．敲击膝盖下方的感受器肌腱将会引起膝反射C．该反射弧由传入神经元和传出神经元两条神经元构成D．伸肌中既含有感觉神经元的末梢也含有运动神经元的末梢【答案】D【解析】【分析】1、神经调整的基本方式是反射，反射的结构基础是反射弧，反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器，反射弧只有保持结构和功能的完整性，才能完成反射活动。2、兴奋在反射弧上的传导包括兴奋在神经纤维上的传导和在神经元之间的传递，兴奋在神经纤维上的传导是双向的，在神经元之间的传递是通过突触完成的，由于神经递质只能由突触前膜释放，作用于突触后膜上的受体，因此在神经元之间的传递是单向的。【详解】A、位于脊髓中的抑制性中间神经元能接受刺激并产生神经冲动，A错误；B、敲击膝盖下方感受器股四头肌中的肌梭可引起膝反射，B错误；C、膝反射由2个神经元组成，膝反射的反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五个部分，C错误；D、伸肌既是感受器也是效应器，因此伸肌中既含有感觉神经元的末梢也含有运动神经元的末梢，D正确。故选D。18．下列有关利用生物技术培育作物新品种的相关操作叙述中，正确的是（）A．利用稀释涂布法在培育基上接种离体植物组织B．用DNA连接酶识别目的基因并与载体连接C．植物组织培育基需先配制母液后稀释运用D．用抗原抗体杂交鉴定目的基因是否胜利导入【答案】C【解析】【分析】1、DNA连接酶连接的是两个核苷酸片段之间的磷酸二酯键，要将目的基因与运载体连接起来，需先选用同一种限制酶分别切割目的基因和运载体，使之形成相同的黏性末端，再用DNA连接酶将二者连接，以形成重组DNA分子。2、目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①用DNA分子杂交技术检测目的基因是否插入，②用分子杂交技术检测目的基因是否转录出mRNA，③用抗原抗体杂交技术检测目的基因是否翻译成蛋白质。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。【详解】A、离体的植物组织经过消毒后，通过无菌操作将外植体平铺于培育基表面或者插入培育基，A错误；B、DNA连接酶不能识别目的基因，但是可以连接目的基因与载体，B错误；C、配置植物组织培育基时，为了降低称量误差，可以先配置母液，用时稀释，C正确；D、用抗原抗体杂交鉴定目的基因是否翻译成蛋白质，D错误。故选C。【点睛】本题考查植物组织培育、基因工程等相关内容。19．下列有关孟德尔遗传试验的叙述，正确的是（）A．豌豆自交试验要在花蕾期对母本去雄处理B．测交试验是对分别现象和自由组合现象说明的奇妙验证C．正交和反交是为减小试验误差而做的重复试验D．雌雄配子数量不同导致子二代出现3：1的性状分别比【答案】B【解析】【分析】孟德尔发觉遗传定律用了假说演绎法，其基本步骤：提出问题→作出假说→演绎推理→试验验证→得出结论。①提出问题（在纯合亲本杂交和F1自交两组豌豆遗传试验基础上提出问题）；②做出假设（生物的性状是由细胞中的遗传因子确定的；体细胞中的遗传因子成对存在；配子中的遗传因子成单存在；受精时雌雄配子随机结合）；③演绎推理（假如这个假说是正确的，这样F1会产生两种数量相等的配子，这样测交后代应当会产生两种数量相等的类型）；④试验验证（测交试验验证，结果的确产生了两种数量相等的类型）；⑤得出结论（就是分别定律）。【详解】A、豌豆自交试验不须要去雄处理，A错误；B、测交试验是对分别现象和自由组合现象说明的奇妙验证，B正确；C、正交和反交主要是为了区分细胞质遗传还是细胞核遗传，C错误；D、雌雄配子数量比例不影响子二代出现3：1的性状分别比，D错误。