餐饮O2O解决方案(1)课件

宏信科技餐饮O2O解决方案目录公司介绍饮食通O2O解决方案实施计划方案01020304餐饮行业面对的问题公司介绍

宏信科技有限公司成立于2000年，是一家专业从事餐饮、酒店、桑拿、烘焙等行业计算机管理系统设计软件开发、无线点菜技术开发、餐饮集团连锁管理、餐饮管理信息化推广以及工程安装、系统维护服务的股份制高新技术企业。公司以多名清华硕士为骨干，凝聚了一批集自主设计、开发、实施和维护于一体的专业队伍。并在实践中逐渐形成了一套完善的餐饮业计算机管理觖决方案。

公司自主开发研制的“饮食通餐饮管理软件”和“饮食无限通无线点菜系统”经过15年的发展，目前已被全国20000多家餐厅、酒店采用。其优秀的产品质量、创新的观念、孜孜不倦的改进更新、以客户满意为目标的售后服务宗旨，赢得了广大客户的信任和支持。2003年该系统还远销到法国，澳州，新加坡等地。公司注重先进技术与餐饮业的结合，注重产品质量和信誉，视客户满意度为最高目标。在更新客户管理手段，提高客户的管理水平的同时，努力增强客户的竞争力，提升客户价值。

产品资质

2001年12月31日

《饮食通》经国家版权局进行计算机软件著作权登记，证书编号：软著登字第0012668号；登记号：2001SR5735；软件名称：《饮食通》餐饮管理软件，简称《饮食通》。

2002年04月09日

《饮食通》经北京市软件行业协会审核，进行了软件产品登记，证书编号：京DGY-2002-0189。

2005年11月14日《无限通》经北京新技术企业管理局审核，取得新产品证书。

2005年11月14日《无限通》经国家版权局审核，完成计算机软件著作登记。最新荣誉：《饮食通》软件荣获2011年度功能最强大的餐饮软件品牌奖，2011年中国餐饮业优秀管理软件称号，并成为全国10大客户最满意餐饮管理软件品牌之一。

我们的客户综合类：江山享味、大椰丰饭、侨美集团、拾味馆、泮溪酒家粤菜类：广州酒家、山泉公馆、空中一号、金谷一号、香港海鲜酒家湘菜类：味食尚、杨裕兴、山越山、佬湘楼西餐类：纯再西餐厅、绿岛西餐厅、上岛咖啡、六星集、海南福山咖啡日餐类：上一回转寿司、六六寿司、八山葵日本料理、森町渔屋火锅类：蜀福来、渝香隆、渝凤楼、朝天门、刘一手餐饮行业面对的问题人均消费低！就餐人少！菜品毛利少！客流无法引进来！新的优惠无法发出去！会员返客率低！原材料成本高！原材料浪费大！人员难招难留！高额的房租水电人工！各类隐型成本无法监控！

高成本坚难！低收益行业分析全国餐饮收入及同比增幅状况（2002-2014年）2015年餐饮行业发展趋势1、餐饮O2O依然强劲

餐饮O2O君在过去的2014年已经叱诧风云一整年，而2015年他依然势不可挡。新年，一些热极一时的模式如团购、餐饮外卖等，仍将继续盛行，餐饮预订、美食交友等也将继续“生根发芽”，同时，有不少餐饮企业开始开发自己的线上平台。

此外，由于越来越多餐企意识到微营销的重要性，如何利用微信等工具拓展自己的营销渠道已成为不少餐饮决策者的迫切要学习的东西，这个从红餐学堂举办的餐饮微营销培训班的火爆程度看见一斑。2、餐厅智能化进一步发展

