七年级生物下教案设计

第一章（单元）第一节（课）第1时课型讲读备课时间年月日

进度

课题（内容）第一节人类的起源和发展上课时间年月日

教1、说出人类与现代类人猿共同起源于森林古猿

学

2、概述人类起源和发展的过程，以及进化过程中人类在形态结构和使用工具等方面的变化。

目

标

重重点：1、说出人类与现代类人猿共同起源于森林古猿教

点

多媒体

难2、概述人类起源和发展的过程，以及进化过程中人类在形态结构

点和使用工具等方面的变化。

难点：认同古人类化石和遗物等对研究人类起源的重要性。

具

教学过程旁批

一、导入新课

有一条引起大家关注的热点新闻：在山西吉县人祖山发现疑似“女婿遗骨”。

根据碳十四同位素测定，该遗骨为6200年前生活的古人，可能是传说中史前“三

皇时代”的“蜗皇”遗骨。听到此新闻，你会怎么想呢？当然，女婚造人、上帝

造人都是传说，那么人到底是从哪里来的？虽然有不同的说法，但目前证据比较

充分地还是达尔文的进化论。

通过上面资料，你有什么想法？

（学生说出自己的想法。）

二、进入新课

（-）现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿

达尔文是在比较了人类和现代类人猿的相似之处，才提出现代类人猿和人类

的共同祖先是森林古猿。我们也循着达尔文当年的足迹，去看一看他是怎样得出

结论的。请大家汇报课前查阅到的关于长臂猿、猩猩、大猩猩和黑猩猩的资料。

汇报后请思考以下三个问题：

1、这些类人猿今天分布在地球的哪些的地方？它们的生活方式有什么共同

点？

2、类人猿在形态结构上与人类有许多相似之处，但也有很多区别，这些区别主

要体现在哪些方面？（提示学生可以从运动方式、制造工具的能力以及脑发育

1

程度几方面进行比较。）

3、现代类人猿和人类的祖先都是森林古猿，在距今1200多万年前，森林古猿

广泛分布在亚、非地区，尤其是非洲的热带雨林。它们树栖，这和现代类人猿

一样（展示森林古猿的生活场景想象图）。那么为什么森林古猿的一支，会走

向了演化成人的道路呢？

（学生汇报查阅到的关于现代类人猿的特征、分布和现状。）

（-）从猿到人的进化过程

用图片和文字资料展示东非大裂谷地区和气候变化。提出问题让学生分组讨

论。

1、东非大裂谷地区的热带丛林变成稀树草原，对那里的森林古猿会产生什么

影响？

2、如果你是当时的森林古猿，你将面临怎样的选择呢？

（讨论并回答：迁移到别的丛林或下地生活）

引导思考1：下地生活的森林古猿，其中一部分逐渐走上了进化为人的道路，

但是，没有人能亲眼见证森林古猿进化成人类的过程。那么科学家是怎样推断这

一过程呢？科学家得出结论的主要依据是什么？

播放300万年前的古人类“露西”的化石被发现的录像，展示“露西”骨骼化

石的图片，现代类人猿的骨骼和现代人的骨骼的图片，让学生通过观察和对比，

说出“露西”骨骼化石的特点，推测出“露西”时代人类的运动方式，并说出理

由。以此说明化石是可靠的证据。

引导思考2:1、用泡沫塑料仿制距今175万年前古人类使用的“石器”，让学

生尝试展示其用途，推测当时人类活动的特点。2、展示人类发展过程中制造和

使用工具的变化图，思考这些变化有什么特点。（可以从制造工具的材料、精度

和用途等方面进行说明。）3、在人类发展过程中，还有哪些重要因素呢？

引导思考3：“头脑风暴”一一火的使用对人类发展有何意义？

说明：语言的产生和发展对于人类的进步也起到了重要的作用。大脑中主管语

言的区域日益完善。丰富的语言使个体之间能更好地交流和合作。大多数研究人

类起源的专家认为：通过语言进行交流，是人类区别于其他动物的最显著的特征。

一些科学家曾成功地训练黑猩猩使用复杂的手势或辅助工具交流信息，但无论怎

样训练，它们始终只能发出少数单词的音。

图片排序：将不同时期的人类用单幅图片呈现出来，打乱顺序后让学生排序，

并进行小组讨论、分析和交流：人类在起源和发展过程中，哪些方面发生了变化？

（自身形态、劳动、使用工具等方面的变化。）

2

说明：通过本节学习，我们知道，人类与现代类人猿都是由森林古猿进化而来

的，在从古猿到人的过程中，直立行走、制造工具、火的使用和语言的产生等都

成为人类进化过程中的积极因素，使人类能不断适应环境生存下来的。那么现代

类人猿是否也能进化成人类呢？

（三）人猿同族，现代类人猿是我们的近亲。它们如今的生活状况如何呢？请

课外小组汇报。

学生汇报：类人猿目前已经濒临灭绝边缘，乱埔滥杀、森林的破坏以及疾病的

传播使黑猩猩和大猩猩在非洲的数量直线下降。

三、结束新课

技能训练：P6页

板书设计课后反思

3

第二节人的生殖

进度第一章（单元）第二节（课）共1课时课型新授课备课时间年月日

4

课题（内容）人的生殖上课时间年月日

1、概述男性和女性生殖系统的结构,说出它们的功能。

教2、描述受精过程以及胚胎发育过程。

学

3、培养尊重妇女、敬爱父母的情感。能与父母交流对生育和养育的认识。

目

标

重重点：生殖系统的结构和功能，受精的过程。教

点

难点：胎儿和母体间的物质交换。

难

点

具

教学过程旁批

复习导入新课

通过上一节课的学习，大家已经知道人类作为一种生物是由森林古猿进化来的。

那么，我们每一个人作为一个个体又是怎样来到世上的呢？

生：我是从妈妈肚子里生出来的等。

师：哪一个答案比较准确呢？那么，妈妈的肚子里怎么会有了你？你在妈妈的肚

子里是怎样一天天长大的呢？这恐怕有些父母说不清楚的。也有些父母认为生殖

问题太敏感，而回避回答，这是不正确的。其实，人的生殖同被子植物的开花结

果相类似，也是由雌雄生殖细胞相结合，通过胚胎发育形成新个体的。通过这节

课，你会知道人是怎么来到这个世上的。回家后可以给父母讲讲，将来也可以给

你的孩子讲讲。

师：大家互相观察，男女同学外观上有什么明显差别？师：看看这两幅相片，

猜猜哪个是小男孩，哪个是小女孩（出示两张七八个月大的小孩相片）。小时候

男孩、女孩外貌差别不大，人们主要靠什么确定其性别呢？

生：（回答略）

师：可见，男人和女人最本质的区别是生殖系统不一样，并且大人和小孩的也有

差别。这是人的生殖系统正面图。请大家仔细观察，明确各个结构的名称和主要

功能，联想一下这些结构在身体上的位置，并试着填写侧面图，有能力的同学把

第12页第2题做一做，也可以小组合作进行。（小组讨论、识图、填图）

师：好。哪位同学能把你做的习题拿上来展示一下？

师：大家的识图能力比较强。老师想问一个问题：子宫的名称和它的功能有关吗？

5

生：有关系。子宫就是孩子居住的“宫殿”。

师：对。确切地说，子宫是胚胎和胎儿发育的场所。这些是生殖系统的结构，那

么，什么是它们的功能呢？请看练习2。

生：输精管和输卵管一一输送生殖细胞（精子和卵细胞）。

生：阴茎和阴道一一精子出入的通道。

生：睾丸和卵巢一一产生生殖细胞（精子和卵细胞）并分泌性激素（雄性激素和

