第6讲汽化和液化(原卷版+解析)

第6讲汽化和液化【题典演练】命题点一、区分汽化和液化现象1．小吃街上出现了一种“冒烟”的冰激凌。只见店员将﹣196℃的液氮倒入容器中，然后放入液体牛奶和五颜六色的爆米花，冰激凌原料瞬间冷冻成型而容器中的液氮发生了肉眼可见的“沸腾”。下列说法正确的是（）A．碗里液体“沸腾”是因为液氮汽化 B．冰激凌周围的“白气”是液氮汽化成的氮气 C．液体“沸腾”是因为液氮汽化使容器中的水吸热后沸腾 D．冰激凌周围的“白气”是空气中的水蒸气汽化的现象2．郝奇发现：开着空调的小车车窗玻璃在冬天和夏天时，都会慢慢变得模糊（有水雾）．车窗玻璃上的水雾（）A．都是由车内的水蒸气液化生成的 B．都是由车外的水蒸气液化生成的 C．冬天在车外一侧玻璃上，夏天在车内侧的玻璃上 D．冬天在车内一侧玻璃上，夏天在车外侧的玻璃上3．从冰箱的冷冻室中取出一袋冰冻的汤圆，倒进一个碟子里，然后将碟子放在电子砰上，每隔20分钟记录一次电子砰的示数，得到下表所示的数据：放置时间/分钟020406080100120质量/克622.5626.5631.5633.0635.0635.0635.0从上表的数据中看出：冰冻汤圆拿出冰箱后，其质量开始随时间增加而增大，后保持不保。导致汤圆质量开始会增加的原因，其合理的解释是（）A．汤圆受热膨胀导致质量增加 B．汤圆受热内能增加导致质量增加 C．汤圆受热熔化导致质量增加 D．空气中水蒸气凝结或液化到汤圆上导致质量增加4．下列关于液化的现象描述正确的是（）A．冬季从户外走进温暖的室内，眼镜的镜片上出现水雾 B．夏季从室外走进空调房内，眼镜的镜片上出现水雾 C．冬季凌晨玻璃窗户外侧常出现水珠 D．夏季开着空调的小汽车内侧玻璃上常出现水珠5．如图是电冰箱工作原理图。电冰箱里制冷设备主要有三部分：蒸发器、空气压缩机和冷凝器。（1）低沸点的冷凝剂在蒸发器里汽化，这一过程要（选填“吸”或“放”）热。（2）冷凝器内气体被压缩后发生了（填写物态变化名称），日常生活中也有类似的采用压缩体积使气体发生物态变化的应用，请举一例子：。命题点二、影响液体蒸发因素的实验探究1．在探究液体蒸发吸热的实验中，小明将两支相同的实验室温度计a、b竖直悬挂在同一干燥房间的天花板上，并相隔一定的距离（如图所示），请你回答下列问题：（1）（2）为了探究液体蒸发吸热的性质，在温度计a的玻璃泡上抹少许酒精，一会儿，观察到温度计a的液柱将（选填：“上升”、“下降”或“不变”），这是因为酒精蒸发时吸收了玻璃泡的热，导致其内部液柱的体积。（选填“变大”、“不变”或“变小”）2．若1m3的空气能容纳的水蒸气为10g，而实际容纳了5g，则相对湿度为50%。如图，其中一温度计液泡由浸透水的纱布覆盖（湿球温度计），另一温度计的液泡直接露在空气中（干球温度计），利用两温度计的示数及下表可得当时的相对湿度。干、湿球温度计示数差（℃）相对湿度（%）干球温度计示数（℃）12314897969169080711891817220918274（1）图中为湿球温度计示数，若干球温度计示数为16℃。据表推算此时相对湿度是%。（2）根据上表归纳“当湿球温度计与干球温度计示数差为3℃时，相对湿度与干球温度计测得的温度的关系。”。3．老师用滴管从一烧杯中吸取酒精，分别向小明和小华的手背各滴一滴，他们都观察到手背上的酒精逐渐变少，同时感觉凉凉的。针对产生这一现象的原因，小明的猜想是酒精蒸发吸热，小华的猜想是酒精的温度很低。老师又提供了一支温度计，请你设计实验验证小明和小华的猜想哪个是正确的，写出实验步骤。（1）将温度计玻璃泡插入酒精中，测量；（2）再，观察温度计的示数。经过实验，现象支持小明的猜想是正确的。4．为了测定风向。我们可以用手指蘸点酒精。竖在空中。凭手的感觉来判定，先感觉有点冷的方向就是风吹来的方向，这是因为（）①有风的一侧酒精蒸发快②有风的一侧酒精蒸发慢③酒精蒸发时要吸热④酒精蒸发时要放热。A．①③ B．①④ C．②③ D．②④5．如图干湿温度计由两支相同的普通温度计组成，一支用于测定气温，称干球温度计；另一支在球部用蒸馏水浸湿的纱布包住，纱布下端浸入蒸馏水中，称湿球温度计。下列说法不正确的是（）A．由于包住湿球温度计的纱布吸水后蒸发吸热，所以示数比干球温度计的示数小 B．两支温度计的示数差越小，说明空气湿度越小 C．两支温度计的示数差越大，说明空气湿度越小 D．夏天有时特别闷热就是因为空气湿度大，人身上汗水不容易蒸发6．在室温为25℃的教室内，小亮给温度计的玻璃泡上涂抹少量与室温相同的酒精，观察温度计的示数变化。下图表示温度计示数随时间变化的图象中，正确的是（）A． B． C． D．命题点三、液体沸腾的条件和实验探究1．如图为验证沸腾条件的实验装置。关于小烧杯内水的最终状况，同学们有不同看法。小明认为：温度达到沸点，且会沸腾。小李认为：温度达到沸点，但不会沸腾。小红认为：温度达不到沸点，不会沸腾。