故选B。20．如图是以猕猴桃为原料来生产果汁和果酒的流程图。生产果汁时通常添加果胶酶提升果汁的澄清度和出汁率。下列相关问题说法错误的是（）A．猕猴桃进行榨果汁时充分破裂的目的是让果胶酶与果胶充分接触，使果汁变得更加澄清B．压榨出的果汁须要用果胶酶处理，原理是果胶酶使果汁中果胶最终分解为半乳糖醛酸以增加果汁的出汁率C．制取果胶酶时可以用微生物发酵方法，菌种培育时所用的培育基应选用中性偏酸、含蔗糖的豆芽汁D．猕猴桃酒制作时用到的菌种是酵母菌，封装的目的是创建无氧环境使其进行酒精发酵【答案】B【解析】【分析】（1）果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得，果胶酶本质上是聚半乳糖醛酸水解酶，果胶酶(详细为：多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶)水解果胶主要生成β-半乳糖醛酸。果胶会影响出汁率，还会使得果汁浑浊，果胶酶能分解果胶，瓦解植物细胞壁以及胞间层，使得榨取果汁更简洁，而且使得果汁变得澄清。（2）果酒制备的菌种是酵母菌，条件：温度18-25℃，缺氧、酸性，果醋制备的菌种是醋酸菌，条件：温度是30～35℃，要适时充气。【详解】A.猕猴桃进行榨果汁时充分破裂的目的是让果胶酶与底物果胶充分接触，使果汁变得更加澄清，A正确；B.果胶会影响出汁率，还会使得果汁浑浊，果胶酶能分解果胶，使高分子的半乳糖醛酸降解为半乳糖醛酸和果胶酸小分子物质，并且果胶的多糖链也被降解，瓦解植物细胞壁以及胞间层，使得榨取果汁更简洁，而且使得果汁变得澄清，B错误；C.依据以上分析可知，制取果胶酶时可以用微生物（黑曲霉和苹果青霉）发酵方法，菌种属于霉菌，因此培育时所用的培育基应选用中性偏酸、含蔗糖的豆芽汁，C正确；D.酵母菌可以用于果酒的制作菌种，因此猕猴桃酒制作时用到的菌种是酵母菌，酵母菌无氧呼吸的产物是酒精，故封装的目的是创建无氧环境，使其进行酒精发酵，D正确。故选B。21．水稻低叶绿素含量突变体的叶绿素含量是野生型水稻的51％。在高光强、大气CO2浓度下，施用不同含量的氮肥探讨二者的光合作用，发觉突变体光合速率始终高于野生型，得到的气孔导度、胞间CO2浓度结果如下。下列推断错误的是测量项氮空白中氮高氮(0kgN·hm-2)(120kgN·hm-2)(240kgN·hm-2)气孔导度(mol·m-2·S-1)突变体0.170.170.26野生型0.130.100.21胞间CO2浓度(μmol·mol-1)突变体286262271野生型258260271A．降低光强可能使野生型光合速率高于突变体B．突变体叶肉细胞中固定CO2所需酶的含量可能更低C．适当提高氮肥含量可以提高该环境下突变体的光合速率D．中氮环境下两种类型水稻的光合速率的差值比氮空白环境时要大【答案】B【解析】【分析】要探讨施用不同含量的氮肥对不同水稻光合作用的影响，自变量应当是不同含量的氮肥和不同水稻品种，因变量是气孔导度和胞间二氧化碳浓度。【详解】A、由于水稻低叶绿素含量突变体的叶绿素含量是野生型水稻的51％，降低光强可能导致突变型水稻光合速率下降，野生型光合速率可能高于突变体，A正确；B、突变体叶绿素较少，须要更多固定CO2的酶来提高光合速率，B错误；C、依据中氮组和高氮组比较可知，高氮条件下，胞间二氧化碳浓度和气孔导度均增大，有利于提高光合速率，C正确；D、由图可知，中氮环境与氮空白组相比，对于突变体来说，气孔导度变更不大，但胞间二氧化碳浓度下降较明显，很可能是在中氮环境中固定二氧化碳的酶含量增加所致，二氧化碳的固定加快，突变体的光合速率明显加快；而对于野生型水稻来说，气孔导度和胞间二氧化碳浓度变更不大，说明其光合速率变更不大，故推想中氮环境中两种类型水稻的光合速率的差值比氮空白环境时要大，D正确。