2023七年级生物下册 第四单元 生物圈中的人 第二章 人体的营养第二节 消化和吸收教案 （新版）新人教版

2023七年级生物下册第四单元生物圈中的人第二章人体的营养第二节消化和吸收教案（新版）新人教版授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教学内容分析本节课的主要教学内容来源于2023七年级生物下册第四单元生物圈中的人，第二章人体的营养的第二节消化和吸收。具体内容包含食物的消化过程、营养物质的吸收过程、食物的消化系统的组成及食物的消化和吸收在实际生活中的应用。

教学内容与学生已有知识的联系：学生在之前的学习中已经了解了食物中含有六大类营养物质，这为学习食物的消化和吸收奠定了基础。此外，学生对生物学的基本概念和原理已经有所掌握，能够理解并描述食物的消化和吸收的基本过程。核心素养目标分析本节课的核心素养目标主要包括科学探究、生命观念、科学思维、科学态度和社会责任。

1.科学探究：通过观察和分析消化系统的组成和功能，提高学生运用观察、实验、分析等方法探究问题的能力。

2.生命观念：使学生形成对生命现象的整体认识，理解人体生理活动的复杂性和生命科学的严谨性。

3.科学思维：培养学生运用批判性思维、创新性思维分析食物消化和吸收过程中的各种问题，提高解决问题的能力。

4.科学态度：培养学生对生物学学习的兴趣，增强对生命科学的敬畏之心，养成敢于探索、勇于实践的科学态度。

5.社会责任：通过学习食物的消化和吸收知识，使学生能够更好地关注自己的身体健康，形成健康的生活方式，提高生活质量。同时，培养学生关注社会热点问题，将所学知识运用到解决实际问题的能力。重点难点及解决办法重点：

1.食物的消化过程及营养物质的吸收过程。

2.食物的消化系统的组成及其功能。

3.食物的消化和吸收在实际生活中的应用。

难点：

1.食物的消化过程及营养物质的吸收过程的具体机制。

2.食物的消化系统的组成及其功能的深入理解。

解决办法：

1.采用多媒体教学，通过动画、图片等形式直观展示食物的消化和吸收过程，帮助学生形象理解。

2.利用实物模型或图解，详细解析消化系统的组成和功能，增强学生的直观感受。

3.设计实验活动，如制作消化系统的模型，让学生亲自动手操作，加深对消化系统组成和功能的理解。

4.结合生活实际，列举实例引导学生思考食物的消化和吸收在生活中的应用，提高学生的实际运用能力。

5.分组讨论，让学生相互交流对重点难点的理解，促进知识的内化。教学方法与策略1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法

针对七年级学生的特点和本节课的教学目标，我将采用以下教学方法：

（1）讲授法：在讲解食物的消化过程、营养物质的吸收过程和消化系统的组成时，教师通过清晰、生动的讲解，引导学生掌握知识点。

（2）案例研究法：分析实际生活中的消化和吸收案例，让学生了解理论知识在实际生活中的应用。

（3）实验法：组织学生进行消化系统模型制作实验，培养学生动手操作能力和观察分析能力。

（4）小组讨论法：在课堂上设置小组讨论环节，让学生针对重点难点问题进行交流、探讨，促进知识的内化。

2.设计具体的教学活动

（1）导入环节：通过播放食物消化和吸收的动画，引起学生兴趣，引导学生思考食物在体内的消化过程。

（2）新课讲解：运用PPT展示消化系统的组成和功能，结合讲授法，引导学生掌握知识点。

（3）案例分析：呈现实际生活中的消化和吸收案例，让学生分析、讨论，了解理论知识在实际生活中的应用。

（4）小组实验：分组制作消化系统模型，让学生动手操作，观察消化系统的组成和功能。

（5）总结环节：组织学生进行知识梳理，巩固所学内容。

3.确定教学媒体和资源的使用

（1）PPT：制作精美的PPT，展示消化系统的组成、功能及食物消化吸收过程，增强学生的直观感受。

（2）视频：播放食物消化和吸收的动画，引导学生关注实际消化过程。

（3）在线工具：运用在线工具进行小组讨论，方便学生交流、分享。

（4）实验材料：准备消化系统模型制作所需的材料，确保实验活动的顺利进行。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对消化和吸收的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道消化和吸收是什么吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于消化和吸收的图片或视频片段，让学生初步感受消化和吸收的魅力或特点。