除了此前普遍使用的iPad、微信点餐，以及已经出现的机械人餐厅等，2015年的餐厅智能化将进一步发展。预计可能出现以下趋势：电子屏代替迎宾员，自动显示餐厅会员的姓名、积分、可获折扣等，并自动为其安排餐位或排队;自助点餐机投入使用，客人点菜不需要等半天，自己就能搞定;新研发的厨余垃圾处理器能够将油脂直接分解为水，而固体垃圾将被直接压缩为一块块“垃圾砖”，因此，中餐厅的厨房有望告别脏乱差;机械人餐厅也将升级，除了机械人服务员，还会出现机械人大厨、机械人点菜员、机械人洗碗工、机械人收银员、机械人送餐员……同时，以机械人大厨为例，能炒的菜品更多，“刀工”和“厨艺”都将更强大。相关信息可查阅中国报告大厅发布的《2015-2020年中国酒店餐饮行业市场供需前景预测深度研究报告》。餐饮O2O解决方案饮食通O2O解决方案饮食通O2O解决方案功能：1.饮食通餐饮管理系统：门店pos(预定，来电通、短信平台、排队叫号、点菜、收银、无线IPAD，无线点菜宝、厨房飞单、上菜管理、酒水寄存、后台报表、系统设置、财务管理、快餐管理等功能模块2.互联网餐厅：在线点餐、客位预订、外卖预订、支付结算、电子会员卡申领、会员卡信息查询、电子优惠劵申领与推送、广告信息推送、品牌沟通等3.云平台：线上/线下数据整合、客户精准细分、消费行为数据库，营销活动策划、物流配送管理、集团中心报表管理、集团营运管理、等在线式管理平台饮食通

《饮食通》集中了全国10000多家餐饮企业管理的精华报表，通过以数字为导向的报表，让企业摸索出经营规律，除了给经营者数字结果以外，营业过程数据及图形，更是让企业轻松掌握内部运营情况。并且有一套非常完善的成本控制体系，我们的管理人员可以轻松的了解出品的情况、厨房漏洞有多大、原物料的使用情况，包括有没有不正常的损耗，所出问题的部门及时间。饮食通餐饮管理系统—前台l无线点菜随时随地

l触摸屏轻松点击饮食通餐饮管理系统—收银l任意结算方式l自动折扣计算l方便的退菜赠送操作l严格权限控制l

支持折扣卡储值卡和挂帐卡l

账单修改留痕l

账单格式任意修改饮食通餐饮管理系统—飞单l

后厨自动分单l

传菜单可按需设立l

条码管理上菜饮食通餐饮管理系统—会员l会员制预售降低经营风险l会员客户的积分和升级l会员卡安全消费饮食通餐饮管理系统—库存l能省一元就是多挣一元l移动加权计算法使库存资金更合理l多仓库独立管理独立盘点l原材料加工成半成品的管理l自动销售凭证减轻领料环节饮食通餐饮管理系统—后台l

当班营业结算消费情况l

帐单查询稽核l

报表查询分析饮食通餐饮管理系统—财务l

前台销售系统提供准确的收入信息l

后台库存系统提供精确的成本信息l

日常凭证处理l

应收应付处理饮食通餐饮管理系统—无线1.大大提高上菜效率，客人满意度提高:2.节约前厅人员成本：3.提高销售能力，合理提高餐厅收益：◆引领时尚：◆

提高效率：◆

节约成本：◆

品位高端：饮食通餐饮管理系统—无线饮食通餐饮管理系统运用场景优势一：管好钱前台点菜、收银、厨房出单、后台查询、财务管理优势二：精细化管理排队叫号、预定管理、会员管理、库存管理、客户关系管理优势三：集团化运作集团会员、集团报表、集团运营、集团物流我们的整个产品的开发是站在财务的角度去反推的，通过财务去监控的餐厅的营收、成本，帮助去管理整个餐厅的运营。饮食通餐饮管理系统—优势互联网餐厅互联网餐厅是以微信、大众、淘宝等用户为入口，通过引流，引导用户在系统内完成自助订餐的平台系统。系统作为用户与餐厅的桥梁，从消费者自助点击屏幕下单，到商家全自动接收订单，改善了消费者点餐的体验，同时为商家在人力资源，餐厅经营成本上省钱。互联网餐厅—微信预定点餐客人自助点餐，提高体验，降低成本！互联网餐厅—微信会员注册会员，累计客源，沉淀资金！互联网餐厅—微信推广优惠推广公司的优惠信息，吸引再次消费！互联网餐厅—微信活动通过活动吸引粉丝，增加粉丝量！互联网餐厅运用场景优势一：宏信科技是腾讯的战略合作伙伴，全国第一家基于微信的互联网餐厅，云点餐、云支付、云打印，是由我公司实现的，由此公司的技术力量是显而易见的，是得到客户和市场认可的！