雌性激素）。

师：青春期以后，女同学逐渐出现了月经，男同学出现了遗精，这就说明他们分

别能产生卵细胞和精子。那么，一个小小的精子和一个小小的卵细胞是怎样发育

成一个新个体的呢？受精后，一个受精卵发育成为一个新个体，要经历一系列非

常复杂的变化。这是一个受精卵发育过程的示意图。胚泡中的细胞继续分裂、分

化，逐渐发育成胚胎、胎儿。仔细观察，什么时候胚胎开始具有人的形态？

生：第8周。

师：两个月左右的胚胎，长约25厘米，初具人的形态，此后称为胎儿。胎儿一

天天长大，他（她）的营养是从哪儿来的呢？请同学们观察书中图（子宫内胎儿、

脐带和胎盘之间的关系）o有不明白的问题可以互相讨论，也可以写在纸条上传

给我。（识图、讨论）

生：胎儿为什么要生活在羊水里？

生：胎儿的血液与母体的血液是相连的吗？

生：为什么胎儿的头朝下？

生：脐带断了怎么办？

生：双胞胎是共有一条脐带，还是各有一条脐带？（大家分组讨论，课堂气氛很

热烈，最后由老师简要点评）

师：如果父母抽烟、喝酒、吸毒，对胎儿有无影响？为什么？

生：有影响：毒素可以通过脐带、胎盘传到胎儿身上。

师：所以说吸烟不仅危害自己，也会影响下一代。胎儿发育成熟以后，就要与母

体分离，这是分娩过程（动态的分娩过程），同时胎盘也要排出来。这样，一个

新生儿就诞生了。新生儿的脐带末端则逐渐萎缩，日后就成了肚脐眼。打开档案

夹。课前老师让大家回家访问妈妈。那么，现在你如何看待怀孕、分娩的过程？

我们应该怎样对待父母？

生：妈妈怀我时经常呕吐，吃不下饭，很辛苦。我要经常帮妈妈做家务。

生：妈妈怀孕时有一次生病，她坚持不吃药。

生：妈妈说她生我时很痛苦，现在我还不能做别的，我只有好好学习。

师：分娩是痛苦的，但新生命的诞生又是相当美好的。正因为如此，才有了人类

的繁衍、延续。

师：其实，人体本身存在着许多奥秘，这还有待于人类进一步去探索。

6

【课堂小结】

这节课我们共同探讨了人的生殖，包括生殖系统和生殖过程。靠男女生殖系统，

自然孕育出后代是最自然、最平常的事情。

［巩固练习］书中课后练习。【学生先做后评讲】

板书设计课后反思

第三节青春期

进度第一章（单元）第三节（课）共1课时课型新授课备课时间年月日

课题（内青春期上课时间年月日

容）

1、理解青春期是一个重要的发育时期，并能在自己的生活中把握好青春期的健康知识；

教2、青春期的生长发育有哪些身体变化及卫生；

学

3、青春期的主要心理变化及其卫生。

目

7

标

重重点：1、理解青春期的身体变化及卫生保健教

点

2、理解青春期的心理变化及其卫生

难

点难点：1、青春期男性生理一一遗精

2、青春期女性生理一一月经初潮具

教学过程旁批

复习男女生殖系统的主要结构和功能，

导入新课：

师：同学们，你们是不是正处于少男少女时期呢？其实，这在生理上称为青

春期。那么，你们想不想了解自己？下面，给每一个同学发一张调查问卷，看

一看同学们是否真正了解自己。不写姓名。对于问题的回答，同学们可以用"是"、

"不是"或"不知道"的方式作为答案。给大家两分钟时间。

问卷调查

你一定会发现自己的身体发生了一些变化，请试着回答下列问题：

男孩：

1.你是几岁时身高开始突增的？

2.你出现喉结了么？

3.你有没有出现遗精（回答"有"或"没有"）

4你觉得你是不是进入青春期了？

5.你有没有突然感到很烦躁的时候？你是怎么调节自己的情绪的？

6.你有没有喜欢过哪个女生？你为什么会喜欢她呢？

7你对自身的发育有没有产生困惑？是否希望得到老师的帮助？

女孩：

1.你是几岁时身高开始突增的？

2.你的乳房开始发育了吗？（回答"是''或〃不是"）

3.你有没有出现月经？月经期间你知道如何保护自己么？

4.你觉得你是不是进入青春期了？

5.你有没有突然感到很烦躁的时候？你是怎么调节自己的情绪的？

6.你有没有喜欢过哪个男生？你为什么会喜欢他呢？

7.你对自身的发育有没有产生困惑？是否希望得到老师的帮助？

（教师发卷，收卷。）

师：通过刚才的回答，你认为自己是不是完全地了解自己？

生：不是。

8

师：我们要通过本节课的学习，真正地了解自己，从而促进我们身心健康地发展。

这是男女生生长速度曲线挂图，同学们看，横坐标表示的是年龄，纵坐标表示的

是每年增长的高度。下面请大家通过看挂图，讨论一下图中男、女生的生长曲线

能说明什么问题呢？学生讨论（两分钟）

生：女生发育比男生早：女生平均在8岁至9岁时开始发育，而男生平均在9岁

至10岁时开始发育。

师：那么，你和你的同龄同学有没有这种现象呢？

生：有。

师：那么，你的身高变化和图中的曲线完全一样吗？

生：不。

师：想一想，为什么会不一样呢？

生：营养状况不完全相同。

生：身体素质不完全相同。

生：有的同学加强体育锻炼，身体长得高不锻炼身体的同学身体长的相对矮。

生：还有一方面是遗传因素。

师：以上几名同学的回答都很好。下面我们再看一看第二张挂图。睾丸和卵巢的

发育趋势。横坐标表示年龄，纵坐标表示睾丸、卵巢的重量。想想看，睾丸和卵

巢的发育与体形变化有没有关系？

生：有。

师：那么你是怎样得出结论的？

生：卵巢优先于睾丸发育，所以女生先长高，男生后长高。

师：身体突增是青春期的一个显著特点。另外，神经系统、心脏和肺等的功能也

明显加强。此外，你们身体还发生了哪些变化。（同学之间相互讨论）

生：男生声音变了。

生：体重增加了。

生：男生长胡须了。

师：同学们在青春期内身体都会发生变化的，但是每个人的变化又不是完全一样

的。下面请大家把书翻到第17页，看练习第1题，想一想

想一想这些变化在你们身上是否发生了。（1分钟）

师：进入青春期以后，男孩、女孩的性器官都开始迅速发育，并开始出现一些羞

于启齿的生理现象（男生出现遗精，女生会来月经）。这都是正常的生理现象，

男女同学都应了解。那么，什么是遗精？什么是月经？女生在月经期如何保护自

己呢？请大家看书把这些问题解决了。（学生看书5分钟）

师：同学们，通过刚才的看书，把问题解决了没有？如果还有问题，你们可以在

课余时间询问老师或回家询问你们的长辈。下面我要给大家讲发生在我们生活中

的一个真实的小故事：体育课上发生的小故事。上课铃打响了，全班大部分同学

跑到操场上集合，只有两名女生还在慢慢腾腾、磨磨蹭蹭地走出教室，来到操场

的边上。这时，一位调皮的男生指这她俩喊：“老师，她俩又在偷懒〃。他这一喊,

9

引起了全班同学的哄堂大笑，那两位女生顿时变得脸色通红听完这个小故

事，我想每位同学的心理都会产生一些想法，你有没有勇气把你的想法说给大家

听听。

生：这两个女生可能是来月经了，所以不能上体育课。我认为作为男生不应该取

笑她们，应该理解她们。

生：我认为那个男生太不尊重别人了，她们不上体育课一定是有理由的。

生：我听妈妈说，月经期间进行适当的体育锻炼是可以的。她们不能以此为借口

故意不上体育课.