通过实验观察到小烧杯内的水没有沸腾，所以小明的观点是错误的。为了验证小李和小红的观点，观察并记录温度计甲和乙的示数变化，如下表。时间/分钟03691215182124甲的示数/℃405771819197100100100乙的示数/℃404861748490949494（1）通过实验数据分析，的观点是正确的。（2）在0至18分钟内，小烧杯中水的温度从40℃上升到94℃，其原因是小烧杯中的水从大烧杯中吸收的热量（选填“大于”或“等于”或“小于”）小烧杯中的水蒸发散失的热量。（3）18分钟以后，为什么小烧杯中水的温度保持94℃稳定，但又低于大烧杯中水的温度（100℃）？请分析其原因。（4）为了验证液体的沸腾除了要满足温度达到沸点，还需要继续吸热的条件，同学们经过讨论，认为只需改进原装置即可。如图所示的改进方案中，更合理。2．在“水的沸腾实验”中，小乐进行了如下探究，回答问题：（1）如图甲所示的A、B两套实验装置（酒精灯的规格和水的质量相同），小乐选取了B实验装置进行实验，其优点是。（2）当水温到达90℃时后，每隔1分钟记录一次水温，直到水沸腾后持续几分钟为止，根据记录数据绘制出如图乙所示的水温与加热时间关系图像，实验中，是通过（选填“热传递”或“做功”）方式增加水的内能，水的沸点是℃。（3）水沸腾时，小乐观察到的实验现象如图丙所示。气泡在上升过程中逐渐变大的原因是（写出2点）。3．在研究水的沸腾实验中，小明将装有水的试管放入盛水的烧杯中，如图甲所示。（1）指出甲图实验操作不当之处；（2）纠正错误后，记录温度计示数随时间变化规律如乙图，此时水的沸点是℃；（3）烧杯中的水持续沸腾一段时间后，试管中水的温度（填“大于”、“等于”或“小于”）烧杯中水的沸点，但试管中的水并不会沸腾，这说明液体沸腾必须满足的条件是。4．小明在暑期实践中来到海拔四千多米的高原上，当地人告诉他如果没有高压锅，连一顿热饭都不容易吃上，为了探究原因，小明进行如下实验；a．将烧瓶中的水沸腾（如图甲）后移去酒精灯，水停止沸腾。b．待水温降低一些后将大注射器接到烧瓶口上（如图乙）c．向外拉注射器活塞，直到水重新沸腾（1）此时小明处于大气层中：（填大气层名称）（2）该实验的结论是。（3）若按图丙装置继续实验，水沸腾后向烧瓶内压入气体时，能观察到的现象是。5．小宏同学去西藏旅游，听说在高原不太容易煮熟鸡蛋，并进一步了解到水烧开时的温度（沸点）和气压有关。回到学校后，她和同学一起做了相关的实验，获得了一些数据，如表所示。气压（kPa）70100120130140150160175沸点（℃）90100101106110112114116气压（kPa）180200210225240260270沸点（℃）118120122124126128130（1）请依据表中的数据在图中绘制成一光滑的曲线；由曲线可知，当气压是190KPa时，水烧开时的温度是。（2）根据分析，小宏同学初步得出结论是。（3）在和小裕同学交流时，小裕同学认为还该换一些其他液体进行实验，这样做是为了。【强化训练】一．选择题（共11小题）1．星期天，小华在家烧水煮饺子。当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒他锅里的水量少了点，于是小华又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开。下面能反映小华整个烧水过程中温度随时间变化的图象是（）A． B． C． D．2．民间有一种魔术表演叫“油锅捞铜钱”：表演者用手从滚烫的油锅中捞出铜钱而毫发无伤，其中的奥秘是油锅上面漂浮着一层油，下面是另外一种液体。选择该液体时，应具有的性质（）A．熔点低 B．熔点高 C．沸点低 D．沸点高3．下列物态变化中，属于液化的是（）A．冰凌的形成 B．冰雪消融 C．露珠的形成 D．雾凇的形成4．沙漠中的抬尾芥虫在大雾的深夜爬上沙丘顶，高高地抬起屁股，迎着风整个身体呈倒立的姿势，很快空气中的水蒸气在背部凝结成水珠，水珠越聚越多，顺着背部流入它的嘴里。抬尾芥虫能收集到空气中的水蒸气，说明它背部的温度比外界气温（）A．一定高 B．一定低 C．一定相同 D．无法确定5．餐馆里有一道名为“纸锅烧豆腐”的菜，如图所示，纸锅里的豆腐烧熟了，纸却不会燃烧掉，以下说法不正确的是（）A．纸的着火点比水的沸点高 B．水沸腾温度不变，但继续吸热 C．加水后，纸的着火点降低了 D．纸的温度没有达到着火点6．某药业有限公司在制药时，为了从溶液中提取抗菌素，可以用加热的方法使水沸腾而除去水分，但抗菌素不能超过80℃条件下提取，所以他们应采用的措施是（）A．增加容器内的气压，使水的沸点低于80℃ B．用微火加热使其沸腾 C．缩短加热沸腾的时间 D．降低容器内的气压，使水的沸点低于80℃7．如图所示，烧杯中有水，水中倒扣着一玻璃瓶，瓶内水面比烧杯内水面低，当烧杯中的水被加热到一定温度时（）A．