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文档简介
绿叶菜类蔬菜识别绿叶菜类蔬菜的种类繁多，形态、风味各异。产品柔嫩多汁，多为叶片和嫩茎，不耐贮运。适应性广、生长期短、采收期灵活，直播的多。绿叶菜类蔬菜识别Contents目录绿叶菜类蔬菜的种类01绿叶菜类蔬菜的种类PART
01十字花科：小白菜、油菜、雪里蕻、菜薹伞形科：芹菜、芫荽、茴香菊科：莴苣、茼蒿、紫背天葵藜科：菠菜、叶甜菜苋科：苋菜旋花科：蕹菜（空心菜）落葵科：落葵（木耳菜）绿叶菜类蔬菜的种类小白菜油菜雪里蕻雪里蕻雪里蕻菜薹芹菜芹菜芫荽茴香茴香叶用莴苣结球莴苣油麦菜茎用莴苣紫叶笋茼蒿紫背天葵菠菜叶甜菜苋菜蕹菜木耳菜（落葵）绿叶菜类蔬菜识别
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