2024秋七年级英语上册 Module 4 Healthy food教案 （新版）外研版VIP

2024秋七年级英语上册Module4Healthyfood教案（新版）外研版主备人备课成员课程基本信息1.课程名称：七年级英语上册Module4Healthyfood

2.教学年级和班级：七年级

3.授课时间：第一学期第4周

4.教学时数：2课时（90分钟）核心素养目标1.提高学生的英语语言能力，通过学习健康食品的相关词汇和表达，使学生能够运用英语进行食物选择和健康饮食的讨论。

2.增强学生的跨文化交际意识，让学生了解并尊重不同文化背景下的饮食习惯。

3.培养学生的思辨能力，使他们在面对各种食品选择时，能够运用所学知识进行分析和判断，形成健康饮食的观念。

4.激发学生的自主学习兴趣，鼓励他们通过小组合作、探究学习等方式，主动参与到课堂活动中，提高解决问题的能力。教学难点与重点1.教学重点

-词汇：重点掌握与健康食品相关的词汇，如vegetable,fruit,balanceddiet等。

-语法：熟练运用一般现在时态描述日常饮食习惯。

-对话：能够就健康饮食进行简单对话，如询问食物喜好，给出饮食建议等。

-文化意识：了解健康饮食在不同文化背景下的重要性。

2.教学难点

-词汇记忆：部分学生在记忆健康食品词汇时可能遇到困难，如单词拼写和词义理解。

-时态运用：一般现在时态在描述习惯性行为时的用法，特别是动词变化规则。

-对话实践：在对话中灵活运用所学的词汇和语法结构，对于部分学生来说可能是一个挑战。

-文化差异理解：如何将健康饮食的文化差异融入日常对话中，对学生来说是一个理解上的难点。

举例说明：

-教学重点中的词汇部分，以“balanceddiet”为例，需要学生理解其含义并能在句子中正确使用。

-教学难点中的时态运用，如学生需掌握“eat”和“drink”等动词的一般现在时态表达，如“Ieatvegetableseveryday”而非“Ieatsvegetableseveryday”。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学方法与手段1.教学方法：

-讲授法：通过讲解健康食品的重要性和相关词汇，为学生提供基础知识框架。

-讨论法：组织小组讨论，让学生分享个人饮食习惯，促进互动交流，加深对健康饮食的理解。

-情景教学法：设计日常饮食场景，让学生在实际语境中运用英语，提高语言实践能力。

2.教学手段：

-多媒体设备：利用PPT、视频等展示健康食品图片、饮食文化差异，增强视觉效果，提高学生学习兴趣。

-教学软件：运用互动式白板等软件，进行词汇游戏、语法练习，增加课堂互动性和趣味性。

-在线资源：提供在线健康饮食相关文章、视频等，鼓励学生课后自主学习和拓展知识。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对健康饮食的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道什么是健康饮食吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于健康食品的图片和视频片段，让学生初步感受健康饮食的魅力和重要性。

简短介绍健康饮食的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.健康饮食基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解健康饮食的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解健康饮食的定义，包括其主要组成元素，如蔬菜、水果、全谷物等。

详细介绍健康饮食的组成部分和功能，使用图表或示意图帮助学生理解。

通过实例或案例，让学生更好地理解健康饮食的实际应用和作用。

3.健康饮食案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解健康饮食的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的健康饮食案例进行分析，如不同国家的饮食习惯、营养均衡的例子等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解健康饮食的多样性。

引导学生思考这些案例对实际生活和学习的影响，以及如何应用健康饮食解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论健康饮食的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与健康饮食相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对健康饮食的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调健康饮食的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括健康饮食的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调健康饮食在现实生活和学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用健康饮食。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于健康饮食的短文或报告，以巩固学习效果。教学资源拓展1.拓展资源：

