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文档简介
中餐餐具使用礼仪上菜后应等主人邀请、主宾动筷后才拿筷子。和人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷子。不要把筷子竖插放在食物上面。筷子如食碟放满后,可示意让服务员换食碟。食碟是用于暂时存放从公用的菜盘中取来的菜肴。在食碟下面的大盘,是用来压住餐布的一角,只是摆设的用具。如食碟放满后,可示意让服务员换食碟。在食碟下面的大盘,是用来压住餐布的一角,只是摆设的用具。食碟是用于暂时存放从公用的菜盘中取来的菜肴。在食碟下面的大盘,是用来压住餐布的一角,只是摆设的用具。食碟是用于暂时存放从公用的菜盘中取来的菜肴。在食碟下面的大盘,是用来压住餐布的一角,只是摆设的用具。在食碟下面的大盘,是用来压住餐布的一角,只是摆设的用具。用餐时,盘子在餐桌上一般要保持原位,且不要堆在一起。食碟是用于暂时存放从公用的菜盘中取来的菜肴。不吃的食物残渣、骨头、鱼刺应用筷子轻轻夹到食碟的前端。如食碟放满后,可示意让服务员换食碟。在食碟下面的大盘,是用来压住餐布的一角,只是摆设的用具。盘子和人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷子。食碟是用于暂时存放从公用的菜盘中取来的菜肴。不要把筷子竖插放在食物上面。在食碟下面的大盘,是用来压住餐布的一角,只是摆设的用具。不吃的食物残渣、骨头、鱼刺应用筷子轻轻夹到食碟的前端。不要把筷子竖插放在食物上面。不要把筷子竖插放在食物上面。在食碟下面的大盘,是用来压住餐布的一角,只是摆设的用具。如食碟放满后,可示意让服务员换食碟。它是在用餐期间,进食海鲜等带有腥味食物后,用于洗手的,盂中的水千万不能喝。上菜后应等主人邀请、主宾动筷后才拿筷子。食碟是用于暂时存放从公用的菜盘中取来的菜肴。食碟是用于暂时存放从公用的菜盘中取来的菜肴。用餐时,盘子在餐桌上一般要保持原位,且不要堆在一起。在食碟下面的大盘,是用来压住餐布的一角,只是摆设的用具。在食碟下面的大盘,是用来压住餐布的一角,只是摆设的用具。水盂,也就是盛放清水的洗手盅。它是在用餐期间,进食海鲜等带有腥味食物后,用于洗手的,盂中的水千万不能喝。用法:两手轮流沾湿指尖,然后轻轻浸入水中刷洗。洗毕,应将手置于餐桌之下,用餐巾擦干。水盂用餐时,盘子在餐桌上一般要保持原位,且不要堆在一起。它是在用餐期间,进食海鲜等带有腥味食物后,用于洗手的,盂中的水千万不能喝。不要把筷子竖插放在食物上面。在食碟下面的大盘,是用来压住餐布的一角,只是摆设的用具。食碟是用于暂时存放从公用的菜盘中取来的菜肴。食碟是用于暂时存放从公用的菜盘中取来的菜肴。用餐时,盘子在餐桌上一般要保持原位,且不要堆在一起。水盂,也就是盛放清水的洗手盅。食碟是用于暂时存放从公用的菜盘中取来的菜肴。用餐时,盘子在餐桌上一般要保持原位,且不要堆在一起。水盂,也就是盛放清水的洗手盅。用法:两手轮流沾湿指尖,然后轻轻浸入水中刷洗。在食碟下面的大盘,是用来压住餐布的一角,只是摆设
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