2024年酒店客房部年终工作总结样本（二篇）

第3页共3页2024年酒店客房部年终工作总结样本一、业务表现：在____年，客房的总营业收入达到____元，其中住房收入为____元，其他客房服务收入为____元。月平均营业额为____元，其中月平均住房收入为____元，其他客房服务收入为____元。全年累计出租客房____间，平均房价为____元，住房率为____%。基于这些数据，我们观察到客房的各项指标相较于____年有所增长。然而，尚未达到酒店设定的营业目标（月平均120万元），主要受到第一季度和____月份的影响。尽管如此，整体上呈现上升趋势。在客房住房收入方面，遵循酒店领导的指导原则“尽可能提高房价”、“不遗留空房”和“留住每一位客人”，除了个别月份因酒店整体装修和旅游淡季外，表现相对稳定。然而，其他客房服务收入波动较大，主要体现在会议接待和酒水服务上。会议接待存在的问题包括：1)网络设施有限，仅能提供一个端口，建议购买相关设备以满足客人的需求；2)会议白板质量差，频繁更换，建议投资购买电子白板以节省费用和提高使用体验；3)会议室面积有限，不便于灵活布置，无法承接人数较多的会议；4)缺乏专门的休息区，且附近的洗手间设施不足。在酒水服务方面，部分酒水的价格相对于深圳同等级酒店偏高，未能充分把握客人的消费习惯和偏好。在____年第三季度，我们对深圳部分酒店的酒水服务进行了调查，并相应调整了我们的酒水菜单，如取消开心果，将苏打水替换为王老吉，这些改变在一定程度上提高了客房杂项收入，使其在后两个季度保持在月平均约3万元的水平。二、服务与卫生质量：____年，服务品质保持相对稳定。服务投诉率较高的时期主要集中在七、____月份，这主要与住房率高、员工流失率增加以及新员工融入团队的困难有关。为解决这些问题，部门采取了一系列内部整顿措施，首先从老员工的心态入手，加强思想教育，让他们更深刻地认识到自己在酒店和部门中的重要性，增强团队意识。同时，管理层也积极参与服务流程的梳理，通过改进新员工的培训和指导，有效避免了服务问题的恶化，服务质量得到了改善。2024年酒店客房部年终工作总结样本（二）为确保地毯的清洁与卫生，应及时进行适当的清洁工作，以此减少不必要的深度清洁，同时维持地毯的整体清洁状况。在维护房间的保养和管理中，房务部与工程部协同对空调系统进行全面检查，有效解决了夏季空调漏水的问题。针对客人反映的卫生间异味，调查发现是地漏缺乏反水弯所致。因此，两部门立即向管理层汇报，并决定更换所有房间的地漏，从根本上解决了卫生间的异味问题。尽管过去一年中，通过工程人员的努力，改善了一些设施设备状况，但房间的整体保养仍存在诸多待解决的问题，需要工程和房务部在来年的工作中共同协作处理。四、产品出品质量房务部致力于为客人提供清洁、卫生、安全舒适的居住环境。1、卫生管理房务部严格遵循星级卫生标准，对房间物品进行消毒处理。床上用品坚持一客一换，巾类根据客人需求及时更换。所有床上用品及巾类均采用高温消毒，卫生间洁具使用带消毒功能的清洁剂。杯具采用84消毒液浸泡和高温消毒，电话、电视遥控器和开关则使用酒精消毒。2、清洁维护为了确保客人拥有整洁的生活空间，部门规定住客房每天至少清洁三次。上午九点至十二点进行一次全面清理，下午规定时间进行小整理，晚上则进行夜床服务并整理房间。此外，部门随时准备响应客人的额外清洁需求，即使在深夜也不例外。OK房的出品质量通过领班的100%检查、主管的50%抽查和经理的30%抽查的三级检查制度来严格把控。3、安全保障安全涵盖员工的生产生活安全以及客人的人身和财产安全。部门定期对员工进行安全教育，强调避免酗酒闹事，外出时提倡结伴同行。部门关心员工的健康，如员工生病，经理或主管会亲自探望并尽可能解决员工生活问题，如为男员工安排附近的住宿，便于上下班。这些举措有助于稳定员工队伍，增强员工的归属感。在酒店的“讲文明、树新风”活动中，房务部积极参与，组织员工和管理人员学习，提升员工对瑞贝卡企业文化的理解和认同。在演讲比赛中，部门员工取得了优异成绩，其中，杨环代表酒店参加了总公司组织的巡回演讲，提升了酒店在公司的知名度和美誉度。在后续的红歌会活动中，尽管人员紧张，房务部仍抽调员工参与文艺节目排练，并在比赛中取得了骄人成绩，这些活动丰富了员工的业余生活，增强了团队意识和凝聚力。在工作安全方面，要求员工严格按照操作规程执行，防止因工具使用不当或设备故障导致的伤害。同时，密切关注房间内是否存在安全隐患，如易燃、易爆、有毒物品或大功率电器的使用，发现可疑人员应立即上报并通知保安部。此外，房务部在房间内放置安全提示，以预防意外事故的发生，起到警示作用。五、经营绩效开业初期，由于酒店地理位置不佳，客房出租率较低。为改善这一状况，房务部与营销部合作，与携程、e龙等知名网络订房公司签订合同，并推出积分卡、特价房等促销活动。通过持续努力，客房经营状况逐渐好转，回头客数量增加，经营效益显著，截至____月，房务部实现收入498、____万元，利润345、____万元，平均出租率保持在____%左右，为酒店的整体目标贡献了力量。尽管房务部在上半年取得了一定成绩，但也暴露出一些不足。在接下来的工作中，房务部将针对这些问题进行改进，继续以经营为中心，秉持“创