农业技术经济学 第1章 导论_第1页
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文档简介

welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience教学目的授课内容第一章导论第一节知识准备第二节课程介绍第三节研究对象及特征第四节研究任务与开展趋势一、知识准备科学：指反映自然和社会开展规律的知识体系思考1——“科学的同义词、近义词是什么？〞思考2——“科学的反义词是什么〞答案A：真理答案B：迷信Technology由希腊文Techne〔工艺、技能〕和logos〔词、语言〕构成，意为对工艺、技能的论述。17世纪最早出现在英文中，仅指各种应用工艺。后含义逐渐扩大，涉及工具、机器及其使用方法，还包含系统、组织方法等更广的架构。石器时代蒸汽时代电气时代信息时代类型磨制石器木制、骨制铁制农具打制石器青铜农具原始农业有人认为：“牛耕是我国农业开展史上的一次革命〞——你同意吗？答案：牛耕的使用解放了人力，农用动力从人力变成了畜力。古代农业现代农业人＋机械人＋电脑计算机世界：猪的“身份〞在现代养殖场，很多猪都拥有了标明“身份〞的耳标。依靠二维影像耳标，将记录猪、牛等家畜、家禽从出生到被屠宰期间的所有信息，后续再跟食品流通环节的可追溯系统相衔接，可以做到从老百姓餐桌到养殖场的全程可追溯。二维码成为动物终生的惟一标识，这是物联网在动物溯源中的切实应用，耳标变成了牲畜随身携带的“身份证〞。类型1：美国农业类型2：法国农业类型3：以色列农业

二、课程介绍2.形成背景各族人民学“毛选〞知识青年上山下乡4.代表性人物本书1981年正式出版，标志着这门新兴学科诞生。主要使用教材推荐参考教材中国农业大学安希汲先生南京农业大学顾焕章先生华中农业大学沈达尊先生中国人民大学展广伟先生5.代表性著作和参考教材三、研究对象和特征1.学科三要素经济国家产业企业工程理论方法应用2.研究对象知识就是力量VS3.学科性质和特征结构特征：交叉科学性质：经济学经济学科技术学科四、研究任务与开展趋势1.研究任务2.关注问题三大领域：四个层次：三个方面：“三性〞中国翻开转基因粮食“闸门〞我国转基因产业化已步入深水区。

3.开展趋势〔1〕20世纪80-90年代：〔2〕20世纪90年代至今：〔3〕未来开展趋势穿透时空的眼力！北京延庆县历史上以盛产小国光苹果闻名，30年前引种了含糖量更高，外形美观的日本红富士，果农纷纷弃种“国光〞而改“富士〞。殊不知进入新世纪，人们的口味又趋于西化，喜欢酸中带甜，“国光〞的风味再次青睐，价格迅速攀升。北京实施退耕还林工程时，由于板栗价高，出口势头强，京郊山区几乎

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