烧杯和瓶内的水可能都会沸腾 B．烧杯中的水可能会沸腾，瓶内的水一定不会沸腾 C．烧杯中的水一定不会沸腾 D．烧杯和瓶内的水一定都不会沸腾8．将烧瓶内的水加热至沸腾后移去火焰，水会停止沸腾。迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水（如图），你会观察到烧瓶内的水又沸腾起来，产生这一现象的原因是（）A．瓶内气体温度升高，压强增大，水的沸点降低 B．瓶内气体温度降低，压强减小，水的沸点降低 C．瓶内气体温度降低，压强减小，水的沸点升高 D．瓶内气体温度升高，压强减小，水的沸点升高9．高压锅煮粥，火熄灭后立即用冷水浇锅盖，然后打开锅盖，发现粥仍在沸腾，其原因是（）A．粥的流动性差，不易降温，熄火后即使不打开盖，粥也将沸腾很长时间 B．熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾 C．熄火后，锅内温度仍高于100℃，即使不打开锅盖，粥也在沸腾 D．熄火后，锅内温度仍高于100℃，冷却后锅内气压下降，沸点也下降，所以重新沸腾10．制糖工业中，常用沸腾的办法除去糖汁中的水分，为了使糖在沸腾时不致变质，沸腾温度要低于100℃，为此，可采用的办法是（）A．把糖汁放在敞开口的容器内进行加热，使糖汁面上的气压保持1标准大气压 B．把糖汁放在密闭容器中加热，往容器内打入气体，使糖汁面上的气压大于1标准大气压 C．把糖汁放在密闭容器中加热，从容器内抽出气体，使糖汁面上的气压小于标准大气压 D．以上做法都可以11．小金吃雪糕时，看到雪糕周围冒”白气”，对”白气”的认识合理的是（）A．雪糕周围的“白气”是水蒸气 B．“白气”的形成需要吸收热量 C．雪糕中的水汽化形成“白气” D．雪糕周围冒“白气”，这是空气中的水蒸气液化的结果二．填空题（共2小题）12．核能是一种高效清洁的能源。2020年11月，具有完全自主产权的“华龙一号”核电机组并网发电。如图是核电机组示意图，通过三个回路的设计有效提高了安全性。（1）一回路：反应堆中核燃料反应产生大量的热，从而将水加热到约320℃，气压达到150多个标准大气压，此时水不会沸腾的原因是。（2）二回路：蒸汽发生器中的水被加热后（填物态变化名称）成水蒸气，这些水蒸气推动汽轮机带动发电机发电。（3）三回路：核电站通常建在海边用海水作冷凝剂，原因是海水量多且。13．往气球中滴入少许酒精，将气球挤瘪（图甲），把气球充气口扎紧后放入热水中，观察到气球自动鼓起来（图乙）。（1）酒精在常温下是一种易燃、易挥发的无色透明液体。写出酒精的一种物理性质有：。（2）气球自动鼓起来的过程中是因为里面的酒精发生的物态变化是。（3）若扎紧的瘪气球中酒精的质量为a克。当气球自动鼓起来时，请在图丙中画出气球内酒精的质量和体积之间的关系图。三．实验探究题（共2小题）14．在做“观察水沸腾”的实验时，甲、乙、丙三组同学分别从A、B两套器材中任选一套来完成实验（实验室已准备多套A、B装置）：（1）甲组同学发现所测水的沸点高于100℃，他们选择的是（填“A”或“B”）套装置。（2）乙、丙两同学选用了相同的实验装置，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图像如图C所示：a、b两个图像不同的原因是水的不同。（3）通过分析图像C，请归纳出一条水沸腾时的特点。（4）如图D、E中，符合水沸腾现象的图是。15．在探究“水在加热过程中温度随时间的变化规律”时，小明进行了如下实验：①组装实验装置，在烧杯内注入适量热水并用酒精灯加热，如图甲所示；②待水温升至90℃时，每隔1min读出一次水温并记录，共持续8min；③根据所得水温的数据绘制如图乙中a曲线。（1）根据实验过程及图乙中a曲线可知从水的沸腾图像可以看出，此时水的沸点℃，水在沸腾时的特点是。（2）在组装实验装置时，需选择温度计，小明应选择（选填“酒精”或“水银”）温度计进行实验（已知酒精的沸点是78℃，水银的沸点357℃）。（3）小欢也完成了上述实验并得到图乙中的b曲线，则（选填“小明”或“小欢”）的实验所用水的质量较大。四．解答题（共1小题）16．小明坐动车到西藏旅游，当经过青藏铁路一个路段时，看到路基两旁插了一排的管子，如图甲所示。小明很好奇，查阅资料知道了这些管子称为“热管”。原来，青藏铁路的建造要穿越很多“多年冻土”区，冻土稳定才能确保路基稳定。插入这些热管就是保证“冻土”区冰块不会因温度过高熔化而导致路基松软不牢固。热管是一根两端封闭的金属管，管内有容易汽化的液体，其示意图如图乙。热管下端5米插入冻土中，上端2米露在空气中。当冻土的温度高于空气温度时，热管就开始工作，以保持冻土低温。请结合所学知识，对热管能帮助散热，保持冻土低温的原理做出合理解释。第6讲汽化和液化【题典演练】命题点一、区分汽化和液化现象1．小吃街上出现了一种“冒烟”的冰激凌。