生：我认为进入青春期后，我们更应加强体育锻炼以促进身体的发育。女同学应

根据自己的身体状况进行适当的锻炼。

师：以上的同学能大胆地把自己的想法说出来，老师认为这很好，而且同学们的

想法都是对的，如果我们在今后的生活和学习中多交流、多理解，那么我们一定

会形成关系更加融洽、和谐的集体。

【课堂小结】

希望同学们在青春期立下大志，抓紧时间，努力学习，增强体魄，为一生的发展

奠定良好的基础。

［巩固练习］书中课后练习。【学生先做后评讲】

板书设计课后反思

10

第二章人体的营养

第一节食物中的营养物质

11

进度第二章（单元）第一节（课）共1课时课型新授课备课时间年月日

课题（内容）食物中的营养物质上课时间年月日

1、知识目标：说出人体需要的主要营养物质。

教2、能力目标：运用科学探究方法测定食物中的能力。

学

3、情感目标：认同人类的营养物质主要来自生物圈的其他生物。

目

标

重重点：1、营养物质的类别、作用和营养物质的食物来源。教

点

2、探究的一般过程及对探究数据的处理。

难

点难点：探究活动的组织及如何减少实验的误差。

具

教学过程旁批

复习导入新课

师：请同学们思考一下我们吃过哪些食物？它们都来自哪些生物？

生：肉、蛋、奶、白面……我们吃的粮食、蔬菜和水果等来自植物、肉、奶等来

自动物。师：为什么我们每天都要进食呢？

生：食物为我们提供营养物质。

新课

1.师：那么食物中含有哪些营养物质呢？这些营养物质对人体各有什么作用？今

天我和同学们一起来学习第一节食物中的营养物质。

师：每个同学写出两种常吃的食物，并通过查阅教科书第41-42页“常见的食物

成分表”，把这两种食物的营养成分填入书中资料分析的表格中。生：（学生写出

两种食物，查阅教科书“常见的食物成分表”，并填写资料分析中的表格）生：

写出的食物有米饭、面、猪肉等。

师：指导学生查阅表格。

师：这两种食物中各含有哪些营养物质？它们所占比例相同吗？请同学们讨论。

生：这两种食物中都含有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐等六类营养物质。不同食

物所含的营养物质的种类和多少不同。

师：糖类、蛋白质、脂肪对人体有什么作用呢？它们又是靠哪些食物提供的呢？

请同学们阅读课文，在书上划出来。也可小组讨论。

12

2.师：细胞的生活离不开物质和能量，那么，食物中的营养物质与人体细胞中的

物质和能量有什么关系？启发学生进行讨论。

生：食物中的营养物质是人体细胞所含物质的来源。

师：食物中含有能量，这一结论是仅仅靠推测得出的吗？能不能通过实验来测

定呢？下面我们就分小组来测定食物中的能量。

3.请同学们看教材P23页中的插图，你们小组想知道什么呢？

生：小组同学通过看插图并讨论后，提出探究的问题。各个小组的探究问题可能

不一样。生：花生种子中含有多少能量？

生：核桃仁和花生仁含的哪个能量多？

师：（让学生明确探究过程中，问题不同，假设也就不同，实验的方法步骤也会

有不同）。

3题：为什么水分对我们的生命这么重呢？

生：因为水分是人体细胞的一种主要成分，约占体重的60-70%。

生：人体的各项生命活动，离开水都无法进行，废物也只有溶角在水中才能运送

出动。

师：同学们回答得非常好。不管是从含量，还是作用来看，水都是我们生命活动

必不可少的营养物质。所产，大家平时一定要注意补充水分，多喝白开水。

师：要保持健康，只多补充水分可不够。有两类营养物质，在我们身体内含量虽

不多，但如果缺少了它们，我们就会患各种各样的疾病。同学们知道它们是什么

吗？生：无机盐和维生素。

师：完全正确。无机盐和维生素的种类都非常多。如果同学们有挑食的赞美，就

很容易因缺少某种维生素或某种无机盐而营养良或患病.大家看，有一位同学就

患病了。4.生：（课前挑选了一名学生以角色形式，自说自演一位缺碘的病人。）

师：看来这位同学病得不轻。同学们都是“小医生”能帮这位病人下他得了什么

病吗？生：缺钙。

生：我觉得不对，缺钙只影响骨骼发育，不会影响智力。而且他的脖子也很大，

应该是缺碘。师：这位同学分析得非常好。但当医生不能只看病不开药呀！你觉

得要治好他的病，应该多补充哪些食物呢？

生：海白菜。海带。

生：海中的鱼虾。

师：对，如果病人缺碘，可多食用海带等海产品。我们内陆地区食海产品的机会

相对较少，为了补充足够的碘，我们吃的盐都是“加碘盐”。

生：（回忆无机盐和维生素的种类）。

【课堂小结】

通过今天的学习我们应该改掉偏食的毛病。希望大家了解了各类营养物质

后，能自觉地合理饮食，健康快乐地成长。

13

［巩固练习］书中课后练习。【学生先做后评讲】

板书设计课后反思

第二节消化和吸收

进度第二章（单元）第二节（课）第1课时课型新授课备课时间年月日

课题（内容）人体的消化和吸收上课时间年月日

1、描述人体消化系统的组成

教2、运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；

学

14

目

标

重重点：人体消化系统的组成教

点

难点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。

难

点

具

教学过程旁批

复习导入新课

通过前面的学习，我们知道人体生长发育的进行各项活动所需要的营养物质

都来自于食物。食物中的营养物质如水、无机盐、维生素等能溶于水，能被人体