故选B。22．已知甲、乙两种遗传病均为单基因遗传病，图示为两个家庭的系谱图，本家庭中的成员均不携带对方家庭的致病基因。图甲中3和4为双胞胎。有关叙述错误的是（）A．乙图中4与10的基因型相同B．若甲中的3、4为异卵双生，则二者基因型不相同的概率为4/9C．若乙中的4携带致病基因，则8的一个初级卵母细胞中可能含有1个或2个致病基因D．若乙中的4不携带致病基因，则甲的4与乙的8婚配，所生孩子完全不携带致病基因的概率为1/2【答案】C【解析】【分析】据图推断，图甲中1、2号个体正常，女儿5号患病，说明该病是常染色体隐性遗传病；乙图中II3和II4没有乙病，而其儿子有病，该病是隐性遗传病，但可能是常染色体隐性遗传病也可能是伴X隐性遗传病。【详解】A、10号个体没有病但其父亲都有病，无论是哪种隐性遗传病，他们的基因型都可能相同，A正确；B、甲图中双亲都没有病，而5号个体有病，说明该病是常染色体隐性遗传病，5号的基因型为aa，则1和2的基因型都是Aa，假如3、4为异卵双生，基因型为1/3AA、2/3Aa，则二者基因型不相同的概率为4/9，B正确；C、假如中的4携带致病基因，说明该病是常染色体隐性遗传病，8有1/3是纯合子，2/3是该病携带者，其一个初级卵母细胞中可能含有2个或0个致病基因，C错误；D、若乙中的4不携带致病基因，说明该病是伴X隐性遗传病，则甲的4有1/3AAXBY，2/3AaXBY与乙的8即1/2AAXBXB、1/2AAXBXb婚配，所生孩子不携带甲病致病基因的概率是1-2/3×1/2=2/3，不患携带乙病的概率是1-1/2×1/2=3/4，那么完全不携带致病基因的概率为2/3×3/4=1/2，D正确。故选C。【点睛】23．下列关于基因工程的叙述正确的是（）A．若两种限制性核酸内切酶的识别序列及切割位点如图，则理论上酶II可作用的序列种类是酶1的4倍B．植物甲含有A基因，其编码的蛋白质中富含赖氨酸，通过基因工程培育出含A基因的玉米植株乙自交(A基因均正常表达且不考虑变异)，若其子代中富含赖氨酸的个体占15/16，则用乙的体细胞离体培育所产生的植株100%富含赖氨酸C．用限制性核酸内切酶从质粒上切下一个目的基因需消耗8个水分子D．DNA连接酶将目的基因的粘性末端与载体的粘性末端之间的配对碱基连接在一起。【答案】B【解析】【分析】1、基因工程的工具：（1）限制酶：能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂。（2）DNA连接酶：连接的是两个核苷酸之间的磷酸二酯键。（3）运载体：常用的运载体：质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒。2、运载体必需具备的条件：①要具有限制酶的切割位点，以便于目的基因的插入；②要有标记基因（如抗性基因），以便于重组后重组子的筛选；③能在宿主细胞中稳定存在并复制；④是平安的，对受体细胞无害，而且要易从供体细胞分别出来。【详解】A、若两种限制性核酸内切酶的识别序列及切割位点如图，则理论上酶II可作用的序列种类不肯定是酶1的4倍，A错误；B、植物甲含有A基因，其编码的蛋白质中富含赖氨酸通过基因工程培育出含A基因的玉米植株乙自交(A基因均正常表达且不考虑变异)，若其子代中富含赖氨酸的个体占15/16，说明乙的2对同源染色体上含有A基因，则用乙的体细胞离体培育所产生的植株100%富含赖氨酸，B正确；C、用限制性核酸内切酶从质粒上切下一个目的基因需破坏4个磷酸二酯键，消耗4个水分子，C错误；D、DNA连接酶将目的基因的粘性末端与载体的粘性末端之间的磷酸二酯键连接在一起，D错误。