只见店员将﹣196℃的液氮倒入容器中，然后放入液体牛奶和五颜六色的爆米花，冰激凌原料瞬间冷冻成型而容器中的液氮发生了肉眼可见的“沸腾”。下列说法正确的是（）A．碗里液体“沸腾”是因为液氮汽化 B．冰激凌周围的“白气”是液氮汽化成的氮气 C．液体“沸腾”是因为液氮汽化使容器中的水吸热后沸腾 D．冰激凌周围的“白气”是空气中的水蒸气汽化的现象【解答】解：氮在常温常压下是气态，所以液氮倒入容器后迅速吸热汽化，导致周围空气中的水蒸气遇冷液化形成白气。故A正确，BCD错误。故选：A。2．郝奇发现：开着空调的小车车窗玻璃在冬天和夏天时，都会慢慢变得模糊（有水雾）．车窗玻璃上的水雾（）A．都是由车内的水蒸气液化生成的 B．都是由车外的水蒸气液化生成的 C．冬天在车外一侧玻璃上，夏天在车内侧的玻璃上 D．冬天在车内一侧玻璃上，夏天在车外侧的玻璃上【解答】解：冬天，车内开空调取暖，车内温度高，热的水蒸气遇到冷的玻璃后液化为小水滴，附着在玻璃的内表面；夏天，车内开空调制冷，车外热的水蒸气遇到冷的玻璃液化为小水滴，附着在玻璃的外表面。故ABC错误，D正确；故选：D。3．从冰箱的冷冻室中取出一袋冰冻的汤圆，倒进一个碟子里，然后将碟子放在电子砰上，每隔20分钟记录一次电子砰的示数，得到下表所示的数据：放置时间/分钟020406080100120质量/克622.5626.5631.5633.0635.0635.0635.0从上表的数据中看出：冰冻汤圆拿出冰箱后，其质量开始随时间增加而增大，后保持不保。导致汤圆质量开始会增加的原因，其合理的解释是（）A．汤圆受热膨胀导致质量增加 B．汤圆受热内能增加导致质量增加 C．汤圆受热熔化导致质量增加 D．空气中水蒸气凝结或液化到汤圆上导致质量增加【解答】解：冰冻汤圆拿出冰箱后，其质量开始随时间增加而增大，导致汤圆质量开始会增加的原因，是空气中的水蒸气遇到温度低的汤圆，在其表面凝华成小冰晶或液化为小水珠，使汤圆的质量增加。故ABC错误；D正确；故选：D。4．下列关于液化的现象描述正确的是（）A．冬季从户外走进温暖的室内，眼镜的镜片上出现水雾 B．夏季从室外走进空调房内，眼镜的镜片上出现水雾 C．冬季凌晨玻璃窗户外侧常出现水珠 D．夏季开着空调的小汽车内侧玻璃上常出现水珠【解答】解：A、冬季从户外走进温暖的室内，眼镜的镜片温度较低，室内温暖的水蒸气遇到镜片液化成小水珠出现水雾，A说法正确；B、夏季从室外走进空调房内，室内水蒸气温度较低，眼镜的镜片温度较高，水蒸气不容易液化，所以镜片上不会出现水雾，B说法错误；C、冬季凌晨玻璃温度较低，窗户内侧温度较高的水蒸气遇到玻璃液化成小水珠，所以小水珠出现在玻璃内侧而不是外侧，C说法错误；D、夏季开着空调的小汽车，内侧温度较低，外部温度较高的水蒸气遇到玻璃液化成小水珠，所以在玻璃外侧常出现水珠，D说法错误。故选：A。5．如图是电冰箱工作原理图。电冰箱里制冷设备主要有三部分：蒸发器、空气压缩机和冷凝器。（1）低沸点的冷凝剂在蒸发器里汽化，这一过程要吸（选填“吸”或“放”）热。（2）冷凝器内气体被压缩后发生了液化（填写物态变化名称），日常生活中也有类似的采用压缩体积使气体发生物态变化的应用，请举一例子：液化石油气储存到液化气罐内（答案不唯一）。【解答】解：（1）低沸点的冷凝剂在蒸发器里汽化，汽化吸收热量。（2）冷凝器内气体被压缩后变成液体，是液化过程。生活中液化石油气储存到液化气罐内、打火机内的液体、氧气瓶内的氧气等，都是采用压缩体积的方法使气体液化。故答案为：（1）吸；（2）液化；液化石油气储存到液化气罐内（答案不唯一）。命题点二、影响液体蒸发因素的实验探究1．在探究液体蒸发吸热的实验中，小明将两支相同的实验室温度计a、b竖直悬挂在同一干燥房间的天花板上，并相隔一定的距离（如图所示），请你回答下列问题：（1）（2）为了探究液体蒸发吸热的性质，在温度计a的玻璃泡上抹少许酒精，一会儿，观察到温度计a的液柱将下降（选填：“上升”、“下降”或“不变”），这是因为酒精蒸发时吸收了玻璃泡的热，导致其内部液柱的体积变小。（选填“变大”、“不变”或“变小”）【解答】解：（1）温度计的示数均相同且如图所示，分度值为1℃，液柱到达的刻度位置是零上28℃，则表明房间内的气温为27℃.（2）在温度计a的玻璃泡上抹少许酒精，一会儿，观察到温度计a的液柱将下降，是因为酒精蒸发时吸收了玻璃泡的热量，物质有热胀冷缩的性质，导致其内部液柱的体积变小。故答案为：（1）28；（2）下降；变小。2．若1m3的空气能容纳的水蒸气为10g，而实际容纳了5g，则相对湿度为50%。如图，其中一温度计液泡由浸透水的纱布覆盖（湿球温度计），另一温度计的液泡直接露在空气中（干球温度计），利用两温度计的示数及下表可得当时的相对湿度。干、湿球温度计示数差（℃）相对湿度（%）干球温度计示数（℃）12314897969169080711891817220918274（1）图中为湿球温度计示数，若干球温度计示数为16℃。