植物生长需要水和无机盐

第五章第三节植物需要水和无机盐第一课时植物的生长需要水请同学们想一想：农谚“有收无收在于水，收多收少在于肥”这句话是什么意思水和无机盐是保证植物正常生长发育的重要条件植物吸收水和无机盐的的器官是什么呢？根温故而知新：1、根尖从尖端向上依次有____、____、____、____四部分，其中，

是根吸收水分和无机盐的主要部位。

根冠分生区伸长区成熟区成熟区细胞壁细胞膜细胞质细胞核液泡细胞液植物为什么要不断地从土壤中吸收水分呢?

植物吸收来的水分供给植物生长、生活需要。

叶绿体植物细胞的结构生物探秘（一）植物的生长需要水

为什么植物的生长离不开水？２、植物的光合作用、呼吸作用等生命活动都有水分的参与。３、水分有助于维持植物体一定的姿态。１、水是植物细胞的主要成分。因此,要保证植物正常的生长发育，首先要满足植物对水分的需要。

根是陆生植物吸水的主要器官二；植物的需水特点

你认为不同的植物它们的需水量一样吗？思考？请看下面的图片含羞草细叶榕水稻玉米结论：不一样，不同的植物需水量不同2、玉米在幼苗期和开花结果期的需水量也一样吗?哪一时期需水多？说明了什么?

结论：不一样。开花结果期需水多。同一植物的不同生长发育时期，需水量也有很大差异。

我们已经知道植物吸收水分的主要器官是根，你认为影响植物吸水和失水的环境因素可能是什么呢?你认为不同的植物它们的需水量一样吗？实验：外界溶液浓度影响细胞的吸水材料：一株黄豆幼苗器材：两杯溶液，一杯清水、另一杯质量分数为10%的食盐水（1）、将黄豆幼苗放入盛有质量分数为10%的食盐水的烧杯中，一段时间后，幼苗的茎、叶会出现什么现象？（）萎蔫（2）、拿出幼苗迅速放入盛有清水的烧杯中，一段时间后，幼苗的茎、叶又会出现什么现象？（）重新挺拔起来结论：外界溶液浓度是影响根细胞的吸水和失水的主要原因之一人数:浓度绳：水箭头:水流动方向清水细胞液浓度＞外界溶液的浓度细胞吸水植物细胞吸水示意图浓盐水细胞液浓度＜外界溶液的浓度细胞失水植物细胞失水示意图二、植物细胞吸水和失水的原理细胞液浓度＜外界溶液的浓度细胞失水细胞液浓度＞外界溶液的浓度细胞吸水生活中我们经常接触到植物器官吸水和失水的现象。例如，用糖拌西红柿时，西红柿会流出大量的汁液或用盐搅拌萝卜块有水渗出来这都是植物细胞失水现象。因此，水总是流向浓度高的一侧溶液你能否根据图片（图5—5）说出水是依次通过细胞的哪些结构进出细胞的吗?

细胞外溶液中的水分

细胞壁

细胞膜

细胞质

液泡根据实验结果，同学们讨论一下外界溶液浓度对根细胞吸水的影响，你们能得出什么结论?1、当外界溶液浓度<根细胞液的浓度时，根细胞

。

2、当外界溶液浓度>根细胞液的浓度时，根细胞

。3、当外界溶液浓度=根细胞液的浓度时，水分进出细胞处动态平衡。吸水失水问题：1、一般情况下，根毛吸水还是失水？（）2、吸水的条件是什么？根毛细胞液浓度

于土壤溶液浓度（高、低）

请写出植物吸水流程图水分→根表皮内各层细胞→导管→茎→其它器官

3、植物失水过多时会出现什么现象呢?

会出现"烧苗"现象

4、怎样预防"烧苗"现象的发生?

适量多浇水；一次施肥不要过多；多施有机肥，少施化肥

高吸水通过学习你获得了哪些知识1、水分在植物生长中的作用2、植物的需水特点：不同植物需水量不同；同一植物在不同生长时期需水量也不同。3、细胞吸水和失水的原理：在外界溶液大于细胞液浓度时细胞失水，反之细胞吸水

巩固练习

1植物细胞的主要成分是

。

2当细胞液的浓度

于周围水溶液的浓度时，细胞吸水；当细胞液的浓度小于周围水溶液的浓度时，细胞

水。

3农业生产中对农作物进行合理灌溉的原理是：不同植物的需水量

，同一植物的不同生长发育时期需水量也

。

4为什么施肥时化肥溶液的浓度不能过高?

水>失水不同不同因为化肥溶液浓度过高导致根细胞严重失水，植物会萎蔫，出现“烧苗”现象。二、植物生长需要无机盐思考：植物为什么需要无机盐？因为植物的生长、发育需要无机盐。植物生长需要哪些无机盐？实验：含氮的无机盐对植物生长的影响

在施加含氮的无机盐的容器中培养的番茄幼苗，长得粗壮高大，颜色鲜绿；在只浇自来水的容器中培养的番茄幼苗，长得细弱矮小，颜色发黄。这说明，植物生长需要含氮的无机盐。根对无机盐的吸收土壤中有多种无机盐成分，植物需要量最大的是含氮、磷、钾的无机盐。要使植物生长的好，就要适时适量地给土壤施用肥料。氮肥：促进细胞的分裂和生长，使枝叶长的繁茂缺氮正常

缺氮的水稻长得短小瘦弱，枝叶纤细发黄。氮肥能促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂。如白菜、空心菜等叶用蔬菜可以多施加氮肥。磷肥：促进幼苗的生长发育、花的开放、果实和种子的成熟

缺磷的大麦生长矮小，叶色深绿。磷肥能促进幼苗的生长发育、花的开放、果实和种子的成熟。如水稻、玉米等作物可以多施加点磷肥。钾肥：促进糖类的形成和运输，使茎杆健壮此外，植物生长还需要含钙、含锌、含硼的无机盐等。

棉花缺钾老叶呈褐色烧焦状枯死,根发育差。钾肥能抗倒伏，促进糖类和淀粉的形成和运输，使茎杆健壮。如红薯、芋头、甘蔗等作物可以多施加钾肥。合理施肥：

a.根据作物的需肥规律，适时、适量地施肥使植物体茁壮生长，且获得少肥高效的效果。b.疏松土壤，促进有O2呼吸，从而促进根对必需矿质元素的吸收。

无土栽培：不用土壤，用培养溶液（含有各种无机盐的溶液）来培养植物的方法。测试题一、填空题1．植物的根不仅能吸收________________，还能吸收溶解在水中的________________。2．植物生长不仅需要含________________的无机盐，还需要含________________的、含________________的无机盐等。此外，植物生长还需要含________________的、含________________的、含________________的无机盐等。水无机盐氮磷钾钙锌硼3.生产中常用

的方法来提高农作物的产量和质量。二、选择题1.1.小明家的苹果树枝繁叶茂，却在形成花蕾以后出现落蕾现象。小明根据所学生物学知识及时给苹果树施加了适量的化肥以后，就不再出现落蕾现象，并且不久开花了。请问小明施加的化肥是：（）

A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.氮肥和钾肥

施肥B 2．植物生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是含（）A．碳、氢、氧的无机盐B．氮、磷、钾的无机盐C．钙、铁、锌的无机盐D．磷、硫、镁的无机盐3.农谚说：“有收无收在于水，收多收少在于肥”。这说明植物生长需要（）A.水和无机盐B.有机物C.维生素