简短介绍消化和吸收的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.消化和吸收基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解消化和吸收的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解消化和吸收的定义，包括其主要组成元素或结构。

详细介绍消化系统的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.消化和吸收案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解消化和吸收的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的消化和吸收案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解消化和吸收的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用消化和吸收解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论消化和吸收的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与消化和吸收相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对消化和吸收的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调消化和吸收的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括消化和吸收的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调消化和吸收在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用消化和吸收。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于消化和吸收的短文或报告，以巩固学习效果。学生学习效果1.理解并掌握消化和吸收的基本概念、组成部分和原理，能够描述食物的消化过程、营养物质的吸收过程以及消化系统的组成。

2.能够分析实际生活中的消化和吸收案例，了解理论知识在实际生活中的应用。

3.提高观察、实验、分析等方法探究问题的能力，培养批判性思维和创新性思维。

4.增强对生物学学习的兴趣，形成对生命科学的敬畏之心，养成敢于探索、勇于实践的科学态度。

5.关注自己的身体健康，形成健康的生活方式，提高生活质量。

6.能够将所学知识运用到解决实际问题，关注社会热点问题，将理论知识与社会实际相结合。

具体到每个知识点，学生将能够：

1.描述食物的消化过程，包括口腔、胃、小肠等器官的作用，以及食物的化学性和物理性消化。

2.理解营养物质的吸收过程，包括小肠的结构和功能，以及营养物质在小肠内的吸收机制。

3.掌握消化系统的组成，包括口腔、食管、胃、小肠、大肠等器官，以及消化腺的功能。

4.分析实际生活中的消化和吸收案例，如食物的消化和吸收对身体健康的影响，以及如何通过合理饮食来促进消化和吸收。

5.运用所学的消化和吸收知识，解决生活中的实际问题，如选择适合自己的食物，合理搭配饮食，保持良好的消化和吸收状态。作业布置与反馈1.作业布置

根据本节课的教学内容和目标，布置适量的作业，以便于学生巩固所学知识并提高能力。具体作业布置如下：

（1）结合教材，总结食物的消化过程、营养物质的吸收过程以及消化系统的组成。

（2）选取一个实际生活中的消化和吸收案例，分析其对身体健康的影响，以及如何通过合理饮食来促进消化和吸收。

（3）运用所学的消化和吸收知识，设计一份合理的膳食计划，包括早餐、午餐和晚餐。

（4）撰写一篇关于消化和吸收的短文或报告，内容可以包括消化和吸收的基本概念、组成部分、原理、实际应用等。

2.作业反馈

及时对学生的作业进行批改和反馈，指出存在的问题并给出改进建议，以促进学生的学习进步。具体作业反馈如下：

（1）检查学生对食物的消化过程、营养物质的吸收过程以及消化系统的组成的掌握情况，对存在的问题进行纠正和解释。

（2）针对学生选取的实际生活中的消化和吸收案例，分析其分析思路是否清晰，观点是否合理，提出改进建议。

（3）对学生的膳食计划进行评价，看是否合理、均衡，给出改进意见，引导学生形成良好的饮食习惯。

（4）对学生的短文或报告进行评价，关注其对消化和吸收知识的理解和运用，以及对实际情况的分析能力，提出进一步提高的建议。课后拓展1.拓展内容：

（1）阅读材料：《人体消化系统图解》、《营养与健康》等，帮助学生更深入地了解消化和吸收的相关知识。

（2）视频资源：《人体消化过程》、《营养物质的吸收》等，通过视频直观地了解消化和吸收的过程。

2.拓展要求：

（1）鼓励学生利用课后时间进行自主学习和拓展，