酒店厨房承包合同协议书(2024版)

酒店厨房承包合同协议书(2024版)合同编号：__________甲方（委托方）：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________乙方（承包方）：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________鉴于甲方拥有酒店厨房的经营权和管理权，乙方具备厨房承包的资质和能力，为了更好地合作经营，双方本着平等自愿、诚实守信的原则，经友好协商，就乙方承包甲方酒店厨房事宜达成如下协议：一、承包范围1.1乙方承包甲方的酒店厨房，负责厨房的日常运营、管理及工作人员的招聘、培训、考核等工作。1.2乙方必须按照甲方的要求，提供符合卫生、安全、口味等标准的餐饮服务。1.3乙方应在甲方规定的地点、时间范围内进行厨房作业，不得擅自改变厨房设施设备及布局。二、承包期限2.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期满后，如双方愿意继续合作，可在合同到期前__个月内协商签订新的合同。三、承包费用3.1乙方应向甲方支付承包费用，具体金额为人民币____元整（大写：____元整）。3.2乙方应在每月__日前向甲方支付当月承包费用。3.3乙方如遇特殊情况需要提前解除合同，应向甲方支付违约金，违约金为合同总金额的__%。四、双方权利和义务4.1甲方权利和义务4.1.1甲方应向乙方提供厨房设施设备及相关工作场所，确保乙方正常开展业务。4.1.2甲方有权对乙方提供的餐饮服务质量、卫生状况等进行检查和监督，并提出改进意见。4.1.3甲方应按照合同约定支付乙方承包费用，不得无故拖欠或提前解除合同。4.2乙方权利和义务4.2.1乙方有权按照合同约定经营厨房，并自主决定厨房工作人员的招聘、培训、考核等工作。4.2.2乙方应确保提供的餐饮服务符合卫生、安全、口味等标准，保证顾客满意度。4.2.3乙方应按照合同约定支付承包费用，如有违约行为，应承担相应的违约责任。五、争议解决5.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。六、其他约定6.1本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。6.2本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。6.3本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（委托方）：__________乙方（承包方）：__________签订日期：____年__月__日一、附件列表：1.甲方（委托方）营业执照副本复印件2.乙方（承包方）营业执照副本复印件3.乙方厨房工作人员名单及资质证明4.厨房设施设备清单5.餐饮服务卫生安全标准文件6.合同补充协议7.厨房经营业绩报告二、违约行为及认定：1.乙方未按照甲方要求提供符合卫生、安全、口味等标准的餐饮服务，甲方有权要求乙方立即整改，并有权解除合同。2.乙方未按照合同约定支付承包费用，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。3.甲方未按照合同约定支付乙方承包费用，乙方有权要求甲方立即支付，并有权解除合同。4.甲方未按照约定提供厨房设施设备及相关工作场所，乙方有权要求甲方立即提供，并有权解除合同。三、法律名词及解释：1.承包费用：乙方为承包甲方厨房而支付的费用，包括厨房运营、管理、工作人员薪酬等。2.违约金：违约方按照合同约定向守约方支付的赔偿金，用以弥补守约方的损失。3.餐饮服务卫生安全标准：国家相关部门制定的关于餐饮服务行业卫生、安全的相关规定。4.合同解除：合同双方或单方依法终止合同关系的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.厨房设施设备不足或损坏：乙方应及时与甲方沟通，要求甲方提供或维修设施设备。2.乙方工作人员不足：乙方应提前与甲方沟通，要求甲方协助招聘工作人员。3.甲方拖欠承包费用：乙方有权向甲方发出催款通知，如甲方仍不支付，乙方有权解除合同。4.乙方提供的餐饮服务不符合标准：甲方有权要求乙方立即整改，如乙方仍不改正，甲方有权解除合同。五、所有应用场景：1.甲方为酒店所有权人，乙方为餐饮企业，乙方承包甲方酒店厨房，提供餐饮服务。2.甲方为酒店管理公司，乙方为独立