直接吸收利用，其余的营养物质必须经过人体的加工才能被利用。那么营养物质

为什么需要加工？要经过怎样的加工？又是由我们身体的哪些结构来完成这一

过程呢？对，营养物质的加工、吸收是通过人体的消化系统进行的。

新课教学

消化系统的组成，

消化系统组成和功能。

回顾：七年级上第五章第一节”多细胞生物体的组成”时，对人体消化系统的组成

有了一定的认识，请说出下列结构的名称？

让学生观看书中消化系统结构图认识消化系统的结构和功能

课本中消化腺及其分泌的消化液一一对应。

唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺，分别对应唾液、胃液、胆汁、胰液、小肠液。

小肠的结构

小肠的结构与小肠的功能有着密切的关系。着重指出小肠绒毛内的结构，这有助

于为讲述小肠的消化和吸收作用奠定基础。

布置学生课后完成实验：（1）进一步探究鸭小肠的内部结构看看与人小肠的结构

有什么相同的地方。）

特别提醒：观察小肠绒毛实验成败的关键有4条：①小肠必须新鲜。②小肠内

15

壁必须洗干净。③放大镜的倍数要大一些。④把小肠内外表面都放在清水中。

【课堂小结】

消化系统的结构和功能，通过书中插图进行总结

［巩固练习］书中课后练习。【学生先做后评讲】

板书设计课后反思

进度第二章（单元）第二节（课）第2课时课型新授课备课时间年月日

课题（内容）人体的消化和吸收上课时间年月日

1、概述人体消化系统的组成；

教2、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；

学

3、分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。

目

标

重重点：人体消化系统的组成教

点

难点：小肠的结构与吸收功能相适应的特点。

难

点

具

教学过程旁批

复习导入新课

复习消化系统的结构和功能，

讨论：有的人为什么那么瘦？有的人为什么平时吃得并不是很多，却长得较胖？

16

同学们帮他们找找原因。

教师：看来这些都与人体的消化吸收有密切的关系，下面我们就来探究一下食物

在人体内是怎样被消化的？

新课教学

食物的消化

消化前

教师：复杂的人体是由细胞构成的，人体生命活动的实现也是通过细胞完成

的，营养物质首先要进入细胞才能被细胞利用，参与生命活动。食物中的有些营

养物质必须经过加工才能被人体利用。就好象有人想把一件很大的家具搬进屋

子，但太大搬不进，他动动脑筋后将大家具拆成小件，就一件一件搬进了屋子。

食物中的大分子物质也也是如此，蛋白质、淀粉、脂肪等只有转变成小分子的物

质才能进入细胞。那么谁来将大分子物质“拆”成小分子物质呢？

提问：酶是什么？具有哪些特性？书中把酶比作什么？

列举你所知道的消化液中的消化酶。

.口腔内的消化——探究馒头在口腔中的变化

引导学生完成书中探究

教师小结：通过分析唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，给出消化的概念。

胃内的消化

蛋白质的消化是从胃里开始的，在胃液的作用下进行初步消化。食团进入胃

后，胃的肌肉收缩、蠕动，一方面揉碎食物，另一方面使食物与胃蛋白酶结合，

在酸性条件下，胄蛋白酶活动，将食物中的蛋白质进行初步分解，然后进入小肠。

思维拓展：生物是由蛋白质组成的，为什么胃液中的盐酸和蛋白酶，不会破坏

胃壁本身的细胞呢？

小肠内的消化

食物进入小肠后，进行最完全的消化。小肠里的胰液和小肠液中也含有能消化

蛋白质和淀粉的酶，在这些消化酶的作用下，进入小肠的蛋白质和淀粉被进一步

分解成氨基酸和葡萄糖。胆汁把脂肪变成微小的颗粒，这就是胆汁的乳化作用。

从而增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。

过渡：食物中的蛋白质、脂肪和糖类在消化管内消化成小分子后被吸收，而食

17

物中的水、无机盐和维生素，不经过消化，在消化道内直接被吸收。

讨论：（1）消化后的营养物质如何进入人体内的细胞呢？

（2）在人体的哪些部位吸收呢？

（3）你认为吸收营养物质最多的是什么结构？为什么？

说明小肠有利于吸收的原因，通过书中插图进行讲解。

讨论：小肠绒毛是怎样吸收营养物质的？

归纳：（1）营养物质一绒毛壁一小肠绒毛的毛细血管一静脉一血液。甘油、脂肪

酸一绒毛壁f毛细淋巴管f淋巴管一静脉一血液。

（2）吸收的概念

【课堂小结】

三大营养物质的消化，小肠的结构特点，消化和吸收的概念。

［巩固练习］书中课后练习。【学生先做后评讲】

板书设计课后反思

18

第三节合理营养与食品安全

进度第二章（单元）第三节（课）共1课时课型新授课备课时间年月日

课题（内容）合理营养与食品安全上课时间年月日

1.使学生认识合理营养及食品安全的重要性。

教2.使学生能够运用所学知识，设计一份适合自己的合理食谱。

学

3.培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功

目

与喜悦。

19

标

重重点：认识合理营养及食品安全的重要性。教

点

难点：如何根据实际情况设计合理的食谱

难

点

具

教学过程旁批

复习导入新课

复习第二节内容后提出现在许多学校中午为同学们配送营养午餐，但是一些同

学少吃或不吃学校配送的午餐，而吃方便面或是汉堡包，更有部分同学到校外的