故选B。24．下列关于下丘脑与垂体及其分泌激素的叙述，不正确的是（）A．下丘脑分泌的调整激素通过垂体门脉调整腺垂体进而影响胰岛素的分泌B．下丘脑的某些神经元膜表面存在识别甲状腺激素的受体C．下丘脑某些神经分泌细胞既属于内分泌系统也属于神经系统D．腺垂体分泌的促激素可促进精子的生成和刺激卵泡的成熟【答案】A【解析】【分析】下丘脑在机体稳态中的作用主要包括以下四个方面：①感受：渗透压感受器感受渗透压升降，维持水代谢平衡。②传导：可将渗透压感受器产生的兴奋传导至大脑皮层，使之产生渴觉。③分泌：分泌促激素释放激素，作用于垂体，使之分泌相应的激素或促激素。在外界环境温度低时分泌促甲状腺激素释放激素，在细胞外液渗透压上升时促使垂体分泌抗利尿激素。④调整：体温调整中枢、血糖调整中枢、渗透压调整中枢。【详解】A、下丘脑通过相关神经细胞的活动来影响胰岛素的分泌，A错误；B、甲状腺激素含量过多时，会对下丘脑产生抑制作用，因此下丘脑的某些神经元膜表面存在识别甲状腺激素的受体，B正确；C、下丘脑某些神经分泌细胞既属于内分泌系统也属于神经系统，C正确；D、腺垂体分泌的促性腺激素可促进精子的生成和刺激卵泡的成熟，D正确。25．下图为α-原肌球蛋白基因在不同组织细胞中的表达过程示意图。据图分析下列说法正确的是（）α-原肌球蛋白基因在不同组织细胞中的表达过程A．①②③④过程均有氢键的断裂和形成B．①②③过程需RNA聚合酶的催化C．①②③④过程在细胞中进行的场所相同D．同一基因可以限制合成不同的蛋白质【答案】D【解析】【分析】图示是a-原肌球蛋白基因在不同组织细胞中的表达过程，①表示a-原肌球蛋白基因转录形成前体RNA，②表示剪去前体RNA无意义片段，③表示在不同细胞中进行选择性剪接形成成熟的mRNA，④表示成熟的mRNA翻译形成蛋白质。【详解】A、①④过程均有氢键的断裂和形成，②过程有磷酸二酯键的断裂，③过程有磷酸二酯键的断裂和形成，A错误；B、①过程须要RNA聚合酶的催化，B错误；C、①过程发生在细胞核中，④过程发生在核糖体上，C错误；D、不同的细胞中同一段基因转录形成的mRNA有区分，因此同一基因可以限制合成不同的蛋白质，D正确。故选D。【点睛】本题考查基因的表达过程。非选择题部分二、非选择题(本大題共5小题,共50分)26．图中图1是某生态系统的碳循环示意图，图II表示该生态系统中能量流经其次养分级的示意图，请据图回答下列问题：（1）图I中甲属于生态系统成分中的_____，与乙、分解者共同构成了_______。（2）碳在生物群落与无机环境之间主要以_____形式进行循环，该物质主要通过[]____(用数字和文字表示)作用从无机环境进入甲。（3）图II中A代表_____的能量，除了一部分被次级消费者摄入外，其他部分能量流向____。初级消费者的粪便量属于_______储存在有机物中的能量。【答案】生产者群落CO2②光合作用初级消费者同化死亡后被分解者利用生产者【解析】【分析】1、图Ⅰ中①表示绿色植物的呼吸作用，②表示绿色植物的光合作用，甲表示生产者，乙表示消费者。2、图II中A表示初级消费者同化的能量，B表示流向分解者的能量。【详解】（1）图Ⅰ中，生产者（绿色植物）能进行②光合作用汲取二氧化碳，也能进行①呼吸作用释放二氧化碳，因此生产者和大气中的箭头是双向的，因此甲是生产者。甲、乙都有箭头指向分解者，因此乙是消费者。它们与分解者共同构成了（生物）群落。（2）碳在生物群落与无机环境之间的循环主要以二氧化碳形式进行，该物质主要通过②光合作用从无机环境进入甲生产者。（3）图Ⅱ中A表示初级消费者同化的能量，除了一部分被次级消费者摄入外，其他部分能量流向分解者。