全国第一间微信餐厅：味食尚微信号：wss33936885优势二：宏信不仅只提供一套软件，还提供一整套互联网餐厅的整体营销运营的解决方案，我们有一个20人的部门与餐厅进行深入合作，帮助餐厅进行管理、运营、营销、推广。优势三：我们免费为客户提供在线升级，帮助客户最先体验最新的互联网科技所带来的便利。而且所有的互联网上新的产品，都可以免费提供给客户试用！互联网餐厅优势O2O云平台线上引流、线下消费、线上资源整合利用，一个完整的O2O生态圈已经形成，商家在修炼好菜品和服务这些内功的同时，也可以在这个生态圈中好好经营，充分发挥O2O平台的作用，打造属于自己的粉丝经济。决策分析：随时掌控和监控整个集团的运作情况人事管理：中央集中式考勤管理、合同奖惩管理、工资管理、OA办公财务管理：分店资金归集、财务结算中心，大数据分析物流配送中心：从智能申购，智通分单，订货，进货，出货，盘点，一气呵成微营销：用微信玩好粉丝经济，线上引流、线下消费、资源整合利用。云平台—平台管理建立企业基础资料，OA管理、人员信息、考勤管理、菜牌管理、权限管理等设置云平台—财务管理建立企业的财务中心、结算中心、工资管理中心、方便财务核算！云平台—物流配送管理从单店仓存管理，到集团物流配送，都可以在此平台上完成，并且自动形成相关配送报表！云平台—会员营销管理构建企业自己的集团会员系统，从而连接到互联网餐厅的运用，并对会员进行管理，营销，推广等活动！云平台—报表中心汇集企业内部的所有相关报表，各类报表数据自动分析，自动汇总，不在公司，一样可以监控企业经营情况！云平台—运营管理企业的运营推广、活动策划、优惠发送，媒体发布，一步到位！方案优势优势一：宏信科技O2O解决方案，可以为您提供全方位的管理，协助您管理好企业的人、财、物、决策、营销、运营六大部分。从线上到线下、从前端营运到后端管理，都可以为您提供专业的解决方案！优势二：宏信公司不只提供软件服务，还集成弱电监控、门禁考勤、音响广播等一站式解决方案，您无需再一个个寻找，我们可以帮您全解决！优势三：全国2万多家的客户证明，宏信科技有着最好的服务，全国有160个服务机构、1200名工程师、60名开发人员、100多名4年以上工作经验的项目实施工程师为客户提供着24小时服务，保证其运作顺利。优势四：宏信公司有15年来只专注于餐饮管理软件的开发和服务，对餐饮行业服务经验是其它公司无法比拟的。

专业，只为服务！实施计划●资料收集、制定计划●录入资料、准备培训●培训验收、准备上线●设备调试、试运行●正式上线、现场支持●项目验收、离场报告●全程400电话免费支持●线上远程随时待命●线下工程师2小时内上门解决前期准备系统上线后期运维售后服务

宏信科技是一家专门提供多层次，全方位餐饮行业解决管理方案的餐饮管理软件提供商及实施商。优质的软件产品是宏信开拓市场的武器，而金牌服务则是宏信真正引以为自豪的核心。宏信科技在北京、上海、广州、深圳、杭州、海南、湛江、福建、湖南、等地建立了上百个分支机构、上千名技术力量，来帮助客户解决问题！联系我们广州市宏信电子科技有限公司

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树立质量法制观念、提高全员质量意识。8月-248月-24Sunday,August18,2024人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。19:46:5919:46:5919:468/18/20247:46:59PM安全象只弓，不拉它就松，要想保安全，常把弓弦绷。8月-2419:46:5919:46Aug-2418-Aug-24加强交通建设管理，确保工程建设质量。19:46:5919:46:5919:46Sunday,August18,2024安全在于心细，事故出在麻痹。8月-248月-2419:46:5919:46:59August18,2024踏实肯干，努力奋斗。2024年8月18日7:46下午8月-248月-24追求至善凭技术开拓市场，凭管理增创效益，凭服务树立形象。18八月20247:46:59下午19:46:598月-24严格把控质量关，让生产更加有保障。八月247:46下午8月-2419:46August18,2024作业标