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文档简介

园林专业人才培养方案一、专业名称(专业代码)园林技术(园林景观设计与工程管理)(510202)二、入学要求普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力三、基本修业年限三年四、职业面向所属专业大类所属专业类对应行业主要职业类别主要岗位类别(技术领域)职业资格(职业技能等级)证书5102林业类510202园林技术02林业1、风景园林工程技术人员2、园林绿化工程技术人员3、园林养护工程技术人员4、园艺技术人员园林设计师园林制图员园林施工员园林预算员园林植物繁育员园林植物生产员园林植物养护员园林植物销售员建造师执业资格证书工程造价师执业资格证书监理员上岗证AUTOCAD等级证书五、培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,践行社会主义核心价值观,具有一定的文化水平、良好的职业道德和人文素养,掌握本专业的基本知识和主要技术技能,面向园林、园艺等行业,能够从事园林植物繁殖、培育、养护管理和园林规划、设计、施工及园林企业经营、管理第一线需要的高素质技术技能人才。六、培养规格(一)素质(1)思想政治素质:具有马列主义的立场、观点、和方法,热爱中国共产党,热爱社会主义祖国;具有良好的思想品德、社会公德、法律意识和职业道德。(2)文化素质:具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识、高雅的审美情趣以及可持续发展意识;具有扎实掌握本专业实际工作所必备的基本知识,具有较强的本专业相关领域工作的专业技能和岗位能力,能够承担园林植物栽培与养护,园林工程施工与管理,园林植物景观设计等工作任务。(3)职业素质:a.具有实事求是,严谨刻苦,一丝不苟的科学态度;b.具有爱岗敬业,艰苦创业的精神;c.过硬的专业素质,包括:掌握风景名胜规划、森林公园规划、城市绿地系统规划、园林植物栽培养护技术;具有一定的绘画技法及风景园林表现技法,能应用艺术理论及设计理论对植物材料、自然景观进行艺术设计的基本能力和园林植物栽培繁育的初步能力;了解国内外园林学科的理论前沿、应用前景及发展动态;熟悉我国国土绿化、风景名胜区及森林公园建设、环境保护、森林资源及国土资源管理保护的方针、政策和法规。(4)身心素质:积极参与大众健身活动,身体健康,达到国家大学生体育合格标准,并具备理智,乐观,坦诚,热情,宽容,尊重,理解他人,有承受失败和挫折的能力。(二)知识(1)具有大学专科层次的文化基础,有比较合理的复合型知识结构;(2)熟练掌握园林制图,计算机辅助设计,园林规划设计等专业基础知识;(3)掌握花卉学,树木学的知识,熟悉主要观赏树木和花卉的分类和生长习性,以及在造景、园林绿地规划、插花艺术等应用方面的专业知识;(4)掌握园林工程测量,园林工程施工技术,园林施工组织与管理,园林工程预决算专业知识;(5)掌握土壤肥料学,园林病虫害综合防治的基本知识,并具有植物栽培和养护的基本知识;(6)掌握园林职业道德要求,园林行业法规等基本理论知识,具有一定的政治,德育及美育等人文社会科学知识。(三)能力(1)认识当地主要园林树木、花卉及草坪植物,熟悉其习性和观赏特性,具有较强园林树木、花卉配置应用的能力;(2)熟悉各种园林植物繁殖、栽培、整形修剪和管理维护的技术,有较强的园林植物种植施工和养护管理能力;(3)掌握必要的测量技术,能准确测绘平面图,熟悉标准测量,定点放线等技能;(4)掌握园林制图的基本技能,能熟练识读园林工程施工图,具备根据现场条件和相关技术规范要求进行施工放样,施工现场技术指导和办理工程变更手续的能力;(5)掌握园林工程施工技术,施工图工程量的概念与计算方法,能根据园林工程质量控制,进行控制,成本控制,安全管理以及工料机具管理的基本要求,协助项目负责人(项目经理,项目总监)进行园林工程施工组织与管理;(6)具备园林工程预决算书,商务标投标文件的编制能力;(7)熟练使用计算机绘制专业的园林图纸等;(8)掌握资料查询,文件检索以及运用现代信息技术获取相关知识的能力。七、毕业要求1.必须修满139学分以上,其中必修课133学分,选修课6学分以上。2.完成各实践性教学环节的学习(各类综合实训、生产实习及毕业实习),成绩合格。3.完成毕业论文或毕业设计,成绩合格。八、课程设置及要求(一)课程设置(1)公共基础课程(详见公共课课程设置方案)一般包括思想包括军事课、劳动与安全教育、心理与健康教育、思想道德修养与法律基础、体育、大学英语、计算机应用基础、形势与政策、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、马克思主义中国进程化与青年学生使命担当、就业指导等方面的课程。(2)专业(技能)课(此部分仅对部分专业课进行描述,其他课程在课程标准合订本体现)一般包括专业基础课程、专业核心课程、专业拓展课程,并涵盖有关实践性教学环节。专业基础课程:包括美工基础、植物学基础、园林通论、园林建筑设计、植物生产环境、园林测量、室内植物装饰设计、园林植物病虫害防治、园林堪舆学、园林施工图设计、艺术插花、园林工程预决算等。专业核心课程:包括园木树木、园林花卉、园林平面图计算机辅助设计、园林制图、园林规划设计1、园林工程1、园林植物繁育栽培与维护等。专业拓展课程:包括园林生态、设计提高、盆景艺术、园林创新创业等。表专业核心课程名称及主要教学内容序号专业核心课名称主要教学内容11园林树木通过讲授园林树木的种类、生态习性、观赏特性、城市园林树种选择及园林树木配植等内容,使学生了解园林树木在城市绿化建设中的重要作用,掌握园林树木的形态特征、生态习性、观赏特性及植物群落知识,具备园林树木识别鉴定的专业技能,至少能识别200种常见园林树木,基本能够独立进行城市园林树种的选择、规划、配植应用等既具科学性又具艺术性的一系列专业技能。22园林花卉通过本课程的学习,使学生掌握花卉的识别、花卉的繁殖、花卉的栽培与管理和花卉的应用等方面的基本理论和实践技能,为各类花卉的产业化栽培、经营管理、花卉的新品种培育奠定坚实基础。是培养合格的园林专业中高级专门人才所必不可少的课程之一,也是为园林花卉生产、栽培、养护管理和园林设计、园林绿化工程服务的。33园林平面图计算机辅助设计通过本课程的学习,使学生掌握计算机辅助设计的相关理论知识、如何利用AutoCAD软件绘制各类园林图纸。结合园林制图、园林规划设计、园林工程设计等课程,为学生毕业后能胜任园林设计员、施工员等工作奠定良好的职业岗位能力。44园林制图通过课程学习,使学生掌握绘制园林设计图纸和识读园林图纸的知识和技能,同时掌握基本的手绘园林景观效果图的绘画技巧。本课程主要介绍园林制图的基本知识、投影基本理论(包括正投影、轴测投影、透视投影及标高投影)、投影制图和专业制图(包括园林造园要素的表示、园林工程设计图和园林建筑施工图),选择了园林制图的基本知识、轴测投影、透视投影、园林工程设计图、园林建筑施工图、运用彩铅手绘园林景观效果图作为论述重点。55园林规划设计1本课程的主要任务是培养学生掌握园林规划与设计的基本理论,能够正确阅读园林设计,灵活分析设计案例,初步学会各种常见园林绿地的设计手法与文本制作。它是运用植物、山石、水体和建筑等园林物质因素,以一定的科学、技术和艺术规律为指导,对城市园林绿地进行合理布局的一门科学。要求学生在学习风景表现、园林植物、工程制图、园林建筑、测量、材料等课程的基础上,完成常见风景园林项目的方案、扩初与施工设计。通过本课程的教学,使学生:1.握园林规划设计的常用理论;2.具备园林规划设计的表现能力;3.操作常见的中小型设计项目(方案——扩初——施工图)的能力;4.具备设计项目管理的基本能力;5.具备表达和沟通的能力。66园林植物繁育、栽培与维护课程讲述园林植物播种、扦插、嫁接、压条、分株等繁殖技术,园林植物病虫害种类识别、诊断与综合防治,园林植物栽种和养护(如种苗生产、成苗管理)各个技术环节,乔、灌木整形和修剪等。通过课程的系统学习,使学生具备扎实的园林植物栽培的基本理论知识,能熟练掌握园林植物生产和养护的各个技术环节,能根据行情制定生产计划。注重培养学生良好的职业素质,为学生毕业后在园林植物栽培岗位顶岗工作,具有过硬的园林植物栽培技术能力打下坚实基础。同时为学生通过花卉工以及绿化工职业资格考试服务。77园林工程1本课程主要学习园林工程施工工艺及施工管理知识,使学生熟悉实际园林工程施工的整过流程,施工技术与方法,施工资料的做法,园林工程的投资、进度、质量的控制方法,施工管理的方法等能力,掌握园林工程施工相关的能力。对学生的就业和发展具有良好的推动作用。(二)学时安排1.理论与实践教学分配及比例表(见附件1-1)附件1-1理论与实践教学分配及比例表