粪便中的能量为上一养分级同化量的一部分，初级消费者的粪便量属于生产者储存在有机物中的能量。【点睛】本题考查生态系统能物质循环和量流淌的相关学问，意在考查学生的识图实力和推断实力，运用所学学问综合分析问题和解决问题的实力。解题的关键是理解驾驭生产者、消费者和分解者在碳循环中的作用，弄清各养分级的能量来源与去向。27．苋菜中含有丰富的钙、铁、磷等矿物成分，其中的铁很高，比以“高铁含量”著称的菠菜还要多上一倍。钙更是有特别高的水平，堪称鲜蔬中之最；同时苋菜中还有较多的磷以及钾、锌、铜和锰等。（1）苋菜红色的叶片是因为细胞内的___________中存在花青素引起的，其叶肉细胞中也存在叶绿体。为了进一步探讨苋菜中的色素及功能，须要在研磨时加入____________、碳酸钙、乙醇和水。过滤后取滤液，加入有机溶剂进行萃取，并在分液漏斗中分液，发觉上层呈_____色。（2）撕取部分叶肉细胞进行视察，显微镜下视察发觉叶绿体分布在______________之间。为了加快叶绿体的流淌速度，可以进行_________________________处理。（3）撕取苋菜叶片下表皮进行视察，可以视察到气孔，若通过引流法加入0．3g/mL蔗糖溶液，可以视察到气孔渐渐_____________（填打开或关闭），缘由是保卫细胞发生了______________。【答案】液泡二氧化硅绿液泡膜与细胞膜适当加热/适当增加光照关闭渗透失水【解析】【分析】（1）细胞膜爱护细胞内部结构，限制细胞内外物质的进出。对物质具有选择透过性。（2）液泡内的细胞液中溶解着多种物质，如养分物质、有味道的物质、色素等。（3）叶绿体色素的提取和分别试验：①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素。②分别色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分别色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢。③各物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分别色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏。④结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关。【详解】（1）液泡中存在花青素使得苋菜叶片是红色，其叶肉细胞中也存在叶绿体。提取苋菜中光合色素，须要在研磨时加入二氧化硅、碳酸钙、乙醇和水。过滤后取滤液，加入有机溶剂进行萃取，并在分液漏斗中分液，发觉上层呈绿色。（2）叶绿体是细胞器，分布在液泡膜与细胞膜之间。进行适当加热或者适当增加光照处理可以加快叶绿体的流淌速度。（3）撕取苋菜叶片下表皮进行视察，可以视察到气孔，若通过引流法加入0．3g/mL蔗糖溶液，可以视察到气孔渐渐关闭，缘由是保卫细胞发生了渗透失水。【点睛】本题考查叶绿体中色素的提取和分别，对于此类试题，须要考生留意的细微环节较多，照试验的原理、试验采纳的试剂及试剂的作用、试验现象及结论等，须要考生在平常的学习过程中留意积累。28．某XY性别确定型昆虫的长翅和短翅、七彩体色和单体色分别由基因A（a）、B（b）限制，其中有一对基因位于性染色体上。现科研人员将长翅七彩体色雌性昆虫与短翅单体色雄性昆虫进行杂交，得到F1全为长翅单体色，F1雌雄个体交配，得到F2的表现型及比例如下表所示：表现型长翅单体色雌昆虫短翅单体色雌昆虫短翅七彩体色雌昆虫长翅七彩体色雌昆虫短翅单体色雄昆虫长翅单体色雄昆虫比例3/161/161/163/161/83/8（1）这两对相对性状的遗传符合______定律，限制七彩体色和单体色的基因位于_______染色体上，其中_______是显性性状，F1雄昆虫的基因型是_________。