-阅读材料：提供关于健康饮食的英文文章，涵盖不同文化背景下的饮食习惯、健康食品的选择等。

-视频资料：收集一些介绍健康饮食原则和食品制作过程的视频，帮助学生更直观地了解健康饮食的实际应用。

-实践活动：鼓励学生参与学校或社区组织的健康饮食活动，如参观农场、制作健康餐点等，增强学生的实践体验。

-互动游戏：开发或推荐一些健康饮食相关的在线互动游戏，如词汇记忆游戏、饮食搭配游戏等，提高学生的学习兴趣。

2.拓展建议：

-鼓励学生在课后阅读相关英文文章，加深对健康饮食概念的理解，并学会从中提取关键信息。

-建议学生观看视频资料，了解健康食品的制作过程，对照自己的饮食习惯进行反思和调整。

-学生可以参与实践活动，将所学知识应用于实际生活中，提高自己的健康饮食意识。

-推荐学生尝试互动游戏，巩固学习词汇，同时培养良好的饮食习惯。

-鼓励学生与家人或朋友分享所学知识，共同探讨健康饮食的重要性，提升跨文化交际能力。

-提供课后研究话题，如比较不同国家的健康饮食特点，让学生在深入研究的过程中，提高批判性思维能力。课后作业1.写作练习：

-请学生撰写一篇关于自己日常饮食习惯的短文，要求至少使用5个本节课学习的健康饮食相关词汇，并描述自己如何保持健康的饮食习惯。

举例：

"Ihaveahealthyeatinghabit.Everymorning,Istartmydaywithabowlofnutritiouscerealandsomefreshfruit.Forlunchanddinner,Ialwaysincludeavarietyofvegetablesandwholegrains.Itrytolimitprocessedfoodsandoptforhomemademealsinstead.Drinkingplentyofwaterandhavingabalanceddietareessentialformaintainingmyhealth."

2.对话创作：

-学生两人一组，创作一个关于在餐厅点餐时选择健康食品的对话。对话中需要包含对食物营养成分的询问和建议。

举例：

A:"I'dliketoorderasalad.Whatkindofdressingsdoyouhave?"

B:"WehaveItalian,French,andbalsamicvinegar.Thebalsamicvinegaristhehealthiestoptionasithaslessfatandsugar."

A:"Great,I'llgowiththebalsamicvinegar.Canyoualsorecommendsomelow-caloriedishes?"

B:"Certainly!Ourgrilledchickenbreastandsteamedvegetablesareexcellentchoices."

3.采访报告：

-学生采访家人或朋友，了解他们的饮食习惯，并撰写一份采访报告，总结健康饮食的普遍做法和不健康的饮食习惯。

举例：

"Iinterviewedmymotherabouthereatinghabits.Shetoldmethatshealwaystriestohaveabalancedmealwithavarietyofcolorsonherplate.Sheavoidsfastfoodandsnacks,andinstead,sheprepareshealthysnackslikefruitandnuts.However,sheadmittedthatshesometimesfindsithardtoresistsweetdesserts."

4.食谱设计：

-学生设计一份健康午餐食谱，包括主食、蔬菜、蛋白质来源和水果。要求写出食谱的步骤和所用食材。

举例：

"HealthyLunchRecipe:

MainCourse:QuinoaSalad

Ingredients:Quinoa,cherrytomatoes,cucumber,bellpepper,grilledchicken,fetacheese,oliveoil,lemonjuice.

Steps:

1.Cookthequinoaaccordingtopackageinstructions.

2.Chopthevegetablesandgrilledchickenintobite-sizedpieces.

3.Combinethequinoa,vegetables,chicken,andfetacheeseinalargebowl.

4.Drizzlewitholiveoilandlemonjuice,thentosstomixwell."

5.观察日志：

-学生在一周内观察并记录自己的饮食行为，关注食物的选择、食量控制等方面，并写出观察日志。

举例：

"Day1:InoticedthatItendtoskipbreakfastwhenI'minahurry.Ineedtoplanmymorningbettertomaketimeforanutritiousbreakfast.

Day3:Ihadastrongcravingforsweetsafterdinner.Insteadofreachingforacandybar,Ihadanapplewithatablespoonofalmondbutter.Itwasahealthierchoiceandsatisfiedmysweettooth.

Day7:Thisweek,I'vebeenmoremindfulofmyportionsizesandmadeanefforttoincludemorevegetablesinmymeals.Ifeelmoreenergeticandplantocontinuethesehealthyhabits."板书设计①健康饮食的定义

②健康饮食的组成部分

③健康饮食的重要性

2.重点词汇：

①vegetable

②fruit

③balanceddiet

④nutritious

⑤processedfood

3.重点句子：

①"Abalanceddietincludesavarietyoffoodsfromdifferentfoodgroups."

②"Eatingplentyofvegetablesandfruitsisessentialforgoodhealth."

③"Processedfoodsarehighinsugar,salt,andunhealthyfats,soit'sbesttolimittheirconsump