肯德基、麦当劳去吃洋快餐。这种饮食结构是否合理？对同学们的生长发育会产

生什么影响呢？让我们一起来阅读书中几个资料。

营养配餐在国外十分普遍，但在国内却尚未引起人们重视。什么是营养配餐

呢？营养配餐：就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计

一天、一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素

和矿物质等儿大营养素比例合理，既达到均衡膳食。简单讲，就是要求膳食结构

多种多样，谷、肉、果、菜无所不备。思考讨论题：

1.中国和日本青少年身高差距的原因是什么？

2.中国青少年普遍营养失衡的原因是什么？

3.中国和日本目前在饮食结构上最大的不同点是什么？

4.你认为当今青少年学生的饮食结构特点是什么？

5.青少年必需的营养以及合理的营养结构是什么？

教师：组织学生在全班进行交流。

学生：提出自己的见解，阐述小组意见。

教师：1、请你对目前学生的不良饮食结构和习惯提出自己的合理建议；

2、请你结合自己的知识和相关资料告诉大家，应该从哪些方面关注食品

安全。

20

学生：小组讨论，全班交流。

教师：请你运用自己所了解的有关营养和饮食的知识，作为自己的青春期营养

师，制定一个适合你的、合理的营养配餐食谱。

学生：小组讨论，制定食谱，全班交流。

【课堂小结】

本节课以资料分析为引子，提出合理营养、合理营养对青少年生长发育的

作用与影响、食品安全、青少年营养配餐等问题；通过学生分组讨论、全班交流

的形式认真而细致的分析了相关问题；最后通过做自己的青春期营养师，运用所

学知识和了解的信息，制定合适的、合理的营养配餐食谱，解决了问题。既实现

了知识目标又培养了学习能力，同时使学生体会到学以致用的快乐。

［巩固练习］书中课后练习。【学生先做后评讲】

板书设计课后反思

21

22

第三章人体的呼吸

第一节呼吸道对空气的处理

进度第三章（单元）第一节（课）共1课时课型新授课备课时间年月日

课题（内容）呼吸道对空气的处理上课时间年月日

1.描述人体呼吸系统的组成。

教2.能通过分析有关资料，说出呼吸道对空气的处理作用。

学

3.能认识到呼吸道对空气的处理能力是有限的。让学生关注自身呼吸系统健康，养成良好的

目

生活习惯。

标

重重点：教

点

1.通过资料分析总结呼吸道作用。

难

点2.如何防止呼吸道疾病。

难点：通过资料分析总结呼吸道的作用。具

教学过程旁批

复习导入新课

教师：（贴近生活，创设问题情景使学生感到亲切、好奇，调动学生学习的积

极性）为什么新生儿总是啼哭着来到人间？

学生：（动脑筋，思考问题，讨论后自由发言）婴儿第一声啼哭表明要呼吸空

气。

教师：同学们说得很好。婴儿第一声啼哭标志着呼吸作用的开始，我们每个人

一来到人世间就离不开空气，需要不断呼吸，要不断的从空气中获得氧气，并排

出体内产生的二氧化碳，那么，我们睡觉后是否也要进行呼吸呢？

学生：睡觉也要进行呼吸。

教师：对，我们的生活离不开空气，我们每时每刻都要呼吸，今天我们就来学

习这方面的知识。（板书课题：人体的呼吸）

［讲授新课］

23

呼吸道对空气的处理：

教师：我们是通过哪些器官进行呼吸的？

学生：（根据生活经验和已有知识说出）鼻、咽、喉、气管、支气管、肺，别

的器官不具有呼吸功能。

教师：（对学生回答不作表态，建议学生继续学习，留有悬念，促进学生主动

学习）究竟是不是这样呢？（指导学生阅读识图，并播放多媒体画面，组织学生

说出呼吸系统的组成，让学生进行自主学习，培养学生观察能力、自学能力）

学生：（阅读课文中关于呼吸系统组成的信息，认真识图，然后作答）

我们每时每刻都在通过呼吸系统与周围的空气进行气体交换，呼吸系统包括呼

吸道和肺，其中，呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，它们是气体进出的通

道。

教师：回答得非常好！（进一步设疑，激发学生继续学习的欲望）那么请同

学们想一想，呼吸道仅仅是气体的通道吗？

教师：（指导学生阅读，分析每段资料的内容，并观看多媒体画面中呼吸道的

结构特点，引导学生从中找到相关信息，组织各组有效地进行讨论，分析如下问

题）

（1）呼吸道有什么结构能保证气体畅通？

（2）呼吸道除了保证气体的通畅外，还有哪些作用？这些作用是如何实现的？

鼻内部有什么结构特点？为什么要用鼻呼吸？（引导学生找出解决问题的突破

口）

（3）有了呼吸道对空气的处理，人体就能完全避免空气中有害物质的危害吗？

（4）北欧的冬天非常冷，在那里生活的人和在赤道附近生活的人相比，鼻子

的形状可能有什么特点？为什么？

学生：（认真阅读资料，仔细观察多媒体画面，以组为单位围绕教师提出的问

题进行思考、分析，展开热烈的讨论，尝试解决问题，互相补充、评价，在老师

的点拨指导下，把分散的知识进行整理归类，分别对教师提出的问题作答）

（1）呼吸道都有骨或软骨作支架，这可以使呼吸道内的气体通畅，此外，鼻

腔前的鼻毛、鼻腔表面的黏液，也在保证气体通畅方面有一定的功能。

（2）呼吸道不仅仅是气体的通道，它还有温暖、清洁和湿润进入体内空气的

作用；鼻腔能预热吸入的冷空气；鼻毛和鼻腔内黏液能阻挡和粘住吸入灰尘和细

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菌，鼻腔内的黏液还能杀灭一些细菌，并能湿润吸入的空气，所以要用鼻呼吸。

