九年级化学上册 第七单元 燃料及其利用 7.1 燃烧和灭火教学设计 （新版）新人教版

九年级化学上册第七单元燃料及其利用7.1燃烧和灭火教学设计（新版）新人教版授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教学内容分析本节课的主要教学内容来自九年级化学上册第七单元“燃料及其利用”中的7.1节“燃烧和灭火”。教学内容围绕燃烧的条件、灭火的原理和方法展开，通过实验和案例，使学生理解燃烧是氧化反应，掌握燃烧的必要条件，并学会如何安全有效地进行灭火。此外，课程还将探讨不同类型的燃料及其对环境的影响。

教学内容与学生已有知识的联系在于，学生在之前的学习中已经了解了化学反应的基本原理，尤其是氧化还原反应。在此基础上，7.1节内容将帮助学生将这些基础知识应用到燃烧这一具体化学反应中，并联系实际生活中的燃料使用和火灾安全，增强知识的应用性和实用性。核心素养目标1.科学探究：使学生能够设计实验，观察燃烧现象，分析燃烧条件，培养实证意识与科学探究能力。

2.思维品质：培养学生运用化学知识解释生活现象，提高逻辑思维与分析能力。

3.科学态度：培养学生关注燃料使用对环境的影响，形成绿色化学观念，增强社会责任感。

4.安全意识：使学生掌握灭火原理与方法，提高火灾防范意识，增强自我保护能力。重点难点及解决办法重点：

1.燃烧的三个必要条件：燃料、氧气、点火温度。

2.灭火原理：移除燃料、隔绝氧气、降低温度至着火点以下。

难点：

1.燃烧过程中氧化反应的理解。

2.灭火方法在实际情境中的应用。

解决办法与突破策略：

1.通过实验演示和分组实验，让学生直观感受燃烧过程，结合化学反应方程式，加深对氧化反应的理解。

2.设计模拟火灾现场的情景题，让学生运用所学知识选择合适的灭火方法，提高问题解决能力。

3.利用图表、示意图等教学资源，帮助学生形象记忆燃烧条件和灭火原理，加强知识点的巩固。

4.组织小组讨论，让学生分享各自的学习心得，互帮互助，共同克服难点。教学资源1.硬件资源：显微镜、酒精灯、火柴、实验试管、温度计、灭火器。

2.软件资源：化学实验模拟软件、教学PPT、燃烧与灭火原理动画。

3.课程平台：学校网络教学平台，用于发布预习资料、课后作业。

4.信息化资源：电子白板、投影仪、音响设备。

5.教学手段：实验演示、分组实验、情景模拟、小组讨论、多媒体教学。教学流程一、导入新课（5分钟）

同学们，今天我们将要学习的是《燃烧和灭火》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否遇到过需要灭火的情况？”（如厨房炒菜时油锅起火）这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索燃烧和灭火的奥秘。

二、新课讲授（10分钟）

1.理论介绍：首先，我们要了解燃烧的基本概念。燃烧是一种氧化反应，它需要燃料、氧气和足够的温度。燃烧在生活中的应用非常广泛，如供暖、照明、动力等。

2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了燃烧在实际中的应用，以及如何安全有效地进行灭火。

3.重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调燃烧的三个必要条件和灭火的原理这两个重点。对于难点部分，我会通过实验演示和图示来帮助大家理解。

三、实践活动（10分钟）

1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与燃烧和灭火相关的实际问题。

2.实验操作：为了加深理解，我们将进行一个简单的燃烧和灭火实验。这个操作将演示燃烧条件和灭火原理。

3.成果展示：每个小组将向全班展示他们的讨论成果和实验操作的结果。

四、学生小组讨论（10分钟）

1.讨论主题：学生将围绕“燃烧和灭火在实际生活中的应用”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。