2.综合素质课教学进程表(见附件1-2)3.专业课教学进程表(见附件1-3)4.实践课教学进程表(见附件1-4)九、教学基本条件(一)教师队伍园林技术专业现有专任教师10人,其中研究生(含在读)以上学历6人,其中博士(后)1人,师资队伍学历层次高,职称结构、双师结构合理,教学、科研能力强,具有扎实的园林设计、园林工程施工、园林植物繁育、栽培与养护管理等理论知识和丰富实践经验。校外兼职教师9人,具备园林相关行业5年以上的从业经验,熟悉行业企业工作流程的技术专家或具有熟练技能的一线工程技术人员。(二)教学设施1.校内实训条件本专业现有园林技术中央财政支持的职业教育实训基地建设项目,项目总投入超过360万,建有园林计算机辅助设计室、园林工程实训室、花艺设计实训室、智能温室、植物组织培养工程技术研究中心等功能实训室。为满足专业教学需要,本专业需要建设园林工程实训场地,让学生在掌握施工原理的同时,通过施工规范的学习和老师的指导完成具体的施工项目,真正地掌握施工的技术。2.校外实习基地为保证学校教学与实际应用的对接,保证学生学习的技能能够与行业企业的需求尽量接轨,必须建立相应的校外实训教学基地,将学校学习的知识和技能与企业实际应用相融合,使学生在毕业时尽量能够达到企业的用人标准。校外实训基地有:广州九佛韶华园艺场实训基地、广东维生园艺/温室科技有限公司实训基地、顺德陈村花卉世界实训基地、阳江市林业科学研究所实训基地、阳东县塘坪中学实训基地等22个。(三)教学资源1.教材选用有关基本要求:按照国家规定选用优质教材,选用学科前沿、近3年高职高专规划教材,禁止不合格的教材进入课堂。完善教材选用制度,规范择优选用教材程序。2.图书配备有关基本要求:图书应配备园林、园艺相关的书籍总价值不低于10万元图书的新添置量每年不少于5%;专业杂志每年至少征订5种。3.数字资源配备有关基本要求:数字资源配备中国知网全文数据库,网络课程资源、教材、案例、影视、图片、课件等,方便学生查找相关资料。十、实施保障1.本计划是根据教职成[2019]13号文件、教育部

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