（3）呼吸道温暧、清洁和湿润进入肺内空气的作用是有限的，进入肺内的空

气仍可能有一些有害的物质，这些物质会对人体健康造成危害，所以我们要自觉

的维护空气的新鲜、清洁。

（4）与生活在赤道附近的人相比较，北欧人的鼻子显得大一些，鼻腔也相应

地长一些，这有利于预热寒冷的空气。

教师：同学们回答得非常好！这说明同学们的阅读能力、思维能力、观察能力、

分析问题和解决问题能力都很棒。现在请同学们概括一下呼吸道的作用。

学生：（抢着回答）呼吸道不仅是气体的通道，而且还能使气体温暖、湿润、

清洁。

教师：同学们总结概括得非常精练、准确！说明你们归纳概括能力也很棒！

知识延伸：

教师：同学们，你平常吃饭时大说大笑会出现什么情况？为什么吃饭时不能大

说大笑？（让学生通过亲身经历或所见所闻讲讲边吃边笑的危害，让学生观察课

文漫画并阅读有关内容，鼓励学生发言）

学生：（学生思考总结后纷纷抢答）1.吃饭时说笑，会剧烈咳嗽，并咳出进入

气管的食物。2.严重的还引起呼吸障碍，到医院做手术，把进入食道的食物取

出。3.我们要养成良好的“食不言”的习惯。

［课堂小结］

板书式复习：（1）呼吸系统包括呼吸道和肺，呼吸道是气体的通道，它包括鼻、

咽、喉、气管、支气管。肺是气体交换的场所。

（2）呼吸道不仅仅是气体的通道，而且还能使气体温暖、湿润、清洁。

［巩固练习］书中课后练习。【学生先做后评讲】

板书设计课后反思

25

第二节发生在肺内的气体交换

进度第三章（单元）第二节（课）第1课时课型新授课备课时间年月日

课题（内容）发生在肺内的气体交换上课时间年月日

1.说出气体交换的原理。

教2.通过测量胸围差，概述肺与外界的气体交换过程。

学

3.通过测量胸围差，培养学生动手能力、与人合作能力、科学探究能力和归纳总结能力。

目

标

重重点：1.肺与外界的气体交换。教

点

2.通过测定胸围差，培养学生的动手实验能力、互助合作

难

精神。

点

难点：正确掌握测量胸围差的方法。

具

教学过程旁批

复习导入新课

教师：（提出问题，明确学习目的）外界的空气经过呼吸道的处理后是如何进

入肺部的？在肺中发生怎样的变化？气体又是如何达到全身各处的？

学生：（猜测并假设）

（1）当肺变大时外界空气就进去了；当肺变小时，肺内气体就排出。

（2）当气体到达肺后，通过血液循环运输到全身各处。

教师：（对学生的回答不发表看法，设置悬念）同学们敢于大胆猜测和设想，

这种精神很好，现在我们通过实验来验证你们的假设是否正确，我们这节课就来

探讨这个问题。（板书课题）

［讲授新课］

教师：肺是呼吸系统的主要器官，位于胸腔内左右各一个，左肺有两叶，右肺

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有三叶，肺有节奏地呼气和吸气，每分钟大约呼吸16次。

教师：（让学生自己体会感觉）现在请同学们用手按在胸部两侧，深深地吸气，

你会感觉到肋骨如何运动？胸廓如何变化？

学生：（让学生看肺的动画:肺有节奏地呼气和吸气，同时仔细体会感觉，研究

讨论后得出的结论）当深深地呼气时，肋骨向上向外运动，胸廓扩大：当深深呼

气时肋骨向下向内运动，胸廓变小。

教师：刚才同学们仅凭感官感觉到的现象得出的结论是不是准确呢？是否与科

学事实相符呢？我们可以采用什么方法借助什么工具进行准确的测量呢？

学生：（动脑筋，提出实验办法及方案，对自己的感觉充满自信）用软尺测量

吸气和呼气时胸围的长度。如果吸气时长度变大，呼气时长度变小，就说明我们

的感觉是对的。

教师：好，同学们想的办法很好。我们现在就可以通过测量胸围来探究呼吸运

动中胸廓容积是否发生变化。现在请同学们参照课文中的实验方案，分组实验。

（提醒学生要注意实验要领）1.测量时身体取自然站立姿势，双手自然下垂，

不挺胸，不憋气，呼吸要均匀。2.软尺的位置要合适。3.软尺不要有折转。4.作

好记录数据:尽力深吸气终了时的胸围长度,尽力深呼气终了时的胸围长度;5.测

三次记录好数据并设计表格，算出平均值。

学生：（实验活动:根据实验要求每3~4人一组（男女分开）。测三次后将胸围

差数据记录在各小组设计的表格中，并算出平均值，各小组分别向老师汇报）

教师：（组织学生对胸围差数值进行分析，提出如下问题进行讨论）

1.你的胸围差明显吗？同年龄同性别的同学胸围差有差别吗？如果有差别，

原因是什么？

