2024年酒店经理个人年终工作总结参考（二篇）

第7页共7页2024年酒店经理个人年终工作总结参考关于手册的印刷。为降低成本，____月份酒店实施部分物资自行采购策略，中餐厅增设新菜式推广，西餐厅推出精选下午茶及特色夏季饮品。客房部开始销售毛巾，并对一次性用品进行颜色分类。同时启动了客房渗水问题的维修工作。____月份，酒店对电梯的图像设计进行了更新，对中央空调及锅炉进行了水处理和清洁，重新定制了客房一次性用品。____月，根据中餐厅的经营状况，适时停止了中餐营业，并妥善处理了员工遣散、供应商退货及资产盘点工作。西餐厅则成功举办了以登高赏月为主题的中秋节活动，反响良好。____月，酒店顺利完成了十一黄金周的接待任务，同时因高交会的举行，适时调整房价，提升了营业收入。为节能降耗，制定了秋冬季节中央空调的开放时间表。____月，我们完成了酒店部分制服的更新，对客房风机盘管进行了清洁。同时，为了改善员工住宿条件，将员工宿舍从莲塘迁至上步，并取消了员工班车服务。____月，进行了办公室的搬迁，并以圣诞节为主题，对酒店进行了全面布置和策划，基本达到了预期效果。四、我们致力于中层及以上管理人员的培养和使用，督导酒店的培训工作。酒店的中坚力量在于中层管理人员，我们重视构建和谐的工作环境，肯定并尊重优秀人才的能力。目前，酒店遵循量才适用、让贤者居上、能者居中、智者居侧的用人原则，充分激发人才的主观能动性，强化监督、约束和管理。培训工作对酒店适应环境变化、满足市场竞争、满足员工自身发展以及提高酒店效益至关重要。通过培训，我们提升了员工的技能和综合素质，提高了工作效率，减少了失误，降低了成本，提升了客户满意度。____年度，我们要求各部门每月制定培训计划，第二季度累计培训时间为____小时。例如，____月份为____小时，____月份为____小时，____月份为____小时。部门平均每月培训课程达到____节，人均月平均培训课时约____小时，接近行业优秀水平。酒店初步建立了统一的培训师制度，人力资源部强化了基础培训师的能力指导训练，组织了“培训技能实践课程”和基础管理及专业知识课程。我们加大了培训考核力度，编制了西餐、前厅、管家、财务收银等部门的岗位试卷共____份，为未来各岗位的转正、调职、晋升考核奠定了基础。五、我们鼓励全体员工参与决策，推进民主管理工作，同时不断改善员工的工作和生活条件。1、我们设立了总经理信箱，建立了员工与总经理沟通的平台。全年共收到员工反馈的建议和投诉____件，针对工服问题，我们立即要求管家部为工程部订制了夏季制服。2、对于员工的投诉和申诉，我们迅速进行调查，及时处理不合格的人员。针对员工普遍反映的伙食和上下班不便的问题，我们采取了以下措施：-调整了员工宿舍，现位于上步工业区，员工上下班只需步行十分钟，改善了员工的休息条件，得到了广泛认可。-自行开办了员工餐厅，确保食物的卫生和口味，自____月____日开餐以来，员工满意度显著提高。3、我们按照相关法规为每位员工购买了社会保险，虽然增加了工资成本，但提高了员工的归属感，规避了潜在的法律风险。通过上述措施，____月份的人员流动率降至最低，仅为____%。同时，我们建立了一条有效的员工与总经理沟通的渠道。2、我们组织了部门员工前往大梅沙、梧桐山等地的活动，召开了员工茶话会等，增强了企业的凝聚力。每月为当月生日的员工举办生日会，营造了大家庭的氛围，增强了员工的归属感。3、我们定期出版酒店内刊，按月更新员工宣传橱窗，构建了酒店与员工沟通的桥梁，提升了员工对酒店的认同感。2024年酒店经理个人年终工作总结参考（二）回顾过去，展望未来，作为酒店部门经理，我在过去一年的工作中积累了丰富的经验，同时也意识到自身存在的不足，需要进行深入的总结。一、强化学习，弘扬奉献精神二、严明纪律，塑造部门形象纪律是确保团队正常运作和提升部门效能的重要准则。古人云：“不以规矩，不能成方圆。”因此，为了做好全局性工作，我们必须坚持以严格的组织纪律为保障。我们将持续强化纪律建设，部门负责人应以身作则，从自我做起，坚决杜绝违规违纪行为。同时，员工的言行举止、着装规范应得到严格管理，努力使部门成为酒店的文明典范。三、创新管理，追求实效1、优化酒店环境，打造“温馨家园”。2、我们将与新的花卉公司合作，加强花草管理，确保其定期修剪和培育，保持花草的整洁美观。同时，我们将适时更换花草的花色和品种，以营造常新常绿的环境，为客人提供温馨舒适的体验。3、改革宿舍管理，建设员工“舒适家园”。我们将加大宿舍管理力度，创造整洁的寝室环境，设立寝室长制度，确保室内卫生整洁，物品摆放有序。同时，我们将强化安全管理，防止外部人员随意进入，实施访客登记制度，以保障住宿员工的人身和财产安全。管理员将转变为服务角色，关心员工的生活，特别是对生病的员工给予亲情般的关怀，让他们感受到家的温暖。四、节能降耗，创造效益1、强化宿舍水电气管理，通过宣传教育增强员工的节约意识，同时加强使用监督，避免浪费现象。2、规范办公用品、服装及劳保用品的领用，制定明确的标准，完善领用手续，确保账实相符，定期盘点，防止物品损坏。3、加强车辆管理，实行派车制度，防止私用和车辆外宿，注重车辆油耗、维修和保养，确保车辆使用安全。同时，严格管理乘车卡和电话使用，防止私用。五、内外协调，提升效率总办作为酒店的对外联络窗口，将继续加强与外部相关部门的联系，创造良好的外部发展环境。同时，我们将注重内部部门间的协调，及时解决因衔接不当导致的问题，确保酒店决策的高效执行，并编制月度工作纪要，推动各部门有序高效运作。六、宣传推广，彰显品牌1、提升文件材料的撰写质量