据表推算此时相对湿度是80%。（2）根据上表归纳“当湿球温度计与干球温度计示数差为3℃时，相对湿度与干球温度计测得的温度的关系。”当湿球温度计与干球温度计示数差为3℃时，干球温度计所测温度越高，相对湿度越大。【解答】解：（1）由图可知，湿球温度计的分度值为1℃，液柱在10℃以上第4条刻度处，温度为14℃；由表格中信息可知，干球温度计示数为16℃，且示数差为2℃时，空气湿度为80%；（2）当湿球温度计与干球温度计示数差为3℃时，干球温度计示数由14℃升高到20℃，相对湿度由69%升高到74%，说明干球温度计测得的温度越高，相对湿度越大。故答案为：（1）80；（2）当湿球温度计与干球温度计示数差为3℃时，干球温度计所测温度越高，相对湿度越大。3．老师用滴管从一烧杯中吸取酒精，分别向小明和小华的手背各滴一滴，他们都观察到手背上的酒精逐渐变少，同时感觉凉凉的。针对产生这一现象的原因，小明的猜想是酒精蒸发吸热，小华的猜想是酒精的温度很低。老师又提供了一支温度计，请你设计实验验证小明和小华的猜想哪个是正确的，写出实验步骤。（1）将温度计玻璃泡插入酒精中，测量酒精的温度；（2）再将温度计从酒精中取出，观察温度计的示数。经过实验，取出后温度计示数先降后升现象支持小明的猜想是正确的。【解答】解：想比较酒精蒸发吸热还是酒精的温度很低，需要测量酒精的温度和酒精蒸发后的温度，故应该将温度计插入烧杯的酒精中，观察温度计的示数；然后将温度计从酒精中取出，观察温度计的示数，经过实验温度计从酒精中取出后示数先下降后上升，说明小明的猜想是正确的。故答案为：（1）酒精的温度；（2）将温度计从酒精中取出；取出后温度计示数先降后升。4．为了测定风向。我们可以用手指蘸点酒精。竖在空中。凭手的感觉来判定，先感觉有点冷的方向就是风吹来的方向，这是因为（）①有风的一侧酒精蒸发快②有风的一侧酒精蒸发慢③酒精蒸发时要吸热④酒精蒸发时要放热。A．①③ B．①④ C．②③ D．②④【解答】答：当我们粘有酒精的手指竖在空中时，酒精由于蒸发会从手上吸热，所以风吹来的方向手的一侧会感到冷，有风吹来，会加快手上酒精的蒸发，从而加快吸热，所以手会感到的冷的一边既是风吹来的方向，故①③正确。故选：A。5．如图干湿温度计由两支相同的普通温度计组成，一支用于测定气温，称干球温度计；另一支在球部用蒸馏水浸湿的纱布包住，纱布下端浸入蒸馏水中，称湿球温度计。下列说法不正确的是（）A．由于包住湿球温度计的纱布吸水后蒸发吸热，所以示数比干球温度计的示数小 B．两支温度计的示数差越小，说明空气湿度越小 C．两支温度计的示数差越大，说明空气湿度越小 D．夏天有时特别闷热就是因为空气湿度大，人身上汗水不容易蒸发【解答】解：A、把温度计的玻璃泡浸入水中，水蒸发时要吸收热量，所以此温度计（湿球温度计）的示数小于放在空气中的温度计，也就是干球温度计的示数，故A正确；BC、空气越干燥，湿度越小，水蒸发越快，湿球温度计的示数越小，干球温度计与湿球温度计示数相差越大。所以空气湿度越大，两支温度计的示数差别越小，空气湿度越小，两支温度计的示数差别越大，故B错误、C正确；D、夏天，空气湿度大时，身体表面的水分不易蒸发，所以感觉特别闷热，故D正确。故选：B。6．在室温为25℃的教室内，小亮给温度计的玻璃泡上涂抹少量与室温相同的酒精，观察温度计的示数变化。下图表示温度计示数随时间变化的图象中，正确的是（）A． B． C． D．【解答】解：酒精蒸发吸热，能使它附着的物体温度下降，低于25℃．随着酒精迅速蒸发掉后，受空气温度的影响，温度计的示数又会上升，直到和周围温度相同时，不再上升。即温度计的示数会从25℃下降，然后又上升到25℃．故D符合题意。故选：D。命题点三、液体沸腾的条件和实验探究1．如图为验证沸腾条件的实验装置。关于小烧杯内水的最终状况，同学们有不同看法。小明认为：温度达到沸点，且会沸腾。小李认为：温度达到沸点，但不会沸腾。小红认为：温度达不到沸点，不会沸腾。通过实验观察到小烧杯内的水没有沸腾，所以小明的观点是错误的。为了验证小李和小红的观点，观察并记录温度计甲和乙的示数变化，如下表。时间/分钟03691215182124甲的示数/℃405771819197100100100乙的示数/℃404861748490949494（1）通过实验数据分析，小红的观点是正确的。（2）在0至18分钟内，小烧杯中水的温度从40℃上升到94℃，其原因是小烧杯中的水从大烧杯中吸收的热量大于（选填“大于”或“等于”或“小于”）小烧杯中的水蒸发散失的热量。（3）18分钟以后，为什么小烧杯中水的温度保持94℃稳定，但又低于大烧杯中水的温度（100℃）？请分析其原因。小烧杯中的水吸收的热量与散失的热量处于平衡状态，不能使小烧杯中水的温度再升高（4）为了验证液体的沸腾除了要满足温度达到沸点，还需要继续吸热的条件，同学们经过讨论，认为只需改进原装置即可。