2.胸围差能完全代表胸腔容积的变化吗？除胸廓前后径、左右径的变化外，

还可能有什么变化影响胸廓的容积？

学生：（在教师的指导下，对实验数据进行分析讨论后得出）

1.我们的胸围差（不）明显。同学间的胸围有差异，这与年龄、性别以及是

否经常锻炼有关。

2.胸围差并不能全代表胸腔容积的变化。除胸廓前后径、左右径的变化外，

隔肌的收缩和舒张也会影响胸廓的容积。

教师：很好。同学们刚才通过准确测量，认真计算，得出正确的结论和推测。

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教师：肋间肌收缩和舒张，膈肌收缩和舒张。让学生仔细观察

现在请同学们仔细观察后讨论：当吸入气体和呼出气体时肋间肌和膈肌是如何运

动的？胸廓容积是如何变化的？

学生：（边观察边讨论，互相补充后做答）当呼气时肋骨间的肌肉收缩，胸廓

的前后径、左右径增大；同时膈肌收缩；膈顶部下降，使胸廓的上下径也增大，

胸腔容积变大；呼气时正好相反。

教师：胸廓的变化与呼吸的关系是不是和同学们所描述的那样？是由于吸气后

使胸廓扩大，还是由于胸廓扩大导致吸气？

学生：（1）是由于吸气后使胸廓扩大。

（2）是由于胸廓扩大导致吸气.

教师：请会游泳的同学说说，刚下水时，如果水超过胸部。你有什么感觉？为

什么？

学生：会感到呼吸困难（吃力），胸廓受到水的挤压，胸廓扩张受到影响。

教师：古代有些女子将胸部和腰部束得很紧，以保持苗条身材，但是呼吸受到

影响，体质下降。为什么？

学生：胸廓的扩张受到影响，吸气受到影响，不能正常呼吸，体质下降。

教师：通过以上两例，你能说出胸廓扩张和呼吸的关系吗？

学生：胸廓扩张，胸腔容积变大，吸气；胸廓受压，胸腔容积缩小，呼气。

教师：同学们说的是否正确呢？我们通过模拟实验来研究，（模拟膈肌的运动）

你们从模型中看出两气球代表什么？橡皮膜代表什么？气球在什么情况下涨

大？在什么情况下回缩？

学生：两气球代表两叶肺，橡皮膜代表膈肌；当橡皮膜收缩时，气球胀大；当

橡皮膜舒张时，气球回缩。

［课堂小结］

教师：同学们观察得很仔细。一个容器中的气体，在温度不变的情况下，如果

气体的总量没有改变，当容器的容积增大时，气体压力就小；容积缩小时，气体

压力就大。胸廓也是这样，当气体压力低于外界压力时空气就被吸入；当气体压

力高于外界压力时，空气就被压出。

肺富有弹性，当肋骨间的肌肉和膈肌收缩使得胸腔容积扩大时，肺便扩张，肺

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内的气体压力相应缩小，于是气体就被吸入。当肋骨间的肌肉和膈肌舒张使得胸

腔容积缩小时，肺便收缩，肺内的气体压力相应增大，于是气体就被排出。

［巩固练习］书中课后练习。【学生先做后评】

板书设计课后反思

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进度第三章（单元）第二节（课）第2课时课型新授课备课时间年月日

30

课题（内容）发生在肺内的气体交换上课时间年月日

1、通过资料分析等概述肺泡与血液的气体交换过程。

教2、使学生能对自己的肺部呼吸功能有初步的了解，从而认识到体育锻炼对呼吸系统的好处。

学

目

标

重重点：1、肺泡与血液的气体交换。教

点

2、通过对资料的分析和观察演示实验，培养学生归纳概

难

括、观察、总结能力。

点

难点：通过模拟实验，找出胸廓容积的变化与呼吸的关系。

具

教学过程旁批

复习导入新课

教师：上节课我们学习了人体吸入气体的过程及原理，那么气体到达肺部以后

发生什么变化？又是如何到达全身各处的呢？今天我们就来研究这方面的内容。

（板书：肺泡与血液的气体交换）

［讲授新课］

气体扩散的原理：

教师：妈妈在厨房里炒菜，我们在外面就能闻到炒菜的香味，为什么？说明了

什么？

学生：在外面能闻到炒菜的香味，是菜的香味从厨房里飘到外面的缘故，说明

了香味能由近及远地飘，即由浓度高的地方向浓度低的地方扩散。

教师：很好。人体内的气体交换是通过气体的扩散作用来实现的。氧气和二氧

化碳总是由多的地方向少的地方扩散，直到平衡为止，在肺泡和血液之间氧气和

二氧化碳也是通过气体扩散的原理来进行交换的。

肺泡与血液之间的气体交换：

教师：（组织指导学生自学阅读“资料分析”，一方面引导学生分析“资料分析”