2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。

3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上，以便全班都能看到。

五、总结回顾（5分钟）

今天的学习，我们了解了燃烧的基本概念、燃烧条件、灭火原理及其在实际生活中的应用。通过实践活动和小组讨论，我们加深了对这些知识点的理解。我希望大家能够掌握这些知识点，并在日常生活中注意火灾预防和灭火技巧。如果有任何疑问或不明白的地方，请随时向我提问。学生学习效果1.知识与技能：

-掌握燃烧的三个必要条件：燃料、氧气和点火温度。

-理解燃烧是一种氧化反应，并能用化学方程式表达燃烧过程。

-学会灭火的原理，包括移除燃料、隔绝氧气、降低温度至着火点以下。

-能够设计简单的实验，观察燃烧现象，并分析燃烧条件。

-能够运用所学知识，解释日常生活中的燃烧和灭火现象。

2.过程与方法：

-通过实验观察和分组讨论，提高科学探究能力和团队合作能力。

-通过案例分析，提升运用化学知识解决实际问题的能力。

-通过重点难点的解析，增强逻辑思维和分析问题的能力。

-通过实践活动，培养动手操作能力和实验设计能力。

3.情感态度与价值观：

-增强对化学知识在生活中的应用的认识，激发学习化学的兴趣。

-形成绿色化学观念，关注燃料使用对环境的影响，培养环保意识。

-提高火灾防范意识，学会基本的灭火技能，增强自我保护能力。

-通过小组合作，培养尊重他人意见、倾听和表达的社交技能。

4.应用与创新：

-能够将所学燃烧和灭火知识应用到家庭、学校和社会生活的安全实践中。

-能够创新思考，提出新的灭火方法或改进现有的灭火技术。

-能够主动探索燃料的替代品，为节能减排和环境保护作出贡献。重点题型整理1.解释燃烧的三个必要条件，并举例说明。

答案：

燃烧的三个必要条件是：可燃物、助燃物（通常是氧气）和点火温度（着火点）。

举例：木柴在空气中可以燃烧，因为木柴是可燃物，空气中含有氧气作为助燃物，当木柴被点燃时，温度升高达到木柴的着火点，从而发生燃烧。

2.描述灭火的原理，并给出一个实际灭火的例子。

答案：

灭火的原理包括：移除燃料、隔绝氧气、降低温度至着火点以下。

例子：假设厨房中的油锅起火，可以迅速用盖子覆盖锅面，这样可以隔绝氧气，使火焰熄灭。同时，也可以用灭火器喷射灭火剂，降低火焰的温度。

3.写出木材燃烧的化学方程式，并解释该反应的类型。

答案：

木材燃烧的化学方程式为：

C6H10O5+6O2→6CO2+5H2O+热量

这是一个氧化还原反应，木材中的碳和氢元素与氧气反应，生成二氧化碳和水，同时释放能量。

4.解释为什么在火场上使用水可以灭火，并说明其局限性。

答案：

水可以灭火的原因是它能够吸收热量，降低火焰的温度至着火点以下。同时，水的蒸气也可以隔绝空气中的氧气，减少燃烧所需的氧气浓度。

局限性：对于油类火灾，使用水可能会导致火势扩大，因为油和水不相溶，水会浮在油上，使火焰蔓延。此外，水可能会导致电器火灾中的电击风险。

5.描述一个实验，证明燃烧需要氧气。

答案：

实验名称：蜡烛燃烧实验

实验材料：蜡烛、火柴、玻璃杯、小碟子、水

实验步骤：

a.将蜡烛固定在小碟子上，点燃蜡烛。

b.将玻璃杯倒扣在蜡烛上，观察蜡烛燃烧情况。

c.当蜡烛熄灭后，迅速将玻璃杯取下，再次点燃蜡烛。

d.观察蜡烛是否能重新燃烧。

实验结果：蜡烛在玻璃杯中熄灭，因为玻璃杯内的氧气被消耗完。当玻璃杯取下后，蜡烛可以重新点燃，证明燃烧需要氧气。