如图所示的改进方案中，方案2更合理。【解答】解：（1）分析实验数据可知：大烧杯中的水在沸腾，水的沸点是100℃；在0至18分钟内，小烧杯中水的温度从40℃上升到94℃，18分钟以后，小烧杯中水的温度保持94℃稳定，没有达到水的沸点，小烧杯中的水不沸腾，所以小烧杯中的水，温度达不到沸点，不会沸腾；故小红的观点是正确的；（2）本实验是利用“水浴法”给小烧杯中的水加热，小烧杯中水的温度之所以升高是由于从大烧杯中温度高的水中吸收的热量大于小烧杯中的水散失的热量，所以，低于大烧杯中水的温度（100℃）；在0至18分钟内，小烧杯中水的温度从40℃上升到94℃，其原因是小烧杯中的水从大烧杯中吸收的热量大于小烧杯中的水蒸发散失的热量；（3）小烧杯中水的温度保持94℃稳定不变，原因是小烧杯中的水吸收的热量与散失的热量处于平衡状态，不能使小烧杯中水的温度再升高，所以小烧杯中水的温度低于大烧杯中水的温度（100℃）；（4）要验证液体的沸腾除了要满足温度达到沸点，还需要继续吸热的条件，据此可知：实验中应使液体的温度达到沸点，但不能继续吸热，符合这个条件的装置是合理的；如图所示的改进方案中，方案1是只在小烧杯加盖，方案2是在大烧杯加盖；比较方案1、2可知：方案1中，大烧杯中的水和小烧杯中的水，水的表面气压会不相同；方案2中，大烧杯中的水和小烧杯中的水，水的表面气压相同，所以，方案2中大烧杯中的水和小烧杯中的水，若沸腾则它们的沸点相同，所以方案2更合理。故答案为：（1）小红；（2）大于；（3）小烧杯中的水吸收的热量与散失的热量处于平衡状态，不能使小烧杯中水的温度再升高；（4）方案2。2．在“水的沸腾实验”中，小乐进行了如下探究，回答问题：（1）如图甲所示的A、B两套实验装置（酒精灯的规格和水的质量相同），小乐选取了B实验装置进行实验，其优点是热量散失较少，缩短实验时间。（2）当水温到达90℃时后，每隔1分钟记录一次水温，直到水沸腾后持续几分钟为止，根据记录数据绘制出如图乙所示的水温与加热时间关系图像，实验中，是通过热传递（选填“热传递”或“做功”）方式增加水的内能，水的沸点是99℃。（3）水沸腾时，小乐观察到的实验现象如图丙所示。气泡在上升过程中逐渐变大的原因是水汽化，大量水蒸气进入气泡；压强减小（写出2点）。【解答】解：（1）B烧杯加盖实验过程中热量散失较少，缩短实验时间；（2）实验中，是通过热传递方式增加水的内能；由图乙可知水温到达99℃时，继续吸热温度不变，故此时水的沸点为99℃；（3）水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大。这是气泡变大的主要因素；其次，气泡上升过程中，气泡所在深度减小，气泡受到的压强减小，气泡体积也在不断变大。故答案为：（1）热量散失较少，缩短实验时间；（2）热传递；99；（3）水汽化，大量水蒸气进入气泡；压强减小。3．在研究水的沸腾实验中，小明将装有水的试管放入盛水的烧杯中，如图甲所示。（1）指出甲图实验操作不当之处温度计的玻璃泡碰到烧杯底部；（2）纠正错误后，记录温度计示数随时间变化规律如乙图，此时水的沸点是98℃；（3）烧杯中的水持续沸腾一段时间后，试管中水的温度等于（填“大于”、“等于”或“小于”）烧杯中水的沸点，但试管中的水并不会沸腾，这说明液体沸腾必须满足的条件是温度达到沸点并持续吸热。【解答】解：（1）根据温度计的正确使用方法可知，实验存在的错误之处是温度计的玻璃泡碰到了容器底；（2）由图知，当水的温度达到98℃时，温度不再变化，说明此时是水的沸腾过程，其特点是吸热温度保持不变，水的沸点是98℃；（3）当大烧杯中的水沸腾后，小试管中的水从大烧杯中吸热，温度达到水的沸点后，就和烧杯中的水的温度一样，就不能从烧杯中继续吸热，这时虽然达到了沸点，但不能吸收热量，所以不会沸腾，这说明液体沸腾必须满足的条件是温度达到沸点，不断吸热。故答案为：（1）温度计的玻璃泡碰到烧杯底部；（2）98；（3）等于；温度达到沸点并持续吸热。4．小明在暑期实践中来到海拔四千多米的高原上，当地人告诉他如果没有高压锅，连一顿热饭都不容易吃上，为了探究原因，小明进行如下实验；a．将烧瓶中的水沸腾（如图甲）后移去酒精灯，水停止沸腾。b．待水温降低一些后将大注射器接到烧瓶口上（如图乙）c．向外拉注射器活塞，直到水重新沸腾（1）此时小明处于大气层中对流层：（填大气层名称）（2）该实验的结论是气压减小，沸点降低。（3）若按图丙装置继续实验，水沸腾后向烧瓶内压入气体时，能观察到的现象是水停止沸腾。【解答】解：（1）从地面到10﹣12千米以内的这一层空气，它是大气层最底下的一层，叫做对流层。故小明在海拔四千多米的高原上为对流层；（2）待水沸腾后，移去酒精灯，水停止沸腾。过一会儿，将注射器接到烧瓶口上，如图乙所示，然后向外拉注射器活塞，这是从瓶内向外抽气，气压减小，沸点降低，所以看到水重新沸腾，气压减小，沸点降低；（3）水沸腾后向烧瓶内压入气体时，瓶内气压增大，水的沸点升高，水停止沸腾。