（2）F2长翅单体色雄性个体中杂合子占_________，让F2中长翅单体色雌雄果蝇随机交配，F3中短翅七彩体色雌性个体所占的比例为__________。（3）探讨发觉基因A、a位于I号染色体上，B、b位于Ⅱ号染色体上，为了探讨限制有触角基因D和无触角d是否在I、Ⅱ号染色体上。选取纯合显性雌个体和纯合隐性雄个体杂交得到F1，将F1雄昆虫与表现型为______的雌昆虫进行测交，统计子代表现型及比例（由于基因间的相互作用，含Ad基因的配子致死）。若子代表现型有_____种，比例为_____，则基因D、d不位于I号和Ⅱ号染色体上。【答案】自由组合X、Y单体色AaXbYB5/61/72短翅、七彩体色、无触角61：1：1：1：1：1【解析】【分析】分析表格：长翅单体色：短翅单体色：长翅七彩体色：短翅七彩体色=9：3：3：1．符合基因自由组合定律。七彩体全是全是雌昆虫，说明限制七彩体和单体色的基因位于XY的同源区段上，F1全为长翅单体色，后代出现七彩体色，说明单体色为显性、长翅为显性。【详解】（1）依据分析这两对相对性状的遗传符合自由组合定律，限制七彩体色和单体色的基因位于X、Y，染色体上，其中单体色是显性性状，长翅七彩体色雌性昆虫基因型为AAXbXb，短翅单体色雄性昆虫基因型为aaXBYB，F1雄昆虫的基因型是AaXbYB，雌昆虫的基因型为AaXBXb。（2）F2长翅单体色雄性个体的基因型及比例为AAXBYB∶AAXbYB∶AaXBYB∶AaXbYB=1∶1∶2∶2，杂合子占5/6，让F2中长翅单体色雌果蝇基因型为1/3AAXBXb、2/3AaXBXb，长翅单体色雄果蝇基因型A-X-YB，F3中短翅七彩体色雌性个体所占的比例为1/3×2/3×1/4×1/4＝1/72。（3）F1雄昆虫的表现型为长翅单体色有触角，与表现型为短翅七彩体色无触角的雌昆虫进行测交，若基因D、d不位于Ⅰ号和Ⅱ号染色体上，长翅单体色有触角雄昆虫基因型为AaDdXBYb，短翅七彩体色无触角的雌昆虫aaddXbXb。由于基因间的相互作用，含Ad基因的配子致死，所以雄昆虫只能形成6种配子。子代表现型及比例为长翅触角单体色雌昆虫∶长翅触角七彩体色雄昆虫∶短翅触角单体色雌昆虫∶短翅无触角七彩体雄昆虫∶短翅无触角单体色雌昆虫∶短翅有触角七彩体雄昆虫=1∶1∶1∶1∶1∶1。【点睛】本题的考点是基因的自由组合规律，涉及遗传定律的实质及应用、用分别定律解决自由组合问题的方法和技能，属于实力层次的考查。29．回答下列问题：（一）作为“浆果之王”的蓝莓，养分价值丰富，鉴于其保鲜难度和成本，目前世界各国仍以加工为主，其加工途径特别广泛。下图是蓝莓醋发酵工艺流程图：（1）蓝莓汁的榨取过程中，选择成熟蓝莓果的缘由是___________，清水冲洗后选择硫代硫酸钠进行消毒。一段时间后，加入的①是___________，进行破裂榨汁，目的是提高蓝莓果浆的___________。（2）蓝莓酒发酵前，调整成分时主要添加的是___________，提高酒精度。制备酵母菌悬液时，需进行活化，当___________，意味着活化完毕，可接种运用。（3）蓝莓醋的发酵过程中，为了加快发酵速度，可以适当提高发酵温度、选择相宜pH值、定期搅匀、___________等（至少写出2点）（4）还原糖可将3，5-二硝基水杨酸还原成棕红色物质，在540nm处有特征汲取。发酵完毕后，为测定蓝莓醋中还原糖的含量，先绘制葡萄糖的__________，后对样品液进行测定。