6.分析为什么在高原地区火炉燃烧效率会降低。

答案：

在高原地区，火炉燃烧效率降低的原因是氧气浓度较低。高原地区的大气压较低，导致空气中的氧气分压下降，可供燃烧的氧气减少。因此，燃烧反应受到限制，燃烧效率降低。

7.解释为什么在封闭空间中燃烧木炭会导致一氧化碳中毒。

答案：

木炭在不充分燃烧时，会生成一氧化碳。在封闭空间中，由于氧气供应有限，木炭燃烧不充分，产生大量一氧化碳。一氧化碳是一种无色无味的有毒气体，它会与血红蛋白结合，阻止氧气被血液运输到身体各部位，导致中毒。

8.描述如何使用干粉灭火器进行灭火。

答案：

使用干粉灭火器的步骤：

a.确认火源类型，确保可以使用干粉灭火器。

b.拉开灭火器保险销。

c.握住灭火器手柄，对准火焰根部。

d.用力按压灭火器把手，喷射干粉至火焰完全熄灭。

e.持续喷射，直到确认火势完全扑灭。

9.分析为什么在液化气火灾中不应该使用水灭火。

答案：

液化气火灾中不应使用水灭火的原因是，水会与液化气中的丙烷等轻质烃类发生剧烈反应，生成大量氢气和碳氢化合物，这些气体易燃且爆炸性强。此外，水可能导致液化气迅速冷却，形成液态，增加泄漏和扩散的风险。

10.解释如何通过降低温度来灭火，并给出一个实例。

答案：

实例：在金属加工车间，如果发生火灾，可以使用二氧化碳灭火器喷射二氧化碳，因为二氧化碳在喷射过程中会迅速膨胀并吸收热量，从而降低火源温度至着火点以下，达到灭火的目的。教学评价与反馈2.小组讨论成果展示：评价学生小组讨论的成果，包括讨论的深度、创新性和实用性，以及小组成员之间的合作和沟通能力。

3.随堂测试：通过随堂测试来评估学生对燃烧和灭火知识点的掌握程度，包括选择题、填空题和应用题，以检验学生的理解和应用能力。

4.实验报告：评价学生的实验报告，包括实验设计的合理性、实验操作的准确性、实验结果的记录和分析的准确性。

5.教师评价与反馈：针对学生的学习表现、作业完成情况和实验报告，给予积极的反馈和建设性的评价，帮助学生改进学习方法和提高学习效果。

6.学生自我评价：鼓励学生进行自我评价，包括学习态度、学习方法和学习成果，培养学生的自我反思和自我管理能力。

7.家长反馈：与家长进行沟通，了解学生在家庭中的学习情况和表现，以及家长对学生学习成果的反馈，以获取更全面的教学评价。

8.课堂参与度：评价学生的课堂参与度，包括主动提问、积极参与讨论和互动，以及课堂纪律和合作精神。

9.作业完成情况：评价学生的作业完成情况，包括作业的质量、准时性和正确性，以评估学生的学习态度和自我管理能力。

10.期末考试：通过期末考试来评估学生对整个章节知识的掌握程度，包括理论知识和实践应用能力。教学反思与改进在《燃烧和灭火》这一章节的教学中，我通过课堂观察、学生作业、实验报告和考试成绩等方式，对教学效果进行了评估，并识别出了一些需要改进的地方。

首先，我发现部分学生对燃烧的三个必要条件的理解不够深入。为了加深他们的理解，我计划在未来的教学中增加更多的实验演示和案例分析，让学生直观地感受燃烧条件的重要性。

其次，我发现学生在灭火方法的实际应用方面存在一定的困难。为了解决这个问题，我打算在教学中增加更多的模拟火灾场景，让学生在模拟情境中运用所学知识，提高他们的问题解决能力。

另外，我还注意到部分学生对燃烧和灭火知识的应用能力较弱。为了提高他们的应用能力，我计划在未来的教学中增加更多的实践环节，如实验操作、小组讨论等，让学生在实际操作中加深对知识的理解。

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