故答案为：（1）对流层；（2）气压减小，沸点降低；（3）水停止沸腾。5．小宏同学去西藏旅游，听说在高原不太容易煮熟鸡蛋，并进一步了解到水烧开时的温度（沸点）和气压有关。回到学校后，她和同学一起做了相关的实验，获得了一些数据，如表所示。气压（kPa）70100120130140150160175沸点（℃）90100101106110112114116气压（kPa）180200210225240260270沸点（℃）118120122124126128130（1）请依据表中的数据在图中绘制成一光滑的曲线；由曲线可知，当气压是190KPa时，水烧开时的温度是119℃。（2）根据分析，小宏同学初步得出结论是气压越高沸点越高。（3）在和小裕同学交流时，小裕同学认为还该换一些其他液体进行实验，这样做是为了多次测量找普遍规律。【解答】解：（1）利用描点法画出表格中各数据的坐标点，再用圆滑的曲线连接；如下图所示：由数据知当气压是190KPa时，水烧开时的温度约为：119℃；（2）由表格数据可知，气压越高，沸点越高；（3）换一些其他液体进行实验，这样做是为了得到普遍规律，避免偶然性。故答案为：（1）见上图；119℃；（2）气压越高沸点越高；（3）多次测量找普遍规律。【强化训练】一．选择题（共11小题）1．星期天，小华在家烧水煮饺子。当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒他锅里的水量少了点，于是小华又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开。下面能反映小华整个烧水过程中温度随时间变化的图象是（）A． B． C． D．【解答】解：水沸腾之后，温度保持不变，当向锅里迅速加了一大碗水后，锅内水的温度降低，然后在加热过程中，水吸热温度上升，达到沸点继续沸腾，在此过程中，水面上的气压不变，所以水的沸点与原来相同，据此分析可知；A图象符合题意，BC图象的沸点与原来不同，不符合题意；D图象中水的温度不可能直接从很低的温度达到沸点，应该有一个升温过程，故D不符合题意。故选：A。2．民间有一种魔术表演叫“油锅捞铜钱”：表演者用手从滚烫的油锅中捞出铜钱而毫发无伤，其中的奥秘是油锅上面漂浮着一层油，下面是另外一种液体。选择该液体时，应具有的性质（）A．熔点低 B．熔点高 C．沸点低 D．沸点高【解答】解：表演者从沸腾的锅中取出铜钱而不被烫伤，这是因为下面液体的沸点比油的小得多。故选：C。3．下列物态变化中，属于液化的是（）A．冰凌的形成 B．冰雪消融 C．露珠的形成 D．雾凇的形成【解答】解：A、冰凌的形成是水由液态变为固态，属于凝固现象，故A不符合题意；B、冰雪消融，冰由固态变成液态，属于熔化现象，故B不符合题意；C、露珠的形成，是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴，属于液化现象，故C符合题意；D、雾凇出现，是空气中的水蒸气遇冷直接变成的小冰晶，属于凝华现象，故D不符合题意。故选：C。4．沙漠中的抬尾芥虫在大雾的深夜爬上沙丘顶，高高地抬起屁股，迎着风整个身体呈倒立的姿势，很快空气中的水蒸气在背部凝结成水珠，水珠越聚越多，顺着背部流入它的嘴里。抬尾芥虫能收集到空气中的水蒸气，说明它背部的温度比外界气温（）A．一定高 B．一定低 C．一定相同 D．无法确定【解答】解：甲虫能收集到空气中的水蒸气，是因为水蒸气遇到较冷的甲虫背部放热液化形成小水滴，则可知它背部的温度比外界气温低，故ACD错误，B正确。故选：B。5．餐馆里有一道名为“纸锅烧豆腐”的菜，如图所示，纸锅里的豆腐烧熟了，纸却不会燃烧掉，以下说法不正确的是（）A．纸的着火点比水的沸点高 B．水沸腾温度不变，但继续吸热 C．加水后，纸的着火点降低了 D．纸的温度没有达到着火点【解答】解：A、纸的着火点大约是180℃左右，而水在100℃时沸腾，所以A正确；B、水沸腾温度不变，但继续吸热，故B正确；C、因为纸杯内装有水，在给纸杯加热时，水也在大量吸收热量，致使纸杯不能达到燃烧的最低温度，纸杯的着火点是不变的，故C错误；D、纸锅里的豆腐烧熟了，纸却不会燃烧掉，是因为温度没有达到纸张的着火点，故D正确。故选：C。6．某药业有限公司在制药时，为了从溶液中提取抗菌素，可以用加热的方法使水沸腾而除去水分，但抗菌素不能超过80℃条件下提取，所以他们应采用的措施是（）A．增加容器内的气压，使水的沸点低于80℃ B．用微火加热使其沸腾 C．缩短加热沸腾的时间 D．降低容器内的气压，使水的沸点低于80℃【解答】解：A、增加容器内气压，水的沸点会升高，高于100℃，故A方法不可行；B、如果不降低气压，即使用微火加热，水的温度仍为100℃，并不能降温，故B方法不可行。