的目的和要说明的问题。另一方面引导学生对比分析第50页表格中的数据，让

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学生分析讨论以下问题）

1.甲、乙瓶中石灰水的浑浊程度不同说明了什么？

2.在实验装置中，为什么要设置甲瓶？

3.人体呼出的气体和环境中的气体有什么差别？为什么会有这样的差别？

学生：（学生认真阅读“资料分析”，分析讨论实验数据，分组思考、讨论、互

相补充后作答）

1.甲瓶中石灰水的浑浊程度小，说明空气中的二氧化碳的含量较少；乙瓶中

石灰水的浑浊程度大，说明人呼出的气体中含有较多的二氧化碳。

2.在实验中，甲瓶是这个实验的对照组，起到对比的作用。

3.从数据表中看出：人体吸入的空气中，二氧化碳的含量较少，氧气的含量

较多；呼出的气体中，二氧化碳的含量较多，氧气含量较少。由此可以推测，在

人体内也发生了类似植物呼吸作用一样的过程。根据对呼吸道和肺的结构的分

析，可以推断这一变化发生在肺部。

教师：同学们分析得很好。为什么会在肺部发生这样的变化？这种变化是怎样

发生的呢？

学生：可能是肺具有一定的结构特点适合气体的扩散作用吧。

教师：那我们现在就来看一下肺的结构特点吧。（播放多媒体展示肺泡的结构，

让学生仔细观察肺泡有哪些结构特点适合进行气体交换）

教师：肺泡的数量很多，肺泡外包绕着丰富的毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁

都很薄，都是一层扁平的上皮细胞，肺泡这样的特点很适合与血液之间进行气体

交换。

教师：让学生观察“肺泡与血液之间的气体交换”图。现在我们来看一下肺部

的气体变化是否是因为气体的扩散作用。

学生：（认真观看“肺泡与血液之间的气体交换”图，经过讨论补充，得出结

论）吸入肺泡内的空气中，氧的含量比静脉血中的多，而二氧化碳的含量比静脉

血中的少，因此静脉血流经肺泡外的毛细血管时，肺泡内的氧便透过肺泡壁、毛

细血管壁扩散到血液里；同时静脉血里的二氧化碳透过毛细血管壁、肺泡壁扩散

到肺泡中，然后随着呼气的过程排出体外。

教师：同学们说得非常好。那么由肺泡扩散到血液里的氧，怎样到达全身各处

的组织细胞里？

32

学生：进入血液中的氧，通过血液循环输送到全身各处的组织细胞。

教师：氧最后是在细胞中的什么部位被利用的？（播放多媒体，演示血液流到

全身各组织器官的毛细血管网时，血液中的氧和各组织器官进行新陈代谢时产生

的二氧化碳相互扩散的过程，让学生观察、分析后作答）

学生：（通过观察、思考、分析得出结论）氧最后是在组织器官中的毛细血管

被利用的。

［课堂小结］

现在请同学们回忆“发生在肺内的气体交换”所有内容。

［巩固练习］书中课后练习。【学生先做后评讲】

板书设计课后反思

33

第四章、人体内物质的运输

第一节流动的组织一一血液

进度第四章（单元）第一节（课）共1课时课型新授课备课时间年月日

课题（内容）流动的组织——血液上课时间年月日

1、学生能够描述血液的组成成分和各组成部分的主要功能。

教2、对三种血细胞功能的了解，学会运用知识，描述贫血、发炎、血流不止的现象及原因，培

学养学生看典型贫血化验单，发炎化验单的能力。

目

标

重教

重点：描述血液的组成成分和各部分的主要功能。

点

难点：1、显微镜下分辨各种血细胞，理解血液属于组织。

难

点2、用所学知识解决实际生活中有关血液问题的能力

具

教学过程旁批

复习引入新课：消化系统的功能，呼吸系统的功能

讲授新课：食物中的营养物质和大气中的氧被人体吸收后，怎样才能运输到全身

各处？组织细胞中产生的二氧化碳和其他废物，又怎样运离细胞？（血液）

其实，上面这些物质都是由血液来运输的，而血液就像是流过田野的溪水，灌溉

了两旁的田地，给它们带来了养料并将废物带走，而这些田地就像是我们体内的

细胞。

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现在让我们来了解血液，这个流动的组织吧！

提问：1、血液是呈什么状态？（液态）

2、那为什么我们平时吃的猪血、鸡血不是液态的呢？（凝固）

示“血液分层图”，请同学们思考含有抗凝剂的血液，静置一段时间后，为什么

会出现分层的现象？分几层？

示血浆成分示意图，提问血浆中的主要成分示什么？（90%水、无机盐、葡萄糖、

氨基酸等等）

由学生归纳出血浆的作用：运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体

内产生的废物等。

血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。血液分层后，红细胞在下层，呈红色；白

细胞和血小板在两层交界处，很薄，呈白色。

你有过作血常规化验的经历吗？检验科的医生从我们身体上抽取一滴血，放在载

玻片上制成血涂片，放在显微镜下观察，你知道检验科的医生在显微镜下看到了

什么呢？（示显微镜下血细胞图）

学生思考讨论：1、血涂片中数量最多的是哪种细胞？2、如何区分红细胞和白细

胞？3、为什么看不见血小板？4、为什么红细胞中间呈白色？

学生自行阅读课本然后完成表格。

重点讲述三种血细胞的功能，初步认识它们的结构特点，描述贫血、发炎、血流

不止的现象及原因，简单了解血常规化验。

【课堂小结】

三血液的成分，血浆的功能以及三种血细胞的功能和结

【巩固练习】书中课后练习。【学生先做后评讲】

板书设计课后反思

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第二节血流的管道一一血管

进度第四章（单元）第二节（课）共1课时课型新授课备课时间年月日

课题（内容）血流的管道——血管上课时间年月日

1.描述动脉、静脉和毛细血管的结构与功能特点。

教2.尝试区分这三种血管以及血液在这三种血管内流动的情况。

学

3.通过对血液在血管中流动情况的学习，培养学生分析问题的能力和实验能力。

目

标

重重点：动脉、毛细血管、静脉三种血管结构与功能的教学。教

点

难点：三种血管结构与功能的教学。

难

点

具