若样品液还原糖含量较高，可以先___________再进行测定。（二）近年来，我国蓝莓科研工作者致力于开展蓝莓的遗传育种探讨，期望取得突破性进展。探讨发觉，LEA蛋白对植物在逆境胁迫过程中起爱护作用，某探讨小组对优质蓝莓转LEA基因及耐寒性进行了分析探讨。（1）LEA基因序列未知的状况下，探讨小组可以从___________中获得目的基因。构建如图所示的植物表达载体pLR，须要用到的工具酶有___________，其中抗卡那霉素抗性基因npt的作用是___________，将构建完成的载体转化至农杆菌中。（2）以蓝莓茎段为外植体，切成2～3cm的小段，建立高效组培再生体系。每段保留1～2个腋芽的目的是___________。待生根后，打开生根苗的培育瓶瓶盖培育4~5天，目的是___________，再移栽至草炭土或蛭石中。（3）在农杆菌与蓝莓茎段共培育结束后，须要将茎段转移至含有抗生素的培育基中，目的是__________；若侵染之后外植体软腐或恶化死亡，可能的缘由有___________（至少写出2点）。（4）为了检测转基因蓝莓目的基因是否表达，可检测蓝莓植株的耐寒性，或者__________。【答案】含糖量高、养分充分、口感好果胶酶/黑曲霉或苹果青霉提取液出汁率蔗糖出现气泡加大醋化醋杆菌的接种量、选择耐酒精实力强的醋化醋杆菌、保证足够供氧等标准曲线稀释基因文库限制性核酸内切酶、DNA连接酶筛选含有目的基因的受体细胞/筛选含有表达载体的农杆菌腋芽具有较强的细胞分裂实力，有利于外植体培育降低湿度进行熬炼脱菌培育/除去农杆菌侵染时间过长、农杆菌菌液浓度过高、杂菌污染等进行抗原-抗体杂交/检测LEA蛋白【解析】【分析】1.果酒制作菌种是酵母菌，代谢类型是异养兼性厌氧型真菌，属于真核细胞，条件是18～25℃、前期需氧，后期不需氧；2.果醋制作菌种是醋酸菌，属于原核细胞，相宜温度为30～35℃，须要持续通入氧气。3.基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获得：方法有从基因文库中获得、利用PCR技术扩增和人工合成。（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。（3）将目的基因导入受体细胞：依据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法（原理：农杆菌中的Ti质粒上的T-DNA可转移至受体细胞，并且整合到受体细胞染色体的DNA上。依据农杆菌的这一特点，假如将目的基因插入到Ti质粒的T-DNA上，通过农杆菌的转化作用，就可以把目的基因整合到植物细胞中染色体的DNA上。）、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。【详解】（一）（1）蓝莓汁的榨取过程中，须要选择成熟蓝莓果，因为成熟的蓝莓果中含糖量高、养分充分、口感好，清水冲洗后选择硫代硫酸钠进行消毒。一段时间后，加入①果胶酶/黑曲霉或苹果青霉提取液，以提高蓝莓果浆的出汁率和澄清度。（2）蓝莓酒发酵前，为了能提高酒精度，须要在果汁中添加蔗糖，使含糖量上升。制备酵母菌悬液时，需进行活化，活化的过程是让处于休眠状态的微生物重新复原正常的生活状态，当烧杯中出现气泡时，意味着活化完毕，可接种运用。（3）蓝莓醋的发酵过程中，为了加快发酵速度，可以适当提高发酵温度、选择相宜pH值、定期搅匀，同时留意加大醋化醋杆菌的接种量、选择耐酒精实力强的醋化醋杆菌、保证足够供氧等。（4）还原糖可将3，5-二硝基水杨酸还原成棕红色物质，在540nm处有特征汲取。发酵完毕后，为测定蓝莓醋中还原糖的含量，先绘制葡