C、如果不降低气压，即使缩短加热沸腾时间，水的温度仍为100℃，并不能降温，故C方法不可行；D、降低容器内气压，水的沸点会降低，低于80℃，故D方法可行。故选：D。7．如图所示，烧杯中有水，水中倒扣着一玻璃瓶，瓶内水面比烧杯内水面低，当烧杯中的水被加热到一定温度时（）A．烧杯和瓶内的水可能都会沸腾 B．烧杯中的水可能会沸腾，瓶内的水一定不会沸腾 C．烧杯中的水一定不会沸腾 D．烧杯和瓶内的水一定都不会沸腾【解答】解：烧杯中有水，水中倒扣着一玻璃瓶，瓶内水面比烧杯内水面低，玻璃瓶内的压强大于外界压强。烧杯内的水在一定气压下，达到水的沸点，还能不断吸收热量，能沸腾。玻璃瓶内的气压高，水的沸点高，玻璃瓶内的水要从烧杯中的水吸收热量，玻璃瓶内的水最高达到烧杯内水的沸点，不能达到玻璃瓶内水的沸点，玻璃瓶内的水一定不能沸腾。故选：B。8．将烧瓶内的水加热至沸腾后移去火焰，水会停止沸腾。迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水（如图），你会观察到烧瓶内的水又沸腾起来，产生这一现象的原因是（）A．瓶内气体温度升高，压强增大，水的沸点降低 B．瓶内气体温度降低，压强减小，水的沸点降低 C．瓶内气体温度降低，压强减小，水的沸点升高 D．瓶内气体温度升高，压强减小，水的沸点升高【解答】解：水停止沸腾后。迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水，会看到烧瓶中的水重新沸腾。因为当向瓶底浇冷水时，瓶内气体温度突然降低，瓶内的水蒸气遇冷液化，气压减小，瓶内液面上方气压减小，导致沸点降低，所以水重新沸腾起来的。故选：B。9．高压锅煮粥，火熄灭后立即用冷水浇锅盖，然后打开锅盖，发现粥仍在沸腾，其原因是（）A．粥的流动性差，不易降温，熄火后即使不打开盖，粥也将沸腾很长时间 B．熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾 C．熄火后，锅内温度仍高于100℃，即使不打开锅盖，粥也在沸腾 D．熄火后，锅内温度仍高于100℃，冷却后锅内气压下降，沸点也下降，所以重新沸腾【解答】解：高压锅锅内气压大，沸点也高，用高压锅煮粥，粥的温度会在100℃以上。当给锅加热时，粥会沸腾；当停止加热时，粥会停止沸腾；由于打开锅盖后气压降低，粥的沸点也会随之减小，由于粥的温度在停火一瞬间仍然是高于100℃，所以粥重新沸腾。故D正确。故选：D。10．制糖工业中，常用沸腾的办法除去糖汁中的水分，为了使糖在沸腾时不致变质，沸腾温度要低于100℃，为此，可采用的办法是（）A．把糖汁放在敞开口的容器内进行加热，使糖汁面上的气压保持1标准大气压 B．把糖汁放在密闭容器中加热，往容器内打入气体，使糖汁面上的气压大于1标准大气压 C．把糖汁放在密闭容器中加热，从容器内抽出气体，使糖汁面上的气压小于标准大气压 D．以上做法都可以【解答】解：在一标准大气压下，水的沸点是100℃，当气压降低时，水的沸点降低，低于100℃，这样能使糖汁的温度低于100℃，糖不会变质，因此要降低水的沸点，可以降低水上方气体的压强，压强减小，沸点就会降低，所以可以采用的办法是：把糖汁放在密闭容器中加热，从容器内抽出气体，使糖汁面上的气压小于标准大气压。故选：C。11．小金吃雪糕时，看到雪糕周围冒”白气”，对”白气”的认识合理的是（）A．雪糕周围的“白气”是水蒸气 B．“白气”的形成需要吸收热量 C．雪糕中的水汽化形成“白气” D．雪糕周围冒“白气”，这是空气中的水蒸气液化的结果【解答】解：雪糕周围冒出的“白气”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，液化放热，故ABC错误，D正确。故选：D。二．填空题（共2小题）12．核能是一种高效清洁的能源。2020年11月，具有完全自主产权的“华龙一号”核电机组并网发电。如图是核电机组示意图，通过三个回路的设计有效提高了安全性。（1）一回路：反应堆中核燃料反应产生大量的热，从而将水加热到约320℃，气压达到150多个标准大气压，此时水不会沸腾的原因是气压增大，水的沸点升高。（2）二回路：蒸汽发生器中的水被加热后汽化（填物态变化名称）成水蒸气，这些水蒸气推动汽轮机带动发电机发电。（3）三回路：核电站通常建在海边用海水作冷凝剂，原因是海水量多且比热容大。【解答】解：（1）在一个标准大气压下，水的沸点是100℃。当上方气压增加时，沸点也增加，此题中水面上方有150多个标准大气压，所以将水加热到约320℃也不会沸腾。（2）蒸发器中的水是液体，被加热后变成了水蒸气，水蒸气是气体，水由液态变为气态是汽化。（3）因为在质量一定的情况下，升高相同的温度，物质比热容越大，吸收的热量就越多。核电站用水做冷却剂就是应用了水的比热容较大这一特性。故答案为：气压增大，水的沸点升高；汽化；比热容大13．往